Опис, особливості вирощування та догляду за сливою волзький красуня

сімейство
розоцветние
вага плода
35-50 г
колір плоду
фіолетово-червоний
м`якоть
оранжево-жовта,

волокниста

шкірка
гладка
врожайність
15-30 кг
смакові якості
плоди солодкі,

з гармонійною кислинкою

морозостійкість
до -10 ... -15 ° С
терміни дозрівання
Серпень
терміни зберігання
2 тижні

Сорт сливових дерев Волзька красуня відрізняється раннім дозріванням. Також культура славиться гарною зимостійкістю, що дозволяє вирощувати її в холодних регіонах. Ще у цій сливи соковиті плоди, які мають м`яку і ніжну структуру, завдяки чому їх використовують в кулінарних і кондитерських цілях. Далі розповімо про агротехнічних тонкощах вирощування такої сливи.

Історія селекції та опис сорту

Вид домашньої сливи (domestica prunus) Волзька красуня вивели в 1939 р на зональної садівничої станції «Жигулівські сади» (м Самара). При цьому були схрещені сорти Ренклод Бове і Скороспілка червона. Авторство належить селекціонерові Е. Фінаеву.

Чи знаєте ви? У природі не існує сортів дикої сливи, а лише окультурені, оскільки садові зливу, родоначальниця всіх столових сортів, - продукт селекції. Її вивели близько 2 тисячоліть тому шляхом схрещування диких культур - терну і аличі.

Пізніше, в середині 1950-х рр., Новий вид сливи направили на державні випробування, і вже через 10 років його зарахували до державного реєстру селекційних досягнень РФ.Характерними особливостями цих фруктових дерев є:

  • культура стрімко розвивається і має великі розміри, виростаючи до 7 м-
  • округла крона з піднятими догори і помірно загущеними прямими, потовщеними, оголеними пагонами-
  • кора стовбура гладка, сірого кольору-
  • широкі, яйцевидні, великі листи блідо-зеленого забарвлення, з матовою поверхнею і невеликим опушеніем- у країв листки з зазубренностью-
  • суцвіття з двох або трьох білих квіток-
  • округлі і кілька подовжені, великі сливи, що важать кожна до 35 г-
  • сливи фіолетові, з червонуватим відливом, під шкірою проглядаються білуваті крапіни- шкіра знімається легко, має воскової налёт- всередині плоди соковиті, з жовто-червоною м`якоттю, на смак кисло-сладкіе- з невеликими, легко відокремлюються овальними кісточками.

важливо! Хоча Волзька красуня є самозапилюватися видом, на ділянці з її посадками допустимо висаджування сортів-запилювачів - це допоможе підвищити врожайність культури.

Особливості сорту сливи

Вже згадана зливу має особливості, які включають багато позитивних якостей, що перевершують її недоліки.

переваги

  • Серед позитивних рис культури можна назвати наступні:
  • плодоношення кожен сезон-
  • самоопиляемость-
  • раннє дозрівання плодів (початок серпня)-
  • перший збір плодів досить ранній (з 4 роки)-
  • висока врожайність (одне дерево може дати понад 25 кг)-
  • морозостійкість-
  • сорт не піддається ураженню сірою гниллю, камедетеченіем, сливової плодожерки, вишневим слоником-
  • добре переносить недолік вологи.

недоліки

  • Описуваний сорт слив має незначні недоліки:
  • висока вологість повітря сприяє розтріскування плодів-
  • ускладнюється збирання врожаю через великих розмірів дерев-
  • плоди з середньою лежкості і транспортабельністю.

особливості посадки

Хороші врожаї плодів Волзької красуні безпосередньо залежать від того, наскільки правильно буде посаджений саджанець. У зв`язку з цим потрібно знати, де придбати саджанці, а також сортові вимоги до місця розташування культури і грунтовому складу.

Рекомендації щодо посадки сливи:

  • важливим моментом в посадці слив послужить вибір саджанців у правильного продавця - краще, якщо це буде місцевий розплідник, де продаються адаптовані під даний клімат дерева-
  • бажано, щоб в розпліднику саджанці викопували при вас, після чого ви відразу ж повинні будете обернути кореневу систему вологою тканиною, а потім поліетиленом, не допускаючи ні найменшого її підсушування-
  • для описуваної сливи кращі легкі суглинки, де грунтові води залягають не ближче 2 м до поверхні землі-
  • садять сливу як навесні, так і восени-
  • вибираючи місце посадки, потрібно уникати прітенённих ділянок, краще підходить добре освітлюється височина-
  • висаджуючи кілька сливових саджанців, потрібно витримати між ними відстань 3,5-4 м, беручи в облік розміри дорослих дерев-
  • при весняній висадці ями можна викопувати і з осені, і навесні (за пару тижнів до посадок)-
  • розміри лунок під посадку залежать від поживності грунту - чим він біднішими, тим більшу лунку потрібно копати (на суглинному грунті: в глибину - 0,5 м, завширшки - 80 см)-
  • важливо дотримати складу грунтової засипки в кожну лунку: городній грунт (2 відра) + перепрілий гній (1 відро) + річковий пісок великої фракції (1 відро) + зола деревна (100 г) - в бідний грунт ще додають калійну сіль (50 г)-
  • для посадки підходять 2-річні дерева з кореневою системою не менше 15 см, без дефектів, з рівним стовбуром і рівною корой- не повинно бути пошкоджених або присохлих гілок-
  • під час посадки в центрі кожної лунки забивають кілок для опори, до якого надалі підв`язують саджанець в перші два роки-
  • рослини струшують, виставляють біля опори з північного боку і присипають приготованим в лунках грунтом- важливо, щоб все коріння дерева були повністю занурені в грунт-
  • присипаючи кореневу систему землею, її потрібно злегка ущільнювати, залишаючи кореневу шийку на кілька сантиметрів вище рівня грунту-
  • навколо молодих дерев формують валик із землі радіусом 0,5 м-
  • дерева добре поливають (3 відра під кожне)-
  • грунт під деревами мульчують торфом або перепрілими тирсою.
1 - суміш землі з гноем- 2 - земля з верхнього шару- 3 - дрібні колишкі- 4 - поливна лунка- 5 - посадковий кол 6 - штамбік дерева-7 - валик лункі- 8 - посадкова дошка.

Догляд за рослиною

Зростаючі саджанці сливи вимагають такого ж догляду, як і всі плодові культури:

  • оптимальне зволоження-
  • розпушування грунту і видалення бур`янів-
  • підгодівлі-
  • обрізка-
  • правильна підготовка перед зимою.

Полив і розпушування грунту

За період вегетації поливати з подальшим розпушуванням сливові дерева необхідно до 5 разів (здійснюючи останню процедуру в жовтні).

важливо! Восени необхідно провести перекопування грунту навколо сливових дерев на глибину 20 см: це допоможе в боротьбі з шкідливими комахами, які в цей час влаштовують собі в грунті зимівлю.



Для цього необхідно:

  • навколо кожного дерева підготувати кільцеві канавки глибиною в 10 см-
  • вилити необхідну кількість води в кожну канавку, а після засипати площа під деревами грунтом і вкрити мульчею.
Нижче - терміни і кількість необхідної вологи для сливових дерев:

терміни поливів кількість води, необхідне для 1 культури
По закінченню бутонізації 65-80 л
Через 3 тижні після першого зрошення
Через 2 тижні після другого зрошення
У фазі плодоутворення
По закінченню збору врожаю
На початку жовтня 155-255 л

Після поливів грунт навколо дерев рихлять на глибину до 10 см, одночасно видаляючи бур`яни.

внесення добрив

Щоб у Волзької красуні міг сформуватися хороший урожай, деревам необхідно повноцінне харчування у вигляді підгодівлі:

термін внесення склад підгодівлі Кількість на 1 дерево
перед цвітінням 25 г селітри аміачної (під час перекопування) на 1 м² приствольному площі
період цвітіння 20 г сечовини (на 1 відро води) 5 л
кінець цвітіння 1 відро води + 1 кг гною (настояти 2 доби) 2 л
2 тижні тому
Друга і третя декади червня на 1 відро води:

суперфосфат (3 ст. л.) + нітрофоска (3 ст. л.) + сульфат калію (2 ст. л.) 20 л кінець вересня на 1 відро води: суперфосфат (3 ст. л.) + сірчанокислий калій (2 ст. л.)-



при перекопуванні: калимагнезия (120 г) + суперфосфат (120 г) 20 л

обрізка

Вперше сливу обрізають після посадки за технологією:

  • дерево-однолітка (без крони) вкорочують до 70 см над почвой- у саджанця з кроною вкорочують лише центральний стовбур, залишаючи верхівку над гілками в 20 см-
  • у 2-річного дерева на 1/3 видаляють бічні гілки, а стовбур зрізують таким же чином, як і у однолітник.

У наступні часи сливу обрізають кожен рік в кінці весни і в середині осені, формуючи на кожному дереві 5 гілок в 3 ряди:

  • 1-й ряд розміщують на висоті 60 см від землі, вибираючи 3 добре розвинених втечі, що ростуть в різних напрямках під кутом 50 ° до основного стовбура (гілки один від одного повинні знаходитися на відстані 30 см)-
  • 2-й ряд формують через 12 міс. на відстані 60 см від попереднього, при цьому залишають 2 втечі-
  • 3 ярус містить одну гілку в 50-ти см від другого ряду-решта гілки видаляють за рівнем кільцевого напливу.

Після формування всіх трьох ярусів, роблять обрізку:

  • крону зачищають від загущающих пагонів, а основний втечу обрізають, залишаючи його довжину в 20 см над іншими-
  • санітарну обрізку роблять восени: видаляють засохлі і пошкоджені побегі- якщо зменшуються прирости (до 20 см), дерева омолоджують, зрізуючи у них 3-4-річні гілки (в наступний раз подібну процедуру проводять через п`ять років)-
  • кожне пошкоджене місце обов`язково потрібно обробити садовим варом.

Підготовка до зими

Хоча це слива і вважається зимостійкою, проводити певні заходи щодо її підготовки до зимового періоду обов`язково - це допоможе дереву більш комфортно перенести холоду.

Для цього потрібні наступні дії:

  1. Коли листя повністю опадёт, у пристовбурних кіл прибирають залишки рослинності, і грунт під деревами потрібно перекопати на глибину половини багнета лопати.
  2. Гілки і штамби дерев зачищають від омертвілої кори, моху, лишайників і різних наростів, не зачіпаючи живу тканину (пошкодження обробляють варом).
  3. Для запобігання появи шкідливих комах кожне дерево білять вапняним розчином в 2 шари. Для цього потрібно змішати: воду (8 л) + вапно (1 кг) + послід курячий (1 кг) + мідний купорос (200 г).
Молоді сливові дерева, які ще не плодоносили, що не білять, а вкривають мішковиною або картоном, але ні в якому разі не плівковим матеріалом.

Хвороби і шкідники сорти сливи

Культура розглянутого виду вважається стійкою до грибків, але все ж піддається деяких хвороб:

хвороба ознаки Лікування / профілактика
гниль плодова Плоди покривають бурі плями з буро-сірими здуттями. Лікування: обробити 1% бордоською сумішшю.

Профілактика: пошкоджені сливи знімають з дерев і глибоко закопують (на півметра). сумчаста хвороба Дерево заражається під час зав`язі плодів, через що форма слив спотворюється, витягується, поверхня стає шорсткою, м`якоть -волокністой і зеленої. Лікування: обприскувати 20 г хлорокиси міді (0,2%) на 1 відро води.

Профілактика: вчасно знімати і компостувати пошкоджені сливи. коккомікоз Листя покривають розростаються плями бордового або фіолетового кольору-сливи перестають рости і засихають. Лікування: після збору врожаю обробити 1% бордоською сумішшю.

Профілактика: опале листя спалюють (в них знаходиться збудник хвороби). грибок сажистий Чорний наліт покриває пагони і листки, через що рослина не отримує в достатній кількості повітря і світло. Лікування: обприскувати сумішшю - вода (10 л) + мідний купорос (5 ​​г) + господарське мило (150 г).

Профілактика: дотримуватися норм зволоження. рак кореневої На початку хвороби корніпокриваются невеликими, гладкими наростами, а пізніше нарости укрупнюються і покриваються бугрістостью- в кінці сезону плодоношення нарости розсипаються, а бактерії з них заражають грунт. Захворювання не лікується.

Профілактика: перед посадкою необхідно оглядати коріння саджанців на предмет наростів, а потім протягом 5 хв. продезінфікувати їх 1% розчином мідного купороса- підгодовувати дерева гноєм. Для Волзької красуні небезпечні такі комахи:

паразити ознаки поразки Боротьба / профілактика
пилильщики сливові Паразити залишають яйця в бутонах і квітках, після чого їх личинки об`їдають зав`язі, що призводить до обпадання квіток. Боротьба: після перших 7 днів цвітіння обробити препаратами «Конфідор» або «Актара» (згідно з інструкцією).

Профілактика: восени перекопати пристовбурні ділянку і міжряддя. товстоніжки Паразити в кісточках відкладають яйця, де личинки виїдають ядра- на початку липня пошкоджені сливи опадають. ложнощитовки З рослин личинками висмоктуються соки, після чого їх листя опадає, а пагони всихають. Боротьба: перед часом розпускання бруньок застосувати «нітрофен» (на 1 відро води -200 г) - в липні при сильних ураженнях обприскувати карбофосом (на 1 відро води - 80 г).

Профілактика: видаляти омертвілі частини кори, де взимку можуть перебувати шкідники. запятовідная щитівки Шкідники харчуються соками кори, в результаті спостерігається відмирання і відпадання пошкоджених ділянок. попелиця Личинки селяться на листках, в результаті вони починають згортатися. Боротьба: перед розпусканням бруньок обприскувати «нітрофеном» або до зацвітання - розчином «Карбофоса».

Профілактика: восени прибирати рослинні залишки-допоможе залучення сонечок і златоглазок (хижих комах).

Чи знаєте ви? У китайців сливове дерево є символом зими, а кожна пелюстка її квіток означає благоденство, мир, довголіття, успіх і радість.

Особливості збору та зберігання врожаю

Волзька зливу має особливості дозрівання, збирання та зберігання плодів:

  • кількість врожаю пов`язане з віком дерев: з 8-річного рослини можна зібрати 8-10 кг-на деревах віком від 9 до 12 років збирають від 15 до 30 кг слив-
  • під час прибирання у слив намагаються максимально зберегти воскове напилення-
  • плоди укладають в пластикові або дерев`яні ящики пошарово (до 4 шарів), застеливши папером дно ємностей-
  • зберігаючи зібрану продукцію не більше 2 тижнів при вологості 90% і дотримуючись температуру + 4 ... + 5 ° С-
  • з метою більш тривалого збереження сливи можна заморожувати: плоди промити, висушити, викласти на дерев`яний лоток і відправити в холодильну камеру на кілька годин-потім сливи розподіляють в пакети і поміщають в морозилку.
Волзької красуні не потрібно складний догляд: сорт засухо- і морозостійкий. Важливими перевагами цих фруктових дерев є їх здатність до самозапилення і виробництво плодів з відмінним смаком і насиченим сливовим ароматом.