Зміст
Груша - найпоширеніше плодове дерево. Воно досить невибагливо, тому його можна вирощувати в різних кліматичних зонах. Плоди смачні, соковиті і корисні, завдяки цьому кожен садівник хоче мати найкращий сорт.
У даній статті ми поговоримо про опис сорту груш Конференція, дізнаємося її переваги і недоліки і зрозуміємо, як боротися зі шкідниками.
Дозрівання плодів відбувається у другій половині вересня. Плоди подовженої форми, великого розміру. Колір зеленувато-жовтий, шкірка жорстка з матовим відтінком, з включеннями невеликих плям коричневого кольору. М`якоть соковита, ароматна, м`яка і тане в роті. Сорту притаманний терпкий смак через вміст в шкірці таніну.
Крона дерева широка і густа, нагадує конус. Чи не визріти плід може тільки в тому випадку, якщо літо прохолодне. Зимує сорт погано.
Достоїнства і недоліки
Переваги сорту:
- Рясне і регулярне плодоношення.
- самостійно запилюється.
- Сорт не потребує деревах-запильниках. Грушеве дерево займає багато місця, тому може служити обпилювачем для інших сортів груш.
- Відмінні смакові якості плодів, дають можливість вирощувати груші на продаж.
- Зберігати сорт груш «Конференція» можна протягом півроку, досить покласти їх в льох або холодильник. Вона не втратить смакові та естетичні якості.
недоліки:
- Слабка зимостійкість, перепади температур нижче 20 градусовнегатівно позначаться на стані сорти.
- Плодоношення може залежати від погодних умов. Холод, дощ і вітер не дадуть плодів добре визріти, а це позначиться на їх смакові якості. Сонце сприяє правильному визріванню плода.
- Непрезентабельний зовнішній вигляд, але це не головне, адже смакові якості важливіше.
- Схильність до хвороб, що викликаються грибками.
Плід не визріває на дереві, тому урожай необхідно зняти і скласти в прохолодне сухе місце. Полежавши кілька днів, груша дозріє, почне набирати аромат і ніжний смак.
До переваг можна віднести податливість до термічній обробці без втрати смаку і корисних властивостей. З неї можна приготувати варення та інші ласощі. Завдяки тому, що в ній містяться кислоти, які сприяють поліпшенню травних процесів.
Калорійність груші досить низька, всього 42 ккал на 100 грам продукту. Їх рекомендується включати в різні види дієт.
Правила посадки
Посадка в саду починається з вибору місця. Сорт любить грунту пухкі, але в той же час вона повинна утримувати вологу. Добре підходить для вирощування груш пухкий суглинок або чорнозем.
Груша любить сонячне світло, але не любить сильний вітер. У зимовий період часу вітру можуть стати причиною вимерзання, влітку і навесні - збиває зав`язі і плоди. Тому посадіть Конференцію в захищеному місці від вітру. Шкода дереву може завдати підвищена вологість, отже, для посадки не вибирайте низину.
Сорт стійкий до спеки. Пам`ятайте про те, правильне місце розташування дерева допоможе вам отримати швидше хороший урожай. Доросла рослина досить велике, тому навколо нього не повинно бути ніяких багаторічних рослин.
Посадка молодих саджанців здійснюється - осінь. Висаджувати сорт груш Конференція краще в кінці вересня. Молоде деревце встигне набратися сил, укоренити і підготуватися до зими. Перед настанням морозів необхідно вкрити деревце від гризунів і морозу.
Для посадки вибирайте тільки однорічні саджанці з розвиненою кореневою системою. Гілки молодого дерева повинні бути еластичними. Перед тим як садити рослина його необхідно замочити в чистій воді з додаванням стимулятора росту на 12 годин.
посадка
- підготовка ями. Вона повинна бути не менше 1 м в глибину і ширину. Така глибина сприяє доброму розвитку кореневої системи. На дно ями викладають дренаж, потім засипають землею, яка була викопана з ями. Можна до грунту додати торф, перегній. З мінеральних добрив використовуйте суперфосфат або доломітове борошно. Не варто використовувати свіжий гній, він погано розкладається і може спалити молоді коріння.
- Після того як підготували грунт по центру ями зробіть невеликий горбок, на який необхідно поставити саджанець. Кореневу систему акуратно розправити і засипати землею. Пам`ятайте про те, що коренева шийка дерева повинна бути вище на 3 см від рівня грунту.
- Землю притоптати і сформувати кругової вал.
- Рослина добре полити. Як волога вбереться землю мульчувати соломою або травою. Для більш надійної посадки деревце можна прив`язати до кілка, який ставити на 15 см далі ніж дерево.
- Молоде рослина боїться прямих сонячних променів, тому його необхідно притіняти, інакше будуть постійно жовтіти, чорніти і опадати листя.
Догляд навесні і восени
Догляд навесні полягає в знятті зимового укриття і огляд на предмет пошкоджень. Всі пошкодження необхідно продезінфікувати. Для цього можна використовувати мідний купорос. Нижню частину стовбура білять розчином вапна з додаванням клею ПВА. Таким способом можна знищити шкідників і збудників хвороби. Навколо дерева добре рихлять землю, в результаті чого знищуються бактерії, спори і личинки шкідників.
Перед цвітінням обприскується дерево розчином сечовини, або купоросом. Восени дерево підгодовують азотсодержащими добривами. Підживлення повинна здійснювати відразу після збору врожаю, інакше рослина не встигне підготуватися до зими.
Підготовка до зимівлі - це досить відповідальний захід. У листопаді дерево необхідно укрити. Коріння і нижню третину стовбура засипте землею товщиною близько 25 см.
Збір урожаю
Перший урожай з молодого дерева буде приблизно після 5 років життя на одному місці. З одного дорослого дерева знімають приблизно 40 кг плодів. Збір урожаю починається в кінці вересня. Краще знімати плоди недозрілі, так як на дереві вони не зможуть набрати соковитість, м`якість.
Збирати врожай необхідно тільки в гарну погоду, він повинен бути сухою. Для того щоб уникнути пошкодження плоду збирайте їх в кошики, потім розкладіть в провітрюваному приміщенні на кілька діб. Це необхідно, для того щоб з них випарувалася непотрібна волога, що перешкоджає тривалому зберіганню.
Хвороби і шкідники
Груша Конференція подверженаразлічним шкідників і хвороб. Слідкуйте за деревом і в разі появи будь-яких змін, відразу вирішуйте кардинально проблему.
- Білі або бурі плями на листі - це ознака прояви ентомоспоріоза або септоріозу. Хвороба може вражати не тільки листя, але і пагони, плоди. Захворювання призводить до деформації плодів, пагони погано ростуть, а листя опадає. Боротися з проблемою за допомогою обприскування дерева бордоською розчином або іншими фунгіцидами. Наприклад, Купростат, Швидкість, Чемпіон. Для профілактики кожну весну необхідно пристовбурні кола обробляти нітрофеном.
- Парша вражає плід іноді і листя. На дотик онаворсістая, бурого цвета.Пятна маленькі, але з часом поширюються на весь плід. В результаті чого він деформується, шкірка тріскається, вживати такі фрукти в їжу не рекомендується. Боротися з проблемою потрібно кардинально. При перших появи зараження інфікована місце зрізається і спалюється.Для профілактики можна використовувати розчин сечовини або розчин бордоською суміші.
- Іржа на листках. При ураженні все листя знімають і спалюють. Якщо дерево сильно уражена, його крону необхідно обробити хімічними препаратами, в яких міститься мідь і сірка.
- плодова гниль. Вражає шкірку плоду і м`якоть, в результаті чого вона стає борошнистої і з`являється неприємний запах. Такий фрукт можна вживати в їжу. У разі поразки всі плоди знищують, і дерево обробляють препаратом Біомікс.
- Борошниста роса проявляється у вигляді сіруватого нальоту на листках. Уражені листочки скручуються і засихають. Для боротьби використовують розчин марганцю або розчин кальцинованої соди. Щоб розчин добре тримався на дереві в нього можна додати господарське мило.
- чорні плями, які здатні покрити стовбур, гілки, плоди. В результаті чого заражені ділянки починають засихати. Боротися будемо вапном з додаванням мідного купоросу. Щовесни білять гілки та стовбур.
- попелиця покриває внутрішню сторону листя. Боротися за допомогою обприскування дерева такими препаратами: Агроверін, Іскра-Біо.
Відгуки садівників
Тетяна, Підмосков`ї: Можу сказати з повною впевненістю, що груша Конференція на моєму дачній ділянці росте давно. Вона добре переживає зиму, дає хороший урожай.
Марина, Ростов на Дону: Конференція - це смак мого дитинства. Росла груша у мого діда в тіні. Збирали щороку хороший урожай, плоди їли до самої весни. Якщо порівнювати плоди з магазинними, у нас вони трохи меншого розміру, а за смаковими якостями навіть краще. Дерево не сильно висока, правда в минулому році вимерзло, але ми схиляємося до того, що поряд з ним був посаджений тутовник, швидше за все він вплинув на розвиток груші.
Катерина, Суми: Зростає на моєму дачній ділянці груша вже дуже багато років. Щороку плодоносить. Першого врожаю чекали майже 10 років, урожай на дереві не визріває, тому знімає груші і складаємо на шафі. Смакові якості цього сорту незвичайні. Сортом задоволена і раджу всім.
Груша Конференція - самий плодоносний і невибагливий сорт. Запорука гарного врожаю залежить від правильної посадки і своєчасної боротьби з хворобами. Приділяйте увагу сорту, і ви отримаєте багатий і корисний урожай.