Виноградна лоза, як і будь-яка інша садова культура, схильна до негативного впливу хвороб і шкідників. Виноградареві при бажанні вирощувати виноград для власних потреб і особливо - на продаж важливо визначити склад заходів, за допомогою яких можна зберегти лозу і не втратити урожай. Зволікання в даному випадку може загрожувати знищенням всіх посадок.
Зміст
Зовнішні ознаки ураження винограду хворобами і шкідниками
Відрізнити хворе рослина від здорового дуже просто. Якщо листя має рівномірний зелений колір без плям інших відтінків, листова пластина рівна без горбів і висохлих ділянок, грона цілі, ягоди однакового кольору без плям і гнилі, то перед садівником ідеальна лоза. У всіх інших випадках має місце початкова стадія (або вже запущена) якоїсь хвороби або ураження шкідниками.
Виноград: хвороби листя і лікування
Виноградна лоза уражається не тільки вірусами і бактеріями, але і грибками. Кожне захворювання має свої типові прояви, легко пізнавані навіть недосвідченим садівником. Наприклад, листя винограду вкрилися пухирцями. Чим лікувати виноград, стає зрозуміло за зовнішніми ознаками.
Найпоширеніші грибкові інфекції:
- Мілдью (несправжня борошниста роса). Страждають від неї і листя, і пагони, і навіть грона. Небезпеку становлять спори грибка, які легко переносяться по повітрю і поширюються на здорові лози з сухого листя уражених рослин. Спочатку на окремих листках з`являються невеликі розрізнені жовті маслянисті плями, потім вони швидко переходять на сусідні. Кисть винограду покривається бурими плямами, гниє і опадає. Сильно уражене рослина починає виглядати все гірше, і швидше за все воно вже не перенесе зиму, загине.
- Оїдіум (борошниста роса). Захворювання винограду проявляється у вигляді попелястого кольору нальоту на листках і ягодах. Всі частини рослини поступово покриваються острівцями цвілі. Першими сохнуть і обпадають листя винограду, потім буріють і розтріскуються ягоди. Як боротися з борошнистою росою на винограді, добре відомо.
- Антракноз. Виявляється у вигляді плям червоного кольору з темно-фіолетовою облямівкою, що виникають на листі, а потім і на ягодах. Всі уражені частини рослини чорніють і засихають.
- Чорна плямистість. Спочатку на листової пластини вздовж жилок з`являються чорні крапки. Потім вони розростаються в плями. Лист скручується, тріскається. Та ж доля чекає пагони і ягоди. Хворіти може окремо взяте рослина, але без обробки недуга охопить весь город.
- Парша. Першими на листках з`являються плями оливкового кольору, які швидко покриваються оксамитовим на дотик нальотом. Листя винограду всихає і відмирає, ягоди обсипаються, тріскаються, покриваються плямами.
Серед вірусних хвороб винограду можна виділити найпоширеніші:
- Вірус короткоузліе. Найнебезпечніше захворювання, що має детальний опис. Передається з рослини на рослину разом з його соками. Часто інфікування відбувається при щепленні саджанців. Крім того хвороба винограду переносять нематоди. Лікувати зі 100% ефективністю цей вірус поки не навчилися, тому уражені рослини найчастіше знищуються. Проявляється захворювання в уповільненні зростання лози. Пагони товщають і обзаводяться великою кількістю пасинків. Листя деформуються, набуваючи асиметричну форму, покриваються жовтими або світло-зеленими (на початковій стадії) мозаїчними плямами. Урожайність в перший же рік падає на 80%, так як ягоди не визрівають і обсипаються. Іноді хвороба проходить сама, іноді після періоду ремісії повертається знову, але частіше за все рослина приречене.
Вчені поки що не придумали лікування від вірусу короткоузліе. Тому уражену лозу необхідно знищити, щоб запобігти поширенню хвороби. - Вірус скручування листя. Зовні саме так і проявляється (це не курчавость!). При цьому страждають грона, яким не дістається цукру. Колір кистей не відповідає нормі для даного сорту, тому червоне або біле вино хорошої якості отримати не вдасться. Урожай погано придатний для отримання родзинок. Небезпека хвороби в тому, що лоза втрачає свою властивість зимостійкості. Перші ознаки зазвичай стають помітні лише до середини літа, а навесні виявити хворобу практично неможливо. При цьому листя спочатку скручується, потім набуває типовий для осені колір, причому жилки на листочках до останнього залишаються зеленими. Першими страждають нижні яруси, а потім вірус поширюється на всі пагони.
- Інфекційний хлороз. Виявляється в знебарвленні листя через припинення вироблення хлорофілу. Спочатку крона лози жовтіє, потім буріє, а висохши, опадає. Ягоди на ураженій рослині не визрівають. Розвиток стрімке, уражена лоза зазвичай гине вже до кінця літа. Захворіти можуть і сусідні лози, тому заходи краще приймати швидко.
Деякі інфекційні вірусні захворювання винограду переносяться комахами шкідниками, тому головний засіб боротьби - знищення шкідників. Однак вірно і те, що перевіреного засобу боротьби з вірусними інфекціями немає, тому виноградники знищують, а потім протягом 6-7 років поетапно дезінфікують грунт, так як раніше садити лози на цій землі не можна.
шкідники
Крім великої групи всеїдних комах існують окремі різновиди, які віддають перевагу розселятися саме в виноградниках.
Серед них:
- Павутинний кліщ. Харчується соком і легко переходить з бур`янів на виноград. Чим сильніше вражена листя, тим швидше вона придбає жовтий, а потім коричневий колір, висохне і западе. Якщо уважно придивитися, то шкідників можна розглянути з вивороту листа і побачити найтоншу павутинку.
- Зудень (кліщ). Розглянути шкідника дуже важко, настільки він мілкий. Але сліди його життєдіяльності вельми помітні. На аркуші з`являється типове пухирчатою здуття. Листя спочатку зморщуються, а потім набувають курчавость, червоний відтінок, потім бурий. Кожен міхур або пухир - це колонія паразитів.
- Філоксера. Паразит, найчастіше зустрічається на великих виноградниках. Мешкає в прикореневій зоні. Там, де філоксера проколола кору, утворюється характерне здуття або наріст, яке потім загниває.
Хвороби і шкідники винограду і боротьба з ними
Багато препаратів допомагають відразу від кількох хвороб, тому ними користуються по черзі. Системні обробки дозволяють домогтися максимального охоплення широкого спектра збудників. У числі відмінно зарекомендували себе засобів варто відзначити наступні:
мілдью | Ридомил, Строби, Танос | Бордосская рідина 1%, ХОМ, оксихом, ПОЛІХІМ, Купрозан |
оїдіум | Фундазол, Тіовіт-джет, Строби, Швидкість, Хорус, Топаз | Розчин колоїдної сірки - обробити і рослини, і землю під ними. |
антракноз | ХОМ, ПОЛІХІМ, арцерид | - |
Чорна плямистість | Ридомил, Хорус, Тіовіт - застосовуються навесні. | Бордосская рідина 1% - восени |
парша | Фундазол, Купроскат | Розчин колоїдної сірки - обробку проводять рано вранці. |
Очевидно, що найширшим спектром дії відрізняються Тіовіт, Фундазол і Ридомил. Допомагає засіб біологічного захисту - Фітоспорін, яким можна проводити листові і прикореневі обробки. По суті, цих препаратів досить, щоб перекрити основний спектр поширених грибкових захворювань.
важливо! Якщо садівник не знає, який гриб викликає захворювання винограду, то доцільно обробляти виноградник основними препаратами по черзі.
З засобів хімічного захисту лікування винограду від хвороб проводять бордоською рідиною, яка цілком підійде крім цього для обробки більшості плодових чагарників і дерев.
За сезон обробки фунгіцидними препаратами, а також допоміжними проводять тричі:
- Довжина молодих пагонів не перевищує 20 см.
- перед цвітінням.
- після цвітіння.
Проти комах застосовують інсектициди:
павутинний кліщ | Нітрафен (3%), фосфаміду 2%, Рогор, Талстар, Кінмікс, Неорон, Актеллік - обробку проводять після розпускання листя і в липні. | Народні засоби: обприскувати насиченими розчинами чистотілу, часнику, золи. |
зудень | Фосфамід 2%, Неорон, Фуфанон, Кінмікс, Актеллік - інтервал між обробками 2 тижні. | 5% відвар вапна - восени, колоїдна сірка - навесні. |
філоксера | Гексахлоріном | Внесення в грунт піску, який не любить шкідник. |
У кожному разі орієнтуватися у виборі препарату з конкретними характеристиками слід на наявну картину. Якщо конкретного шкідника на ділянці немає, то і обробку проти нього проводити не потрібно. Наприклад, коли на листках винограду з`явилися горбки, що робити - провести лікування неорон, кінмікс або фуфаноном.
профілактика
В цілому заходи боротьби з небезпечними захворюваннями та шкідниками винограду досить схожі. До них відносяться:
- Підв`язування пагонів на шпалерах, щоб розташувати їх якомога вище над рівнем грунту.
- Видалення надлишкової кількості пасинків. Цей спосіб хороший тим, що не дає лозі витрачати сили на порожні пагони.
- Спалювання всій опалого листя і ягід, уражених хворобами частин лоз.
- Обприскування фунгіцидами. Обробки припиняються за 2 тижні до збору врожаю.
Виноградарство - досить складний різновид сільського господарства, що вимагає чимало сил і терпіння. Робота в винограднику починається ранньою весною ще до розпускання бруньок, а завершується з випаданням снігу. В урожайний рік вкладені кошти і зусилля повертаються сторицею, але важливо пам`ятати, що шкідники і хвороби не дрімають.