Яка маса одного яблука

Маса фруктів залежить від їх розміру. Давайте дізнаємося приблизний вага яблука: для великого, середнього і маленького плодів.

Яка маса одного яблука

користь яблук

Яблуко - один з найбільш смачних і корисних фруктів. З цієї причини його рекомендують включити в щоденний раціон. Особливо необхідно це тим, хто прагне позбутися зайвих кілограмів.

Вживання не позначиться на вазі, тому що фрукт не відкладається в жировий прошарок. При цьому організм отримає вітаміни і мінерали. Головне пам`ятати, що все добре в міру.

У складі плодів велика кількість вітамінів і мінералів, вони відрізняються низькою калорійністю і мінімальним вмістом холестерину.

Харчова цінність яблука вагою в 100 грам становить 52 ккал, це приблизно 0,27 г білків, 0,18 г жирів і 13,82 г вуглеводів.

Щоб дізнатися точне співвідношення БЖУ в одному плоді, рекомендується точно дізнатися його масу. Для цього можна скористатися вагами, але якщо їх немає під рукою з`ясувати можна за розміром.

Скільки важить яблуко

маленьке

Вага фрукта невеликого розміру залежить багато в чому від того, в яких умовах росло рослина.

• Дика яблуня приносить плід, маса якого становить приблизно 5 г.
• Якщо ж дерево ростять на присадибній ділянці і забезпечують йому належні умови, то маленьке яблуко може важити, в середньому 25 г.

середнє

Останнім часом уявлення про розміри яблук змінилися.

Раніше вага середнього яблука було 100 г, а зараз маса такого плоду повинна бить150-170 г Це пов`язано з тим, що були виведені нові сорти.

велике

Найбільше яблуко досягало ваги в 2 кг. Такий плід був вирощений в Японії в 2005 році. Однак після цього такі гіганти не зустрічалися.

Зазвичай маса великого становить приблизно 250-300 г.

Коли вираховується вага, мають на увазі цілий плід. При цьому огризок досягає приблизно 30 г, а шкірка, в середньому, 50 г.

Залежність маси від сорту

Яблука відрізняються сортами

Маса фруктів також залежить від сорту.

• Ранетки і китайка - це дрібні різновиди. Діаметр плода становить приблизно 3 см. Один фрукт важить близько 25 г.
• Литовська і Пепінка. Такі яблуні приносять дрібні плоди. Діаметр фрукта становить близько 5 см. Вага 50-70 г.
• Сара, Пепин шафранний, Аніс. Ці яблуні приносять середні плоди. Їх діаметр становить приблизно 7,5 см. Маса близько 150 г.
• Апарат, Семеренко, Грушівка, Барельєф і Антонівка. Це великі сорти. Діаметр становить приблизно 10 см. Вага від 200 г.

Які яблука смачніші

Розмір яблук не впливає на смак. Іноді маленькі плоди набагато смачніше великих. Найчастіше зустрічається і зворотна ситуація. Крім того, у одного і того ж сорту може бути різний смак. Це пов`язано з умовами, в яких вирощують яблуню.

На смак впливають такі компоненти:

• цукор;
• кислота.

Кількість цукру в складі залежить від того, в яких умовах вирощується рослина. Якщо плід отримує достатню кількість світла і тепла, як на півдні Росії, то рівень цього компонента складе приблизно 10-11%.

Яблука середньої смуги містять 8-9% цукру. З цієї причини південні фрукти завжди солодший. Однак деякі сорти, навіть виростаючи в середній смузі, містять цукор в кількості 12,5%.

На смак плодів впливає і яблучна кислота. Якщо говорити точніше, то смак плодів залежить від співвідношення цукру з нею. Для десертних характерний коефіцієнт від 20 до 34. У солодких він вище - 35.

Щоб поліпшити смак, селекціонери схрещують різні сорти. Так були виведені солодкі гібриди. Однак навіть в цьому випадку багато залежить від умов зростання. Чим більше сонця і тіла, тим солодший фрукт.