Городники поряд з томатами часто вирощують перці на своїх ділянках. Щоб отримати хороший урожай важливо вибрати хороший сорт перців і правильно його виростити. Серед легких в плані вирощування сортів є перець Атлант, який виростять на грядках не тільки професіонали, а й новачки. Він невибагливий в догляді і при гарній погоді виростає масою до 400 грам. Дізнаємося, яка характеристика сорту і особливості вирощування на ділянках в Російському регіоні.
Плоди великого розміру - в довжину досягають 22 сантиметрів, важать від 100 до 160 грам. Окремі плоди досягають розміру в 300 грам. Забарвлення перцю в процесі дозрівання зелена. Колір зрілих плодів червоний, форма конусоподібна з невеликими борознами. Всередині у плодоніжки знаходиться невеликий насіннєвий мішок. Стінка плоду має товщину 5-7 міліметрів. Смак плода солодкий, яскраво виражений. Дуже добре підходить для приготування літніх салатів, маринування та приготування приправ. Сорт відрізняється високим вмістом вітаміну С.
У 100 грамах продукту його зміст перевищує добову норму потреби дорослої людини. З одного квадратного метра знімають 3-5 кілограм плодів.
Сорт завдяки тривалому зберіганню і транспортабельності використовується для вирощування в промислових масштабах.
Які позитивні якості є в сорті?
Завдяки відгукам городників, виділяють наступні якості перців:
- Ранньостиглість, можливість отримати багатий урожай всього через два місяці після посадки.
- Сорт багатий вітамінами і мікроелементами, солодкуватий, що говорить про поживну і смакову цінність плодів.
- Тривало зберігається, не чорніє.
- Завдяки товстій шкірці легко переносить тривалі перевезення.
- Має високі товарні якості.
- Універсальний у використанні.
- Простий в догляді - не вимагає частих поливів, підв`язок.
Як бачимо, ці плоди мають велику кількість позитивних якостей, тому використовуються для вирощування любителями і професіоналами.
Агротехніка вирощування
Опис сорту каже, що плоди отримують переважно розсадним способом вирощування. Щоб вчасно отримати урожай, потрібно посіяти насіння в ємності з родючою землею в лютому, так як насіння овоча мають властивість довго прокльовується. Після посіву землю зволожують теплою водою кімнатної температури, накривають плівкою і залишають проростати на підвіконні з сонячної сторони. Як тільки насіння зійде, плівку знімають і вирощують розсаду до появи 2-4 постійних листків. Після чого пікірують в окремі ємності.
Інший спосіб вирощування через розсаду на увазі посів насіння в касети. Перед посадкою таким способом насіння заздалегідь пророщують, помістивши у вологу марлю. Після проростання насіння садять в родючий грунт вглиб на один сантиметр. Землю утрамбовувати не можна, насіння не проросте.
Коли кущі досягнуть віку 25-45 днів, і на них утворюється 8-10 листків, рослини пересаджують в теплицю або під плівку на відкритих грядках. При пересадці не можна пошкоджувати кореневу систему. Так як сорт багаторічний, перші 5-6 років кущі ростуть на вулиці, а потім їх пересаджують в теплицю. Таким способом перець вирощують в південних регіонах. На північ від розсаду садять відразу в теплицю.
Догляд за рослинами
Так як цей сорт невимогливий, кущі компактні і потужні, то і догляд за ними потрібен мінімальний.
- полив.
- розпушування грунту.
- підживлення.
- прополки.
- Збір урожаю.
Ось весь список заходів по догляду за рослинами. Щоб перчик спів швидше, а зелень не боліла, його удобрюють три рази в сезон. Підживлення вибирають різні, в основному мінеральні - азот, фосфор, калій.
Якщо кущі сильно витягуються вгору, то краще їх підв`язати. Незважаючи на потужний стебло, під вагою плодів кущ ляже на грунт. Полив проводять 3-4 рази на тиждень водою кімнатної температури. У посуху потрібно поливати кожен день. Збір врожаю проводять у міру дозрівання плодів, якщо у плодоніжки плід почервонів, значить, його можна зривати.
Завдяки легкості в вирощуванні і високому врожаю сорт отримав численні відгуки з усіх кінців Росії.