Вирощування моркви на дачній ділянці - звичне заняття для багатьох городників, що вважають за краще власний урожай покупним овочам. Але для того щоб морква була не тільки смачною, а й великої, в процесі її висівання і зростання необхідно дотримуватися деяких умов.
Зміст
Часто початківці городники, бажаючі заготовити на зиму велику моркву, задаються питанням: «Чому обраний гібрид або сорт, що славиться своїми великими плодами, не дає бажаного результату? Яку саме морква необхідно висівати, щоб отримати стійкий, і милує око, урожай? ».
На що звернути увагу при виборі сорту
Перше, на що необхідно звернути увагу - це адаптація посадкового матеріалу під кліматичні умови вашого регіону. Які б сорту коренеплоду ви не вибрали, і як би добре не доглядали за ними, якщо насіння призначені для вирощування в південних регіонах, а ви перебуваєте в Сибіру - хорошого врожаю отримати не вдасться. Бадилля такого рослини рясно розростеться, а ось самі плоди залишаться маленькими і тонкими. І навпаки, якщо ви посадите сорти найбільшою моркви, призначені для вирощування на півночі країни в південному регіоні - врожаю доведеться чекати дуже довго, оскільки коренеплід буде розвиватися повільно.
Другий важливий аспект того, щоб морква виросла великої, полягає в такій характеристиці, як термін вегетації. Зверніть увагу на те, що майже всі сорти і гібриди, які дають великі плоди, відносяться до середньо і пізньостиглі. Якщо ви проживаєте в середній смузі Росії і північних регіонах, то, швидше за все, збираєте врожаї овочів не пізніше початку і середини вересня. Тому висівати велику моркву доведеться в середині весни.
Для рослини, що дає великі плоди, оптимальним часом посіву вважається термін з 3 по 15 травня. Звичайно, це залежить і від того, наскільки прогрілася і підготувалася грунт для прийому посадкового матеріалу, але якщо ви отримуєте урожай в парниках або теплицях, відтягувати до кінця весни не варто.
Перед покупкою нового, незнайомого вам сорту моркви пам`ятайте про те, що все коренеплоди великих розмірів повинні бути пристосовані до тривалого перебування в ґрунті. Як правило, ранні сорти не можуть досягти потрібної довжини і набрати велику вагу, тому що починають розтріскуватися в грунті або втрачати свої смакові якості.
Як допомогти коренеплоду в зростанні
Отже, вибравши відповідний для вашого регіону сорт великої моркви, і визначившись з термінами її вирощування, добре підготуйте посадковий матеріал.
Насіння коренеплоду перед посівом замочують не менше ніж на 24 години, а потім змішують з піском або торфом. У підготовлену і удобрений грунт опускають посадковий матеріал великої моркви, попередньо зробивши на грядках посівні борозенки. Потім посадковий матеріал присипають невеликим шаром золи і родючого грунту, рясно поливають. Для того щоб морква швидко зміцнилася і почала рости, зробіть з боків грядки невеликі борозенки для стікання зайвої вологи.
При висіванні великих сортів овоча потрібно стежити за тим, щоб підростаючий коренеплід не заважав росту моркви в своєму рядку і в сусідньому. Для цього робіть відстань між рядками на грядці не менше 15 см, а самих рядків в одній грядці не більше 4-х. Насіння визначте в борозну рівномірно, а в процесі схожості залиште найміцніші і великі коренеплоди.
Великі сорти моркви: поради по вирощуванню
І ще кілька обов`язкових для вирощування великої моркви правил:
- При висіванні посадкового матеріалу ранньою весною борозенку поглиблюють на 3-4 см, при більш пізній посадці - від 4 до 5 см;
- Для отримання швидкої схожості насіння їх присипають чорноземом, змішаним з перегноєм і піском;
- Ранньою весною, при вирощуванні великої моркви у відкритому грунті, саджанці вкривають плівкою з невеликим вентиляційним зазором (до 12 см);
- Через 1-2 тижні після схожості на порожні ділянки грядки проводиться додатковий посів;
- Для заготівлі овочів на зиму насіння ранніх сортів великої моркви висіваються на початку і середині серпня, при цьому посадковий матеріал обов`язково присипають мульчею (шар 3-4 см, не більше).
Якщо ви готуєте ділянку для вирощування моркви восени, обов`язково укрийте його на зиму випав снігом. Досвідчені садівники, для отримання великих плодів моркви, рекомендують влаштовувати на морквяних грядках снігову шубу, висотою від 50 см і більше.
І останнє - для того щоб на вашій ділянці виросла найбільша морква, не забувайте про регулярне проріджування сходів. Залишайте лише ті саджанці, які міцно вкоренилися, візуально вище за інших, а бадилля має від 5 листочків і більш.
Намагайтеся збирати врожай вчасно. Навіть якщо в інструкції з вирощування гібрида йдеться про те, що він добре переносить тривале перебування в грунті, пам`ятайте, що при цьому вміст каротину в плоді зменшується, а кількість глюкози - збільшується. Це може значно позначитися на смакових якостях плода.
Сорти великої моркви: опис і фото
Ось лише кілька сортів і гібридів моркви, плоди якої при належному догляді і підгодівлі можуть досягти воістину великих розмірів, не втрачаючи при цьому своїх якісних характеристик. Слід сказати про те, що «великими» у городників вважаються плоди, що досягають у вазі від 200 гр і вище, незалежно від довжини коренеплоду.
Канада F1
Середньостиглий великий гібрид з рівними і довгими плодами форми конуса. Маса одного овоча в період збору врожаю досягає 200-250 гр, при середній довжині плода - 15-17 см. Серцевина невелика, соковита, яскраво-оранжевого кольору. Відмінні риси гібрида: висока врожайність і стійке тривале зберігання. При належних умовах, «Канада F1» зберігається аж до наступного сезону, не втрачаючи своїх товарних і смакових якостей. Вегетаційний період - 130-135 днів. Гібрид виведений з адаптацією до похолодань в повітрі і на грунті, і стійкістю до кореневої гнилі та бактеріальних захворювань.
Нандрін F1
Гібрид, виведений селекціонерами Голландії спеціально для пізнього висівання та заготовки коренеплоду на зиму. Серед вітчизняних аграріїв Нандрін F1 отримав заслужену популярність і визнаний найкращим врожайним голландським гібридом. Насіння висівають в грунт в середині літа, а вже в кінці вересня морква викопується і готується для тривалого зимового зберігання. Плоди в період збору врожаю досягають довжини 20-22 см, при середній масі однієї моркви - 200 гр. Характерні відмітні риси - морква практично не має серцевини, і добре росте на будь-яких грунтах і грунтах. Гібрид стійкий до підвищеної вологості, добре переносить рясні опади, може рости на затінених ділянках городу.
Урожай «Нандрін F1» дозріває «дружно», і всі плоди при правильному догляді мають однакову масу і розмір. Такі товарні характеристики зробили сорт одним з найбільш популярних у фермерів, які вирощують моркву у великих кількостях на продаж.
Нантская-4
Ті, хто займаються вирощуванням моркви не перший рік, добре знають гібрид «Нантская», адаптований під посів і вирощування в будь-яких регіонах Росії. «Нантская-4» - покращений сорт з такими відмітними характеристиками, як врожайність і смакові якості. З 1м2 збирають до 8-10 кг великих і смачних коренеплодів, призначених як для вживання їх в свіжому вигляді, так і для тривалого зберігання. Маса плоду - до 200 гр, із середньою довжиною 17-18 см.
Відмінні риси сорти «Нантская-4» - високий вміст вітамінів і мінеральних мікроелементів (тільки одного каротину в ній міститься до 20%). Термін дозрівання гібрида - 100-111 днів.
Лосіноостровская
Середньостиглий сорт великої моркви, призначений для вирощування в середній смузі Росії і північних регіонах. Посадковий матеріал висаджується в умовах відкритого грунту і теплиць на початку літа, а вже в кінці серпня можна викопувати урожай. Маса однієї моркви становить 150-200 гр, а середній розмір - 15 см. Не дивлячись на такі, здавалося б, невеликі показники, сорт вважається великоплідних, оскільки в діаметрі морква може досягати розмірів 5-6 см, що візуально робить її більше і більше ( дивіться фото).
Відмінні риси сорти «Лосіноостровская» - соковитий і ніжний на смак плід. Шкірочка його забарвлена в яскравий помаранчевий колір, а сама морквина має рівну, циліндричну форму і округлі тупі кінці. Сорт універсальний, і цілком придатний для заготовки моркви на зиму.
Амстердам
Один з небагатьох сортів великої моркви, що відносяться до категорії ранньостиглих і пристосованих до вирощування в середній смузі Росії, на Уралі і в Сибіру. Коренеплід має правильну циліндричну форму, в період повної зрілості досягає довжини 17-18 см, із середньою масою - 180-200 гр. Серцевина невелика, а м`якоть моркви щільна, але дуже соковита. Період дозрівання становить 90-100 днів.
Відмітна особливість сорту «Амстердам» - стабільна і дружна врожайність і стійкість до розтріскування. Морква довго зберігається і повністю зберігає свої смакові якості.
Шантане
При правильному догляді і регулярному поливі морква може досягати воістину гігантських розмірів. Зафіксовані випадки, коли в умовах відкритого грунту один коренеплід важив 580 гр, а довжина його становила 27 см. «Шатані» має правильну форму циліндра, і злегка закруглений кінчик.
Відмінні риси сорти - низька опірність шкідників. Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням сорту «Шантане», необхідно бути готовим до постійних і тривалих обприскування бадилля від шкідників і регулярної підгодівлі коренеплодів. Термін дозрівання - 130-140 днів. З 1м2 викопують до 15 кг великої моркви.
морква жовта
Вегетаційний період становить 90-100 днів. Плоди мають правильну циліндричну форму, в період повної зрілості досягають маси 400-450 гр. жовта морква не призначена для використання її в сирому вигляді і для приготування соків. Її смакові якості дозволяють лише консервувати і переробляти коренеплід.
Завдяки високій врожайності, жовта морква отримала гідне визнання у фермерів, які вирощують овочі для подальшої реалізації на ринки і консервні заводи.
морква біла
Ще один сорт великої моркви, що володіє приємним незвичайним ароматом і смаком. Зрілі коренеплоди можуть досягати в розмірах до 350-400 гр. Відмінні риси - високі вимоги рослини до регулярного поливу і підгодівлі. Крім того, біла морква вимагає додаткового розпушування грунту на протязі всього періоду вегетації. У посушливі періоди плоди не тільки не ростуть, але і зменшуються в об`ємі.
висновок
Вирощування моркви великих сортів - заняття цікаве і корисне лише в тих випадках, коли ви збираєтеся заготовити овоч на зиму. Як правило, досвідчені садівники не захоплюються вирощуванням тільки таких сортів і гібридів, вміло чергуючи великі, середні і навіть дрібні сорти коренеплоду. Але якщо ви все-таки вирішите посадити якийсь із перерахованих вище сортів, обов`язково консультуйтеся з аграріями про додаткові способи і правила догляду. Не забувайте, що кожен сорт або гібрид вимагає своєї схеми посадки, харчування і частоти поливу.
Додатково про те, як доглядати за морквою, дивіться відео: