Опис і характеристики груші сорту кафедральна, вирощування і запилювачі

Більшість людей не можуть байдуже пройти повз соковитою ароматною груші. Відмінний смак, невибагливість посадок - все це робить грушу популярної серед садівників. Велика кількість сортів грушевих дерев дозволяє вирощувати фрукт в різних регіонах, навіть там, де раніше про це можна було тільки мріяти. Сорт груші Кафедральна відноситься до давно знайомим, високоврожайних сортів, які відрізняються зимостійкістю і відмінними смаковими характеристиками.

Чи не занадто висока дерево, що має конічну крону, характеризується рідкісними гілками, зі злегка загнутими вгору кінчиками.

Колір скелетних гілок сірий, кора гладка, молоді пагони - червонувато-коричневі, з легкої опушкою.

Грушеве дерево із середніми за величиною листям, злегка зазубреними, з гострим кінчиком. Вони яскраві, світло-зелені, з блискучою глянцевою поверхнею. Квітки великі, зі злегка увігнутими пелюстками, ніжного білого кольору.

Плоди вагою 120-140 грам, м`якоть ніжна і соковита, з легкою кислинкою. Дуже добре підходять для сушіння, компотів, приготування джемів і варення. Плоди мають гладку блискучу шкірку, вони зелені або злегка жовті. Цей сорт, для гарної врожайності, потребує запиленні. Груші сортів Лада, Дитяча - це кращі запилювачі для Кафедральній.

груша кафедральна

Переваги і недоліки

Переваги груші Кафедральна очевидні для будь-якого садівника:

  • висока морозостійкість;
  • хороша врожайність;
  • стійкість до захворювань;
  • швидке плодоношення (на 3-4 рік посадки).

Недоліки не настільки очевидні, саме тому цей сорт популярний у садівників Середньої Смуги, вирощують її на півдні і в уральських областях.

До недоліків можна віднести:

  • скромні розміри;
  • недостатня лежкість плодів;
  • дозрілі плоди б`ються при транспортуванні.

При цьому вони дуже смачні, придатні для переробки, сорт використовується для промислового вирощування.

садові дерева

Як правильно посадити грушу

Саджанці плодових дерев слід купувати в розплідниках - там продають сортові рослини, при придбанні неякісного посадкового матеріалу можна повернути покупку.

Терміни проведення посадкових робіт

Дерево можна посадити навесні і восени. Осіння посадка дає велику морозостійкість, при весняній - саджанець встигає зміцніти до настання холодів. Навесні грушу висаджують з третьої декади березня до середини квітня, восени - у вересні-жовтні, щоб дерево встигло адаптуватися до заморозків.

фрукти на дереві

вибір місця

Для груші необхідно сонячне, захищене від вітрів місце з легкими грунтами. Вона не терпить важкого грунту і підвищеної вологості.

Важливо: дерево не виносить сусідства з горобиною, краще садити її поряд з яблунею.



Для посадки вибирають 1-2-річні міцні саджанці з розвиненою кореневою системою, без пошкоджень, з гладенькою корою. На ній не повинно бути сухих ділянок, плям.

схема посадки

За добу до посадки коріння замочують в розчині коров`яку.

Викопується ямка діаметром 1 метр і глибиною 40-50 сантиметрів. Вона готується заздалегідь, восени. При осінній посадці - за 3-4 тижні до заходу, при весняній - до настання заморозків.

дозрілі плоди

Перед посадкою дно лунки розпушується, вноситься суміш комплексного калійно-фосфорного добрива і компосту. На дно ями насипають горбок, за яким рівномірно розподіляють коріння саджанця.

Лунку засипають ґрунтом, його добре утрамбовують, залишаючи кореневу шийку на 3-5 сантиметрів вище поверхні грунту.

Рослина поливають, грунт навколо мульчують, саджанець прив`язують до опор, кілочки знаходяться на рівній відстані від саджанця і не дають посадці хилитися.

Як доглядати за сортом

Щоб отримувати хороші врожаї, поруч садять 2-3 грушевих дерева, які забезпечують перехресне запилення.

Груша погано росте в низинах, з близьким заляганням грунтових вод, негативно реагує на вогкість, тому посадки повинні добре провітрюватися.

октав листям

Догляд за грунтом



Рослина віддає перевагу легким родючі грунти, коріння груші залягають глибоко, тому витримують легку затримку вологи. На кислих грунтах навколо саджанця вносять невелику кількість деревної золи.

полив

Поливають саджанці 1 раз в тиждень. На полив витрачається 10-20 літрів не дуже холодної води. Доросле дерево поливають 1-2 рази на місяць. Грунт розпушують і добре мульчують.

обрізка

Дерева обрізають для правильного формування крони, позбавлення від старих або хворих гілок, для омолодження дерева. Формувальну обрізку крони слід довірити фахівцям.

Для санації дерева його обрізають після скидання листя і ранньою весною. Видаляють уражені гілки, що роблять крону занадто густий.

сформована гроно

побілка

Перед побілкою стовбур очищають від відмерлих шматочків кори, лишайників і моху. Руками, одягненими в господарські рукавички, акуратно очищають стовбур. Обов`язково очищають нижню частину стовбура і підстави скелетних гілок. Нанесення вапна оберігає дерево від хвороб і шкідників. Саджанці білять менш концентрованим розчином.

Важливо: побілку проводять, використовуючи захисні окуляри і гумові рукавички. Вапно сильно роз`їдає шкіру, при потраплянні в очі завдає серйозну травму.

Обробляють стовбур і основи скелетних гілок. Проводять побілку восени - після листопаду і навесні - після сходу снігу.

добрива

Грунт раз в 3-5 років удобрюють органікою - комплексне мінеральне добриво перемішують з грунтом і вносять в дрібні траншеї, вириті по спіралі навколо дерева. Ширина крони буде регулювати діаметр внесення добрив.

Азот груша не любить, удобрювати їм слід при крайній необхідності (різкому уповільненні зростання, зменшення врожаю).

сонце освітлює

Як захистити грушу від морозів

Молоді саджанці Кафедральній вкривають від морозів, обертаючи ствол мішковиною, яку просочують соляркою, дустом, іншими препаратами від мишей. Утеплюють і прикореневу зону, використовуючи солому, яку слід перемішати з травами, що відлякують мишей (пижмо, м`ята, полин). Сніг навколо саджанця добре приминають.

Шкідники, хвороби і боротьба з ними

Груша Кафедральна стійка до більшості шкідників і хвороб, але їй обов`язково потрібна додаткова обробка.

форма лампочок

Хвороби, характерні для Кафедральній

Груша схильна до грибкових захворювань. Рослини можуть захворіти:

  1. Борошнистою росою. Для неї характерний білий наліт на листках і плодах, видали вони здаються припорошеними борошном. Захворювання вражає інші плодові дерева. Уражені листки згортаються, засихають і опадають. Плоди гниють і обсипаються.
  2. Моніліозом. Моніліальний опік і плодова гниль, характерні для цього захворювання, легко розвиваються і поширюються в умовах теплої погоди і підвищеної вологості.
  3. Черню або сажистий грибком. Захворювання призводить до закупорки пір і відмирання листя. Позбавлене зелені, дерево швидко гине. При виявленні грибкового нальоту слід зменшити полив.
  4. Іржею на листках. Хвороба характеризується наявністю на листках червонувато-рожевого нальоту. На листках утворюються дірки, вони засихають і опадають.

Для захисту від грибкових захворювань використовують бордосскую рідина або відповідні фунгіциди комплексної дії (Топаз, Хорус). Обробку проводять навесні, до розпускання бруньок. Друга обробка необхідна перед цвітінням.

зібраний урожай

Для захисту дерева від хвороб прикореневі кола чистять від бур`янів. Опале листя, уражені хворобою плоди і обрізані хворі гілки обов`язково відносять подалі від дерева і спалюють.

Шкідники, атакуючі Кафедральну

Груша може постраждати від попелиці, довгоносика, різних видів гусениць і метеликів (білан, мідяниця). Для захисту використовують інсектицидні розчини, обприскування настоєм полину, пижма, тютюнового пилу. Щоб розчин добре тримався на листках, до нього додають господарське мило.

Інсектициди використовують в повній відповідності з рекомендаціями виробника, застосовуючи захисні засоби для рук, дихальних шляхів, використовуючи при обробці щільний одяг з довгими рукавами.

відро фруктів

До яких регіонах більш пристосований сорт

Сорт Кафедральна виводився для Середньої Смуги Росії. Сьогодні він поширився на більш південні і північні регіони. Дерево відмінно себе почуває в Ростовській області і на Середньому Уралі. Добре зростає Кафедральна в Підмосков`ї.

Дозрівання і зберігання плодів

Груша Кафедральна відноситься до літніх сортах. У більш сонячних регіонах плоди достигають швидше - в кінці серпня, холодні регіони збирають урожай у вересні. Збирають плоди вручну, щоб не роздавити ніжні соковиті плоди.

цвітіння дерева

З них варять смачні компоти, їх споживають свіжими, готують соки та джеми.

Кафедральна груша, при простоті догляду та невибагливості, здатна давати хороші врожаї. Саме тому сорт так любимо російськими садівниками.