Їстівна жимолость пушкінська - основні характеристики

Китай, Корея,

Сибір, Далекий Схід

1 гбочкоподібна з

валиком у верхівки

Темно синійКисло-солодкийсоковитаЯскраво-зелені, овальні,

великі, щільні

3 кг з кущаранніВисока (-40 ° С)

жимолость їстівна є чагарникових рослиною і належить до сімейства жимолостеві. Її плоди їстівні, мають довгасту форму і насичений темно-синій колір. Історичний ареал - Китай, Корея, Сибір, Далекий Схід. Перші згадки про жимолості датуються XVII в. У статті розглянемо такий сорт цієї рослини, як Пушкінська.

Опис сорту жимолості Пушкінська

Сьогодні в світі налічують більше двохсот сортів жимолості. На території Росії і України росте близько п`ятдесяти її видів. В основному ці сорти не є їстівними. Для отримання десертних сортів цієї рослини, придатних в їжу, з середини 50-х рр XX ст. ведеться копітка робота селекціонерів.

Історія селекції

Сорт жимолості Пушкінська був виведений в Росії на дослідній станції в м Павловська Ленінградської області в 90-х рр минулого століття. Керував роботами Михайло Васильович Лебедєв. Завданням розплідника стало отримання районованих десертних сортів плодово-ягідних культур, в тому числі і жимолості.

Для селекційних робіт використовувалися паростки, привезені з Камчатки, тому рослина досить приосадкувате, з густою кроною, добре переносить морози. Сорти, виведені на Павлівській станції, мають найбільший вміст цукрів у порівнянні з іншими, проте при цьому в них нижче рівень вмісту вітамінів С і Р.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Сорт росте у вигляді середньорослі куща з товстими прямими гілками. У висоту він сягає 1,5 м. Крона округла, середньої густини. Листя яскраво-зелені, дуже великі і щільні, у вигляді довгастого овала.Пушкінская є рослиною раннього терміну дозрівання (в травні). Ягоди великі, вагою 1 г, довжиною 2 см і діаметром 1 см. Мають довгасто-овальну форму з валиком на верхівці, темно-синього кольору, з легким нальотом воску.

Переваги і недоліки сорти

Жимолость Пушкінська є високоадаптівним рослиною, що робить її привабливою для вирощування. Однак слід знати і враховувати деякі особливості сорту. Як і будь-яка садова культура, вона має свої позитивні і негативні сторони:

Агротехніка

Корисні властивості, виняткові смакові якості, а також декоративний вигляд сорти роблять його популярним серед садівників. Вирощування жимолості не доставляє особливого клопоту. Дотримуючись правил агротехніки при посадці і догляді, можна вчасно усунути негативні впливи на рослину і отримати хороший урожай.

вибір місця

Жимолость невибаглива до грунту, однак більш щедрий урожай можна отримати на суглинних або нейтральних грунтах. Грунт повинна бути зволожена, але не заболочена. Грунтові води повинні залягати не ближче ніж 1,5 м від кореневої системи рослини. Для плодоношення необхідно добре освітлене, захищене від вітру місце.

Посадка і догляд

Для посадки використовують саджанці дворічного віку. Живці з відкритою кореневою системою рекомендують висаджувати восени (вересень - жовтень). Якщо коренева система знаходиться в контейнері, то вкорінювати рослина можна протягом усього теплого сезону.

Покрокова інструкція посадки:

1. За п`ять днів до вкорінення вирити посадочні ями 40 × 40 см. Відстань між саджанцями має становити не менше 1,5 м.
2. На дно посадкового поглиблення покласти дренаж (щебінь).
3. Внести в посадочні лунки по 2 відра компосту і 1 кг золи.
4. Здійснити рясний полив.
5. В середині посадкового поглиблення обладнати невеликий горбок.
6. Саджанець встановити на горбок, коріння акуратно розподілити в лунці.
7. Присипати кореневу систему землею і злегка утрамбувати.
8. Коренева шийка повинна знаходитися на рівні грунту.
9. Мульчувати пристовбурні кола тирсою.

У перший рік після посадки потрібно особливо стежити за тим, щоб грунт не пересихав, і часто поливати рослини. Також обов`язковий полив жимолості на початку цвітіння (початок травня), зростанні пагонів (травень - початок червня) і під час дозрівання ягід. Грунт повинна бути зволожена на глибину півметра. Перевірити це можна, викопавши поглиблення поруч з чагарником.

Підживлення починають здійснювати після 3 років від висадки саджанця - два рази на рік (навесні, на залишки снігу, і восени, перед зимівлею) вносять в пристовбурні кола 1 відро перегною і 1 кг деревної золи. Після прибирання листя восени вносять калійні і фосфатні добрива.

особливості запилення

Для плодоношення жимолості необхідно перехресне запилення. Її квітки мають обидві статі, але самобесплодни. запилюють їх бджоли, оси, джмелі, метелики.На одній ділянці по сусідству необхідно висаджувати не менше 3-4 різних сортів рослини.

Для висадки до ранньостиглий сортам в напарники підбирають середньостиглі і пізньостиглі сорти. Чим більше сортів жимолості на одній ділянці, тим більше ягід буде на одному кущі.

Запилювачами для жимолості Пушкінська є сорти:

• ласун-
• фіаніт-
• Берель.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт не схильний до грибкових або вірусних захворювань, однак піддається нападкам шкідників:

1. попелиця (Жовта, верхівкова, зелена) - пошкоджує листя і плоди, висмоктує сік з рослини. Ефективним способом боротьби є обприскування ранньою весною (до початку вегетації) препаратами «Актеллік», «Рогор», «Актара».
2. кліщ - пошкоджує листя, призводить до появи на них плям, висиханню і передчасного обпадання. Найчастіше з`являється в загущених кроні, де багато тіні і вологи. Для боротьби з кліщем необхідно проріджувати крону рослини. У другій половині червня рослина обробляють «Конфідором» або «Рогор» (0,25%).
3. щитівка - прикріплюється до стебел і висмоктує сік рослини. Для боротьби застосовують обприскування розчином «актеллика» або «Рогор» двічі (друга половина червня - липень) з інтервалом в два тижні.

Обрізка і формування крони

Перші 6-7 років кущі жимолості Пушкінській обрізають лише в міру необхідності. Це санітарна обрізка пошкоджених, сухих, відмерлих гілок. Верхівку чагарнику обрізають в перший рік для отримання більшої кількості гілок. У наступні роки верх гілок не чіпають, тому що там знаходиться найбільша кількість нирок. У рослин старше семи років при загущенні крони видаляють гілки нижнього ярусу, на яких немає плодів. Також видаляють розгалуження скелетних гілок, які мають напрямок росту всередину куща. Обов`язково залишити не менше п`яти сильних міцних скелетних гілок. Видаляють тільки маленькі слабкі пагони.

Рослини старше десяти років піддаються омолаживающей обрізку - для цього чагарник вкорочують вдвічі. Рослини старше двадцяти років обрізають під корінь (сильно омолоджує обрізка), що дає великий приріст нової порослі.

Обрізка проводиться восени перед зимівлею, коли наступають перші нічні заморозки (в середній смузі це зазвичай кінець жовтня), сповільнюється вегетація рослин та опадає ліства.Еслі виникла необхідність обрізки навесні, то робити це варто при температурі -5 ° С, коли ще не зійшов сніг , в зв`язку з тим, що вегетація жимолості починається дуже рано.

Підготовка до зимівлі

Після того як пройшов листопад, необхідно прибрати листя і залишки мульчі під кущами. Далі слід внести добрива у вигляді солі калію (20 г), фосфатів (30 г) і золи (1 кг). Один раз в чотири роки вносять відро компосту в пристовбурні кола.

Жимолость Пушкінська є досить морозостійким сортом і спокійно переносить заморозки до -40 ° С, тому не потребує додаткового утеплення. Однак взимку рослина часто піддається нападкам птахів і гризунів, які об`їдають її кору і плодоносні нирки. З метою збереження чагарнику його накривають сіткою або синтетичними тканинами.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Ягоди жимолості дозрівають вже в травні. Після дозрівання плоди дуже швидко обсипаються, тому збирати їх рекомендують кілька разів на день. Також можна розстелити під кущем поліетилен або тканину, куди буде обсипатися дозрів урожай. Лежкість врожаю не дуже висока. Зберігаються ягоди не більше 3-4 діб в холодильнику, а при кімнатній температурі псуються протягом дня.

Обумовлено це тим, що шкірка у плодів дуже ніжна і легко пошкоджується, а м`якоть має велику кількість соку. Пушкінська жимолость має більш щільну шкірку в порівнянні з іншими сортами, що дозволяє їй не втрачати своїх якостей при транспортуванні. Викладати ягоди варто в ємності, підстеливши знизу тканину, шаром не більше 10 см, щоб вони не роздавилися під власною вагою. При транспортуванні бажано витримувати температуру не більше + 15 ° С, інакше ягода швидко потече і зіпсується.

Жимолость Пушкінська має чудовий смак ягід, а також здатна прикрасити ділянку завдяки своєму декоративному увазі. Вирощування цього чагарнику не вимагає особливих зусиль і доступно навіть новачкові і дуже зайнятій людині. Якщо врахувати правила посадки та догляду за рослиною, можна щорічно отримувати значний урожай, здатний допомогти в боротьбі з весняним і зимовим авітамінозом.