Зміст
волокниста
з гармонійною кислинкою
Сорт сливових дерев Волзька красуня відрізняється раннім дозріванням. Також культура славиться гарною зимостійкістю, що дозволяє вирощувати її в холодних регіонах. Ще у цій сливи соковиті плоди, які мають м`яку і ніжну структуру, завдяки чому їх використовують в кулінарних і кондитерських цілях. Далі розповімо про агротехнічних тонкощах вирощування такої сливи.
Історія селекції та опис сорту
Вид домашньої сливи (domestica prunus) Волзька красуня вивели в 1939 р на зональної садівничої станції «Жигулівські сади» (м Самара). При цьому були схрещені сорти Ренклод Бове і Скороспілка червона. Авторство належить селекціонерові Е. Фінаеву.
Пізніше, в середині 1950-х рр., Новий вид сливи направили на державні випробування, і вже через 10 років його зарахували до державного реєстру селекційних досягнень РФ.Характерними особливостями цих фруктових дерев є:
- культура стрімко розвивається і має великі розміри, виростаючи до 7 м-
- округла крона з піднятими догори і помірно загущеними прямими, потовщеними, оголеними пагонами-
- кора стовбура гладка, сірого кольору-
- широкі, яйцевидні, великі листи блідо-зеленого забарвлення, з матовою поверхнею і невеликим опушеніем- у країв листки з зазубренностью-
- суцвіття з двох або трьох білих квіток-
- округлі і кілька подовжені, великі сливи, що важать кожна до 35 г-
- сливи фіолетові, з червонуватим відливом, під шкірою проглядаються білуваті крапіни- шкіра знімається легко, має воскової налёт- всередині плоди соковиті, з жовто-червоною м`якоттю, на смак кисло-сладкіе- з невеликими, легко відокремлюються овальними кісточками.
Особливості сорту сливи
Вже згадана зливу має особливості, які включають багато позитивних якостей, що перевершують її недоліки.
переваги
- Серед позитивних рис культури можна назвати наступні:
- плодоношення кожен сезон-
- самоопиляемость-
- раннє дозрівання плодів (початок серпня)-
- перший збір плодів досить ранній (з 4 роки)-
- висока врожайність (одне дерево може дати понад 25 кг)-
- морозостійкість-
- сорт не піддається ураженню сірою гниллю, камедетеченіем, сливової плодожерки, вишневим слоником-
- добре переносить недолік вологи.
недоліки
- Описуваний сорт слив має незначні недоліки:
- висока вологість повітря сприяє розтріскування плодів-
- ускладнюється збирання врожаю через великих розмірів дерев-
- плоди з середньою лежкості і транспортабельністю.
особливості посадки
Хороші врожаї плодів Волзької красуні безпосередньо залежать від того, наскільки правильно буде посаджений саджанець. У зв`язку з цим потрібно знати, де придбати саджанці, а також сортові вимоги до місця розташування культури і грунтовому складу.
Рекомендації щодо посадки сливи:
- важливим моментом в посадці слив послужить вибір саджанців у правильного продавця - краще, якщо це буде місцевий розплідник, де продаються адаптовані під даний клімат дерева-
- бажано, щоб в розпліднику саджанці викопували при вас, після чого ви відразу ж повинні будете обернути кореневу систему вологою тканиною, а потім поліетиленом, не допускаючи ні найменшого її підсушування-
- для описуваної сливи кращі легкі суглинки, де грунтові води залягають не ближче 2 м до поверхні землі-
- садять сливу як навесні, так і восени-
- вибираючи місце посадки, потрібно уникати прітенённих ділянок, краще підходить добре освітлюється височина-
- висаджуючи кілька сливових саджанців, потрібно витримати між ними відстань 3,5-4 м, беручи в облік розміри дорослих дерев-
- при весняній висадці ями можна викопувати і з осені, і навесні (за пару тижнів до посадок)-
- розміри лунок під посадку залежать від поживності грунту - чим він біднішими, тим більшу лунку потрібно копати (на суглинному грунті: в глибину - 0,5 м, завширшки - 80 см)-
- важливо дотримати складу грунтової засипки в кожну лунку: городній грунт (2 відра) + перепрілий гній (1 відро) + річковий пісок великої фракції (1 відро) + зола деревна (100 г) - в бідний грунт ще додають калійну сіль (50 г)-
- для посадки підходять 2-річні дерева з кореневою системою не менше 15 см, без дефектів, з рівним стовбуром і рівною корой- не повинно бути пошкоджених або присохлих гілок-
- під час посадки в центрі кожної лунки забивають кілок для опори, до якого надалі підв`язують саджанець в перші два роки-
- рослини струшують, виставляють біля опори з північного боку і присипають приготованим в лунках грунтом- важливо, щоб все коріння дерева були повністю занурені в грунт-
- присипаючи кореневу систему землею, її потрібно злегка ущільнювати, залишаючи кореневу шийку на кілька сантиметрів вище рівня грунту-
- навколо молодих дерев формують валик із землі радіусом 0,5 м-
- дерева добре поливають (3 відра під кожне)-
- грунт під деревами мульчують торфом або перепрілими тирсою.
Догляд за рослиною
Зростаючі саджанці сливи вимагають такого ж догляду, як і всі плодові культури:
- оптимальне зволоження-
- розпушування грунту і видалення бур`янів-
- підгодівлі-
- обрізка-
- правильна підготовка перед зимою.
Полив і розпушування грунту
За період вегетації поливати з подальшим розпушуванням сливові дерева необхідно до 5 разів (здійснюючи останню процедуру в жовтні).
Для цього необхідно:
- навколо кожного дерева підготувати кільцеві канавки глибиною в 10 см-
- вилити необхідну кількість води в кожну канавку, а після засипати площа під деревами грунтом і вкрити мульчею.
терміни поливів | кількість води, необхідне для 1 культури |
По закінченню бутонізації | 65-80 л |
Через 3 тижні після першого зрошення | |
Через 2 тижні після другого зрошення | |
У фазі плодоутворення | |
По закінченню збору врожаю | |
На початку жовтня | 155-255 л |
Після поливів грунт навколо дерев рихлять на глибину до 10 см, одночасно видаляючи бур`яни.
внесення добрив
Щоб у Волзької красуні міг сформуватися хороший урожай, деревам необхідно повноцінне харчування у вигляді підгодівлі:
термін внесення | склад підгодівлі | Кількість на 1 дерево |
перед цвітінням | 25 г селітри аміачної (під час перекопування) | на 1 м² приствольному площі |
період цвітіння | 20 г сечовини (на 1 відро води) | 5 л |
кінець цвітіння | 1 відро води + 1 кг гною (настояти 2 доби) | 2 л |
2 тижні тому | ||
Друга і третя декади червня | на 1 відро води: |
суперфосфат (3 ст. л.) + нітрофоска (3 ст. л.) + сульфат калію (2 ст. л.)
при перекопуванні: калимагнезия (120 г) + суперфосфат (120 г)
обрізка
Вперше сливу обрізають після посадки за технологією:
- дерево-однолітка (без крони) вкорочують до 70 см над почвой- у саджанця з кроною вкорочують лише центральний стовбур, залишаючи верхівку над гілками в 20 см-
- у 2-річного дерева на 1/3 видаляють бічні гілки, а стовбур зрізують таким же чином, як і у однолітник.
У наступні часи сливу обрізають кожен рік в кінці весни і в середині осені, формуючи на кожному дереві 5 гілок в 3 ряди:
- 1-й ряд розміщують на висоті 60 см від землі, вибираючи 3 добре розвинених втечі, що ростуть в різних напрямках під кутом 50 ° до основного стовбура (гілки один від одного повинні знаходитися на відстані 30 см)-
- 2-й ряд формують через 12 міс. на відстані 60 см від попереднього, при цьому залишають 2 втечі-
- 3 ярус містить одну гілку в 50-ти см від другого ряду-решта гілки видаляють за рівнем кільцевого напливу.
Після формування всіх трьох ярусів, роблять обрізку:
- крону зачищають від загущающих пагонів, а основний втечу обрізають, залишаючи його довжину в 20 см над іншими-
- санітарну обрізку роблять восени: видаляють засохлі і пошкоджені побегі- якщо зменшуються прирости (до 20 см), дерева омолоджують, зрізуючи у них 3-4-річні гілки (в наступний раз подібну процедуру проводять через п`ять років)-
- кожне пошкоджене місце обов`язково потрібно обробити садовим варом.
Підготовка до зими
Хоча це слива і вважається зимостійкою, проводити певні заходи щодо її підготовки до зимового періоду обов`язково - це допоможе дереву більш комфортно перенести холоду.
Для цього потрібні наступні дії:
- Коли листя повністю опадёт, у пристовбурних кіл прибирають залишки рослинності, і грунт під деревами потрібно перекопати на глибину половини багнета лопати.
- Гілки і штамби дерев зачищають від омертвілої кори, моху, лишайників і різних наростів, не зачіпаючи живу тканину (пошкодження обробляють варом).
- Для запобігання появи шкідливих комах кожне дерево білять вапняним розчином в 2 шари. Для цього потрібно змішати: воду (8 л) + вапно (1 кг) + послід курячий (1 кг) + мідний купорос (200 г).
Хвороби і шкідники сорти сливи
Культура розглянутого виду вважається стійкою до грибків, але все ж піддається деяких хвороб:
хвороба | ознаки | Лікування / профілактика |
гниль плодова | Плоди покривають бурі плями з буро-сірими здуттями. | Лікування: обробити 1% бордоською сумішшю. |
Профілактика: пошкоджені сливи знімають з дерев і глибоко закопують (на півметра).
Профілактика: вчасно знімати і компостувати пошкоджені сливи.
Профілактика: опале листя спалюють (в них знаходиться збудник хвороби).
Профілактика: дотримуватися норм зволоження.
Профілактика: перед посадкою необхідно оглядати коріння саджанців на предмет наростів, а потім протягом 5 хв. продезінфікувати їх 1% розчином мідного купороса- підгодовувати дерева гноєм. Для Волзької красуні небезпечні такі комахи:
паразити | ознаки поразки | Боротьба / профілактика |
пилильщики сливові | Паразити залишають яйця в бутонах і квітках, після чого їх личинки об`їдають зав`язі, що призводить до обпадання квіток. | Боротьба: після перших 7 днів цвітіння обробити препаратами «Конфідор» або «Актара» (згідно з інструкцією). |
Профілактика: восени перекопати пристовбурні ділянку і міжряддя.
Профілактика: видаляти омертвілі частини кори, де взимку можуть перебувати шкідники.
Профілактика: восени прибирати рослинні залишки-допоможе залучення сонечок і златоглазок (хижих комах).
Особливості збору та зберігання врожаю
Волзька зливу має особливості дозрівання, збирання та зберігання плодів:
- кількість врожаю пов`язане з віком дерев: з 8-річного рослини можна зібрати 8-10 кг-на деревах віком від 9 до 12 років збирають від 15 до 30 кг слив-
- під час прибирання у слив намагаються максимально зберегти воскове напилення-
- плоди укладають в пластикові або дерев`яні ящики пошарово (до 4 шарів), застеливши папером дно ємностей-
- зберігаючи зібрану продукцію не більше 2 тижнів при вологості 90% і дотримуючись температуру + 4 ... + 5 ° С-
- з метою більш тривалого збереження сливи можна заморожувати: плоди промити, висушити, викласти на дерев`яний лоток і відправити в холодильну камеру на кілька годин-потім сливи розподіляють в пакети і поміщають в морозилку.