Як садити квасолю

Посадка квасолі у відкритий грунт насінням у власному городі, здавалося б, не представляє складності. Але якщо хочеться мати смачні плоди і здорові кущі, варто хоч трохи часу приділити рослині. Як росте стручкова квасоля і як скоро поспіє урожай? З цим варто відразу визначитися і зрозуміти, чи підходить цей сорт для посадки в середній смузі.

Особливості бобової культури

Перш ніж купувати насіння або розсаду, потрібно визначитися, який сорт більше підходить. В основному вибір залежить від мети використання бобової культури. Хтось використовує недостиглу квасоля, а хтось віддає перевагу варити супи з бобів.

Кущова рослина ділиться на 3 види:

• спаржева квасоля дуже смачна, але зберегти врожайність овочевої культури можна лише в замороженому вигляді-
• Лущильні квасоля (посадку і догляд у відкритому грунті можна подивитися трохи нижче). У їжу можна використовувати тільки насіння, які в засушеному вигляді зберігають свої корисні властивості кілька років-
• полусахарная квасоля. Молоді стручки вживають в їжу, але з часом вони твердіють, тому підходять в якості посадкового матеріалу.

висаджування квасолі

Один кущ домашньої квасолі зовсім несхожий на інший. Чагарники бувають наступних видів:

• кучеряве-
• кущові-
• прямостоячі-
• однорічні-
• багаторічні-
• овочеві-
• декоративні.

З теплих країн до нас прийшла квасоля стручкова. Вирощування і догляд не уявляють складнощів, тому навіть новачок впорається з посадочними роботами. Квасоля активно росте і розвивається при плюсовій температурі. Розсаду зазвичай пересаджують на нове місце в теплу пору року - навесні.

Як виростити стручкову квасолю на дачі

Як садити квасолю? На одній грядці можна сіяти кілька видів насіння. Якщо висаджується сухий посадковий матеріал негібридних сорти, можна залишити насіння для посадки на наступний рік.

Підготовка місця під посадку квасолі

Квасоля вважається досить теплолюбний культурою, тому висаджують її в добре прогріту грунт. У підмосковному регіоні висадку бобової культури здійснюють в кінці травня або в перших числах червня. У цей період рослина отримує якраз достатній рівень світла. Тепер слід зайнятися підготовкою грунту перед посівом. Земля не повинна містити занадто багато азоту - це головна умова для культивації квасолі. Також не варто вибирати грунт, погано пропускає воду.

Коли і як садити квасолю у відкритий грунт насінням

Краще вибирати сонячні ділянки куди не добереться вітер.

За місячним календарем термін посадки квасолі припадає на весну. Бобові культури на одному місці можна вирощувати тільки сезон. Повернутися на цю ж лунку можна не раніше, ніж через 3 роки.

Восени необхідно перекопати город і удобрити грунт. Для цих цілей відмінно підійде такий склад: піввідра компосту, 1,5 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. золи.

Посадка у відкритий грунт

Як посадити квасоля

Висадка насіння здійснюється за схемою:

1. Потрібно дотримуватися інтервалу між рядами (40-50 см).
2. Між ямками повинен бути інтервал від 20 см.
3. Якщо земля тверда, насіння висаджують на глибину 5 см. Щоб квасоля не постраждала від нічних заморозків, грядку потрібно накрити плівкою.

Висаджені грядки можна накрити поліетиленом. Це створить якийсь парниковий ефект. Таке покриття буде і сонячне світло пропускати, і тепло зберігати.

Догляд за кущами квасолі

Коли квасоля вже проросла, кущі слід підгортати. Для кучерявого виду необхідно спорудити шпалеру або шнури, що йдуть зверху вниз.

Для поливу беруть дощову воду або відстояну. Причому її температура не повинна відрізнятися від навколишнього повітря. Водою з криниці відразу поливати не можна, потрібно, щоб вода нагрілася.

Росток квасолі

Отримати багатий урожай допоможе правильний полив:

• Після посадки насіння поливати 1 раз в тиждень. Сама земля підкаже, коли вона напилася.
• Коли вигляне 5 лист, полив можна припиняти.
• Після появи квітки знову поновлюється полив.
• Згодом потрібно збільшувати кількість рідини і зменшувати інтервали між поливами.

Також не варто забувати про регулярну підгодівлі кущів. Після появи листа починаються процедури щодо внесення добрива. Бажано, якщо в них буде переважати фосфор. Під час появи бутонів потрібно полити грядку розчином калійної солі, а при формуванні бобів посипають кожен кущ золою.

пророщена квасоля

Хвороби і шкідники

Квасоля і всі бобові хворіють вкрай рідко. Зазвичай, якщо рослина чимось уражено, то воно не отримувало достатню кількість догляду. Добре допомагає розвитку імунітету замочування посадкового матеріалу в борної кислоти. Після збору врожаю і прибирання кущів з грядок землю обробляють засобом Фітоспорін. Якщо на якомусь рослині з`явилися поразки, то ці пагони варто викопати і спалити, а грунт під ними - обробити бордоською рідиною.

Найчастіше квасоля піддається:

• вірусної мозаїці (на листках з`являються змертвілі ділянки)-
• бактеріозу (всі рослини гинуть, а хвороба залишається в землі надовго)-
• антракнозом (на листочках утворюються коричневі плями).

Квасоля притягує до себе велику кількість шкідників. Личинок можна винищувати за допомогою інсектицидів. Перед посадочними роботами необхідно ретельно перебирати посіви, щоб не провокувати появу зернівки. Висаджувати в грунт потрібно тільки неушкоджені насіння. Бажано їх заздалегідь обробити борною кислотою.

Як правильно збирати врожай

Для вживання в їжу зривають і зелені стручки, і боби. Вже через 2 тижні після цвітіння можна збирати стручкову квасолю. Збором врожаю займаються з самого ранку, так як в цей період стручки починають набирати велику кількість вологи, що надає бобам соковитість.

Збір урожаю

Коли стручки висихають, їх заготовляють. Для початку зрізають стебла і підвішують їх за нижню частину в сухому приміщенні. Через 2 тижні стручки полопаються і звідти виваляться боби, які слід зібрати і помістити в баночку для зберігання круп.

Вчені вже давно відзначили, що найкраще квасоля росте на південних ділянках. Якщо посадити насіння в червні, то в вересні можна збирати урожай. При покупці посівного матеріалу краще вибирати сорти місцевої селекції, так є шанс, що рослина швидко пристосується до даної території. Також варто пам`ятати, що зерна потрібно замочувати перед посадкою, інакше вони не проростуть.

Варто проконтролювати полив рослини. Якщо догляд буде достатній, то вже в середині літа можна отримати багатий врожай зелених стручків, а перед настанням морозів - корисні боби.