Капуста - це один з улюблених овочів для багатьох людей, завдяки різноманіттю її видів - кольорова, кольрабі, пекінська та ін. За допомогою неї можна приготувати прекрасні страви, вона містить різні вітаміни. Потрібно знати, коли садити капусту в 2019 році, щоб отримати не тільки великий, але і якісний урожай.
Зміст

Терміни висадки капусти в 2019 році
За місячним календарем
Гарна врожайність залежить не тільки від грунту і заходів по догляду, а й від днів висадки. Багато хто вибирає посівні дати з урахуванням місячного календаря. Рекомендують в фазі повного місяця проводити боротьбу з шкідниками та хворобами, а також - прополку. На убуваючу Місяць роблять підгодівлю і полив, на зростаючу - розпушування грунту і посадку культур.
До сприятливих днях для посадки капусти на розсаду в 2019 році відносять:
- лютий - з 8 по 11, 16, 17 і 26;
- березень - з 10 по 13, 18, 19, 24 і 25;
- квітень - з 9 по 12, 17, 18, 23 і 24;
- травень - з 9 по 13, 17, 18, 23 і 24;
- червень - з 7 по 10, з 14 по 16, 21 і 22.
Несприятливих днів в 2019 році менше:
- лютий - 5, 12, 18, 19 і 27;
- березень - 6 і 14, 21 і 22;
- квітень - 4 і 5, 13, 19 і 20;
- травень - 5 і 19- 20 і 27;
- червень - 3 і 11, 18 і 26.
прикмети
Існує кілька прикмет, пов`язаних з капустою:
- не можна сіяти її в середу і п`ятницю;
- в четвер не висаджують розсаду в грунт;
- якщо весна настає рано, рослини сімейства хрестоцвітних садять в Великий пост (приблизно на четвертому тижні);
- при пізньої весни посів здійснюють в кінці Страсного тижня;
- розцвіли нарциси, у верби з`явилися бруньки - прийшов час висаджувати капусту;
- цвіте мигдальне дерево - можна проводити посів насіння;
- розпустилися іриси - пора висаджувати брюссельську різновид.
Залежно від сорту
При виборі сорту потрібно вирішити, для яких цілей буде використовуватися культура: якщо для вживання в свіжому вигляді - підійдуть ранні види, для швидкого квашення - середніх термінів дозрівання, а для заготовок і квашення на зимовий період - пізні види.
Вік рослин на момент висадки повинен варіюватися від 30 до 50 днів. Це залежить і від виду, і від сорту. Рослина готове, коли матиме 4-6 справжніх листів.
Вегетаційний період капусти складає:
- ранні сорти - від 75 до 120 днів, посів насіння відбувається до 28 березня;
- середні - від 120 до 130 днів, можна висівати з кінця березня до кінця квітня;
- пізні - від 130 до 180, посівний матеріал закладають в грунт в квітні.
Білокачанну висаджують на розсаду рано: рослина холодостійка і може витримати заморозки від мінус 3 до мінус 5 ° С. Це саме можна сказати і до інших видів, таким як кольрабі, червонокачанна, савойська, брокколі і брюссельська.
Кольорова різновид - це більш теплолюбна культура, отже, терміни висаджування посівного матеріалу необхідно перенести на 2 тижні. Вегетаційний період у пекінської культури короткий, тому посів потрібно проводити ще пізніше.
На пакетиках з насінням вказані термін їх висадки і приблизний час збору врожаю. Зазвичай цей період припадає на останню декаду березня або першу декаду квітня.
З моменту посіву до появи сходів може пройти до 10 днів, а від утворення перших листків до пересадки в грунт - від 35 до 50 днів. Садити насіння необхідно за 40-60 днів до пересадки рослини.
Залежно від регіону

Висаджуємо розсаду в прогріту землю
Залежно від регіону міняються терміни посіву насіння. У південній частині країни починати посів можна вже з середини лютого, в грядки потрібно буде пересаджувати культуру на початку другого місяця весни.
У Підмосков`ї ця процедура доводиться на початок березня і триває до початку наступного місяця, а в грунт рослина потрапить з середини квітня до початку травня.
У Ленінградській області додають тиждень до підмосковним термінів. Насіння потрапляють в грунт до другої декади березня, а висадка припадає на кінець квітня або початок травня.
І в Сибіру, і на Уралі посівний матеріал закладають в грунт у другій декаді березня, а пересадку в грунт виконують в кінці наступного місяця і до початку травня.
Правила вирощування розсади
Врожайність культури залежить від якості посівного матеріалу. Ідеальним варіантом буде підготовка грунту з осені, але можна це зробити і навесні: для цього беруть одну частину перегною і дернової землі, трохи золи. Остання буде служити антисептиком і захищати капусту від чорної ніжки.
Насіння перед посівом необхідно обробити слабким розчином марганцівки, а після - замочити в талій або дощовій воді на 19 год (воду міняти потрібно раз в 4 ч).
Юлія Міняєва пропонує спосіб швидкої стратифікації. Для цього в невеликий контейнер насипають кокосовий субстрат, його добре поливають водою і розкладають насіння для пророщування. Потім тару ставлять в холодильник на 20 хв., Дістають і обприскують теплою водою.
Після цього потрібно матеріал накрити кришкою і залишити на сонячному місці для прокльовування. Далі насіння розкладають по контейнерах з поживним грунтом.
Підготовка ґрунту і посів
У грунті, підготовленої під посадку, зробіть борозенки, дистанція між якими повинна складати 4 см. Насіння краще садити на глибину 1 см на відстані 2 см один від одного. Потім присипте їх грунтом і обприскати водою.
Після посадки вміст краще накрити плівкою і залишити в світлому місці при температурі 20 ° C. Грунт постійно зволожуйте, не допускаючи його пересихання. До появи перших листочків температура повітря повинна бути 18-20 ° С, через тиждень - 8-10 ° С, потім знову підніміть температуру до 17 ° С вдень, 10 ° С - вночі.
догляд
Пікіровка допоможе зміцненню кореневої системи. Краще спочатку насіння сіяти в окремі ємності, щоб в подальшому було зручніше пересаджувати розсаду, це допомагає менше травмувати сіянці. Першу підгодівлю виконують через 7-9 днів після пікіровки, тижні через 2 - другу. Третю - за пару днів до висадки у відкритий грунт.
Хоч культура і вологолюбна, не можна допускати ні перезволоження, ні пересихання грунту. Рослина боїться протягів, тому провітрюйте приміщення з обережністю. Холодну воду теж краще не використовувати.
Якщо Ви перестаралися з поливами і культура була вражена або чорною ніжкою, або кореневою гниллю, потрібно подбати про порятунок рослин. При чорної ніжки необхідно посипати розсаду золою і трохи розпушити грунт.
«Тріходермін» і «Різоплан» використовують і при кореневої гнилі, і при чорної ніжки. Екологічно чисті препарати створюють навколо рослини захист від хвороботворних мікроорганізмів, впливають на насичення культури залізом. Хрестоцвіті блішки боїться обробки «інтавір».
Терміни пересадки у відкритий грунт і теплицю
Чим доросліша культура, тим гірше вона приживається в грунті. Ранні сорти на грядки висаджують з кінця квітня до першої декади травня. Пізні різновиди поміщають у відкритий грунт з кінця травня до початку червня. Враховуйте регіон висадки і температуру повітря. До сприятливих днях для пересадки розсади капусти в 2019 році відносять:
- квітень - з 6 по 9, з 15 по 17, з 24 по 26;
- травень - з 8 по 10, 15, 18, з 21 по 23 і 30;
- червень - з 4 по 6, 13, з 27 по 29;
- липень - 2,3 с 8 по 10, з 29 по 31.
У теплицю сіянці можна висаджувати вже 29 березня.
Капуста - популярне, але досить вибаглива рослина. Від грамотності підходу до її вирощування залежить врожайність культури.