Рожеві перли - сорт яблук з рожевою м`якоттю

Яблуня Рожевий Перли - один з найбільш незвичайних сортів плодового дерева, який отриманий в результаті селекційних робіт. Особливий інтерес садівників викликають плоди дерева, кардинально відрізняються від інших сортів і відносна невибагливість яблуні.

Знаючи всі особливості і враховуючи всі індивідуальні вимоги сорти яблук Рожевий Перли, їх можна вирощувати і в своїй присадибній ділянці.

Найбільше враження на ботаніка справили незвичайний вид, аромат і смак яблук, виведених з відомої яблуні Недзвецкого. Оригінальна зовнішня характеристика стала причиною назви - Рожеві перли, яке запатентували в 1944 році, а на наступний рік представили в каталогах для садівників.

Сорт яблук з червоною м`якоттю Рожеві перли широко поширений в штатах Каліфорнія, Орегон і Вашингтон серед садівників любителів і в промисловому масштабі.

Яблука сорту Рожевий перли мають особливий забарвлення і будова м`якоті. це:

• плоди середнього розміру;
• ніжна напівпрозора шкірка жовтувато-зеленого, рідше сливового забарвлення з численними білими цяточками;
• соковита дрібнозернистий м`якоть, пофарбована повністю або частково в малиново-рожевий колір;
• смак солодкий і терпкий з нотками грейпфрута і малини.

Сорт яблук Рожеві перли особливо цінується у людей які дотримуються дієтичного раціону. У плодах яблуні мало калорій, багато вітамінів, заліза і клітковини. Завдяки оригінальному смаку і збереженню корисних властивостей після термічної обробки, яблука використовуються в кулінарії в поєднанні з багатьма продуктами, в тому числі з м`ясом і рибою.

Вимоги до грунту і клімату

Яблуня Рожеві перли відноситься до осінньо-зимовим сортам із середньою морозостійкістю. Плодове дерево витримує зниження температури до 30 °. Дерево чуйно до сонячного світла і краще розвивається в добре освітлених ділянках. Найбільш сприятливими для вирощування яблуні будуть південні регіони, а в північних областях рекомендується щеплення в крону районованих морозостійких сортів.

Яблуня сорту Рожевий перли - це среднерослое дерево, що досягає до 7 метрів у висоту. Вона починає плодоносити через 3-4 роки після посадки 2-3 річного саджанця. Дозрівання плодів припадає на кінець серпня, але якщо відсунути термін збору врожаю на місяць, вони стануть більш насиченими і солодкими на смак.

Якщо є можливість зробити щеплення, то для щепи краще брати сорти яблук з рожевою м`якоттю:

• Суйслепское,
• вільшанку,
• Боровінка,
• Штріфель.

Під час вибору місця посадки важливо врахувати, що дерево любить світло і тепло. Тому потрібно уникати низин, затінених і продуваються північними вітрами ділянок.

Правила посадки

Саджанці можна посадити навесні і восени. Кожен період посадки має свої переваги. Якщо дерево посадити восени, то за зиму його коріння адаптуються до грунту і зміцняться, а з появою першого тепла навесні стане активно розвиватися.

Цей період часу більше підходить для південних регіонів і багатих чорноземом грунтів. Сприятливий час для посадки з 20 вересня до 15 жовтня.

Перевага посадки в весняний період - гарне зміцнення дерева до настання зими, що гарантує стійкий перенесення низьких температур в перший рік розвитку. Висаджують саджанці в період від 20 квітня до 10 травня. Особливість весняної посадки - частий і рясний полив в перші тижні розвитку саджанця, це допоможе уникнути пересихання коренів.

підготовка ґрунту

Для яблук з червоною м`якоттю потрібно вибирати місце, де грунтові води залягають в глибині від 2,5 метрів. В обраному місці для посадки викопується яма глибиною 80 см, яку краще підготувати за тиждень до посадки. Дно ями додатково рихлять на 25 см в глибину.

Після цього яма на 1/3 заповнюється перегнійної грунтом, яку насичують добривами:

• суперфосфатом (200 г),
• сірчанокислим калієм (80 г),
• деревною золою (200 г),
• гнойовим перегноєм (3 відра).

Мінерали і органіку перемішують, додаючи до них родючу землю. Таким чином, в кореневмісному шарі забезпечується повноцінне харчування, і формується оптимальний субстрат для швидкої адаптації саджанця на новому місці.

Інша частина ями засипається дерновим грунтом, поки не утвориться горбок, який височить над рівнем землі на 15 см. У середину підготовленого місця посадки потрібно вбити дерев`яний кілок на 50 см вище рівня грунту.

посадка саджанця

Незважаючи на ретельний відбір саджанця під час покупки, перед посадкою його слід ще раз оглянути. Загнили і травмовані ділянки коренів і стебла вирізають гострим ножем до здорової тканини. Коріння саджанця перед посадкою рекомендується занурити в глиняно-гнойову бовтанку, в якому містяться регулятори росту, що стимулюють активний розвиток плодового дерева.

Перший етап посадки яблук Рожеві перли - це розташування саджанця з північного боку підготовленого кола, при цьому потрібно стежити, щоб коріння розходилися в різні боки рівномірно. Потрібно стежити, щоб між країнами не залишалося порожнеч, для цього стебло злегка струшують при засипці субстратом.

Після присипки коренів грунт злегка ущільнюють ногами і додають дернову землю. По колу формується лунка, куди заливають 2 відра теплої води і засипають землею. Грунт навколо саджанця мульчують торфом, соломою або гноєм - це захистить коріння молодого деревця від пересихання. Саджанець підв`язують до кілка вільної петлею за допомогою шпагату.

Догляд за яблунею

Сорт яблук з рожевою м`якоттю Рожеві перли вимагає більш пильної догляду в перші роки свого розвитку.

підживлення

У перший рік для повноцінного розвитку саджанця досить добрив, які вносилися під час посадки. У наступні роки яблуню потрібно підгодовувати органічними та мінеральними добривами:

Виснажені за зиму грунту не дають необхідне для плодового дерева харчування. У весняний період особливо важливо внесення азотистих добрив в фазу набрякання бруньок. Їх вносять у прикореневій круг, попередньо прикопавши грунт в глибину до 10 см. Для весняного підживлення підійдуть:

• сечовина (500 г), розведена у воді (50 л);
• розчин гною і води 1: 8;
• пташиний послід, розведений у воді 1: 15.

Витрата на одну яблуню становить 15 літрів.

Другу підгодівлю роблять в фазу зав`язування перших плодів з натрієвими добривами. Для цього потрібно 1 кг нітрофоски і 20 г гумату натрію розвести в 200 літрах води. Отримані живильним розчином проливають приствольному зону, витрачаючи на кожну яблуню по 3 відра.

Для молодих дерев, які ще не плодоносять, важлива осіння підгодівля фосфорними і калійними добривами. Їх вносять у вологий грунт під час перекопування або розводять по 2 ст. л. в 10 л води і проливають грунт навколо стовбура, витрачаючи 2 відра на одну яблуню.

полив

Молоді яблуні потребують частого поливу, не менше 4 разів за сезон. Воду рівномірно розподіляють на грунті в пристовбурної області дерева.

Сформовані навколо яблуні лунки для води глибиною 10-15 см допоможуть уникати небажаного оголення коренів під час поливу. Важно, щоб волога досягала до глибини залягання активних коренів, у яблуні сорту Рожевий перли це 60-70 см.

Залежно від віку дерево потребує різних обсягах води:

• однорічні саджанці 2-3 відра;
• дворічні яблуні 4-5 відер;
• трирічні і більш дерева не менше 5-8 відер.

Терміни поливу повністю залежать від кліматичних умов. Перше зволоження здійснюється перед розпусканням бруньок. Якщо встановлюється спекотна і посушлива погода, дерева до п`яти років потрібно поливати не менше одного разу на два тижні. Для дорослих дерев другого зрошення проводиться після фази цвітіння, в період масового зав`язування плодів.

Останній полив проводиться в період дозрівання яблук за 2 тижні до збирання врожаю. Зрошувати під час збору плодів і після цього не слід, це може привести до активного розвитку молодих пагонів і до ослаблення дерева перед зимовим періодом.

обрізка

Правильно сформована крона яблунь - запорука якості плодів і кількість врожаю. Дерева сортів яблунь Рожеві перли починають обрізати в перший же рік після посадки. Оптимальний час для обрізки - період спокою саджанця.

Для цього вибирають пізню осінь, важливо щоб температура повітря була не менше -10 ° С. Обрізка при сильних морозах призводить до крихкості і вразливості яблуні до хвороб.

Видаляються деформовані, засохлі і завмерлі гілки. Обрізку яблунь роблять щороку, не допускаючи надмірного розвитку бічних гілок і верхівки дерева.

Підготовка до зими

Вапняний розчин застосовується для побілки нижній частині стовбура яблуні. Це захистить дерево від появи морозобоін під час перепадів температури, які є причиною утворення гнилі. Вапняний шар попередить можливі сонячні опіки взимку і навесні, захистить від гризунів.

Додавання в розчин інсектицидів - хороша профілактика від шкідників, що залишаються зимувати в корі. Молоді яблуні білять без підготовки, а у дорослих дерев видаляється відмерла кора, лишайники і мох. Кращий час для побілки третя декада осені, коли припиняються проливні дощі і встановлюється стабільна мінусова температура.

Утеплення шаром мульчі запобіжить перемерзання коренів дерева. Для цього проводять підгортання пристовбурного кола на висоту 30-40 см, і наносять шар торфу 5 см. Щоб уникнути поломок бічних гілок під вагою снігу їх підв`язують до стовбура.

Шкідники і хвороби

Плодове дерево більше всього схильне появи грибкових захворювань - парші та борошнистої роси. У уражених хворобою дерев утворюються тріщини, гниль і значно втрачається врожайність, а плоди виростають неправильної форми.

Підвищена вогкість може спровокувати ще один вид хвороби - плодову гниль, яка розростається на зреющих яблуках і може повністю зіпсувати урожай.

Комплексне лікування яблунь від грибкових хвороб:

• знищення джерела інфекції - хворих листя, плодів;
• обприскування пристовбурного кола 10% розчином аміачної селітри;
• застосування препарату Скор ранньою весною;
• обприскування препаратом ХОМ (4%) після цвітіння;
• обробка дерева 7% розчином сечовини перед зимою.

Осінь знищують або закопують все уражені рослинні відходи. Багато садівники борються грибковими захворюваннями методом обприскування розчином з куховарської солі (1 кг) та води (10 л). Обробку проводять до розпускання бруньок.

Шкідники яблук з червоною м`якоттю

Найбільш небезпечні для яблуні деревні шкідники - короїд, щитівка і кліщі. Вони забираються всередину кори, що значно ускладнює роботи по знищенню. Для зниження чисельності шкідників кору дерева обробляють розчином сечовини (7%) або мідного купоросу (7%).

Не меншу небезпеку для яблуні представляють шкідники, що харчуються листям і плодами, що висмоктують більшу частину корисних речовин з дерева:

• плодорожка,
• яблунева попелиця,
• білан,
• мідяниця,
• щитівка,
• яблуневий квіткоїд,
• листовертка,
• пилильщики.

Першу обробку від шкідників важливо зробити до розпускання бруньок, попадання розчину на розкриті нирки може привести до опіку. Обприскування проводять 7% розчином сечовини, обробляються дерево і грунт під ним.

Паралельно робиться захисна обробка для підвищення стійкості до хвороб і шкідників, застосовуються препарати: Циркон і Екоберін. Роботи зі знищення шкідників проводяться до початку цвітіння або після в межах 5-7 днів.

Відгуки садівників

Олена: Це незвичайні яблука, які були виведені в Каліфорнії, і вчені до цих пір продовжують працювати над ними. Знайомі, які пробували їх, говорять про незвичайний смак з дивно ягідними нотами. Плоди не втрачають смак і світло під час приготування. Чи не стануть бурими і не окислятся. Цікаво, що сорт виводили більше 20 років. На наступний рік планую посадити у себе.

Сергій: У нас росте така яблуня. Забарвлення плодів під час збору врожаю повинна бути зеленувато-жовта, потім вони вилежуються і набуває золотистого відтінку, це означає, що яблука готові до вживання. Часто плоди швидко обсипаються з дерева.

Альбіна: Прочитала про яблука Рожеві перли ще років зо три тому, загорілася бажанням посадити у себе на ділянці. На жаль, саджанці знищили гризуни. Тепер посадили за всіма правилами, будемо чекати результатів. Деревцям всього один рік, розвиваються і виглядають дуже добре, листя і стебла здорові. Саджанці купувала в розпліднику, де мені дали докладну інструкцію, що значно полегшило посадку і догляд.

Посадка в городі яблунь сорту Рожевий перли приваблива для садівників, які цікавляться екзотичними рослинами і естетів, яких не залишить байдужими незвичайне цвітіння плодового дерева. Велика врожайність і тривале зберігання без обробки забезпечить всю родину вітамінами і корисними мінералами на довгий період.