Африканський огірок Мелотрія - поки новинка на городах. Вона декоративна. Потужна ліана обплітає арку за короткий час. Плоди схожі на маленькі кавуни. Гарбузики і коренеплоди їстівні.
Відомо 80 сортів мишачого кавуна. У середній смузі вирощують один - Колібрі.
Опис кавунового огірка:
- сильноросла ліана (виростає до 3 м);
- стебло діаметром 1,5 см, опушений;
- листя трикутного профілю, покриті ворсинками;
- квіти яскраво-жовтого кольору, на одній рослині чоловічі та жіночі;
- при нескладному догляді рослина видає врожайність 5 кг / куща.
Мелотрія віддає перевагу сонячним місцям, але виносить півтінь. Жіночі квіти ростуть поодинці, чоловічі - пучками. Огірочок запилюють бджоли. Сам зав`язує арбузики неохоче.
Масовий збір плодів починається через 2-3 тижні після висадки. Міні-гарбуза дозрівають дружно. При бажанні плодоношення можна продовжити. Кавуни збирають, батоги підрізають, вносять азотну підгодівлю. Через 3-5 днів Мелотрія почне зав`язувати нові плоди.
Чим приваблюють їстівні частини?
У мелотрія їстівні плоди і бульби. Опис міні-гарбуза:
- плоди витягнутої форми;
- колір - блідо-зелений з темно-зеленими смужками;
- на дотик шорсткі, неколючими;
- поєднання смаку огірка, дині, редису з кислинкою;
- розмір африканського огірка 2,5-3 см.
Рослини активно використовують для озеленення ділянки. Дачники організовують живі ширми, поділяють простір на зони, обплітають альтанки і перголи.
Огородніков залучають в міні-огірках незвичайний смак і користь. Плоди містять:
- фтор, фосфор, калій, магній, залізо, натрій;
- вітаміни РР, С, А, В1, В2, В6, В9;
- пектини.
Калорійність мишачого кавунчики - 14 ккал. Цінність мелотрія: зменшення почуття голоду і насичення організму корисними речовинами при дієтах.
Городники задоволені призначенням плодів. Вони смачні свіжими і маринованими. Незвичайна кислинка розкривається в гарячих стравах (рагу, солянках).
Для споживання придатні і коренеплоди. Їх смак схожий на кислу редиску. Городники-експериментатори готують свіжі салати з додаванням помідорів і цибулі. Їстівні частини міні-гарбуза потрібно переробляти негайно: вони швидко псуються.
Міні огірочки смачні на 2-3 день після виростання на 2-3 см. Городники збирають спочатку їх. Після віддачі врожаю настає черга бульб.
Лікувальні властивості мелотрія
Проведені дослідження показали корисні властивості мишачого кавуна. Вони обумовлені хімічним складом. помічено:
- Огірок містить багато клітковини. Регулярне споживання мелотрія налагоджує перистальтику кишечника. При дієтах зменшує відчуття голоду.
- Огірок знижує артеріальний тиск. очищає судини.
- Поєднання хімічних елементів підвищує імунітет, має антибактеріальну дію.
- Міні гарбуз незамінна в косметології. Маски на її основі очищають і тонізують шкіру.
- Позбавляє від набряків. Мелотрія є м`яким діуретиком.
Мишачу гарбуз не рекомендується вживати людям в період загострення ниркових захворювань, після інфаркту. Солоні або мариновані огірки протипоказані вагітним жінкам. Мелотрія небажана при підвищеній кислотності, виразці шлунка, гастритах.
Що любить огірок?
Міні-гарбуз - теплолюбна рослина. У південних областях допустимо вирощування безрассадним способом. В інших регіонах потрібна попередня підготовка. Мелотрія Колібрі - сорт. Городникам рекомендується збирати насіння.
Послідовність дій:
- свої насіння підготувати (знезаразити в рожевому розчині марганцевокислого калію, потримати 30 хвилин в стимуляторе зростання);
- підготувати поживний грунт як для звичайного огірка;
- розкласти насіння зверху, трохи присипати піском;
- полити за допомогою розпилювача;
- при отрастании 2-3 справжніх листків распикировать в окремі стаканчики;
- потрібно гартувати розсаду, підсвічувати;
- в кінці травня - початку червня висадити у відкритий грунт;
- посадка по схемі: 60 см Х 60 см;
- обов`язковий полив (раз в 2 дня 10 л під кущ).
Прищипувати батоги не потрібно. Рослина формує себе самостійно. При вирощуванні для декорування ділянки рекомендується підрізати стебла, направляти їх зростання.
Слід подбати про опору для міні-гарбуза: ліана активно нарощує зелену масу. Підв`язувати не потрібно: Мелотрія обплітає підставку за допомогою вусиків.
Рогата огірок чуйний на мінеральні добрива. Під час цвітіння рекомендується внести калій і фосфор по інструкції. Азот викликає розростання батогів. Якщо мелотрія садять для вирощування плодів, внести його потрібно одноразово до цвітіння.
Слід враховувати вимогливість мишачого кавуна до структури грунту. Рослина не переносить закисання: батоги починають гнити. Освіта кірки верхнього шару призводить до припинення росту. Вирішити проблему допоможе «сухий полив» - розпушування на глибину 5-10 см: руйнується кірка, поліпшується газообмін.
Мелотрія не переносить бур`янів. Шкідливі рослини її пригнічують. Рослина вимагає сонячного світла, але чутливий до його надлишку (листя отримують опіки).
Не рекомендується розміщувати посадки поруч з огірками, гарбузами, кабачками, патиссонами, кавунами, динями. Вони пригнічують один одного.
Виростити міні-гарбуз в середній смузі реально. Потрібно дотримуватися правил агротехніки.