Виноград: сорти за алфавітом від фото

Перед тим як купувати новий виноград для своєї ділянки, потрібно вирішити, яким має бути цей сорт. Адже різновидів винограду на сьогодні існує безліч, і кожен з них має свої особливості: смак, зовнішній вигляд, стійкість до холоду або тривалої посухи, висота і гіллястість лози, вимоги до догляду та посадці.

Є маса класифікаторів для виноградних сортів, але найзручнішим вважається той, що ділить сорти винограду за алфавітом. Опис найпопулярніших з них можна знайти в цій статті.

Як вибирати сорт винограду

Досвідчені виноградарі знають безліч різновидів цієї рослини, можуть за зовнішнім виглядом лози і грон виявити сорт, розповісти про переваги і вимогах конкретного винограду.

Тим, хто тільки починає займатися виноградарством, слід відповісти на кілька запитань:

1. Для яких цілей буде вирощуватися лоза. Адже всі сорти діляться на дві великі групи: столовий і технічний виноград. Перший їдять у свіжому вигляді, його грона, зазвичай, важкі, а ягоди - великі і смачні. Технічні сорти призначені для переробки, в ягодах міститься багато цукрів, що дуже важливо при виробництві вина або соку.
2. Які кліматичні умови регіону і склад грунту на ділянці. Для різних сортів потрібен особливий клімат, адже є морозостійкі різновиди і той виноград, який може рости тільки при плюсових температурах. У таких випадках лозу доведеться вкривати на зиму, обрізати особливим чином. Відносно складу грунту все простіше: завжди можна замінити грунт або збагатити його потрібними компонентами.
3. Як швидко формується лоза, і визрівають паростки. Від цього чинника безпосередньо залежить, коли молодий виноград почне приносити плоди. Сюди ж можна віднести врожайність конкретного сорту.
4. Якість і смак плодів - ті показники, які особливо важливі для кожного виноградаря.

Опис сортів винограду за алфавітом

Коротка характеристика і фото кожного сорту з алфавітного класифікатора:

«Аркадія»

Виноград даного сорту відрізняється ранніми термінами дозрівання, він теплолюбний, тому садити таку лозу рекомендується в південних регіонах країни. Є їдальнею різновидом, має великі ягоди жовто-зеленого відтінку. Урожайність дуже велика, при гарному догляді може досягати рекордних позначок. Ягоди помірно солодкі, мають присмак мускату, підходять для виготовлення домашнього вина. «Аркадії» потрібен ретельний догляд, помірний полив, багата мінералами грунт.

«Бажена»

Є їдальнею різновидом з подовженими світлими ягодами досить великого розміру. Дозрівають грона дуже швидко (за 3,5 місяці), врожаї виходять високими. Жовті виноградини мають солодкий, дуже приємний смак. М`якоть у винограду м`ясиста, помірно соковита. Необхідно правильно обрізати лозу, залишаючи по шість очок, поливати і регулярно удобрювати виноград.

«Ванюша»

Відноситься до гібридних виноградам столового призначення. Кущі цього сорту розвиваються дуже стрімко, терміни дозрівання грон - середні (зазвичай збір врожаю припадає на серпень). Врожаї стабільні і дуже високі. Ягоди великі, жовтувато-білого відтінку, з щільною соковитою м`якоттю. Лозу потрібно запилювати, вирізати хворі і слабкі пагони, регулярно поливати і підгодовувати хоча б двічі на рік.

«Гарольд»

Вважається одним з найвибагливіших і дуже врожайних сортів. Виноград підходить для вирощування в будь-яких кліматичних умовах, його часто вибирають виноградарі Півночі. Після весняного пробудження грона достигають в рекордно короткі терміни - всього за 3 місяці. Через високу плодючості часто обламуються пагони, тому важливо проріджувати грона, щоб не допустити перевантаження лози. Виноград великий, зеленувато-білого відтінку, з ніжним, злегка мускатним смаком. Ягоди досить солодкі, мають кісточки, підходять для домашнього виноробства. Лозу потрібно підв`язувати, під час обрізки слід залишати не більше двадцяти суцвіть на втечу.

«Деметра»

Більшість виноградарів зі стажем вважають кращим з кращих сортів. Виноград відноситься до середньо-раннім по строках дозрівання - ягоди достигають через 3,5-4 місяці після появи перших весняних бруньок. Урожайність сорту середня, ягоди мають білий або бурштиновий відтінок, смак солодкий, натуральний. На етапі обрізки необхідно регулювати кількість грон, так як лози «Деметри» часто обламуються під вагою стиглого винограду.

«Єсенін»

Є тим сортом, який дасть перші плоди вже на другий рік після посадки. Виноград цей столовий, із середніми термінами дозрівання. Особливістю сорту вважають те, що його не їдять оси, тому всі грона мають товарний вигляд. Врожаї рясні, ягоди світлого відтінку з рожевим подтоном, великі і солодкі. Формувати кущ потрібно так, щоб виходило якомога більше здеревілих лоз, адже на них зріє велика частина врожаю.

«Перли Саба»

Є угорським виноградом столового призначення. Плодючість сорти середня, врожаї дозрівають в середині серпня. Ягідки невеликі, круглої форми і зеленувато-жовтого відтінку. Присмак солодкий, злегка мускатний. Не можна допускати перезрівання грон, так як смак ягід від цього сильно погіршується. Обрізати лозу потрібно коротко (максимум до восьми нирок), на зиму лоза потребує укриття, так як сорт погано переносить холод.

«Забава»

Теж відноситься до столових сортів. Виноград відрізняється великими гронами з красивими круглими ягодами темно-синього кольору. Терміни дозрівання ранні, врожайність висока. Сахара в винограді багато, смак дуже приємний, шкірка тонка. Для цього сорту важливо, щоб грунт добре пропускала повітря, тому грунт вибирають пухкий, землю навколо лози регулярно подпушівают сапкою.

«Ізабелла»

Дуже поширений виноград з пізніми термінами дозрівання. Врожаї стабільні і досить рясні. Більшість зрілих виноградин має присмак суниці, але трапляються в грона і кислуваті ягоди. Відтінок плодів темно-синій практично чорний. Сахара в винограді досить, кожна ягода повністю покрита білим нальотом, тому «Ізабелла» відмінно підходить для домашнього виноробства. Садити сорт можна в будь-якому регіоні, головне - щоб грона встигали визріти. Морозов не боїться, вкривати не потрібно. Підгодовують рідко - мінеральними компонентами раз в три роки, гноєм двічі на рік.

«Кардинал»

Прийшов до Росії з Америки, вважається їдальнею різновидом. Відмінна риса - високі і довгі лози. Може давати високі врожаї, але вони нестабільні. Спіють грона рано - за 3,5 місяці. Виноградини округлі, темно-фіолетового відтінку, соковиті, з невеликим присмаком мускатного горіха. Вирощувати сорт рекомендується на південних схилах, так як він любить тепло. Перед зимою лозу потрібно вкривати. Через схильності винограду до різних захворювань, його постійно потрібно обробляти спеціальними препаратами з метою профілактики.

«Лідія»

Є одним з небагатьох універсальних сортів. Виноград дуже врожайний, дозріває в кінці літа. Виноградини округлі, світло-бузкового або темно-рожевого кольору. Мають суничний присмак, стають смачніше, якщо полежать в зірваний вигляді. На зиму лозу не приховують, радять обробляти бордоською рідиною, ретельно проріджувати, обрізати довго.

«Молдова»

Відноситься до пізнім сортам винограду, вважається їдальнею різновидом, хоча і вино з неї виходить дуже смачне. Врожайність хороша. Ягоди темні, округлі, м`ясисті, а шкірка хрустка. Садити лозу краще з південного боку ділянки, вкривати не потрібно, рекомендується регулярно поливати.

«Ніна»

Відноситься до столових видів, має хорошу врожайність, дозріває протягом 3,5 місяців. Виноградини великі, рожеві, з невеликою кислинкою. Догляд потрібен найпростіший, на багатих ґрунтах лоза росте інтенсивно, тому її потрібно підв`язувати. «Ніна» не любить сусідства, тому її краще садити окремо від інших сортів.

«Оригінал»

Росте швидко і дуже інтенсивно, вважається столовим видом. Щороку з лози можна отримати стабільний і досить хороший урожай. Дозріває в середні терміни. Виноградини витягнуті, рожеві, мають звичайний смак і тонку шкірку. Поливати «Оригінал» слід регулярно: не рідше одного разу на місяць.

«Пам`яті Негруля»

Дуже красивий і смачний виноград столового сорту. Дозріває швидко, врожаї дає хороші. Виноградини визрівають великими, мають подовжену форму і темно-синій колір. На смак ягоди кисло-солодкі, ароматні, з кісточками. Взимку лоза повинна бути прихованою, так як виноград боїться сильних морозів. Обрізати лозу потрібно так, щоб на одному кущику залишалося близько 40 нирок.

«Рута»

Відноситься до ранньостиглий сортам столового призначення. Урожайність хоч і не дуже висока, але стабільна. На смак ягоди рожевого відтінку досить приємні, солодкі, з ноткою мускату. Грунт для посадки повинен бути поживним, його постійно потрібно рихлити, рекомендується мульчувати для кращого збереження вологи.

«Софія»

Вважається столовим виноградом раннього дозрівання. Для запилення лозі потрібен напарник, в якості якого найбільше підходить сорт «Аркадія». Врожаї рясні і постійні. Аромат у ягід дуже ніжний, з невеликими нотками мускату, шкірка тонка, а м`якоть солодка. Лозу обрізають до 4-6 очок, удобрюють азотом рідко, інакше кущ піде в зростання.

«Тасон»

Апетитний столовий виноград з ранніми термінами дозрівання. Врожайність висока, грона можуть з`явитися навіть на пасинках лози. Ягоди дуже смачні і солодкі, м`якоть у них хрустка, соковита. У посадці невибагливий, любить часті поливи і хороший дренаж. Щоб збільшити врожаї, потрібно удобрювати кущі і виривати бур`яни біля лози.

«Українка»

Є ще одним столовим сортом. Швидкість дозрівання середня, врожайність достатня і стабільна. Смак ягід мускатний, солодкий - вони добре підходять для виноробства. Колір виноградин темно-рожевий, форма округла. Грунт потрібно регулярно рихлити, лозу обробляти від шкідників, часто підгодовувати.

«Фавор»

Відноситься до середньо-раннього винограду, дає хороші врожаї. Рожеві ягоди відрізняються соковитістю, приємним смаком, помірною солодкістю. Грунт близько лози потрібно мульчувати, сама рослина раз на рік обробляти сірчанокислим магнієм.

«Чарлі»

Дозріває рано, врожаї дає стабільно високі. Грона великі, ягоди середнього розміру, темно-сині. Смак хороший, але гроно обов`язково повинна визріти на лозі. Садити «Чарлі» потрібно на добре освітленій ділянці, дотримуючись достатній інтервал між рослинами. Щомісяця лозу підживлюють, взимку вкривати її не потрібно.

«Ювілей херсонського« Дачника »

Дозріває швидко і радує стабільними врожаями. Виноградини подовжені, великі, рожеві. Смак відмінний, унікальний, солодкий. Обрізати пагони потрібно коротко - до двох-чотирьох нирок.

висновок

Всі представлені сорти заслуговують на увагу початківців виноградарів. Залишилося зіставити свої можливості і вимоги кожного сорту, щоб вибрати для своєї ділянки найкращий виноград.