Характеристика та опис сорту томату чорний крим

Досить часто, назви сільськогосподарських культур безпосередньо пов`язані з місцем селекції. Томат Чорний Крим дійсно був створений на території Кримського півострова. Це старий радянський сорт народної селекції, що зберігся до наших днів в дещо зміненому вигляді. Своїм офіційним статусом томат зобов`язаний шведському селекціонерові, яка внесла рослина в міжнародний каталог.

Рослина теплолюбива, чуйне на тепло, освітленість, поливи і якісний догляд. Для більш швидкого дозрівання плодів його рекомендують вирощувати в одне стебло. Але в регіонах з великою тривалістю річного періоду, культивують сорт в 2-3 стебла, висаджуючи до 3 рослин на кв. метр площі.

особливості томатів

На особливу увагу заслуговує опис плодів:

• плоди можуть значно відрізнятися за вагою, перша кисть дає найбільші томати, наступні набагато дрібніше;
• форма плодів округло-плеската, з добре вираженою ребристістю біля плодоніжки;
• колір томатів, в стадії технічної зрілості, бурий з коричневим відливом, при повному визрівання набувають червоно-коричневий, майже чорний колір;
• м`якоть щільна і дуже соковита, колірна гамма залежить від ступеня зрілості і включає відтінки червоного, зеленого і чорного;
• смак відмінний, солодкий, з яскравими томатними нотками і приємним фруктовим присмаком;
• томати мають салатна призначення, ідеально підходять для овочевої нарізки, приготування салатів, гарнірів, соків, соусів;
• сорт мало придатний для зимових салатів і приготування маринованих і солоних заготовок;
• негативна характеристика томатів - нетривалі терміни зберігання.

На якість плодів значно впливають умови вирощування. Теплолюбний сорт встигає визріти в теплому кліматі під відкритим небом, але в середніх широтах за ним доведеться сумлінно доглядати навіть при вирощуванні в теплиці.

Агротехніка і догляд

При вирощуванні високорослих томатів з досить короткими термінами вегетації, рослини вирощують розсадою. У теплому кліматі, насіння сіють відразу на постійне місце в кінці травня місяця. Спосіб залежить від кліматичних особливостей, але в більшості російських регіонів помідори сорту Чорний Крим вирощують в теплицях.

1. Висівають насіння в середині березня, з огляду на тривалість їх проростання до 4-5 днів і приживлюваність рослин при пікіровці і пересадці в теплицю. Грунт готують заздалегідь. Вона повинна бути легкою, вологоємним, насиченою необхідним набором корисних елементів.
2. Намагаються дотримуватися баланс між освітленістю і температурним режимом. Помірні поливи суміщають при необхідності з кореневими підгодівлями. Обов`язково стежать за повітропроникністю грунту, проводячи розпушування після чергового зволоження. Ці заходи повинні забезпечити формування здорової міцної розсади.
3. Пересаджують рослини в віці 60 днів на постійне місце, розміщуючи на 1 кв. м не більше 3 кущів. Якщо планують одностеблові вирощування сорту, то щільність посадки можна збільшити до 4 рослин на кв. м площі. Саджанці обов`язково підв`язують або кріплять до надійній основі.
4. Догляд, як і за всіма індетермінантні сортами, зажадає видалення зайвих бічних пагонів, прищіпки точки зростання після формування достатньої кількості квіткових кистей, зазвичай це 5-6 штук. Необхідно стежити за станом теплолюбного рослини, вчасно забезпечуючи рослину харчуванням і вологою.

Безліч прийомів дозволяє виростити помідори навіть не в самих відповідних для них умовах. Як кажуть відгуки досвідчених садівників, томати з відмінним смаком варті того, щоб заради них постаратися.