Опис волоського горіха чандлер і особливості його вирощування

З давніх часів волоський (волоський) горіх є одним з поширених плодових дерев, що вирощуються як в Америці, так і в країнах Європи і Азії. Все частіше селекціонери створюють нові сорти цієї рослини, покращуючи його характеристики і смакові якості. Одним з популярних різновидів волоського горіха в Росії вважається Чандлер - сорт американської селекції.

Опис волоського горіха Чандлер

Сорт Чандлер - це найвідоміший грецький горіх у каліфорнійців, так як він був виведений в університеті Каліфорнії в 1979 р і вже з кінця ХХ ст. завдяки відмінним характеристикам його почали активно висаджувати.

Розглянутий сорт відрізняється таким ботанічним описом:

  1. дерево. Розглянутий сорт волоського горіха може досягати 28 м, а діаметр крони - більше 18-20 м. Рослина відрізняється потужними гілками, густо покритими листям.
  2. лист. Численна листя на дорослому дереві створює велику тінистих навколо рослини. Листок має витягнуту еліптичну форму. Середня довжина плоскою листової пластини становить 5-8 см. Колір листя характеризується світло-зеленим відтінком.
  3. плід. Вага горіха даного сорту становить 12-16 г і діаметр - 35-40 мм, а маса ядра - 6-8 г. Плоди характеризуються формою овалу. Очистивши горіх від шкаралупи, світлі ядра, мають приємний смак, з легкістю можна відокремити від плоду.

Відео: Сад волоського горіха Чандлер

як цвіте?

цвітіння волоського горіха зазвичай відбувається паралельно з лістораспусканіем дерева, зазвичай цей період припадає на квітень - травень. Чандлер відрізняється од інших сортів пізнім терміном цвітіння - середина - кінець травня. Така особливість є плюсом для рослини, запобігаючи впливу можливих морозів і поразки паразитів.

Квітки відрізняються своїм невеликим розміром і зеленим кольором. Чоловічі квіти зібрані в листових пазухах, а жіночі - зазвичай є поодинокими, формуючись у верхній частині однорічних гілок. Процес цвітіння в середньому триває 15 днів.

Розглянутий сорт вважається самозапильних, завдяки чому плоди можуть сформуватися і без допомоги дерев-запилювачів. Незважаючи на це якість, для більшого плодоношення рекомендується використовувати сорти Франкет або Фернет.

де росте?

Так як сорт Чандлер був виведений в Каліфорнії, вирощування цього горіха в Америці більш поширене, ніж в країнах Євразії.

Чи знаєте ви? Завдяки візантійським монахам плоди волоського горіха були привезені на Русь в XII столітті.

Проте великою популярністю відрізняється турецька компанія Cevizce Erdem Fidancılık, яка понад 13 років займається виробництвом розглянутого сорту, які часто закуповуються російськими компаніями або звичайними садівниками.

Слід зазначити, що в Україні завдяки щеплення Чандлера на адаптовані українські сорти грецького горіха виробляється велика кількість дерев з високою якістю горіхів, отриманих вже на другий рік після посадки. Такі горіхові дерева отримали широку популярність і на території Російської Федерації.Сорт Чандлер з недавніх пір завоював любов і на Північному Кавказі, де дана різновид горіхового дерева дуже добре прижилася і плодоносила. Робота інгушського горіховодів з Чандлером почалася восени 2015 року.

Корисні властивості



Волоський горіх відомий своїми корисними властивостями. Плоди горіхового дерево активно використовуються в народній медицині:

  • вживання м`якоті-
  • вживання м`якоті з різними добавками-
  • використання настоїв і відварів з шкаралупи-
  • створіння масел з горіха.

Вживання такого продукту вважається необхідним для людського організму. Фахівці визначили основні корисні властивості даного горіха.

  • У список його переваг входить:
  • Зміцнення імунітету. Завдяки величезній кількості вітамінів і мікроелементів в плодах, лікарі рекомендують вживати ядра культури в більшій мірі в весняний і осінній період, коли організм більш ослаблений від авітамінозу.
  • Лікування анемії. Високий вміст заліза і цинку добре впорається з низьким рівнем гемоглобіну в крові.
  • Лікування серцево-судинної системи. Завдяки вітамінам А і Е в організмі відбувається зміцнення судин і їх очищення від різних токсичних речовин, шкідливого холестерину.
  • Для роботи шлунково-кишкового тракту. Висока вмісту білка в м`якоті дозволить налагодити роботу травної системи, запобігає дисбактеріоз і закрепи.

У народній медицині існують безліч рецептів з використанням шкаралупи горіха для створення спиртових настоянок. Результатом вживання є хороший заспокійливий ефект. Також багатьом відомий той факт, що волоський горіх допомагає в роботі головного мозку, покращує память.Людям, які проживають в регіонах, що відрізняються низьким рівнем екології, настійно рекомендується вживати м`якоть плодів цього дерева.

  • Отже, основними показаннями до застосування даного продукту можна вважати:
  • поліпшення імунної системи-
  • профілактично-лікувальні дії в роботі серцево-судинної системи-
  • профілактика атеросклерозу-
  • поліпшення обміну речовин-
  • попередження і лікування анемії-
  • поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту-
  • боротьба з запорами і дисбактеріозом-
  • корисний вплив на статеві органи-
  • боротьба з безпліддям-
  • запобігання передчасної появи клімаксу-
  • лікування нирок і сечостатевих органів-
  • допомагає зміцнити чоловічу потенцію-
  • має легкий заспокійливий ефект-
  • запобігає появи ракових новоутворень.

Лікарі стверджують, що добова норма для вживання ядер волоського горіха має становити до 50 г. Така кількість надасть організму необхідні вітаміни і корисні речовини, не надаючи шкоди.

Вирощування горіха Чандлер

Для посадки Чандлера необхідно знати певні кліматичні умови і запити грунту, які підходять саме цій культуре.Рассматріваемий сорт допустимо висаджувати в місцях з температурними характеристиками від -25 ° С до + 50 ° С.

Не рекомендується вирощувати дерева на вапняних, а також сильно глинистих ґрунтах. Чандлер добре росте і плодоносить на глинисто-піщаних грунтах, які відрізняються високим вмістом органічних речовин.



Перед посадкою необхідно підготувати і обробити землю. Слід враховувати, якщо родючий шар невеликий, то слід зробити заміну ґрунту.

Також необхідно виконати таке додаткове добриво:

  • суміш гною з золою (дві склянки золи на відро гною)-
  • додавання суперфосфату.

При хорошому зростанні горіхового дерева рекомендується проводити щорічну заміну ґрунту навколо крони дерева.

Терміни та схема посадки у відкритий грунт

Період посадки сорти Чандлер досить розтягнутий - з листопада по квітень. В першу чергу термін для висаджування залежить від кліматичних умов місцевості. Наприклад, в південних регіонах слід проводити посадку навесні, а в північних - восени.

важливо! Рекомендована температура для гарної приживлюваності дерева на ділянці не повинна бути нижче +6...+7°З протягом 30 діб.

Для Чандлера відмінною схемою для посадки можна вважати 6 × 5 м. Це дозволить розмістити саджанці на близькій відстані, залишивши досить межрядового місця. Така схема також характеризується ранньої врожайністю. Якщо висадити Chandler біля огорожі, то рекомендується враховувати такі варіанти відстані: 4 × 8 або 5 × 7 м.Первая модель дасть можливість розмітити 312 горіхових дерев на одному гектарі, в той час, як з другої схемою можна отримати 285 рослин.

Особливості посадки залежить від типу кореневої системи: відкритої або закритої. Перший тип посадки на увазі виконання таких кроків:

  1. Освіта посадкового місця 30 × 30 см.
  2. Приготування суміші гуминовой кислоти і фунгіциду.
  3. Здійснити обрізання коренів гострим інструментом - 30 см від основи.
  4. Проведення замочування в суміші. Розмістити саджанець в ямі. Повернути в бік напрямку вітру.
  5. Внесення грунту. Встановити протівоветровую захист на 0,5 м саджанця.
  6. Провести полив і внести добриво (10 кг) по периметру захисту.

Принцип посадки саджанця із закритою кореневою системи виконується так само. Тільки слід враховувати деякі нюанси:

  • обрізка коренів здійснюється за потребою-
  • суміш для замочування повинна бути розбавлена ​​водою-
  • не допускається здавлювання кореневої системи.

тонкощі догляду

Особливості догляду за волоським горіхом Чандлер має на увазі проведення різних процедур. Серед обов`язкових дій, необхідних для вирощування здорового дерева можна виділити:

  1. обрізка. Здійснення правильного обрізання - можливість подвоїти врожайність дерева. Дана процедура виконується в серпні в якості формування, а в лютому проводиться санітарна обрізка з видаленням старих, зайвих і пошкоджених гілок. Для молодих дерев 1-2-х років слід залишити близько 1 м вільного місця, а 3-4 бічні гілки - до 10 см вільного простору в висоту. Після закінчення процедури рекомендується використовувати вакцинні кошти. Через велику плодоношення на бічних гілках для розглянутого сорту найкраще підійде шарувата система обрізки (модифікована). Рекомендоване число шарів - 3-4, з яких нижній на відстані від 1 м від землі, а дистанція між кожним рівнем не повинна перевищувати 0,8 м.
  2. полив. Дана процедура здійснюється в травні і все літо, кожні 10 днів саджанця потрібно по 30-45 л води протягом трьох років. Потім кожні 15 днів деревце поливають 50-70 л. Такий полив сприятливо позначається на зростанні горіха і врожайності. Фахівці вважають, що крапельне зрошення - це ідеальний спосіб насичення вологою Чандлера. Процедуру необхідно проводити ввечері, коли погода не дуже жарка. Полив повинен завершаться подрібненням грунту (3-5 днів), щоб коренева система не стала порожньою, що може привести до висихання дерева.
  3. підживлення. Добриво розглянутого сорту виконується двічі на рік. У весняний період рекомендується вносити азотні добрива, а восени слід наситити грунт добавками з калієм і фосфором. Весняна підгодівля проводиться з урахуванням двох правил: внесення добрив має здійснюватися з обережністю, щоб не розвинулися шкідливі бактерії, а також протягом перших 3-х років життя дерева не варто вносити азотне добриво, щоб горіх був більш родючим.

Збір і зберігання врожаю

Збирати врожай вже стане можливим через три роки. Визначити готовність до збору можна по зеленої навколоплідної оболонці - якщо вона потріскалася, то плоди готові.

Зібравши урожай, рекомендується зберегти горіхи в підвальному приміщенні до 7 діб для полегшеної процедури очищення. Щоб шкіра рук не забарвилася від зеленої оболонки, що містить велику кількість йоду, необхідно надіти рукавички. Очистивши горіхи, необхідно промити плоди і осушити на сонці. Недозрілі горіхи, які не очистилися аж потрібно потримати під сонячними променями до повного дозрівання.Плоди допустимо зберігати до 1 року, а ядра зберігаються лише до 2-х тижнів, а заморожена м`якоть в замороженому стані - до 12 місяців.

Для збереження плодів кращими умовами вважають:

  • температурний режим -5 ... + 10 ° С-
  • максимальний рівень вологості - до 60%-
  • забезпечення затемненого місця, без доступу сонячних променів.

Рекомендується щомісячно проводити перевірку горіхів на наявність цвілі. Погані плоди слід утілізіровать.Еслі ядра пролежали понад встановлений термін і почали гірчити, то немає такого способу, щоб прибрати такий присмак.

Очищені від шкаралупи ядра можливо зберігати декількома способами:

  • при кімнатній температурі в скляній банці (до 2 тижнів)-
  • в холодильнику в склі (до 6 місяців)-
  • в морозилці в пакетах (до 12 місяців).

Таким чином, Чандлер - каліфорнійський сорт волоського горіха, який відрізняється хорошими характеристиками, а також вимагає певних умов для посадки і вирощування. Завдяки своїм корисним властивостям розглядається плодове дерево отримало популярність у всьому світі.