Пеціца пухирчаста: фото і опис

Пеціца пухирчаста (Peziza vesiculosa) є представником сімейства Pezizaceae (Пеціцевих), роду Peziza (Пеціца). Гриб дуже незвичайний на вигляд, завдяки якому і отримав свою назву.

Як виглядає пеціца пухирчаста

Пеціца пухирчаста є середнім за розміром грибом, що досягає від 2 до 10 см в діаметрі. Молодий екземпляр зовні нагадує міхур, але має отвір у верхній частині. У міру зростання плодове тіло розкривається, набуваючи чашоподібну форму. Старий гриб має нерівні розірвані краю. Є помилкова ніжка, малопомітна, невеликого розміру.

Зовнішня сторона клейка, воскова на дотик, блідо-охриста. Усередині темніша, в центі у дорослих екземплярів можна спостерігати наявність своєрідних утворень у вигляді бульбашок.

М`якоть на розрізі бурого кольору, щільна, порівняно товста для свого розміру. За структурою - восковидная. При сильній вологості м`якоть просвічується. Запах відсутній, як і смак.

Споровий порошок білого кольору, самі суперечки під мікроскопом мають еліптичну форму з гладкою поверхнею.

Де і як росте

Пеціца пухирчаста є поширеною. Виростає повсюдно по всій території Європи, а також в Північній Америці. У Росії можна зустріти в усіх регіонах з помірним кліматом.

Віддає перевагу грунту багаті поживними речовинами, можна знайти на гнилій деревині листяних порід, опаде, тирсі і в місцях скупчення органічних добрив (гною). Виростає в різних лісах, лісосмугах і за їх межами.

Плодоношення тривалий, період - з кінця травня по жовтень. Плодові тіла розташовуються групами, часто великими.

Їстівний гриб чи ні

Харчової цінності пеціца пухирчаста не має через відсутність смаку. Але гриб все ж відноситься до ряду умовно-їстівних.

Двійники і їх відмінності

Пеціцу бульбашкову можна переплутати тільки з подібними видами, а саме:

• пецица каштанова - є умовно-їстівної, відрізняється меншим розміром і більш рівними без розривів краями, колір значно темніше;
  
• пеціца мінлива - відноситься до неїстівних видів, практично зовні не має відмінностей, але при ретельному огляді на зовнішній стороні можна помітити наявність невеликих волосків.
  

висновок

Пеціца пухирчаста є умовно-їстівних грибом, але через тонкої і позбавленою смаку м`якоті вона не представляє кулінарної цінності. Але варто відзначити, що сам гриб має широке застосування в китайській медицині, як помічник для зміцнення імунітету, а також при лікуванні пухлинних захворювань шлунково-кишкового тракту.