Яблуня, мабуть, одне з тих дерев, яке можна зустріти практично в кожному саду. Причина тому - невибагливість і простота вирощування. Існує безліч різновидів цих фруктів, і один з них - яблука сорту Шампанське. Фрукти виду Шампань ідеально підходять для самостійного вирощування.
Зміст
В описі цього виду фруктів йдеться про те, що такі яблука соковиті, відрізняються щільною текстурою. На шкірці можливий характерний восковий наліт. Плоди мають солодко-кислим присмаком, при цьому в процесі дозрівання кислого смаку стає менше.
Підвиди сорти:
- Ранет шампанський;
- Бризки шампанського;
- Ліфляндського шампанське;
- Кримське шампанське.
Плюси і мінуси яблуні Шампанське
До позитивних рис цього виду яблук відносяться:
- Морозостійкість. Не варто турбуватися, що дерево замерзне взимку - воно добре зберігається в низьких температурах.
- Стійко до хвороб, характерних більшості яблунь.
- Навіть після пошкодження цей сорт швидко відновлюється.
Але не обійтися і без мінусів. На жаль, яблука сорту Шампанське лежать недовго. Термін зберігання фруктів при дотриманні температурних умов - 1 місяць. Ще одним недоліком можна назвати немаленький відсоток пошкодження дерева від променів весняного сонця.
Основні характеристики сорту
Щоб визначитися, чи підходить яблуня сорту Шампанське для вирощування в саду, варто ознайомитися з головними характеристиками і особливостями цього дерева.
Розміри
Самі дерева досягають великої висоти - до 5 метрів. Якщо не формувати з самого початку крону і дозволити яблуні рости самостійно, то в підсумку можна зіткнутися з труднощами в догляді.
Самі яблука в зрілому вигляді важать в середньому 100 грам, але зустрічаються і великі екземпляри, які доходять до 150 грам.
врожайність
Врожайність цього виду яблук висока: серед всіх різновидів яблунь цієї групи сорт Шампанське займає одну з лідируючих позицій. Це є пріоритетним показником для багатьох садівників, особливо якщо урожай вирощується для продажу.
Якщо весна видалася теплою і сонячною, то урожай буде краще і більше, ніж в разі великої кількості дощів і вітрів. Врожайність також стає вище за рахунок запилення дерева комахами або іншими яблунями.
періодичність плодоношення
При правильному догляді (своєчасний полив, добриво і підгодівля, формування крони дерева і захист від шкідників) яблуня буде плодоносити щорічно. Перші яблука з`являються, як правило, не раніше 3-5-го року зростання дерева.
Цвісти яблуня починає ближче до кінця весни і продовжує приблизно до десятих чисел червня. Плоди ж дозрівають в перших числах серпня і до початку вересня.
зимостійкість
Одним з достоїнств цього сорти яблунь є їх зимостійкість і здатність переносити низькі температури. Зрозуміло, чим молодша дерево, тим більше схильне поганих погодних умов, але в цілому ці яблуні добре переживають зиму.
Навіть якщо відбулися невеликі пошкодження, дерево легко і швидко відновлюється і продовжує давати врожай.
Однак все-таки рекомендують підготуватися до холодної пори року. Восени дерево краще підгодувати і обробити спеціальними засобами, а стовбур побілити. Якщо це молода яблуня, можна закрити стовбури, щоб уникнути псування гризунами.
Стійкість до хвороб
Яблука сорту Шампань стійкі до хвороб, рідко піддаються нападу шкідників. Але навіть якщо це сталося, то плюсом виду можна назвати здатність до швидкого відновлення. Імовірність, що доведеться довго лікувати дерево, і садівник пропустить сезон врожаю, невелика.
оцінка плодів
Оцінка яблук проводиться за п`ятибальною системою на основі ряду показників і характеристик плодів. Яблука сорту Шампанське отримали дегустаційну оцінку 4,6 бала. Вони підходять для випічки, приготування варення, джему, повидла, компоту і сухофруктів. Також їх рекомендують вживати свіжими.
Кращі регіони для вирощування
Яблука цього виду завдяки своїм характеристикам приживаються в більшості регіонів Росії, але краще місце для вирощування - центральна смуга. Часто дерева цього виду садять і в Сибіру, незважаючи на можливі екстремальні температурні умови - яблука сорту Шампанське зимостійкі і можуть швидко відновлюватися в разі пошкодження.
Відгуки садівників про яблуню
Валентин, Білгород: «Яблуня Шампанське зростає у нас давно. Урожай приносить щорічно, легко переживає навіть холодні зими, невибаглива. Плоди смачні, але зберігаються недовго. Те, що не встигаємо з`їсти або продати, йде на консервацію ».
Оксана, Нижній Новгород: «На сімейній ділянці росте не одне дерево цього сорту. Смак дивовижний, яблука красиві. Відрізняється надзвичайною стійкістю до хвороб. Ми задоволені ».
Артем, Перм: «Купив дерево, побачивши фото в інтернеті. Перший урожай отримав вже на 4-й рік. Дерево з легкістю переживає зими і коливання температури. рекомендую ».