Виноград належить до теплолюбних рослин. При цьому вирощувати культуру можна на території Підмосков`я. Причому останній варіант, за певними обставинами, більш зручний. Під час висадки винограду в Підмосков`ї і вирощуванні без теплиці рослина не піддається впливу патогенних мікроорганізмів, характерних для теплолюбних регіонів.
Зміст
Посадка культури на території Підмосков`я проводиться згідно з кількома правилами:
- в залежності від типу грунту, яму викопують на 25-50 сантиметрів;
- перед посадкою дно ями утоптує, після чого заливається попередньо підігрітою водою;
- в якості добрива використовують суміш органіки, золи, калію, селітри і суперфосфату.
Для Підмосков`я вибирають сорти, успішні визрівати до того, як температура навколишнього середовища опуститься до мінусових показників. Висаджують культуру у відкритому і прогрітому грунті.
Дотримуючись всіх особливості вирощування, можна домогтися постійної і високої врожайності. Також важливо, перед настанням холодів, накривати виноград.
Поради щодо вибору сорту
У список кращих сортів винограду увійшли ранні, морозостійкі і неукривні рослини. Для вирощування біля Підмосков`я підійдуть:
- Алешенькін. Цей виноград, після посадки в Підмосков`ї, дає урожай через 118 днів. Кисті дуже великі (досягають 1,5 кілограма). Цей різновид відрізняється тим, що ягоди не містять кісточок. Алешенькін зберігає життєздатність при температурі в 26 градусів. Однак цей сорт відрізняється поганий стійкістю до грибків.
- Вікторія. Збір врожаю з винограду цього сорту ведеться через 4 місяці. Ягоди відрізняються темно-рожевим відтінком, великим розміром і солодким смаком. Вага кисті досягає 1 кілограма.
- Лідія. Ягоди відрізняються темним кольором і кисло-солодким смаком. Лідія добре переносить перезволоження грунту і вплив мілдью і оїдіуму. Урожай з`являється через 5 місяців після цвітіння. Лідія формує невеликі кисті вагою близько 100 грам.
- КУДЕРК. Незважаючи на те, що виноград дає плоди пізно, лоза встигає визрівати на території Підмосков`я. Пояснюється це тим, що сорт витримує морози до -30 градусів і пред`являє мало вимог до зони вирощування. КУДЕРК вважається технічною різновидом винограду, так як застосовується, в основному, для приготування вина.
- Юпітер. Урожай можна збирати через 4 місяці. Вага грон Юпітера досягає 500 грам. Ягоди різняться фіолетовим кольором, солодким і злегка мускатним присмаком. Юпітер витримує заморозки до -27 градусів.
- Соверінг Тіара. Рослина дає урожай до середини серпня. Вага грона невеликий і становить близько 200 грам. Трирічна лоза здатна витримувати заморозки до -30 градусів. Смак у ягід кисло-солодкий.
- Веліант. Виноград відрізняється потужною лозою, довжина якої сягає 10 метрів. Врожай можна збирати ближче до початку осені. Доросла лоза витримує заморозки до -10 градусів.
- Феномен. Біло-жовті ягоди підходять, в основному, для приготування вина. Вага грона досягає 1 кілограма. Цей сорт дає урожай до початку осені.
- Альфа. Сорт добре підходить для висадки в Підмосков`ї, так як витримує заморозки до -35 градусів. Альфа дає урожай до кінця серпня. З одного лози можна збирати до 10 кілограм.
- Буффало. У Підмосков`ї такий виноград дає урожай в середніх числах вересня. Рослина встигає дозрівати до настання осінніх холодів.
Для Підмосков`я рекомендують підбирати самопильні культури. Оптимальним вибором стане культура, здатна витримати вплив патогенних грибків.
терміни посадки
Щоб культура в Підмосков`ї прижилася, необхідно дотримуватися термінів, коли садити лозу. Причому на вибір періоду впливає тип сорту. Висадка культури на території Підмосков`я ведеться навесні або восени. У разі якщо вибирається перший варіант, необхідно дочекатися того, щоб грунт прогрівся до температури в 10 градусів.
Важливо не пропустити цей момент. Саджанці на пізніх термінах погано вкорінюються.
На осінь рекомендують залишати однорічні рослини. Такий виноград слід акуратно виймати з ємності для зберігання. У молодих пагонів коріння ушкоджуються через незначні навантажень. Посадку необхідно завершити до середини жовтня.
Підбір саджанців і ділянки
Вибір місця посадки культури в Підмосков`ї необхідно вести з особливим старанням. Незважаючи на те що рослина любить різноманітність світлових променів, вирощувати лозу на відкритих майданчиках не рекомендується. Така посадка в Підмосков`ї призведе до швидкого промерзання саджанців.
Для винограду підійдуть ділянки, які відповідають таким вимогам:
- південна або південно-західна сторона;
- протягом дня довго висвітлюється сонцем;
- є захист від вітру;
- відсутні природні схили;
- навесні земля швидко прогрівається.
Виноград здатний рости в грунтах різного типу. Оптимальним для висадки вважаються чорнозем або піщаник. Також можна вирощувати в суглинках. Причому останній варіант найбільш підходящий, так як цей тип ґрунту більш пухкий, завдяки чому швидше прогрівається навесні. Висаджувати культуру в заболочених місцевостях не рекомендується. Більшість сортів погано переносить велику кількість вологи, через яку розвиваються грибкові захворювання.
Саджанці рекомендують купувати навесні, до перших чисел квітня. Для висаджування в Підмосков`ї підійдуть паростки, які мають пишні коріння світлого відтінку. При роботі з саджанцями необхідно підготувати посадковий матеріал. Для цього підрізають корінці так, щоб довжина в результаті становила близько 18 сантиметрів. Перед висадкою нижню частину саджанця умочують в розчині з глини (2 частини) і збродженого коров`яку (1 частина), а верхню - в розплавленому воску або парафіні.
процедура посадки
Для посадки культури на території Підмосков`я рекомендовано вибирати зони з багатошарової грунтом і кислотністю в межах 6,5-7. Не слід вирощувати виноград в грунті з підвищеним вмістом вапняку.
Грунт готують шляхом змішування в рівних пропорціях:
- суглинку;
- подрібненого цегли (гравію);
- піску;
- перегною.
Також до складу додають золу і суперфосфат з розрахунку 500 грам і 50 грам відповідно на 1 метр квадратний. Такий грунт вільно пропускає воду і повітря, забезпечуючи нормальне харчування лозі. Оптимальний час для висадки культури із закритою кореневою системою - травень-червень, з відкритою - квітень-травень або жовтень.
Якщо планується вирощування на ділянці декількох рослин, ями слід викопувати на відстані понад 1,5 метра.
Незалежно від вибраного сорту, культуру на території Підмосков`я висаджують на глибину до 25 сантиметрів. Перш ніж закопувати рослина, необхідно:
- розпрямити коріння, не допускаючи тим самим заламування;
- розмістити верхню бруньку на глибиною 5-8 сантиметрів;
- нахилити лозу в сторону півночі.
Після висадки саджанець обов`язково підв`язується до опори, уздовж якої буде витися. В кінці виноград рясно поливається теплою водою і закривається на час темної плівкою.
Догляд за виноградом
Незалежно від типу сорту, що вирощується в Підмосков`я, за виноградом необхідний догляд. Дотримуючись певні рекомендації, можна щорічно отримувати великий урожай. Існує кілька правил, як доглядати за виноградом, зростаючим в Підмосков`ї. Починаючи з ранньої весни, необхідно внесення мінеральних добрив. Грунт навколо лози мульчують допомогою перегнившей листя, яку закладають на глибину більше трьох сантиметрів.
Вирощуючи рослина на території Підмосков`я, важливо не допускати дефіциту магнію в грунті. Недолік цього мікроелемента веде до загибелі лози. Щоб попередити розвиток захворювань, слід кожні два тижні обприскувати рослину. Для цього використовується спеціальний засіб, який готується шляхом змішування 250 грам суміші магнію і сірки і відра води.
По весні також вносять щотижня (до дозрівання ягід) мінеральні добрива з рідким складом. В якості підгодівлі використовують:
- для грунту з високим вмістом лугу - склади, Подкисляющие грунт;
- для кислого грунту - подщелачівающіе склади.
У період, коли почалася вегетація, слід вносити перегній з листя, одночасно з цим обробляючи стовбур фугіцида. Важливо своєчасно поливати виноград, не допускаючи заболочування місцевості. При вирощуванні рослини в Підмосков`ї слід домогтися того, щоб вода проникала на глибину в 50 сантиметрів. Зазвичай для лози достатньо 10 літрів, що вносяться щотижня. Полив здійснюється в канавки, які прориваються недалеко від стовбура. В кінці серпня припиняють подавати воду, так як в цей період ягоди набирають смак.
При догляді за лозою зазвичай не використовується агротехніка. Потреба в механізованих установках виникає, коли на ділянці одночасно вирощуються кілька рослин.
Формування і обрізка
Формування крони дозволяє уникнути появи пагонів, які не будуть давати врожай. Але для цього потрібно знати, як обрізати виноград. При вирощуванні рослини на території Підмосков`я формувати крону починають восени, з другого року. У перший сезон досвідчені садівники рекомендують не чіпати саджанці. За рік після висадки лоза повинна зміцніти і набрати необхідні сили.
Починаючи з другого сезони, приступають до формування пагонів. Обрізка проводиться в два етапи:
- Восени. Перед холодами обрізають до 2/3 лози, що вимагає видалення.
- Навесні. Видаляються замерзлі або дефектні відростки.
Відслідковувати розвиток пагонів рекомендують з початку появи відростків. Не слід допускати появи великих відгалужень. В цьому випадку знизиться врожайність винограду.
Найбільш простим способом обрізання вважається метод Гюйно, який передбачає виконання наступних маніпуляцій:
- У перший рік після висадки обрізають восени, залишаючи два «вічка» над поверхнею грунту.
- У другій рік обрізають 2 відросло однорічних втечі. Перший залишається довгий, для формування грон, другий коротшає до трьох «вічок».
На третій рік з другого «вічка» з`явиться міцна лоза, яка буде давати врожай.
Як укрити виноград на зиму?
Підготовка до холодної пори року починається з осені. Вкривати виноград, проростає в Підмосков`ї, на зиму слід в період, коли з`являться стійкі нічні заморозки з температурою в -2 градуси. У процесі підготовки рослини до холодів використовується земля або торф. Для укриття на зиму обрізані відростки засипаються грунтом на 10-15 сантиметрів.
При необхідності лоза, за допомогою підручних засобів або гілок, фіксується на поверхні землі. Зверху рослина закривається ялинового гілля. У разі якщо лоза проростає вздовж стіни, поверх обрізаних відростків укладаються дошки, які будуть захищати виноград від води, що стікає з даху.
Щоб лоза зберегла здатність давати врожай, рекомендується зібрати якомога більше снігу і покласти в місці зростання культури. Для утеплення рослини не слід використовувати поліетиленову плівку. У відсутності ялинового гілля застосовують солому або листя.
Зняття укриття навесні
Навесні культура звільняється від укриття. Земляний шар видаляється, а органічний утеплювач забирається тільки на день. У нічний час доби рекомендується повторно укладати листя або ялиновий лапник. У період з березня по травень не слід видаляти палиці або інші засоби, здатні фіксувати культуру на землі. Повністю звільняти рослину від утеплювача дозволено, коли встановиться постійна тепла погода. З цього моменту культуру можна підв`язувати.
Процедура збору врожаю
Більшість сортів дає урожай або в кінці серпня, або на початку вересня. Деякі види винограду визрівають в Підмосков`ї протягом одного місяця. При цьому важливо збирати урожай у встановлені терміни. Перестиглі ягоди відрізняються неприємним смаком і підходять для заготовки домашнього вина. Крім того, пізній урожай привертає шкідників.
Ягоди збираються вручну. Грона обрізаються за допомогою садового секатора. При зборі врожаю слід дотримуватися обережності, щоб не пошкодити ягоди. Плоди з дефектами швидко загнивають, через що страждає вся гроно.
Вирощування винограду в підмосков`ї
Укриття винограду на зиму в підмосков`ї
Кращі сорти баклажанів для вирощування підмосков`ї
Підготовка будлеи до зими в підмосков`ї
Вирощування огірків у відкритому грунті в підмосков`ї
Способи укриття винограду на зиму в підмосков`ї
Посадка, вирощування і кращі сорти огірків для теплиці з полікарбонату в підмосков`ї
Помідори на розсаду в підмосков`ї
Виноград в підмосков`ї вирощування без теплиці