Зміст
Перець Атлант має відмінні смакові якості.
Любимо садівниками за невибаглива вирощування.
Не вимагає систематичних поливів.
Добре відгукується на добрива.
опис сорту
Кущі солодкого перцю Атлант середньорослі, напівштамбові, розлогі слабо. Листя невеликі і в малій кількості. Атлант відноситься до ранньостиглий сортам.
Від сходів розсади до технічної стиглості проходить 105-125 днів. До повноцінної біологічної стиглості - 125-145 днів. Плоди сорту мають конусоподібну форму. При пальпації вони щільні, великі, м`ясисті, соковиті і хрусткі.
Мають високі смакові якості. У вазі досягають 105-165 гр. Найбільші перці можуть важити до 400 гр. Плоди відносяться до 2-3х камерним. Товщина м`якоті варіюється від 4 до 6 мм. В ширину зрілий перець досягає 7-8 см, в довжину - 14-15 см.
фото
Представляємо вашій увазі фотогалерею плодів солодкого перцю атлант:
підготовка насіння
На 2-3 години насіння замочують у воді. Після повного набухання їх перекладають в суміш марганцівки. Вона не повинна бути сильно міцної, інакше посадочні насіння можуть загинути. Ідеальна консистенція - світло-рожевий відтінок.
Після процедури посадочні насіння слід ретельно промити проточною водою. Далі їх перекладають на 10-12 годин в воду з хімічним стимулятором росту. Бажано в цьому розчині залишити їх на ніч.
Відмінно підійде «Епін-екстра», «Циркон» або «Гетероауксин». 0,5 мл розчину розводять в 2-х літрах води. Після цього у насіння збільшується термін зберігання. Період схожості: 5-7 років. Після процедури стимуляції росту насіння промивають у воді.
Підготовка ємності і грунту
Вирощування перцю цього сорту відбувається через розсаду. Найпоширеніший спосіб отримання среднерослих кущів - висів насіння в касети. насіння висівають в I декаді лютого.
Найкраще використовувати гальку, керамзит або розбитий на дрібні осколки цегла.
В якості грунту використовують спеціальну покупну землю для овочевих культур, перців або квіткових рослин. Також землю можна приготувати самим. Для цього грунт змішують з піском і перегноєм. У таку суміш можна додати склянку золи.
Це збільшить схожість рослин. Насипати грунт в ємності потрібно обережно. Не можна пресувати грунт. Важливо, щоб земля залишалася рихлою і легкої. В іншому випадку - насіння не зійде.
посадка насіння
Перед посадкою землю зволожують слабким розчином марганцівки.
Відстань від поверхні грунту до країв горщика повинно становити більше 2 см.
У кожній ємності олівцем або паличкою створюються невеликі поглиблення - лунки.
Вони не повинні бути глибше 1-1,5 см. Якщо насіння висіяти на більш глибоке відстань - вони не зможуть вирости і загинє в землі.
Борозенки бажано створювати на відстані 4-8 см один від одного.
В лунки можна опускати сухе насіння. Вони попередньо повинні бути вимочити.
Їх акуратно присипають грунтом і поливають кімнатної водою з розпилювача. Не можна допускати прямого струменя води, так як насіння можна змити великою потоком.
вирощування розсади
Розсаду накривають плівкою або склом. Важливо, щоб матеріал пропускав світло. перець цього сорту любить тепло. Йому необхідно забезпечити тепле, освітлене місце без протягів.
Можна поставити ємності поруч з батареєю або опалювальними приладами. Перевіряти грунт необхідно щодня. Не можна допускати висихання грунту. 2-3 рази на тиждень розсаду провітрюють. Перші сходи з`являються через тиждень. Після того, як проклюнулися невеликі паростки - ємності переставляють на підвіконня.
Оптимальна температура може варіюватися від 24 до 28 ° С в денний період часу. У нічний - від 21 до 25 ° С.
Пересадка в теплицю
Вік розсади повинен залежати від мети використання. Якщо перець планують відправити на переробку, то можна висаджувати 24-46-денну розсаду. Вік визначають за новими листочків. При пересадці не можна допускати пошкодження кореневої системи.
При вийманні з ємності коріння не повинні розриватися і обсипатися від залишків грунту.
Сорт є багаторічників. Молоді рослини можна висаджувати відразу в теплицю.
У південних регіонах перші 5-6 років кущі рекомендують вирощувати на відкритому грунті.
Після 6-річного віку їх пересаджують в теплиці. Схема посадки розсади повинна залежати від способу поливу. При поливі дощем: 60х25 см. При поливі крапельним зрошенням: 85 + 50х20 см. Але для перцю цього сорту рекомендується загущення посадка.
На 1 га зазвичай висаджують 65000-75000 кущів. Перед посадкою необхідно подивитися прогноз погоди. Не можна висаджувати рослину перед заморозками, градом або зливами. Після посадки кущі накривають пленой щоб уникнути обмороження.
добриво
Під час вегетації рослина підгодовують 2-3 рази. Перець можна удобрювати азотної сумішшю. У 10-12 літрах води розводять гній. Не можна допускати прямого попадання гною на кореневу систему.
Він може сильно обпалити коріння рослини. Перед появою бутонів перець удобрюють фосфорно-калійними сумішами. Відмінно підійде препарат «Осінь». У ньому у великих кількостях містяться фосфати і калій.
полив
Вода для поливу повинна бути теплою або кімнатної температури. Не можна поливати кущі занадто гарячою або крижаною водою. В іншому випадку перець може сильно захворіти і припинити йти в ріст.
Температура повинна бути не менше 30 ° С. Перець цього сорту любить часті поливи 3-4 рази в тиждень. У спекотну погоду кущі можна поливати кожен день.
Обробка пагонів
Перець цього сорту не вимагає обрізки пагонів.
Йому необхідна підв`язка. Незважаючи на середній зріст, кущі можуть сильно рости вгору.
Тому їм потрібна хороша опора. Створити таку опору можна з гілок дерев, тонких дощок.
До них прив`язують сам стебло рослини. Опори допомагають перцю не зламатися при сильних вітрах.
Збір урожаю
Збирати перець можна без рукавичок. У технічній стиглості перці мають смарагдовий відтінок.
При біологічної стиглості - яскраво-червоний або бордовий колір. врожайність висока. З 1 га збирають від 35 до 65 тонн плодів.
З 1 кв. метра збирають від 2 до 4 кг плодів. Перець придатний для транспортування на великі відстані. Має відмінний товарний вигляд.
Розведення на насіння
При розрізі перцю, всередині знаходяться 3 камери. Вони щільно заповнені насінням. Їх виймають і ретельно просушують. Потім залишають у воді і розчині марганцівки. Після розчину стимуляції насіння придатні для посадки.
користь
Плоди цього сорту можна вживати в свіжому і консервованому вигляді. Їх використовують для приготування різних салатів і других страв. Перець можна закочувати на консервацію, дрібно шинкувати на соуси і лечо. Перець придатний для овочевих гарнірів. Має універсальне призначення.
Хвороби і шкідники
перець Атлант не хворіє і не піддається нападкам комах. Для профілактики можна використовувати хімічні засоби. Ними обприскують кущі. Але не можна допускати попадання хімікатів на плоди рослини. Інакше вони прийдуть в непридатність.
Плоди перцю Атлант мають універсальне призначення. Мають відмінним товарним виглядом. На смак перець дуже солодкий, за що любимо професійними городниками.