Клітковина, яка міститься в багатьох овочах, покращує роботу кишечника і сприяє засвоєнню їжі. Вона міститься і в помідорах, які полюбилися городникам, що не дивно, адже в цьому продукті міститься джерело корисних вітамінів і мінералів.
Зміст
Базова інформація про культуру
Історичною батьківщиною представника сімейства пасльонових вважається Південна Америка. Помідор по праву займає одне з провідних місць серед всіх овочів.
Будучи досить вибагливим рослиною, вважає за краще просторі, теплі і світлі місця. При посадці слід враховувати те, що насіння повинні розташовуються подалі один від одного, оскільки при надмірній близькості гілок, плоди не зможуть сформуватися правильно. Необхідно забезпечити вільне проходження потоку повітря, оскільки він забезпечує повноцінний ріст плодів, на це впливає також і температура грунту, в яку висаджено рослина.
Корисні властивості помідора:
- містить лікопін і глутатіон, перший запобігає розвитку ракових клітин, перешкоджає передчасному старінню організму, другий же, в свою чергу, захищає клітини організму від вільних радикалів, які стають причиною накопичення токсинів в організмі-
- помідор багатий вітамінами А і В, які сприяють швидкому очищенню організму від токсинів-
- після вживання помідора знижується кров`яний тиск-
- при регулярному вживанні помідорів підвищується імунітет-
- в продукті міститься вітамін С, який корисний діабетикам-
- помідор багатий рибофлавіном, який сприяє зниженню кількості нападів мігрені.
Після вживання помідора організм очищається, поліпшується робота серцево-судинної системи. Крім усього іншого, даний овоч, безсумнівно, має високі смакові якості.
посадка помідорів
Посадка томатів в теплицю
Якщо городник захоче отримати ранній урожай, варто вдатися до посадки овочів в теплиці. Перед посадкою томатів в теплицю в Підмосков`ї слід ретельно вивчити грунт і підібрати найбільш відповідний час: дочекатися найбільш теплих весняних днів - моменту, коли грунт нагріється. Коли висаджувати томати в теплицю в Підмосков`ї, підкаже прогноз погоди, вивчений заздалегідь.
Досвідчені садівники, які проживають в Підмосков`ї, рекомендують приступати до заходу в перших числах квітня, за рік підготувавшись до нього. Але це за умови, що теплиця зроблена з полікарбонату. Висадка насіння ранніх сортів овоча повинна проводитися на початку квітня, тоді як більш пізніх - у кінці цього ж місяця.
Якщо городник точно визначився з тим, коли висаджувати помідори під плівку в Підмосков`ї, необхідно як слід до цього підготуватися:
- підготувати для насіння грунт, попередньо його удобривши-
- висадити в нього насіння томатів-
- очікувати сходів насіння-
- після - перенести в теплицю, зробити борозенки глибиною 2 см і висадити в лунки, залишивши між ними відстань в 6 см.
важливо. Слід враховувати, що температура в парнику повинна підтримуватися висока - близько 25 градусів, щоб помідори відчували себе комфортно і формували здорові плоди.
Посадка томатів у відкритий грунт
Вирощування томатів у відкритому грунті в Підмосков`ї - справа не менш копітка. Приступати до даного заходу рекомендується в другій половині останнього місяця весни - травня. Якщо температура повітря стійко закріпилася на 16 градусах, то сміливо можна проводити посадку помідора у відкритий грунт в Підмосков`ї.
Перед цим, звичайно ж, необхідно посадити насіння в ящики із землею і дочекатися появи сходів, лише потім пересадити їх в грунт, де згодом і вирощувати. Деякі досвідчені садівники садять безпосередньо самі горщики в землю. Після посадки, лунку накривають плівкою, невеликим навісом або склом, для створення парникового ефекту.
Розібравшись, коли висаджувати розсаду помідорів в Підмосков`ї у відкритий грунт, необхідно враховувати, що найчастіше можуть нагрянути заморозки, що характерно для Московської області, які знищать сходи, якщо не забезпечити томати належної захистом.
При цвітінні і зав`язуванні плодів помідора, городники рекомендують пасинкувати рослини, тобто позбавлятися від зайвих гілок, в більшості випадків в нижній частині рослини. При цьому, для допомоги томатів при зростанні, рекомендується підв`язувати рослина до кілочків, щоб плоди не зламали гілки і сама рослина, скоротивши термін його життя.
Коли настає час висаджувати томати в парник в Підмосков`ї, або у відкритий грунт, рекомендується зробити вибір на користь низькорослих сортів, так як вони найкращим чином підходять до клімату даної місцевості.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Якщо городник визначився з тим, коли садити помідори в парник в Підмосков`ї, йому необхідно врахувати і той факт, що в тепличних умовах рослини найбільш схильні до томатним хвороб і нападів шкідників.
Найбільш поширеними захворюваннями вважаються:
- чорна ніжка, що вражає в більшості випадків ніжку рослини-
- фітофтороз, при несвоєчасній боротьбі з якою, всі посіви можуть загинути-
- вірусне захворювання - мозаїка, при якому уражаються листя помідора, а згодом - гинуть плоди-
- при фузаріозного в`янення черешки помідора висихають і перестають функціонувати-
- верхова гниль вражає плоди, які неможливо вживати в їжу після виникнення захворювання.
Коли садівник вирішив садити помідори в Підмосков`ї, йому слід знати, що виникає додаткова небезпека - шкідники, такі як:
- нематоди, що харчуються корінням рослин, що призводить до їх загибелі-
- совки, які пошкоджують посіви і листя томатів-
- білокрилки, личинки яких присмоктуються до рослин і випивають їх сік, що призводить до загибелі культури-
- капустянки, які пожирають самі плоди-
- павутинні кліщі, що шкодять листя рослини і висмоктують соки з стебел.
З цієї причини, коли садівник зважився садити томати в Підмосков`ї, щоб виростити культуру, йому необхідно вжити всіх заходів безпеки, щоб уникнути появи як шкідників, так і хвороб, що вражають плоди і рослини томатів, в процесі їх формування. В цьому випадку, культура, будь вона посаджена в теплиці або відкритому грунті, виросте здоровою і буде радувати своїх господарів.