Декоративні дерева і чагарники: глід сибірський

Глід криваво-червоний поширений в східній частині Росії, Монголії, Китаї. Ця рослина в дикому вигляді росте в лісовій, лісостеповій та степовій зонах, в заплавах річок. Як і інші види глоду, живе близько 300-400 років. Птахи в лісах взимку харчуються його ягодами, так як вони дуже корисні. Спостереження за дикою природою допомогло людям зацікавитися цією рослиною, вивчати його властивості. Глід Сибірський використовується в медицині і ландшафтному дизайні.

Глід криваво-червоний: опис

Свою назву рослина отримала за колір плодів, є у нього в народі і інші імена. Наприклад, опис глоду Сибірського робить наголос не на колір плодів, а на ареал його зростання. Це невелике деревце або високий чагарник від 1 до 6 м, невибаглива в змісті і відході. Воно добре і швидко розростається, рясно цвіте і плодоносить, якщо не було весняних заморозків. Чагарник морозостійкий і добре переносить навіть суворі морози, єдине слабке місце - молоді бруньки.

Характеристика і зовнішній вигляд глоду криваво-червоного

Стовбур глоду криваво-червоного звичайного темно- або сіро-бурого кольору до 10 см в діаметрі. Старі гілки можуть мати червонуватий відтінок, а молоді пагони блискучі, спочатку вони опушені, а потім стають голими. Стовбур і гілки покриті твердими товстими колючками 1,5-4 см завдовжки. На молодих гілках колючки тверднуть після листопаду.

Увага! Колючки настільки великі, що пробивають будь-яке взуття. За старих часів їх використовували замість цвяхів. На дереві вони захищають плоди від птахів.

Листя мають яйцеподібну або ромбічну форму. Край у них нерівномірно пильчатий. Складаються з 3 або 5 прилистников. На недовгих гілках вони мають довжину від 3 до 6 см і ширину від 2,5 до 5 см. На старіших гілках можуть мати великі габарити. Розташовуються на недовгий черешке. Поверхня листової пластини покрита невеликий ворс, темно-зеленою зверху і більш світлої знизу.



Коренева система глоду криваво-червоного добре розвинена. Нерідко він розростається ділянками. Коріння перебувають поблизу поверхні і не люблять високого рівня грунтових вод.

Опис плодів глоду криваво-червоного

На смак вони гіркі, кислувато-солодкі. У висушеному вигляді можуть покриватися білим нальотом - кристалізувався цукор. У сухому вигляді зберігаються до 8 років.

Увага! Хімічний склад висушених плодів складний і не до кінця вивчений. Вони багаті флаваноіди, органічними кислотами, дубильними речовинами, пектинами, вітамінами А, С, К і Е, калієм, кальцієм, міддю, кобальтом та іншими макро- і мікроелементами.

Плодоношення глоду криваво-червоного

Плодоносити починає рослина на 10-15 році життя, коли досить вкорениться і розростеться. Зростає він повільно, але доживає до 200-300 років. Цвітіння чагарнику починається в травні-червні і триває 1-2 тижні. Вся рослина покривається густими багатоквітковими суцвіттями. Вони мають довжину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Квітконіжки можуть бути голими або пухнастими. Пелюстки мають округлу форму. Квітки глоду криваво-червоного білі з невеликим жовтуватим відтінком, швидко опадають. Тичинки довгі з темно-червоним кінчиком. Глід Сибірський має двостатеві квіти. Дозрівають плоди в кінці вересня або на початку жовтня. Збір врожаю може тривати до перших заморозків.

Посадка і догляд за криваво-червоним глодом



Це рослина невибаглива, але при його вирощуванні і посадці необхідно дотримуватися кількох правил:

  1. Розмножується глід Сибірський криваво-червоний як насінням, так і живцями. Для живоплоту його висаджують насіння в квітні, насадження повинні бути густими. Для окремого куща вибирають живці 10-12 см завдовжки або саджанці. Час їх висадки - початок весни або осені. Заздалегідь виривають ями до 1 м завглибшки, дно їх вистилають шаром дренажу, наприклад, битою цеглою і вапном.
  2. Для посадки вибирають сонячні місця, щоб цвітіння були рясним. Грунт необхідна родючий.
  3. Полив проводять раз на місяць по 10 л на кущ. У посушливий період поливають кілька разів на місяць. Грунт повинна бути зволоженою. Зверху прикореневу зону мульчують.
  4. Удобрюють навесні гноївкою для кращого плодоношення.
  5. Потрібно регулярна підрізування пагонів ранньою весною. Можна надати кроні кулясту чи пірамідальну форму. Глід криваво-червоний ростять як кущ або дерево.
Увага! Через розвиненої кореневої системи глід Сибірський не любить пересадку. На постійне місце зростання його потрібно помістити не пізніше ніж на рік життя.

Застосування глоду криваво-червоного

У роботах давньогрецьких філософів I в. до н. е і I ст. н. е. згадуються цілющі властивості рослини і способи його застосування. Багато народів вірили, що колючки захищають від злих духів, і прикрашали гілками вхід в будинок. З початку 19 століття вчені активно проводили дослідження куща і знайшли йому застосування не тільки в медицині, але і в якості сировини для фарби і матеріалу для селекційних робіт. З деревини вирізують іграшки і декоративну домашнє начиння. Сьогодні частіше використовується глід криваво-червоний як декоративне дерево або чагарник.

У народній медицині

Корисними властивостями володіють квіти, кора і ягоди рослини. На їх основі готують чаї та відвари, настоянки. Вживають глід Сибірський для:

  • нормалізації роботи серця при стенокардії, атеросклерозі;
  • лікування підвищеного тиску;
  • як засіб, що заспокоює нервову систему;
  • лікування безсоння;
  • нормалізації роботи щитовидної залози;
  • збільшення лактації;
  • при проносі;
  • лікування печінки;
  • лікування лихоманки;
  • зміцнення імунітету;
  • боротьби з ожирінням.

Незважаючи на те, що це натуральна сировина, має глід криваво-червоний протипоказання до застосування. Не можна приймати препарати з ним при зниженому тиску, вагітності, нирковій недостатності, аритмії, аутизмі.

Увага! Глід криваво-червоний викликає дезорієнтацію і сонливість, тому після його прийому не можна сідати за кермо. Для передозування досить з`їсти 200 г ягід.

У кулінарії

На фото глід Сибірський яскравий і красивий плід. Знайшов він своє застосування в кулінарії. Плоди можна їсти в сирому вигляді. Так само їх використовують для варіння компотів, киселю, варення, виготовлення желе, мармеладу. У сушеному вигляді ягоди і квіти використовують для заварювання чаю, кави. У подрібненому вигляді додають в борошно для випічки. Нектар рослини збирають бджоли - можна зустріти мед глоду.

У ландшафтному дизайні

З декоративної точки зору, привертає увагу чагарник навесні в період цвітіння і восени, коли достигають ягоди. Це король декоративних рослин. З 1822 року його використовують для оформлення садів і парків. Жива огорожа з глоду криваво-червоного виглядає дуже красиво, у нього щільні пагони і гострі колючки, які надійно захищають від непрошених гостей і тварин. Цінний чагарник тим, що він вимагає постійно стрижки і добре піддається формуванню крони при підрізуванні в різні геометричні фігури. Його навіть можна вирощувати як бонсай.

висновок

Глід криваво-червоний Сибірський - це декоративна і лікарська рослина одночасно. Його просто виростити на ділянці. Досить одного куща, щоб забезпечити плодами всю сім`ю. Зростає довго, не любить заморозків і затоплень. Відрізняється високою врожайністю. Добре приживається в місцях, віддалених від його дикого виростання.

Відгуки

Єлизавета Романова, 65 років, м Тюмень
Дуже люблю глід криваво-червоний і завжди намагаюся купити якомога більше його плодів. Уже років 10 як постійно його вживаю. Взимку заварюю на його основі відвари. У моєму віці дуже допомагають, коли пустує серце. Варю компоти з ним для онуків - це набагато корисніше таблеток для підняття імунітету. Вечорами їдять його в сирому вигляді замість насіння.
Олексій Трофимов, 47 років, м Самара
Від батьків до мене перечитав невеликий заміський будиночок і глід Сибірський - практично єдине культурне рослина, яке на ньому росло. Коли зважився розбити сад, то думав його викорчувати. Але, прочитавши про користь рослини, залишив нього. Восени зібрали багатий урожай. Смак, звичайно, на любителя, але дружині сподобався. Рекомендую для посадки - дійсно невибаглива деревце.
Раїса Сиромяткіна, 51 рік, м Білгород
Для мене глід криваво-червоний - найкращий кущ. Він радує білим кольором навесні і червоними ягодами восени. А взимку на нього злітаються птахи поласувати ягодами, і сніг прикрашає червона шкірка. Весна - час збору квітів, а осінь - ягід, але так щоб і пташкам залишилося. Його гілки прикрашають будинок, а користь від плодів величезна. Я рада, що у мене під вікнами є така краса.