Зміст
Курям бройлерних порід властиві універсальні якості, оскільки у них йде швидкий набір м`язової маси, а також спостерігається висока життєстійкість потомства. Далі розповімо, які існують нормативні показники зростання і утримання дорослих бройлерів кросу Кобб-500 і пташенят, і підкажемо, як впоратися з можливими захворюваннями.
Опис породи курей Кобб-500
Кури Кобб-500 родом з Чехії, і сьогодні їх розведення в пріоритеті у багатьох країнах, де вони користуються великим споживчим попитом.
Причини популярності описуваних курей криються в характеристиці їх породи:
- ці кури виключно м`ясні, мають шкіру природного жовтого відтінку, яке не змінюється в залежності від споживаного (непігментованими) корми, чим вони відрізняються від інших порід-
- присутній бурхливе зростання пташенят при мінімальному споживанні кормів-
- півні і самки в різному віці практично не мають між собою відмінностей у вазі, розмірах і товарному якості, що дозволяє не розділяти туші на сорти при промисловому виробництві м`яса.
Можна провести порівняльний аналіз описуваного кросу з ще одним популярним серед фермерів високопродуктивним РОСС-308, також відрізняється універсальними якостями:
- великий яйценоскостью-
- високою виводимістю потомства-
- швидким зростанням і дозріванням-
- великої мускулатурою.
Зовнішній вигляд
Бройлери Кобб-500 мають характерну зовнішність:
Зовнішній вигляд | |
голова | Середнього розміру, акуратна, лоб широкий, особа з червоною шкірою |
гребінь | Середній, яскраво-червоний |
дзьоб | Потужний, здатний серйозно травмувати |
шия | Середня і міцна |
груди | Широкуваті, з підвищеною мясистостью, становить більшу частину тіла |
живіт | відмінно розвинений |
крила | Прилеглі, невеликі |
хвіст | У самця середній, ізогнутий- у курки майже не виділяється |
лапи | Великі, високо стоять, сильні |
Оперення і забарвлення | Щільне, густе, виключно біле |
Як показала таблиця, зовнішні характеристики описуваного кросу легко відрізнити від якостей курей інших порід за рахунок їх масивного тіла, високих потужних лап і добре розвиненою грудної частини.З таблиці випливає, що бройлери зазначеного кросу мають відмінні характеристиками м`ясної продуктивності, але як несучки для виробничого використання не підходять через низьку несучості.
темперамент
Бройлери Кобб-500 відрізняються наступним темпераментом:
- півні і курки породи не є агресивними, в побуті досить врівноважені, що не б`ються і не шумлять без необхідності-
- відсутня боязнь людини-
- можливо прояв канібалізму через недостатнє годування або занадто яскравого освітлення-
- флегматичний характер птахів дозволяє утримувати їх без прогулянок на вигульному дворі, за рахунок чого зростає темп набору м`язової маси.
Переваги і недоліки породи
- «П`ятисот» кури мають ряд переваг:
- Кури придатні, щоб їх розводити як на птахівницьких комплексах, так і на особистому подвір`ї.
- У досить короткі терміни можливий відчутний приріст маси, що дозволяє забивати птицю з місячного віку.
- Тушки мають відмінним товарним виглядом завдяки жовтому забарвленню шкірки.
- Птахи відрізняються досить мускулистими стегнами.
- Невелика жировий прошарок.
- Грудка з великою вагою і приємним смаком.
- Невисокі витрати кормів.
- Висока виживаність молодняка (95-98%).
- невибагливість змісту.
- Знижена сприйнятливість до курячим захворювань.
- Однаковий приріст ваги у півнів і курок.
- Високий відсоток виходу тушки.
- Низька кінцева ціна м`ясної продукції.
- До недоліків породи відносяться:
- Чи не переносять холоду, що збільшує енергетичні витрати під час утримання в суворих кліматичних зонах.
- Самостійне розведення ускладнюється через гібридної породи.
- Втрата здатності висиджувати і виховувати молодняк.
- невисока несучість.
Незважаючи на ряд недоліків породи, їх значно переважують позитивні якості, що досить високо цінується заводчиками.
Вимоги до умов змісту:
- Забезпечити низьку активність і спокій птиці. Для цього не варто випускати птицю на вигульних двір, а також допускати контакти з іншими тваринами. Дуже важливо утримувати поголів`я далеко від можливих шумових перешкод (жвавих трас).
- температура. Бройлерам не можна перебувати при дуже високій або занадто низькій температурі. Для їх комфорту потрібно забезпечити оптимальну температуру змісту +27 ... + 33 ° С.
- освітлення. Перші 2 тижні життя бройлерам організовують освітлення цілодобово, потім скорочують години його подачі. Освітленість в курнику повинна бути приглушеною (бажано використовувати інфрачервоні лампи), щоб не провокувати підвищену енергійність птахів.
- Чистота в курнику. Дотримання чистих умов утримання бройлерів послужить профілактикою хвороб і падежу поголів`я. Для цього настил в приміщенні посипають соломою, сіном або тирсою, щодня змінюють забруднену підстилку і стежать, щоб годівниці і поїлки вчасно очищалися від залишків вологих кормів і брудної води.
- хороша вентиляція. Неприпустимі в курнику з бройлерів задуха, а також протяги. Тому поголів`ю забезпечують добре організовану в приміщенні вентиляцію і закладають в стінах всі можливі отвори. У добре вентильованому приміщенні можливо містити більшу кількість голів.
- Вологість. Найсприятливіший рівень вологості в курнику під час утримання бройлерів - не вище 50-55%.
- Правильне харчування. Раціон бройлерів повинен містити достатню кількість протеїну, вітаміни, мінеральні добавки та мікроелементи.
годування
Правильний раціон для кросу Кобб-500 здатний забезпечити найбільшу продуктивність птиці. Кращим рішенням для пернатих стане спеціалізований комбікорм, до якого включено весь необхідний вітамінно-мінеральний набір, а основні компоненти в ньому будуть задовольняти всі потреби активно зростаючих курчат. Щоб набір ваги був постійним, підбирати комбікорми курям необхідно відповідно до їх віком.
Нижче наведемо таблиці, в яких вкажемо середні показники співвідношення ваги бройлерів в різному віці по днях і витрата корму, а також чим годувати молодняк і дорослу птицю подобово.
курчат
Годування молодняка відбувається за такою схемою:
- перші чотири дні пташенята годуються 8 разів на добу-
- з п`ятого дня їх переводять на 7-разове споживання корму.
вік |
(Дні)
(Г)
(Г / сут.)
+ 21% сирої протеїн
+ 19% сирої протеїн
Крім комбікормів, курчатам бройлерів дають наступну їжу:
- свіжу зелень (з 5-го дня)-
- мішанки з овочів (протерті картопля, морква, гарбуз - з 7-го дня)-
- молочні продукти (сироватку, сир)-
- подрібнене зерно.
Дорослі особини
Графік харчування дорослих особин виглядає таким чином:
Вік (дні) |
+ 18% сирої протеїн
+ 17% сирої протеїн
Крім комбікорми, з 20-го дня життя дорослої птиці в корм додаються такі продукти:
- картопля (варена)-
- свіжі овочі (морква, гарбуз)-
- соняшникова макуха-
- молокопродукти-
- свіжу рибу-
- свіжу зелень (трав`яне борошно)-
- хлібні дріжджі, розведені молоком або водою-
- пророщену пшеницю-
- цільне зерно (з 1-го міс.)-
- сухі травинки (взимку)-
- шкаралупу яєць-
- аптечні вітаміни.
- жолобкова подача їжі передбачає на одну голову 2,5 см простору-
- подача корму з круглих годівниць повинна проводитися з розрахунку 45-70 особин на годівницю-
- при ніпельному поении стада допустимо 10-12 особин на один пристрій-
- присутність вакуумної поїлки обумовлює напування 50 голів-
- при жолобкова способі напування для кожної особини відводиться 20 см.
режим інкубації
Інкубування яєць описуваного кросу має відбуватися в кілька етапів:
- вибір матеріалу. Яйця повинні бути середнього розміру, правильної форми, з цілісної шкаралупою, гладкі і чисті. Також їх необхідно оглянути за допомогою овоскопа, щоб відбракувати матеріал з невидимими оку дефектами.
- зберігання. Рекомендований термін зберігання - три доби при температурі + 18 ° С. Рівень вологості - 85%.
- Підготовка до закладання в інкубатор. Яйця необхідно прогріти протягом 8 годин при температурі + 22 ° С. Інкубатор ретельно миють, дезінфікують і висушують.
- Закладка матеріалу. Оптимальний час для закладки яєць - вечірній (о 18 годині), оскільки пташенята таким чином почнуть вилуплюватися рано вранці, і до вечора вже весь виводок з`явиться на світло.
- Дії після закладки. З 1-го по 7-й день температура в інкубаторі повинна бути + 37,8 ° C і вологість 55% - з 8-го по 14-е добу температура зберігається на тому ж рівні, а вологість дещо зменшується - до 45% - з 15-го по 18-е добу температуру тримати на рівні +37,8 ° C, а вологість підвищують до 50% - з 19-го по 21-й дні температура - +37,5 ° C, а вологість - 65%.
- повороти. Перевертати яйця в інкубаторі потрібно три-чотири рази на добу на 90 ° (щоб зародок не прилип до внутрішній оболонці шкаралупи). Також це потрібно для того, щоб тепло рівномірно розподілялося і поліпшувався процес постачання киснем. За три-чотири доби до вилуплення повертання припиняють.
- обприскування. Зволоження яєць необхідно виключно при низькій вологості в інкубаторі. Для цього з першого по десятий день їх обприскують з пульверизатора, щоб підтримати 30% рівень увлажнённості- з одинадцятого по вісімнадцятий день зволоженість яєць повинна досягти 70%.
- вентилювання. Яйця здатні «дихати» і виділяти вуглекислий газ, а це може гальмувати процес розвитку зародків, тому з 14-х діб необхідно 15-хвилинне провітрювання закладеного в інкубатор матеріалу при температурі +18 ... + 25 ° С.
- овоскопирования. На шостий і сімнадцятий день необхідно оглянути кожне яйце за допомогою овоскопа, щоб простежити розвиток зародків.
- вихід курчат. У момент вилуплення пташенят їм необхідно забезпечити достатню зволоженість повітря, щоб вони могли безперешкодно розірвати подскорлупную оболонку, тому потрібно встановити в інкубаторі додатковий піддон з водою. Ще один важливий аспект - достатня кількість кисню. Якщо дотримати всі ці нюанси, то пташенятам буде комфортно: вони будуть сигналізувати це спокійним піском- якщо ж їм холодно або вони відчувають інший дискомфорт, їх писк буде гучним і тривожним.
Відео: Закладка, інкубація і висновок Кобб-500
Можливі захворювання птахів
Хоча кури кросу Кобб-500 слабо сприйнятливі до захворювань, вони все ж можуть піддаватися курячим хвороб. Ось найбільш поширені хвороби бройлерів і способи їх лікування:
- диспептичні стану. Захворювання викликається зіпсованим кормом (простроченим) або невідповідним віком поголів`я. Оскільки у молодняку відразу після народження не до кінця сформований травлення, недолік ферментів призводить до тяжких отруєнь, що супроводжується діареєю біло-жовтого кольору із залишками неперетравленої їжі. Для вирішення проблеми необхідно прибрати причину захворювання - усунути недоброякісний або зіпсований корм. Молодняку становлять правильний раціон відповідно до віку (з білками, вуглеводами і вітамінно-мінеральний склад). Необхідна щоденна ретельна очистка годівниць, поїлок і приміщення, а також їх дезінфекція 1 раз в 5 днів. В лікувально-профілактичних цілях пташенятам призначають ацидофільну бульонную культуру (АБК) і пропионово-ацидофільну бульонную культуру (ПАБК) в рекомендованих ветеринаром дозах.
- бронхопневмонії. Найчастіше виникають через переохолодження. Хворі пташенята важко дихають з відкритими клювиками, їхнє дихання супроводжується хрипами і витягуванням шийок. Для усунення проблеми необхідно помістити молодняк в теплі умови. Лікування здійснюється препаратами Енрофлон 10% і Тетрациклін, які призначає ветеринарний фахівець.
- захворювання Марека. Дивуватися може понад 80% поголів`я. При цьому у птиці з`являється кульгавість, обвисання крил і хвостиків, викручування шиї, порушене зір. Основним заходом захисту є своєчасне вакцинацію. Важливо пам`ятати, що вилікувати дане захворювання можливо лише на ранній стадії зараження. Для постановки точного діагнозу і призначення лікування обов`язково потрібно звернутися до ветеринара.
- авітамінози. Оскільки бройлери швидко ростуть, іноді у них спостерігається гостра нестача вітамінів в організмі, тому необхідно ретельно стежити за вітамінним складів кормів. Також ветеринар за потребою призначить додаткові вітамінні препарати (Чіктонік і ін.).
- ентерити. При даних захворюваннях у молодняка уражається система шлунково-кишкового тракту. Для усунення проблеми необхідно звернутися до ветеринарної клініки, де лікар призначить антибактеріальні препарати (Йодинол, Ветом 1.1 і ін.).
- аспергільоз. Захворювання викликається грибковою інфекцією і вражає дихальну систему. Причиною інфекції може бути порушення умов утримання птиці, при яких грибок потрапляє в сприятливе середовище і розмножується. З метою профілактики приміщення, а також годівниці і поїлки необхідно утримувати в чистоті і дезінфікувати. Лікування проводиться антіфунгальнимі препаратами (Вориконазол, Амфотерицин, Итраконазол і ін.), Тривалість і дозування яких може призначити тільки лікар.
- сальмонельоз. Особливо небезпечне захворювання, оскільки зараження піддаються не тільки кури, а й людина. При зараженні хвору птицю не лікують, а піддають забою без використання в їжу.