Зміст
Сад без вишні, як російська хата без печі: не годує і очей не радує. Тому селекціонери виводять сотні сортів, щоб в кожному саду з`явилося своє вишневе дерево. Таке як, наприклад, вишня «Тургенєвська», або просто «Тургеневка».
В середині травня дерево рясно зацвітає білими четирехцветковимі суцвіттями.
Цей сорт починає плодоносити на 4-5-й рік. З одного молодого дерева можна зібрати до 12 кг плодів, з дорослого - до 25 кг. Термін дозрівання багато в чому залежить від погоди, але зазвичай він припадає на 2-у декаду липня. Регулярність врожаю, т. Е. Чи буде вишня плодоносити щороку і скільки років поспіль, залежить від догляду.
«Тургеневка» районирована в Брянській, Липецької і Воронезької, Курської, Орловської і Білгородської областях, а також в Республіці Північна Осетія. Однак вона зростає не тільки в цих районах. Тут сорт випробували і описали. Якщо створити всі необхідні умови для зростання, вишня буде плодоносити і в інших регіонах. Але спочатку потрібно ознайомитися з такими умовами.
характеристика плодів
Плоди у «Тургенєвка» великі (до 4-5 г), шірокосердцевідной форми. Плоди темно-червоні як зовні, так і всередині. Від соковитою і щільною м`якоті добре відокремлюються маленькі кісточки. Кисло-солодкий смак плодів робить їх незамінними для приготування варення, соків і компотів.
Вас також можуть зацікавити такі статті про дерева в саду:
Переваги і недоліки сорти
«Тургенєвка» відрізняють зимостійкість, врожайність і якість плодів. Однак через середньої морозостійкості квіткових бруньок при несприятливих умовах врожайність може знизитися. До того ж це частково самоплодовий сорт - значить, якщо у вас буде одна вишня, вона буде плодоносити, але плодів буде небагато. Тому навіть самоплодние дерева краще садити в парі з деревом іншого сорту, наприклад, з Фаворитом, Молодіжної або Любская.
вибір саджанця
Вибір саджанця - справа відповідальна. Щоб придбати здорове дерево, дотримуйтеся наступних правил:
- купуйте одно- або дворічні саджанці у перевіреного продавця або виробника;
- звертайте увагу на зовнішній вигляд: у здорового дерева немає ніяких плям, гілки та коріння повинні бути цілі;
- при покупці навесні вибирайте саджанці з ще сплячими бруньками.
Місце посадки
Вишні люблять сонячні безвітряні місця. Однак «Тургенєвка» садити на південну сторону потрібно обережно, т. К. Тут сніг навесні тане швидше, а значить швидше починається сокодвижение і набухають бруньки. Зворотні весняні заморозки можуть погубити майбутній урожай.
Кислотність грунту для вишень повинна бути з показником pH 5.5-7. Самі грунту при цьому - легкі суглинисті або супіщані.
Висаджувати вишню краще навесні, поки на ній не розпустилися листя. Посадити її можна серед інших плодових дерев, тільки не на місці старого вишневого саду. Грунтові води повинні залягати в 1.5-2 м під землею.
етапи посадки
- Викопайте яму глибиною 60 см, шириною 70 см;
- В середину ями насипте суміш з перегною (до 2 відер), золи (до 1 кг) і мінеральних добрив (30 г суперфосфату, 20 г калійної селітри);
- Встановіть посадковий кол, до якого потім прив`яже дерево;
- Поставте саджанець в яму, розправте коріння і засипте землею;
- Щільно утрамбуйте землю, щоб зникли всі повітряні порожнечі;
- Сформуйте лунку з бортиками для поливу;
- Саджанець рясно полийте.
догляд
При належному догляді вишня «Тургеневка» починає плодоносити на 4-5-й рік. При поганому догляді плодів теж можна дочекатися, але їх буде мало.
Після посадки вишня вимагає частого поливу: як мінімум 1 раз в тиждень по 2 відра води. Доросле дерево поливають тільки в період посухи.
Підживлення також необхідна для регулярного і врожайного плодоношення:
- навесні до розпускання квітів в грунт вносять азот (сечовина, аміачна селітра);
- навесні під час цвітіння в грунт можна внести азот і органічні добрива (курячий послід, зелені добрива);
- навесні після цвітіння для наливу ягід в грунт додають органіку (гній, компост);
- влітку роблять позакореневе підживлення азотом і вносять органіку в пристовбурні кола;
- восени вишня потребує кальцію, калію і фосфорі.
Збір і зберігання
Вишня - продукт швидкопсувний. Недарма кажуть: були вишні, та всі вийшли.
Збір «Тургенєвка» зазвичай відбувається 5-15 липня. Сухий безвітряний день - кращий день для збору врожаю. У дощ плоди набирають багато вологи і згодом погано зберігаються.
Якщо вам потрібно зберегти вишню свіжої на кілька днів, але при цьому її ніде зберігати, збирайте плоди разом із плодоніжкою: так м`якоть не має терміну дії соком.
У холодильнику зібрана вишня пролежить близько 20 днів. Якщо вишні багато, і у вас є підвал, де температура повітря 8-12 °, розкладіть немиті плоди без «бочків» в різні ємності. Шар не повинен перевищувати 5 см. Так вдасться зберігати врожай в свіжому вигляді протягом 10-12 днів.
А також вишню можна засушити на зиму. Роблять це трьома способами: висушують ягоди на сонці, в духовці або в електросушарці.
формування крони
Формування крони - важлива складова в житті дерева. Вишні швидко ростуть, а тому вимагають щорічного проріджування крони:
- після посадки визначте 5 найсильніших гілок, решта видаліть;
- рани обробіть садовим варом;
- на 2-й рік обріжте всі гілки, що ростуть усередину крони;
- довжину гілок замикайте і робіть однакової;
- у міру зростання формуйте нові скелетні гілки, їх повинно бути 13-15 штук.
- коли довжина ствола досягне 3.5 м, його слід обрізати, щоб вишня більше не росла.
Хвороби і шкідники
Вишня «Тургеневка» має середню стійкість до найпоширеніших хвороб кісточкових - коккомикозу і моніліозу. Однак при поганому догляді дерево може постраждати від будь-якого захворювання або шкідника.
Для того щоб звести до мінімуму боротьбу з хворобами і шкідливими комахами, варто проводити профілактичні обприскування. Від різних шкідників підійде біологічний інсектицид «Фитоверм» або «Актара». Протистояти хворобам допоможе сильний імунітет, а зміцнюють його препарати «Циркон», «HB-101» і «Енергія». І з хворобами, і з шкідниками допоможе впоратися профілактичний засіб «Зелене мило».
Однак профілактика полягає не тільки в своєчасному обприскуванні дерев, а й в їх очищенню:
- видаляйте заражені листя, а також висохлі і пошкоджені гілки;
- прибирайте і спалюйте залишки плодів, опале листя та гілки;
- обробляйте садовим варом всі пошкоджені ділянки кори;
- регулярно рихлить грунт в пристовбурних кіл.
Відгуки садівників
На колір та смак товарищ не всяк. Це висловлювання належить до будь-якій стороні життя, а до смаку плодів і ягід і поготів.
Більшість садівників позитивно оцінюють холодо- і морозостійкість «Тургенєвка», а також можливість вирощувати цю вишню в середній смузі Росії і навіть на північному заході Підмосков`я. Однак не всі садівники задоволені врожайністю і смаком плодів. Наприклад, садівник з Мичуринска Тамбовської області відзначає великий розмір і хороший смак вишні, але не задоволений рідкісним урожаєм (один раз в декілька років). А садівник з Києва вказує на насичений темний колір плодів і кислий смак.
висновок
Вишня «Тургеневка» - невибагливе дерево. При належному догляді показує високу врожайність. Однак насиченість її плодів цукром невелика, тому вони мають кислий смак. Великі темно-червоні ягоди з маленькою кісточкою чудово підійдуть для консервування, висушування і заморожування.