Лимонна м`ята

Ця рослина широко відоме своїми корисними і лікувальними властивостями. Воно широко застосовується в медицині (як в традиційній, так і народній) в зв`язку з великим вмістом ефірних масел, які володіють корисними властивостями для організму людини. М`ята добре росте, як в саду, так і в диких умовах (на узліссях лісів, схилах ярів, в ущелинах), невибаглива в догляді. Рослина багаторічна і відноситься до сімейства ясноткових. У лимонної м`яти є ще одна назва - меліса лікарська. Незважаючи на те, що рослина зустрічається в лісах і на луках, при його вирощуванні на дачі слід дотримуватися певні рекомендації, як і у випадку з домашнім застосуванням (можуть бути побічні ефекти).

характеристики рослини

Почати слід з опису рослини під назвою «меліса, м`ята лимонна». Його лікарські властивості досить широко відомі, тому його не тільки збирають на луках, а й часто культивують на дачних ділянках. У висоту м`ята виростає до 0,7 метра, вона абсолютно невибаглива до якості грунту, значить, її можна вирощувати, не змінюючи місця протягом 5-6 років. Потім все ж рекомендується пересадити, щоб зберегти всі корисні властивості. Лимонна м`ята росте навіть в кімнатних умовах, є відмінним медоносом.

Рослина широко застосовується в якості народного кошти для лікування різних захворювань. Зокрема, мелісового настоянку рекомендують приймати при наявності проблем з дихальними шляхами і задишки, також вона допомагає при хворобах серцево-судинної системи. Володіє рослина і заспокійливим ефектом, тому при неврозах, розладі нервової системи або підвищеному тиску рекомендують пити чай з м`ятою.

лимонна м`ята

Використовують описувану траву при приготуванні їжі. Завдяки оригінальному смаку, її включають в багато рецепти в якості приправи. М`яту часто подають разом з м`ясними або рибними стравами, використовують при приготуванні дичини, грибів. У домашніх умовах мелісу активно застосовують при консервації овочів і фруктів, оскільки вона не тільки вбиває деякі бактерії, а й надає варення, маринаду або напоїв особливий свіжий аромат.

Щоб використовувати м`яту в лікувальних цілях, її необхідно правильно заготовити. По-перше, збирати необхідно тільки зелену масу (НЕ коріння). Період збору збігається з періодом бутонізації рослини. Після того, як набрано необхідну кількість листя, їх слід обполоснути і просушити в добре провітрюваному місці. Бажано уникати потрапляння прямих сонячних променів на масу в цей період. При необхідності, м`яту можна досушувати. Робити це найпростіше в духовці при температурі в 45 градусів за Цельсієм. Зберігати заготовлений продукт рекомендується в щільно закривається скляній ємності. Вжити м`яту слід протягом одного року з моменту заготівлі, інакше рослина, швидше за все, втратить свій особливий м`ятний смак і запах.

Підготовка ґрунту до посадки

Оптимальним місцем для вирощування м`яти є ділянка, яка добре освітлюється сонцем, але в самий жаркий період дня бажано, щоб на ньому розташовувалася тінь. Чи не загине рослина і на дільниці, розташованій в постійній тіні, проте зростання в такому випадку істотно сповільниться.

Лимонна м`ята сушених

М`ята не вимагає яких-небудь особливих умов для свого зростання.

Кращий урожай вона дає на грунті з наступними характеристиками:

• добре пропускає кисень і вологу для харчування коренів рослини-
• що володіє підвищеною вологістю-
• який містить велику кількість перегною.

Стабільний урожай дає меліса на суглинках або супісках. А ось наявність у грунті великої кількості вапна може призвести до того, що характерний аромат рослини буде більш слабким. Не рекомендується вирощувати лимонник на глинистих ґрунтах, оскільки вони погано пропускають воду, і вона тривалий час затримується на поверхні. Навіть наявність постійної підгодівлі і ретельного догляду не дозволить на такому грунті отримувати хороший урожай.

Підготовка ділянки для посадки м`яти здійснюється стандартним чином:

• перекопування-
• видалення всіх бур`янів-
• внесення добрив (як правило, досить перегною).

особливості вирощування

Лимонна м`ята в горщику

Висаджують мелісу двома шляхами. Перший - насінням. При такому способі рослина, як правило, виростає більш міцним і витривалим. Однак, використовуючи насіннєвий спосіб посадки, необхідно ретельно вибирати матеріал, оскільки від його якості буде залежати майбутній урожай.

Виробляти ятати насіння в грунт найкраще в кінці травня. До цього часу земля вже прогріється до достатньої температури, щоб вони могли швидко прорости. Закладати насіння рекомендується на мінімально можливу глибину (не більше 1-1,5 сантиметрів). Відстань між рядами слід підтримувати близько 50 сантиметрів. Кущі м`яти досить сильно розростаються, тому при посадці цей факт теж бажано враховувати і робити відстань між ними не менше 40 сантиметрів.

Другий спосіб посадки полягає в використанні меліссовой розсади. Насіння в такому випадку закладаються в грунт в березні-квітні, і варто чекати появи перших чотирьох листочків. Після цього, в кінці травня, розсаду можна висаджувати у відкритий грунт.

Можна розмножувати мелісу поділом кущів. Робити це слід тільки, якщо вік рослини не менше 3-4 років. Оптимальним періодом для поділу є кінець травня або серпня (коли рослина ще не початок або вже закінчило цвісти). При розподілі кущ викопують і розрізають на дві однакові частини. При цьому на кожній повинні залишитися по 4-5 пагонів і коренева система. Після цього окремі частини можна знову помістити в грунт, вони відмінно приживуться.

Також можна обрізати держак у верхній частині куща і помістити його в воду. Після того, як з`являться корені, можна висаджувати держак в грунт.

Правила підгодівлі

Мелісса цілком достатньо природних опадів. Однак при їх нестачі (в посушливі роки) рекомендовано кілька разів полити рослину протягом літа. Крім поливу, необхідно обов`язково рихлити ґрунт, щоб поліпшити надходження вологи і повітря, інакше на поверхні може утворитися кірка. Також деякі садівники поміщають на грядку мульчують шар, що дозволяє довше зберігати вологу.

Профілактика і лікування хвороб

У рослині міститься велика кількість корисних речовин і мікроелементів (цинк, калій, молібден, магній і так далі).

Це дозволяє використовувати м`яту для лікування наступних хвороб:

• Масло з меліси активно застосовують в якості заспокійливого, для лікування захворювань нервової системи, як засіб від безсоння, для профілактики ракових пухлин-

Масло з меліси

• Відвари з листя добре допомагають в періоди нервових розладів і стресів. Крім того, вони мають болезаспокійливу властивість, тому застосовуються при головних болях. Покращує відвар і кровообіг у мозку, що сприяє підвищенню ефективності розумової діяльності. Застосовують відвари для зниження артеріального тиску, при простудних і вірусних захворюваннях-
• Настій з м`яти покращує травні процеси, тому його рекомендують пити при наявності проблем з кишечником, жовчним міхуром, підвищеному газоутворення.

Однак є у даній трави і протипоказання. Зокрема:

• наявність індивідуальної непереносимості містяться в м`яті речовин-
• знижений артеріальний тиск-
• наявність виразки шлунка або дванадцятипалої кишки-
• епілепсія-
• важкі захворювання нервової системи-
• хвороби печінки.

Не рекомендується давати відвари і настої з меліси дітям дошкільного віку.

Підготовка до зими

Чай з Мелліс

Щоб мати взимку запаси меліси і чебрецю, необхідно дотримуватися таких правил:

• Збирати траву слід тільки вранці, але після того, як висохне роса на листках-
• Для заготівлі придатні тільки листя і стебла-
• Заготівлю необхідно виробляти до моменту, коли почнеться період цвітіння, оскільки саме в цей час в рослині найбільш висока концентрація корисних речовин і ефірних масел.

Сушку рекомендується проводити в приміщенні, яке добре провітрюється, але при цьому знаходиться в тіні, оскільки потрапляння прямих сонячних променів на листя м`яти призводить до втрати ними аромату. В рамках даного процесу рослина рекомендується періодично перемішувати, щоб висихання проходило рівномірно, і не виникала цвіль.

Як спосіб заготівлі можна використовувати заморозку. Листя також споліскують, сушать, а потім поміщають в морозилку. Даний метод дозволяє зберегти не тільки всі корисні елементи, але також і колір, і аромат.

Таким чином, лимонна м`ята володіє великою кількістю корисних властивостей, а її вирощування на ділянці не вимагає особливих зусиль. Необхідно тільки підібрати якісне насіння, підготувати грунт і дотримуватися рекомендацій щодо збору трави. Це дозволить взимку пити чай з приємним запахом і на довгий час забути про багатьох хворобах.