Солодкий болгарський перець, привезений колись з далеких берегів Північної Америки, відмінно прижився в наших широтах. Його вирощують не тільки на окремих садових ділянках, а й в промислових масштабах. При цьому перевага віддається тільки кращим сортам, які показують відмінні результати протягом тривалого періоду часу. До таких сортів відноситься перець Алі Баба.
характеристика сорту
Його рослини досить низькі, всього 45 см. Це дозволяє висаджувати їх навіть в маленькі теплиці. Сорт Алі Баба є результатом праць російських селекціонерів, тому відмінно підійде для вирощування в нашому кліматі.
Кожен кущ солодкого перцю Алі Баба одночасно формує від 8 до 10 плодів. На кущі вони розташовуються в пониклі вигляді, тобто кінчиком вниз. За своєю формою плоди нагадують подовжений конус з плоскою вершиною і трохи загостреним загнутим кінцем. Маса кожного з них не перевищить 300 грам.
Поверхня у перців Алі Баба гладка, з легким глянцевим блиском. У технічній зрілості вона пофарбована в світло-зелений колір. У міру дозрівання забарвлення плодів змінюється спочатку на помаранчеву, а потім на темно-червону. У цього сорту середня по товщині м`якоть, як правило, до 5 - 6 мм. На смак вона соковита солодка і має легкий перцевий аромат.
Алі Баба є скоростиглим сортом. Його плоди досягають своєї технічної зрілості через 100 днів від появи перших сходів. При цьому сорт відрізняється підвищеною врожайністю і хорошим імунітетом до багатьох захворювань.
Рекомендації по вирощуванню
Найголовніша умова для отримання відмінного врожаю цього сорту солодкого перцю - це правильно підготовлена розсада. Кращим місяцем для її підготовки є лютий. Розсаду Алі Баби слід готувати, так само як і для томатів. Крім того, існує кілька рекомендацій, виконання яких дозволить отримати міцну і здорову розсаду сорту солодкого перцю Алі Баба:
- Садити варто тільки живі насіння. Визначити живі насіння можна шляхом занурення їх у воду. Для висадки підійдуть тільки те насіння, яке опустилися на дно. Спливли насіння є порожніми і не зможуть прорости, тому їх можна викинути.
- Придатні до посадки насіння замочують на кілька днів у воді.Порада! У воду можна додати будь-який стимулятор росту. Це дозволить не тільки збільшити швидкість появи сходів, але і підвищити імунітет майбутніх рослин.
- Загартовування розсади є обов`язковою процедурою при висадці в відкриті грядки. Для висадки в теплиці загартовування бажано, але необов`язково. Для того щоб загартувати молоді рослини їм треба забезпечити нічну температуру від 10 до 13 градусів.
Виконання цих нескладних рекомендацій дозволити отримати міцну розсаду солодкого перцю Алі Баба.
На постійне місце рослини цього сорту висаджуються в травні - червні. Для забезпечення нормального росту між сусідніми рослинами треба залишати не менше 40 см. Таке ж відстань повинна бути між їх рядами.
Догляд за кущами солодкого перцю сорту Алі Баба включає в себе:
- Регулярний полив. Для нього слід брати тільки теплу відстояну воду. На кожну рослину має припадати від 1 до 2 літрів води. При цьому верхній полив можливий тільки до початку періоду бутонізації. Під час цвітіння і до кінця збору врожаю полив повинен здійснюватися тільки під основу куща.
- Підживлення мінеральними і органічними добривами. Її частота не повинна перевищувати 2 раз на місяць. Добрива вносяться тільки під кущ, щоб не пошкодити листя.
- Розпушування і прополку.
Детальніше про догляд за солодким перцем можна дізнатися з відео: https://youtube.com/embed/LxTIGtAF7Cw
При дотриманні агротехнічних вимог до догляду, сорт Алі Баба буде рясно плодоносити з липня по вересень.