Зміст
- Історія виведення
- опис дерева
- опис плодів
- Основні характеристики сорту
- Посухостійкість і зимостійкість
- Стійкість до хвороб і шкідників
- запилення
- Терміни цвітіння і дозрівання
- Плодоношення і врожайність
- умови вирощування
- Правила посадки
- Особливості сезонного догляду
- Збирання врожаю і його зберігання
- Відео: абрикос Голдріч
Абрикос вважається традиційно південній культурою, але роботи селекціонерів дозволяють створити сорти, здатні протистояти зимових холодів і весняних заморозків. Таким сортом є сорт Голд Рич, про який піде мова в даному матеріалі.
Історія виведення
Сорт абрикоса Голд Рич (Gold rich - «золотий багач») виведений американськими селекціонерами (авторство Н. Фогля) в університеті штату Вашингтон в 1971 році шляхом схрещування сортів Sun Glo і Perfection (Досконалість). Метою селекції було отримання сорти з високою зимостійкістю для товарного вирощування. Надалі сорт отримав широке поширення в країнах Європи для комерційного використання. Зараз саджанці цього сорту продаються через інтернет і в розплідниках для вирощування на території Східної Європи.
опис дерева
Дерево абрикоса среднерослое із середньою швидкістю росту. Через 5 років висота досягає 3 м, в зрілому віці - 5 м. Формує обрізка стримує висоту на рівні 3-3,5 м. Молода крона має пірамідальну форму. У фазі повного плодоношення стає округлої або округло-плоскою. Діаметр дорослої крони 5 м. Кора на дорослих гілках і стовбурі бура з поздовжнім растрескиванием. Молоді приростків блискучі червоно-коричневі, з численними дрібними горбиками.У рік приріст пагонів становить 50-60 см. Листя темно-зелені. Форма листа Голд Річ відрізняється від листя інших сортів абрикосів - на кінці Вирізні виїмка і подовжений кінчик. Квітки на коротких квітконіжках, поодинокі, ароматні, білого кольору, чашолистки червоно-рожеві. Квітки з`являються і розпускаються раніше листя.
Поверхнева коренева система поширена на глибині 20-60 см, а основна йде вглиб на 4-5 м. Найчастіше подвоем служать Жерделі - сіянці напівкультурних форм абрикоса, забезпечуючи сорту посухостійкість. Деякі садівники, які займаються вирощуванням саджанців для середньої смуги, рекомендують в якості підщепи використовувати поросль сливи. Слива не вимагає складного догляду і у неї не підмерзають коріння.
опис плодів
Плоди одномірні, округлі, злегка сплющені. Дві половинки розділені поздовжньою борозенкою. Вага 60-100 г, при малій кількості на дереві - до 150 г. Діаметр плоду 5-7 см. М`якоть щільна з тонкою текстурою, без жорстких волокон, яскраво-помаранчева, в міру соковита і ароматна. Шкірочка воскова, щільна і терпка з легким рум`янцем (10%) з сонячної сторони. Основний колір повинен розвиватися повністю, щоб забезпечити низьку кислотність.
Смак кисло-солодкий, солодкість підвищується в міру дозрівання. Дегустаційна оцінка - 4,7 бала. Кісточка велика, овальна, товстостінна, шорстка, легко відділяється від м`якоті. Становить 20% ваги плоду. ядро гірке.
Основні характеристики сорту
Сорт абрикоса Голд Річ високопродуктивний і володіє наступними характеристиками:
- висока врожайність-
- відмінні товарні і смакові якості, що забезпечує сорту підвищений попит у споживача-
- лежкість до 2 тижнів зі збереженням товарних якостей-
- універсальне вживання - в свіжому вигляді, консервування, сушіння-
- за рахунок щільної шкірки і м`якоті витримує транспортування на великі відстані протягом 4-6 днів.
- висока зимостійкість, (USDA зона морозостійкості - 5-8)-
- придатність для комерційного вирощування.
Посухостійкість і зимостійкість
Дерево витривала і зимостійка, що є одним з найбільш важливих критеріїв. Приживається в регіонах, де весняні заморозки є проблемою, а в зимовий період можливі відлиги з наступним швидким зниженням температури. Посадка сорту за межами звичайної зони витривалості призведе до загибелі рослини.
Щоб відстрочити цвітіння абрикоса і тим самим уберегти квітки від поворотних заморозків, необхідно продовжити період спокою дерева або зменшити нагрівання гілок. Врятувати дерева від весняних заморозків можна шляхом збереження снігового покриву під деревом на максимально тривалий час - це затримує початок цвітіння. А зменшити нагрівання гілок можна обприскуванням абрикоса на початку весни розведеної білої водоемульсійною фарбою для відбиття сонячних променів.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт стійкий до моніліозу, найбільш поширеній грибкового захворювання, дірчастій плямистості, толерантний до Шарке, відсутня камедетечение. До іншим захворювань і шкідників стійкості немає, тому важливою є правильна агротехніка і обробка фунгіцидами та інсектицидами. З метою профілактики для запобігання шкідливих поразок проводять обробку дерев навесні до набрякання бруньок і восени після закінчення листопада бордоскими сумішами.
запилення
Сорт самобезплідний (частково самоплодовий). Для гарного формування зав`язей потрібні сорти-запилювачі: Хар Гранж, Ламбертіні 1, Rival. Moorpark, Sundrop або Early Ril. Ці сорти заявлені творцями сорти Голд Рич, але, за відгуками наших садівників, запилення проходить і за допомогою місцевих сортів, квітучих одночасно з Голд Рич.
Крім того, квітки запилюються і комахами, якщо в період цвітіння погодні умови сприяють льоту. Для залучення комах в саду серед абрикосів можна посадити ранні рослини-медоноси - кущі верболозів, резеду, шавлія, еспарцет, верес, навіть простий кульбаба приверне бджіл. Можна в фазі цвітіння обприскати квітки і бутони медовою водою і розташувати вулики поблизу саду.
Терміни цвітіння і дозрівання
Цвітіння настає в квітні-травні до розпускання листя. Сорт вважається середньостиглих - плоди достигають у другій половині липня або на початку серпня.
Плодоношення і врожайність
Сорт скороплідний - вступає в плодоношення у віці 2-3 років. В повне плодоношення - через 5 років. Потім плодоношення поступово знижується. Урожайність висока - 60-80 кг плодів з дерева. плодоношення регулярне.
умови вирощування
Для правильного росту і розвитку дерева і отримання хорошого врожаю, необхідно забезпечити рослині сприятливі умови:
- освітлення сонцем необхідно абрикосу протягом усього дня-
- добре підходять південні і південно-західні схили до 15 °-
- необхідно забезпечити захист від північних вітрів, які висушують тканини дерева, що тягне за собою появу морозобоін і зниження зимостійкості-
- потрібно уникати ділянок з близьким заляганням грунтових вод (1,5-2 м), застоєм талої або дощової води в низинних місцях-
- абрикос краще росте на суглинках або супіщаних добре аерованих ґрунтах з нейтральною кислотністю (pH 6,5-7).
Правила посадки
Абрикос - теплолюбна культура і садити саджанці краще навесні до набрякання бруньок, щоб за період вегетації, який триває 8 місяців, дерево встигло вкоренитися і зміцніти. Але в регіонах з м`якими зимами можлива і осіння посадка, але гранично допустимий термін - початок жовтня, а саджанець потрібно забезпечити додатковим захистом від зимових холодів.
Вибрати і підготувати місце для посадки саджанця краще з осені, викопавши посадкову яму, розміром в два рази перевищує обсяг кореневої системи. Зазвичай достатні розміри: глибина - 60-70 см, діаметр - 80-90 см. На дно укласти 2 відра перегною, змішаного з невеликою кількістю землі. У такому вигляді яма перезимує. Напередодні запланованої посадки викопану яму добре пролити водою і вкопати в центр кол (1-1,5 м), до якого буде підв`язані саджанець.
Коріння за день до посадки слід замочити в стимуляторе корнеобразования згідно інструкції або в воді, видаливши підсохлі і пошкоджені коріння. Саджанець поміщають в яму, ретельно розправляючи корінці, і присипають землею. Грунт утрамбовують для кращого зчеплення коренів з грунтом, поливають і мульчують. Навколо посадкового місця потрібно сформувати бортики із землі (водяне кільце), щоб вода при поливі утримувалася у дерева. Відстань між саджанцями має бути 3,5-4 м, міжряддя - 5-6 м.
Особливості сезонного догляду
Кращі показники врожайності і якості плодів можна забезпечити правильним доглядом за деревами в період вегетації.
полив
Абрикос погано переносить перезволоження грунту, але при нестачі вологи порушуються процеси розвитку - мало утворюється всмоктують корінців, погано ростуть пагони і дерево скидає зав`язі. Тому режим поливу повинен бути оптимальний і проводиться в залежності від опадів, що випали.
Незважаючи на те, що абрикос вважається посухостійким видом, він добре реагує на поливи в наступних фазах розвитку:
- перед цвітінням (за 10-12 днів)-
- в період затвердіння кісточок і активного росту плодів-
- після збирання врожаю в середині серпня в фазі утворення плодових бруньок майбутнього врожаю проводять один полив.
Після зрошення вологість грунту повинна досягти 75%, на глибині 30-40 см, що відповідає нормам витрати води - 50 л на 1 м². Перезволоження ґрунту при зрошенні або інтенсивні опади в період дозрівання викликають розтріскування плодів.
За 2 тижні до збору врожаю поливи припиняють. Поливи восени при підготовці до зими підвищують морозостійкість деревини і квіткових бруньок.
Способи і системи зрошення (по борозенками або чашам пристовбурних кіл, дощування) залежать від наступних факторів:
- від можливостей-
- близькості джерела води-
- рельєфу місцевості-
- структури грунту.
підживлення
Своєчасне внесення добрив забезпечить харчування абрикоса і гарний розвиток плодоносних гілок.
Схема раціонального внесення добрив наступна:
- в період набрякання бруньок - азотовмісні речовини-
- в період формування зав`язі і наливання плодів - комплексні (NPK) і калійні добрива (калійні солі, суперфосфат)-
- восени в період підготовки до зими - фосфорні добрива-
- органіка вноситься кожні 3-4 роки у вигляді компостувати гною (5-6 кг на 1 м²) з урахуванням існуючого рівня поживних речовин в грунті.
Догляд за грунтом
Основними агротехнічними заходами по догляду за грунтом є розпушування, прополка і мульчування пристовбурних кіл. Розпушування на глибину 15-20 см забезпечує аерірованіе грунту і більш раціональне використання деревами грунтової вологи. Розпушування треба проводити дуже обережно, особливо в другій половині літа - в самий посушливий період року, щоб не пошкодити кореневу систему дерев в поверхневому шарі грунту.
Пошкодження коренів призводить до слабкої диференціації квіткових бруньок, і тим самим до зниження врожаю. Грунт в саду повинна міститися в чистому від бур`янів стані, які відбирають у рослин поживні речовини, затінюють посадки і служать загрозою поширення шкідливих поразок. Трави на території саду потрібно періодично скошувати. Мульчування допоможе підтримувати рівень вологості в грунті і уповільнити зростання бур`янів.
обрізка
За час зростання і розвитку дереву абрикоса необхідні наступні заходи по обрізку:
- формує обрізка створює вигляд майбутньої крони, обмежує зростання дерева і формує необхідну кількість плодоносних гілок (проводиться на саджанцях до початку плодоношення)-
- омолоджує обрізка поєднує в собі формує і санітарну і спрямована на видалення всіх приростів, що з`явилися на дереві за останні 4-5 років, старих, хворих і не плодоносних гілок, при цьому відновлюється плодоношення і якість врожаю-
- санітарна і проріджувати обрізки необхідні для боротьби з шкідливими поразками, для поліпшення освітленості і вентиляції крони і для закладання плодових бруньок майбутнього врожаю, при цьому видаляють засохлі, пошкоджені негодою і проблемні гілки.
Підготовка до зими
Морозні зими не тільки можуть погубити дерева, а й вкорочують їм життя. Найчастіше пошкоджуються нирки і гілки, а на штамбі і скелетних гілках можуть з`явитися морозобоїни. Щоб рослина добре підготувалося до зими, йому необхідно накопичити необхідні речовини - до настання похолодання абрикос потрібно добре полити з внесенням калійно-фосфорних добрив, що підвищує зимостійкість.
Укриття на зиму пристовбурної грунту шаром мульчі в 10-15 см, допоможе уберегти кореневу систему від морозів і освіти крижаного шару при можливих відлизі. Як матеріал мульчування підійдуть опале листя, торф, тирса, хвойні голки або подрібнена кора. Не менший збиток, ніж морози можуть завдати зимові шкідники - гризуни, які здатні обглодать кору штамба і скелетних гілок, позбавивши дерево захисту і здатності харчування, дихання, сокоруху.
Заходи захисту:
- осіння побілка стовбурів бордоскими сумішами, мідним купоросом, водоемульсійними фарбами-
- установка жорстких або пружних синтетичних сіток або обв`язування стовбура синтетичними матеріалами, неїстівними для гризунів-
- укриття стовбурів хвойним гіллям голками вниз і неприємними для гризунів травами (м`ята, бузина, багно)-
- рівень укриття повинен бути розташовуватися вище передбачуваного шару снігу-
- перекопування ділянки для знищення можливих мишачих нір і ходів.
Збирання врожаю і його зберігання
Урожай збирають у міру дозрівання в липні-серпні. Знімання починають, коли плоди досягають заявленої величини, кольору і смакових якостей, але залишаються ще щільними, т. Е. Досягли споживчої зрілості. Перезрілі плоди осипаються, тому потрібно не пропустити оптимальний час зняття врожаю. Для транспортування абрикоси краще збирати за 2-3 дня до споживчої зрілості, що покращує якість транспортування, а плоди здатні дозаривают згодом.
Для особистого споживання підійдуть стиглі і м`які плоди, які до цього часу набирають більше солодощі. Кращий час збору - ранок після висихання роси і вечір після 17 годин. Плоди, зібрані по росі і в полуденну спеку гірше зберігаються. Терміни зберігання стиглих фруктів - 2-4 дня при кімнатній температурі або 5-7 днів в холодильнику.Для тривалого зберігання (до 3 тижнів) абрикоси треба обернути пергаментним папером, укласти вільно в дерев`яні ящики і зберігати в приміщенні з температурою + 10 ... + 15 ° С і вологістю 50-60%. Плоди слід знімати мало не дозріли. Посадивши у себе на ділянці сорт абрикоса Голд Рич і забезпечивши дереву правильний догляд, ви отримаєте урожай чудових сонячних плодів, а смакові якості порадують вас і ваших близьких.