Помідор є настільки універсальним у використанні і популярним овочем, що важко уявити собі присадибну ділянку, де хоча б кілька квадратних метрів не відводилося б під його вирощування. Але культура ця має південне походження і для більшості північних і східних регіонів Росії малопридатна для вирощування у відкритому грунті. А теплиці є теж не у всіх.
Тому в останні роки стало дуже популярним напрямок в російській селекції, пов`язане зі створенням стійких сортів томатів, які змогли б без проблем рости в зонах так званого ризикованого землеробства. Це і регіони на півночі Росії - Архангельська, Ленінградська області, і багато районів Уралу і Сибіру.
Сибірськими селекціонерами створено безліч чудових сортів томатів, які мають дуже привабливими характеристиками як плодів, так і самих рослин томатів. Одним з таких сортів з чаруючим і чарівною назвою є томат Снігова казка, опис сорту і характеристики плодів якого можна знайти нижче в цій статті. Все-таки одне тільки назва може багато сказати про зовнішній вигляд рослин. Рослини цього сорту томату нерідко порівнюють з ошатною для свята новорічної ялинкою. Вони дійсно виглядають дуже декоративно. Ну а смачні і соковиті плоди довершують те позитивне враження, яке складається зазвичай від першого знайомства з цим сортом.
опис сорту
Томат Снігова казка був виведений відомим селекціонером з Новосибірська В.Н. Дедерко. Завдяки його селекційної роботи було виведено чимало видатних сортів томатів, різноманітності яких цілком вистачило б, щоб задовольнити можливі смаки й уподобання городників. Томат Снігова казка є особливим сортом, виведеним спеціально для обробітку у відкритому грунті Західно-Сибірського регіону. А адже до складу цього регіону входить і Тюменська область, яка є однією з найбільш північних зон для вирощування томатів взагалі. Більш того, сорт Снігова казка був у 2006 році включений в Держреєстр селекційних досягнень Росії і офіційно рекомендований до вирощування саме в Західно-Сибірському регіоні.
Насіння цього сорту продаються в основному в пакетиках компанії «Сибірський сад».
Сорт Зимова казка можна віднести до супердетермінантние, оскільки він навряд чи досягає 50 см у висоту. Більш того, цей томат є штамбові. Тобто він має потужний, майже деревовидний стовбур, і досить компактну кореневу систему. Обсяг листя у подібних томатів зазвичай такий же, як і у звичайних сортів, але за рахунок більш тісної їх розташування один до одного, виходить більш компактна крона зі значною листової поверхнею. Тому в сенсі врожайності такі томати не відстають від своїх побратимів.
Головна перевага штамбових детермінантних сортів томатів полягає в тому, що вони зовсім не потребують пасинкування, а, значить, і підв`язка, і формування кущів теж заборонені. На грядках їх можна висаджувати трохи щільніше, ніж звичайні томати, а, значить, врожайність з квадратного метра задіяної площі підвищується. Все це цілком справедливо і для томата Снігова казка. Листя у нього традиційної для помідорів форми, темно-зеленого кольору. Плодоніжка не має зчленування.
Суцвіття відноситься до типу простих. Найперше суцвіття утворюється зазвичай після 6 або 7 листа, в подальшому вони формуються через лист.
По термінах дозрівання цього томата існують деякі розбіжності в різних джерелах. В одних стверджується, що сорт є ультраскоростиглий. В інших, і, зокрема, в описі оригинатора стверджується, що томат Снігова казка належить швидше до середньостиглих - адже від моменту появи перших сходів до повного дозрівання плодів проходить 105-110 днів. Розбіжність в термінах пов`язано, швидше за все, з тим, що на стадії технічної зрілості, яка настає безсумнівно раніше (на 85-90 день), плоди Снігової казки набувають дуже привабливий молочно-білий відтінок. Потім поступово стають помаранчевими і, нарешті, червоніють.
Внаслідок нерівномірного дозрівання помідорів на кущах томата Снігова казка можна спостерігати дуже мальовничу картину. Невеликі помідорчики трьох різних забарвлень - білого, помаранчевого, червоного, прикрашають компактні зелені кущики з бархатистою листям.
Врожайність цього томата досить висока - на одному кущі за один захід може дозрівати до 30 помідорів різного ступеня стиглості. У промисловому масштабі з одного гектара збирають близько 285 центнерів товарних помідорів.
Сорт характеризується відмінною зав`язування плодів навіть при найнесприятливіших погодних умовах. Рослини цього сорту томатів здатні також відновлюватися після легких короткочасних заморозків.
Стійкість помідорів Снігова казка до основного комплексу захворювань середня.
характеристики помідорів
Плоди томата Снігова казка відрізняються наступними характеристиками:
- Форма помідорів округла - не дарма вони нагадують новорічні прикраси-кульки.
- Колір в стадії повної зрілості - яскраво-червоний. Зате недостиглі плоди відрізняються гарним молочним відливом.
- Помідорчики цього сорту не відрізняються великими розмірами. Середня вага плодів становить 60-70 грам. Але виробники стверджують, що в особливо сприятливих умовах помідори можуть досягти маси в 180-200 грам.
- У плодах знаходиться більше чотирьох насінних камери.
- Шкірочка досить щільна і гладка. м`якоть соковита.
- Смакові якості визначаються як хороші, і відмінні. Помідори солодкуваті з невеликою кислинкою.
- Зберігаються плоди не дуже добре, транспортуванню не підлягають.
- Помідори цього сорту томатів можна назвати універсальними за видами використання - вони хороші для приготування літніх овочевих салатів і інших кулінарних страв, з них добре виходять кетчупи, соки, лечо та інші томатні заготовки на зиму.
особливості вирощування
Незважаючи на те, що томат Снігова казка районирован для Західно-Сибірського регіону, ці помідори виявляться просто знахідкою для багатьох городників, ділянки яких знаходяться в кліматичній зоні з прохолодним і коротким літнім сезоном. Звичайно, для успішного вирощування помідорів в будь-якій кліматичній зоні необхідний попередній рассадний період. Насіння томату Снігова казка сіють на розсаду протягом усього березня. Розсада зазвичай виростає дуже міцною, присадкуватою і здоровою.
У відкритий грунт ці томати можна висаджувати при стійких позитивних температурах в денний час.
Для захисту від можливих нічних заморозків висаджені рослини томатів можна вкрити нетканим матеріалом.
Ні формувати, ні пасинкувати рослини сорту Снігова казка не потрібно. Підв`язувати їх можна в міру необхідності в разі особливої перевантаження урожаєм.
А ось профілактичні обробки від хвороб необхідно провести кілька разів за сезон. Краще використовувати з цими цілями біологічні препарати, типу Фітоспорін, Гліокладін і інші.
У будь-якому випадку томати потребують також в регулярних поливах і підгодівлі. Необхідність у внесенні додаткових поживних речовин особливо підвищується в період бутонізації, після цвітіння і під час дозрівання помідорів.
Відгуки городників
Томат Снігова казка залишає про себе особливо небайдужі відгуки городників, які живуть в не найсприятливіших для зростання помідорів районах.
висновок
Томат Снігова казка стане ідеальним вибором для тих городників, ділянки яких мінімально пристосовані для вирощування помідорів, а також в разі нестачі часу, оскільки догляду йому потрібно по мінімуму.