Томат Серце буйвола прийнято вважати ще відносно молодим і інноваційним сортом, який встиг привернути увагу і завоювати любов багатьох агрономів. Його основна індивідуальна особливість - плоди великих розмірів і незвичайної форми. В основному такі томати вживають в свіжому вигляді або готують з них томатні соки і пасти.
Зміст
Томат Серце буйвола: характеристика і опис сорту
Культура була виведена на початку 21 століття російськими селекціонерами в Сибіру. Варто відзначити, що вона придатна для розведення в будь-якому російському регіоні. Відноситься до числа середньостиглих детермінантних сортів, середній термін від сходів до збору першого врожаю становить 100 днів. Чи не відноситься до числа гібридних, не має однойменних гібридів F1.
Важливо! Сорт практично не схильний до хвороб. В якості профілактики шкідників рекомендується проводити обробку інсектицидними речовинами.
Ці рослини викликають великий інтерес, оскільки поєднують в собі низькорослість куща (не більше 0,8 м) і великі розміри плодів (до 1 кг). Розтягнуте плодоношення робить культуру зручною для вирощування в комерційних цілях. Облистянність слабка, кущі кволі. Можна садити у відкритому грунті, плівкових укриттях і теплицях.
опис плодів
Плодам Серця Буйвола властива сердцевидная форма. В стадії стиглості томати набувають малиново-рожевого забарвлення. Вага може варіюватися від 0,4 до 1 кг. У плодів насичений солодкуватий присмак і м`ясиста м`якоть. Мають тонку, але міцну шкіркою. Довго зберігати дозрілі плоди не рекомендується, їх частіше використовують для приготування салатів, соків і паст. На сьогоднішній день Серце буйвола не включений до державного реєстру РФ.
Показники врожайності хороші, за сезон з одного куща можна зібрати до 10 кг помідорів.
особливості вирощування
Цей різновид томатів висаджується розсадою у відкритий грунт. Починати готувати насіння на розсаду рекомендується за 2 місяці до передбачуваної дати висадки.
Висівають насіння в ємності на глибину не більше 1 см, використовуваний субстрат повинен бути вологим і пухким. Після висадки грунт зволожують з пульверизатора і ставлять ємності в тепле місце. Щоб прискорити появу сходів, рекомендується розсаду накривати склом.
Коли на що з`явилися саджанцях утворюється два листочка, сходи пікірують в окремий посуд. Коли на сходах утворюється 4-5 листочків і вони досить зміцніють, можна висаджувати у відкритий грунт.
Важливо! Перед висадкою розсаду треба обов`язково «загартувати». Для цього сходи виносять на балкон або вулицю, поступово збільшуючи тривалість перебування там.
У відкритому ґрунті на 1 кв. м. можна розміщувати не більше 4 саджанців. Для підвищення врожайності рослина підгодовують універсальними / натуральними добривами. Культура потребує своєчасного пасинкуванні, а також розпушуванні грунту і видаленні бур`янів. Поливати по мірі необхідності.
Культура Серце буйвола дуже невибаглива в догляді, з нею впорається навіть початківець городник.
Переваги і недоліки сорти
Завдяки великій кількості переваг томати Серце буйвола і стали настільки затребуваними на вітчизняному ринку. До основних переваг можна віднести:
- Чудові смакові якості.
- Висока стійкість до захворювань.
- Низькорослість в поєднанні з великими плодами.
- висока врожайність.
- відмінна морозостійкість.
- Почергове дозрівання томатів протягом усього літа.
- Можна транспортувати і зберігати деякий час.
Недоліком деякі вважають великі розміри плодів, які непридатні для консервації в цілому вигляді.
Унікальна комбінація переважних особливостей робить сорт томатів Серце буйвола затребуваним і популярним серед агрономів, які вирощують рослину не тільки для особистого споживання, а й для продажу.