Полин лікувальна (боже дерево)

полин лікувальна

Зміст

• Ботанічна характеристика
• Географія зростання
• Практичне застосування
• господарство
• Лікувальна справа
• кулінарія
• Ландшафтний дизайн
• висновок

Високий напівчагарник полин боже дерево - напівчагарник з сімейства складноцвітих. Багаторічна рослина, що має побутове, лікувальний і кулінарне призначення.

Ботанічна характеристика

Полин лікувальна, по ботанічному опису, багаторічна напівдеревний-полутравяністое рослина, здатне рости на одному місці до десяти років. Артемизия входить в сімейство айстрових.

Трава в умовах природного середовища виростає висотою від 0,5 до 1,2 м. Вегетативні органи представлені неветвящимися прямостоячими деревоподібними пагонами, деревенеющімі практично по всій довжині, товщиною до 1,5 см.

Народні назви лечебнойтрави - дерево укропное і боже, також називають полин висока.

Листя перисто-розсічені, складаються з вузьких довгих ниткоподібних часткою, через що полиновий кущ виглядає ажурно. У нижнього і середнього ярусу листя присутні черешки.

Волотисті жовті суцвіття сформовані з кошиків, зібраних дрібними (по 2-3 мм в діаметрі) кулястими квітками. Період цвітіння припадає на кінець липня - серпень. Сім`янка утворюється в період з серпня по жовтень.

Географія зростання

Місце походження - турецька серединна територія (Анатолія), східне Середземномор`я. На території Росії присутній в середній смузі, в рідкісних випадках в північних місцевостях, в північно-кавказьких регіонах, в південних областях Західного Сибіру і в Алтайському краї.

Боже дерево воліє рости в зоні з помірним кліматом в Північній півкулі.

Основні місця зростання - місця поблизу води, заливні луки в заплавах річок. Зустрічається уздовж дорожнього полотна, в місцях проживання людей, в лісових масивах і на березових узліссях. Часто утворює зарості.

Практичне застосування

Боже дерево знайшло ряд сфер для практичного застосування.

господарство

У лікувальній полиновому трави приємний запах, що нагадує кроповий, хвойний і лимонний аромат, тому вона виступає в якості природного освіжувача повітря.

Лікувальна справа

З полину роблять лікувальні настоянки

У хімічному складі полинового напівчагарника присутні ефірне масло, гіркі речовини, органічні кислоти, смоли і алкалоїд абротанін, що дозволяє її використовувати в лікувальних цілях:

• гомеопатія застосовує її у вигляді витяжки, одержуваної з свіжого листя, використовуючи для лікування гіпертонії, анемії;
• з коренів рослини роблять лікувальні препарати, що застосовуються в боротьбі проти епілептичних нападів і туберкульозного менінгіту;
• з суцвіттями полину лікувальної наполягають масло (100 гр квіток на 1 склянку оливкової олії), яке є ефективним народним засобом проти простудних і вірусних захворювань;
• відвари з трави (1 ч.л. на 0,25 л води) застосовують для очищення організму.

Корисними властивостями наділені всі вегетативні частини полинового рослини - коріння, листя, стебла і суцвіття. Віниками з полину лікувальної користуються в лазні в процесі ширяння, що забезпечує зняття м`язової напруги і нейтралізує головні спазми.

Часто входить до складу лікарських зборів разом з журавлиною, шавлією і м`ятою, що ще більше підвищує ефективність лікувальних властивостей полинового рослини.

кулінарія

Молоді пагони полину лікувальної використовують в свіжому вигляді при приготуванні кулінарних страв, обмежуючи в кількості. Найчастіше вона виступає ароматизованої отдушкой для кондитерських виробів і лікерів.

Для використання гіркого полину божого дерева в якості прянощів її попередньо піддають сушінню, при якій листя втрачає гіркоту.

У сухому вигляді перетерту в порошкоподібну масу траву додають до м`ясних страв. Вона виступає інгредієнтом в хлібному замісі, що забезпечує хлібу специфічний аромат. Використовується як ароматизатор в столового оцту і соусах.

Ландшафтний дизайн

Проста в посадці і догляду при вирощуванні полин деревоподібна лікувальна часто використовується в ландшафтному дизайні як декоративну рослину, виступаючи засобом оформлення паркових і садових зон, міських територій та присадибних ділянок.

Регулярна обрізка рослини надає йому компактну кулясту форму. Розмноження проводять традиційними способами, в тому числі шляхом ділення, розмноженням насінням і посадкою живців.

висновок

Боже дерево, або полин лікувальна - напівчагарник з широкою географією поширення. Невибагливо в посадці і догляду, застосовується в ландшафтному дизайні. Використовується в лікувальних цілях і в кулінарній справі в якості приправи.