Вирощування кавунів в середній смузі росії в відкритому грунті

Традиційно вважається, що ця баштанних культур може вирощуватися тільки в теплих регіонах, де повністю визрівають плоди, набираючи велику вагу і солодкість. Однак завдяки старанням селекціонерів і зусиллям баштанниками вирощувати кавуни стали у відкритому грунті в Поволжі, в середній смузі нашої країни і деяких інших регіонах, причому в цих областях плоди встигають дозріти, а за смаковими якостями вони не поступаються своїм побратимам, вирощеним в Краснодарському краї або Астраханській області.

Звичайно, в умовах мінливого клімату середньої смуги існують свої тонкощі в вирощуванні кавунів, але якщо дотримуватися деякі нюанси, можна виростити в Черноземье не менше смачні баштанні ягоди. Про це і буде розказано нижче.

вирощування кавунів

Агротехніка кавуна включає в себе ряд заходів, від правильного дотримання яких і залежить в кінцевому рахунку врожайність цієї баштанної культури і смакові якості достигли ягід.

Кавун гібридних сортів

Спочатку треба визначитися з вибором сорту (або сортів) кавунів. Фахівці рекомендують вибирати для посадки гібриди - вони мають високу стійкість до шкідників і патогенних мікроорганізмів, стресостійкість (краще переносять температурні коливання і інші погодні «катаклізми»), а дозрівання плодів відбувається швидше.

Потім слід зробити передпосівний обробіток насіння. Але якщо вони куплені в спеціалізованому магазині, то калібрування, прогрівання, дезінфекцію посівного матеріалу можна не проводити - все це вже зроблено фірмою-виробником. А в домашніх умовах можна тільки замочити насіння, щоб вони швидше проклюнулися.

Можна виростити в домашніх умовах розсаду, яку потім пересаджують у відкритий грунт, коли загроза весняних заморозків минула. Але подібне роблять баштанники в регіонах з коротким прохолодним літом, щоб встигнути отримати урожай з цієї баштанної культури.

Висадку насіння кавунів у відкритий грунт проводять в теплих районах на початку травня.

Грунт вчасно висадження насіннєвого матеріалу повинен прогрітися до 13-14⸰С на глибину не менше 9-11 см. У легкі пухкі грунту кавунові насіння загортають на глибину до 8 см, а в більш важкі глинисті грунти - не більше 4-5 см. зазвичай на ділянці проводять паралельні борозни, в які і виробляють посадку насіннєвого матеріалу (чим більше насіння, тим глибше борозна).

При посіві цих рослин рядами відстань між ними має бути близько 1,1-1,4 м, міжряддя повинні бути 1,5-1,6 м. При квадратно-гніздовий метод посадки цих баштанних рослин дистанція між ними закладається в 0,8- 2,0 м.

У період зростання батогів цієї баштанної культури потрібні часті поливи - не рідше 1 разу на 7 днів. В період появи квіток кількість поливів потрібно знижувати. Зовсім припиняють поливати кавуни в період масового дозрівання плодів.

Особливу увагу слід приділити підживлення цієї баштанної культури. У перший раз добрива вносяться в грунт з осені - під перекопування. За зиму органіка розкладається, виділяючи в грунт поживні речовини. За період росту і плодоношення цю баштанну культуру підгодовують кілька разів: в період зростання батогів, в період цвітіння і в період активного дозрівання плодів.

Як посадити і виростити кавуни в середній смузі Росії

У середній смузі Росії (в Черноземье, Воронезької області і аналогічних регіонах) вирощувати кавуни, як і диню, треба розсадним способом.

Багато для висадки використовують зібрані зі стиглих кавунів насіння. В цьому випадку треба пам`ятати, що свої насіння можна висаджувати тільки через два роки.

насіння кавуна

У більш теплих областях насіння на розсаду садять у другій декаді квітня, в більш північних регіонах - в останній декаді квітня.

Щоб сходи з`явилися швидше, насіннєвий матеріал спочатку потрібно проростити, загорнувши у вологу марлю і помістивши в тепло. Ганчірочка повинна бути постійно вологою.

Для висадки пророщеного насіння беруть пластмасові або торф`яні стаканчики, заповнюють покупної землею з кислотністю близько 6. В кожну ємність поміщають одне насіння, заглиблений його на 2 см. Грунт поливають, все ємності поміщають на сонячне місце.

Термін проростання насіння - не більше 4-5 днів при температурі повітря в приміщенні в денний час близько 21⸰С, а в нічний - близько 18⸰С. Поливати сіянці слід в міру висихання верхнього шару грунту, зазвичай - раз в 3 дня. Якщо ж в приміщенні вологість низька, то кількість поливів потрібно збільшити.

Головне для паростків кавунів - достатня кількість вологи і поживний грунт, в таких умовах вони швидко йдуть у ріст і вже через 2-2,5 тижні (до середини травня) розсаду можна висаджувати в теплицю. А у відкритий грунт сіянці висаджують після того, як пройде низка весняних похолодань.

Культивування ділянки під баштанні культури передбачає перекопування під зиму, а також навесні перед висадкою розсади. Найкраще місце для сіянців кавунів - легкі піщані і суглинні грунту. Обробіток важких глинистих ґрунтів для подальшої посадки на них баштанних культур - процес досить трудомісткий, так як в глинозем доведеться вносити велику кількість річкового піску, щоб підвищити рихлість грунту.

Якщо до посадки в грунт не вносилися комплексні мінеральні добрива, їх можна додати в посадочні ямки в процесі посадки молодих рослин.

Вирощування кавунів в середній смузі Росії в відкритому грунті пов`язане з певним ризиком - в цьому регіоні часто навіть в червні ночами може сильно знижуватися температура повітря. Тому відразу після висадки розсади кавунів на постійне місце потрібно уздовж рядів поставити металеві дуги, на які в разі потреби натягується покривний матеріал.

Полив баштанних культур

Подальший догляд за зростаючої баштанної культурою полягає в регулярних поливах, для освіти додаткових коренів до основи батогів потрібно підгортати грунт. Ця баштанних культур добре переносить короткочасні періоди посухи, у відкритому грунті її можна поливати раз в 6-7 днів, до початку достигання плодів поливи припиняють зовсім. Коли на кожній батоги утворюється по 3-4 плоди, верхівку стебла краще прищипнути, щоб рослина направляло не в ріст пагонів, а в дозрівання плодів.

Якщо розсаду висадили в теплицю, що ростуть батоги слід прив`язувати до шпалери. Формувати кавуни в закритому грунті краще в одне стебло. Коли його верхівка досягне висоти шпалери, стебло прищипують.

У період дозрівання плодів слід уважно оглянути кавунові пагони: найбільш слабкі і непродуктивні слід видаляти, щоб не розпорошувати корисні речовини, а направляти їх на дозрівання врожаю.

Агротехніка вирощування кавунів в середній смузі не вимагає від дачників великих зусиль, головне - правильно підібрати сорти для свого регіону, дотримуватися режиму поливу кущиків. Багато фахівців говорять, що у відкритому грунті в Черноземье вирощування кавунів - досить проста справа, головне - уберігати посадки від можливих похолодань.

Кращі сорти для вирощування в Черноземье, Воронезької області

Вибираючи в спеціалізованих магазинах сорти кавунів для середньої смуги Росії, потрібно відразу звернути увагу на їх скоростиглість і стійкість до холодів. В умовах Чорнозем`я прекрасно визрівають ранньостиглі кавуни з терміном від появи паростків до дозрівання плодів в 3 місяці.

Описи таких сортів з назвами, а також новинки будуть описані нижче:

• Пекінська радість f1 - скоростиглий гібрид з великими соковитими плодами, м`якоть насичено-червоного забарвлення.
• Вогник - найбільш відомий і популярний в середній смузі сорт кавуна. Цінується баштанниками за високу врожайність, плоди цього сорту - менше середнього розміру, але мають високу цукристістю.
• Цукровий малюк - шкірка кавуна темно-зеленого кольору з чорними смугами, форма стиглих плодів - округла, правильна. Сорт відноситься до скоростиглим, м`якоть - цукрова, середньої щільності.
• Сорт Холодок - на кущах цього кавуна визрівають дуже великі для середньої смуги Ягоди- масою до 10-11 кг. Стиглі солодкі плоди з високим відсотком цукру збирають в першій декаді серпня.
• Ультраранній - термін достигання плодів - близько 2,5 місяців, а при вирощуванні розсадним способом термін збору врожаю зсувається ще на пару тижнів. За шкірці проходять смуги темно-смарагдовою забарвлення. Смак стиглих плодів - чудовий, урожай може зберігатися протягом тривалого часу в прохолодному приміщенні.
• Медовий гігант - відноситься до ранніх за термінами дозрівання сортам, форма стиглих плодів - подовжена, колір шкірки - світло-зелений. Сорт може вирощуватися у відкритому грунті і в теплицях.
• Подарунок сонця - ще один ранньостиглий сорт, призначений для вирощування у відкритому грунті. Розміри стиглих плодів можуть бути середніми або великими. Забарвлення шкірки яскраво-жовта, а колір м`якоті - рожевий з червоним відтінком. Один з кращих сортів для вирощування в тепличних умовах.

медовий гігант

Поради та рекомендації городникам

У середній смузі Росії кавуни вирощуються тільки розсадним методом. Але не варто садити насіннєвий матеріал занадто рано - від моменту появи паростків до пересадки сіянців у відкритий грунт має проходити не більше місяця, інакше розсада переросте, витягнеться, буде довго акліматизуватися на постійному місці.

За час вирощування сіянців в домашніх умовах необхідно хоча б пару раз удобрити паростки. Хоча в готовому грунті і були всі необхідні поживні речовини, але обсяг стаканчиків занадто малий, тому рослини швидко поглинають все речовини, необхідні для росту. Щоб розсада виросла міцною і сильною, необхідно внести аммофоскі і комплексне добриво, яке містить фосфор, калій, азот і магній.

Також за пару тижнів до пересадки кавунів на постійне місце їх потрібно поступово загартовувати - виносити на балкон спочатку ненадовго, поступово збільшуючи час перебування розсади на свіжому повітрі.

У відкритий грунт сіянці слід висаджувати в парник, щоб рослини не підмерзали в нічний час.

Кавун - це унікальна баштанних культур, яка прекрасно переносить значну спеку (до + 42-44⸰С), тому що має здатність до самоохолодженням. Його листя не в`яне в спеку, як у деяких гарбузових рослин (огірків, гарбуза і т. Д.).

Кавун погано переносить підвищену вологість грунту і навколишнього середовища, особливо якщо це супроводжується значним зниженням температури. В таких умовах плоди гірше розвиваються, а рослина може заразитися антракнозом, фузаріозом або альтернаріоз. Тому потрібно контролювати поливний режим - невелика посуха не зашкодить цій баштанної культури, також не варто допускати застою вологи в грунті, щоб не почали загнивати корені кавуна. Особливо важливо підтримувати вологість на рівні 50-60% в період появи бутонів і активного цвітіння.

Щоб на плетучи кавунів нерозвивалися різні небезпечні хвороби, а також не з`являлися шкідливі жучки, потрібно дотримуватися правил сівозміни - на одному місці кавуни можна повторно вирощувати тільки через 5 сезонів. Баштанники намагаються вибирати сорти або гібриди кавунів, що володіють високою стійкістю до основних хвороб. Восени слід проводити глибоку оранку ділянок, нещадно боротися з бур`яном, не залишаючи її на ділянці.