Вирощування лохини в підмосков`ї

Відомо що лохина - північна ягода, що виростає в лісах, в горах і на болотистих місцевостях. Але не всі знають, що вже кілька десятиліть вона успішно вирощується як в промислових цілях, так і на присадибних ділянках садівників, вже встигли обзавестися культурою. Причому нові сорти здатні пристосовуватися до різних кліматичних регіонах, в тому числі і до умов Підмосков`я.

Правила посадки

Початковим етапом вирощування лохини є правильна посадка. Перш за все, потрібно визначитися, коли краще садити - навесні або восени. Якщо говорити про особливості посадки в Підмосков`ї, краще вибрати осінній період. Морози в цей регіон приходять досить пізно, так що саджанці цілком встигнуть прижитися. Якщо посадити лохину навесні, є ризик, що поворотні заморозки, характерні для регіону, можуть погубити молоді рослини.

вибір місця

Для посадки лохини потрібно вибрати добре освітлену площадку. Бажано, щоб культуру не турбували сильні вітри, які спровокує ламкість гілок і опадання стиглих ягід. Ділянка повинна мати середній рівень вологості. Чи не орієнтуйтеся на те, що в природі лохина росте на болотах - і там вона «вибирає» території на височинах. Перезволожених може привести до важких захворювань.

Будьте уважні при посадці чагарників на дачі в молодому саду. Навколишні дерева на початковому етапі не будуть створювати тінь, але з часом вони підростуть, і пишна крона закриє від лохини сонячні промені, в результаті доведеться кущі пересаджувати.

підготовка ґрунту

Лохина НЕ вибаглива до грунтової складу - їй цілком підійде навіть найбідніший грунт, але для поліпшення врожайності краще внести корективи. Досвідчені садівники перед посадкою змінюють склад грунту - знімають її верхній шар на глибину близько 20 см і засипають площадку сумішшю з верхового торфу, річкового піску і хвої, зібраної в лісі. Пісок і хвоя беруться в однакових пропорціях, а торфу має бути в 5 разів більше.

Для культури кращі кислі грунти. Швидше навіть не для неї самої, а для міцелію грибка, яким обплетені коріння лохини. Грибки беруть з грунту всі необхідні поживні речовини і передають їх чагарнику, а той, у свою чергу, годує грибок своїм соком. Відсутність кислоти негативно позначається в першу чергу на життєдіяльності міцелію, що відбивається і на самій рослині.

Чи знаєте ви? Найбільшу популярність лохина отримала в США і Канаді. Там щороку проводять 20 фестивалів, де виставляють безліч страв, приготованих з цією ягодою.

Перед посадкою бажано грунт підкислити: потрібно розвести у відрі води 50-70 г 9% -ної оцтової есенції - цього вистачить на 1 м². Замість кислоти можна використовувати сірку (40-60 г на 1 м²) або розвести 2 ст. ложки лимонної кислоти в відрі води.

посадкова яма

Є два способи посадки лохини - в траншею або в окрему посадочну яму. Якщо мова йде про один або декількох кущах, зручніше викопати лунки. Кожна з них повинна мати глибину близько 30-40 см і діаметр в півметра. Відстань між посадками повинно бути не менше 1,5 м.

На дно посадкової ями укладають прошарок з поліетилену, яка перекриє потрапляння природного грунту ділянки. Тепер потрібно засипати грунтовий склад з верховим торфом, про який говорилося раніше. Для посадки вибирають 2-річні саджанці, бажано, щоб вони були з закритою кореневою системою. Кущ потрібно посадити в яму і розправити коріння в горизонтальному напрямку. Його присипають грунтом, рясно поливають (8-10 л води) і мульчують хвойними тирсою, сосновою корою.

Посадка у відкритий грунт

Лохину можна висаджувати і в відкритий грунт - так зазвичай роблять при траншейною посадці. Для цього викопують канаву шириною 50 см і глибиною близько 40 см. Довжина буде залежати від того, скільки кущів планується посадити, так як відстань між ними має бути не менше 1,2 м.

важливо! Якщо посадка передбачається на ділянці з близьким заляганням підземних вод або близько до заболочених місцях, потрібно садити лохину не в траншеях, а на гребенях. Для цього формують довгий пагорб, що підноситься на 20-30 см над поверхнею грунту.
На дно траншеї засипають грунтосуміш, подкисляют її. Цю процедуру краще провести заздалегідь - за 2-3 дні до посадки. Тепер в місцях, де будуть розташовуватися кущі, формують невеликі пагорби, на яких необхідно посадити саджанці. Після цього, траншею засипають, рясно поливають місця посадки і мульчують пристовбурні круги.



тонкощі догляду

Навіть якщо ви посадили лохину з дотриманням все покладених правил, це ще не означає, що культура добре приживеться, і з часом буде давати великий урожай. Над цим ще доведеться попрацювати, надаючи кущах належний догляд.

полив

Один з важливих моментів вирощування садової лохини - підтримка вологості грунту. Якщо весна видалася дощовою, можна обійтися без додаткових поливів. В іншому випадку потрібно поливати лохину 2-3 рази в тиждень, доставляючи під кожен кущ по 8-10 л води. Особливо уважно до поливу потрібно ставитися в літній період, коли встановлюється посушлива погода.

Гарне зволоження грунту в липні і серпні забезпечить хороший урожай не тільки поточного року, а й наступного, так як волога сприяє закладанню нових квіткових бруньок. У цей період лохину потрібно поливати 2 рази в тиждень, причому двічі в день по обіді. Порція одного поливу для куща становить 10 л. В особливо спекотні дні можна додати вечірнє обприскування, яке зменшить стрес рослини від перегріву і прискорить процеси фотосинтезу.

Щоб зберігати вологість грунту, її мульчують. Для лохини краще в якості мульчують матеріалу скористатися перепрілими хвойними тирсою, сосновою корою. Таке укриття не тільки збереже вологу і захистить грунт від перегріву, але і «пригальмує» розпускання бруньок навесні, допомагаючи справитися з коливаннями температур.

Вибір добрив і підживлення

В якості добрив для лохини ідеально підходять мінеральна підгодівля: комплексні склади можна придбати в магазині. Одним з кращих вважається польське добриво «Florovit» (30 г на 1 м²), в якому міститься багато поживних елементів і абсолютно відсутні нітрати. Можна і самостійно приготувати склад з 100 г суперфосфату, 50 г сульфату калію і 60-70 г сульфату амонію (доза на 1 кущ).

Підгодовують кущі навесні, влітку і восени для поліпшення росту і плодоношення. Першу підгодівлю навесні проводять в середині квітня і повторюють 3 рази з інтервалом в тиждень. Влітку лохину удобрюють після цвітіння, щоб підвищити якість і цукристість плодів. Восени, після збору врожаю, бажано підгодувати кущі, щоб відновити їх сили, які знадобляться для закладки нових квіткових бруньок і благополучної зимівлі. Перед внесенням добрив грунт потрібно добре полити - так склади почнуть швидше вбиратися в грунт.



важливо! Лохину можна підгодовувати органічними добривами - вони нейтралізують кислотність грунту, необхідну рослині.

Якщо помічено, що дорослий кущ лохини став погано нарощувати молоді стебла, його активно підживлюють, щоб поліпшити приріст. Підживлення починають в кінці березня, і повторюють через щотижня протягом 2 місяців. Для цього використовують комплексні мінеральні добрива, наприклад, такі як «дженджик», «Нитроаммофоска» (200 г під 1 кущ). Разом з одним з перерахованих добрив, під кожен кущ можна додати по 100 г суперфосфату і сульфату калію і 120 г сульфату амонію.

Правила обрізки

Садова лохина вимагає періодичної обрізки. Хоча навколо цього питання між садівниками нерідко виникають суперечки, як стверджують науковці Центрального ботанічного саду, процес цей для культури необхідний, так як він безпосередньо впливає на її зростання, розвиток і тривалість плодоношення.

Обрізку підлягають кущі, починаючи з трирічного віку. Протягом всього періоду вегетації з куща потрібно вирізати ослаблені, хворі і що лежать на землі пагони. Прямостоячі чагарники (патріот, Джерсі та ін.) Потрібно проріджувати всередині, щоб не утворювалося загущенности, і рослини отримували достатньо багато світла. У розлогою лохини (Хардіблю, Ковілл, Дюк), Навпаки, обрізають зовнішні, сильно розрослися, нахилені гілки.

Один раз на рік проводять основну обрізку - навесні або восени. В умовах Московської області найбільш сприятливим часом вважається осінь. Справа в тому, що весняну обрізку потрібно встигнути провести до того, як почнуть розпускатися бруньки на кущах, а оскільки зима часом буває в даному регіоні досить теплою, можна не встигнути провести процедуру.Осенью до обрізку приступають на початку жовтня. Кущ очищають від слабких, пошкоджених фрагментів. Крім цього, необхідно зрізати всю молоду, сильно ветвящуюся поросль на верхніх стеблах, так як зимові морози вона не переживе, але до їх настання буде харчуватися соком рослини, роблячи, таким чином, більш слабкими коріння. Також потрібно обрізати прикореневе кущисті прирости.Лохина має властивість швидко пускати кореневу поросль, «розповзаючись» по ділянці, а своєчасне її видалення буде перешкоджати етому.Каждие 3-4 роки слід проводити омолоджуючий «стрижку» чагарнику. На ньому обрізають абсолютно все стебла, щоб дати можливість розвиватися молодий сильною поросли.

запилення

Лохина відноситься до самозапильних культур, однак, якщо ви хочете підвищити врожайність і збільшити розмір ягід, краще використовувати перехресне запилення. Для цього на ділянці потрібно висадити кілька кущів різних сортів. Для умов Підмосков`я можна вибрати такі морозо- і посухостійкі високорослі сорти, як Патріот, Блюкроп, Елізабет.

Кращими комахами-запилювачами є джмелі. Щоб залучити їх до ділянки бажано залишити неподалік від чагарників ділянку з нескошеної травою - комахи формують в ній свої гнізда. Запилюють лохину і бджоли. Можна придбати 2-3 вуликами, щоб збільшити їх чисельність. Найбільш активні бджоли в жарку погоду, тому вулики краще залишати на сонці.

Профілактика хвороб та шкідників

Говорячи про можливі захворювання лохини, перш за все, варто наголосити на необхідності дотримання правил посадки і догляду. Культура найчастіше страждає від грибкових інфекцій, які можуть бути викликані перезволоженням ґрунту, відсутністю проріджувати обрізок, перебуванням рослини в тіні, відсутністю підгодівлі.

Чи знаєте ви? Джмелі мають велику перевагу перед іншими комахами - завдяки швидким скороченням грудної клітини, вони не замерзають ранкової часом. Комахи найперші відправляються за збором пилку.
Наприклад, таке важке захворювання як рак стебла виникає через зростання куща в заболоченому грунті, а також надлишку азотовмісних добрив. В результаті хворий чагарник обростає коричневими плямами - виразками. Уражені стебла необхідно зрізати і спалювати, а кущ обробляти фунгіцидами «Топсин», «еупарен».

Ще одне важке захворювання - фомопсис. За зовнішніми ознаками воно схоже з раком, додатково спостерігається скручування верхівок пагонів, буріння листя і кори. Боротися можна тими ж методами. Також лохину можуть вражати грибки, що викликають різного роду плямистості. Уражені кущі обприскують фунгіцидами «Фітоспорін», «Фундазол», згідно з інструкцією.

Найнебезпечнішими шкідниками є гусениці п`ядунів, листовійок, желтушек, які харчуються соком і фрагментами рослин. Якщо ви помітили одиничних гусеничних представників, можна зібрати їх вручну. У більш складній ситуації скористайтеся інсектицидами «Актеллік», «Іскра».

В якості профілактичних заходів, лохину обприскують навесні і восени медьсодержащими препаратами. Добре для цього підходить 1% -ний розчин бордоською суміші, можна також застосувати «ХОМ», «Абіга-Пік».

Коли цвіте і плодоносить

Лохина починає цвісти і плодоносити на 3-й рік після посадки. Перші бутони з`являються на початку травня. поступово розкриваючись, вони утворюють симпатичні білі або біло-рожеві квіти дзвонові форми. Одна плодова гілка може дати до 40 бутонів, на місці яких незабаром з`являться ягоди.

Дозрівання плодів припадає на початок серпня, але при належному догляді воно може бути і більш раннім - іноді до збору врожаю приступають вже в кінці липня. Ягоди дозрівають великими звисаючими гронами, але не дружно - на одному кущі можуть бути одночасно недозрілі і дуже стиглі плоди. Плодоносять кущі протягом місяця. Урожайність лохини з роками збільшується - до 7-річного віку з одного куща можна зібрати до 8 кг ягід за сезон.

Плоди - округлі, злегка подовжені ягоди синьо-чорного кольору. На шкірці присутній восковий наліт, який добре зберігає вологу і цілісність плодів. Садова лохина славиться приємним солодким смаком і ароматом. Ягоди досить великі - у деяких сортів досягають ваги до 1,8 г при діаметрі 14 мм (плоди лісової голубики мають середню вагу 0,8-1,2 г).

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю проходить в кілька етапів. Ягоди збирають за сухої погоди, так як мокрі дуже погано зберігаються. Краще зберігаються і піддаються транспортуванню недоспевшіе плоди, так як вони мають більш щільну шкірку. Однак для вживання в свіжому вигляді і приготування варення це не кращий варіант, так як смак ягід переважно кислий. Ягоди стають солодший в процесі дозрівання.

У той же час тоншає щільність шкірки, і плоди стають більш крихкими. Збирати їх потрібно акуратно, а мити бажано безпосередньо перед вживанням або переработкой.Плоди можна зберігати в холодильнику або льосі, розклавши тонким шаром в пластиковій тарі. Стиглі ягоди можуть зберігатися так до 5 днів, а зібрані на ранніх термінах - до 10-12 днів.

Є кілька способів заощадження лохини на тривалий період, аж, до наступного року, а саме:

  • заморозка - плоди укладають поліетиленові кульки або пластикові судки і поміщають в морозильну камеру-
  • засушуванні - ягоди залишають в темному провітрюваному приміщенні або поміщають в духовку, де сушка відбувається за 2,5-3 години при температурі + 50 ... + 60 ° С-
  • замочування - плоди поміщають в банки, заливають холодною водою і пастеризують 20-30 хвилин (в залежності від ємності), потім закочують-
  • засахаривание - ягоди перекручують на м`ясорубці, додають цукор (на 1 кг плодів 0,5 кг цукру). Суміш добре підігрівають, розкладають по банках і пастеризують, закочують.

У всіх випадках, крім заморозки, плоди потрібно зберігати в прохолодному місці - в холодильнику або погребі. Також зі свіжих ягід готують заготовки на зиму у вигляді варений, компотів і джемів.

Великий вибір сортів садової лохини, виведених селекціонерами, дозволяє підібрати найкращий варіант для вирощування на дачній ділянці в Підмосков`ї. Дотримання правил посадки і догляду, в свою чергу, сприятимуть високій врожайності чагарників, які, до того ж, відрізняються досить тривалим терміном життя, що доходить до 80 років.