Картопля малиновка

У щоденному меню звичайної людини майже завжди присутня картопля. Селекціонерами виведена величезна кількість її сортів, що відрізняються за зовнішніми та іншими параметрами, але незмінно смачних. Один з них -

«Малинівка», був виведений на самому початку XXI століття у ВНДІ картопляного господарства імені засновника насінницькій картоплярства А.Г. Лорха і внесений до Державного реєстру як окремий сорт в 2004 році.

опис сорту

Малинівка вважається стійким сортом, якому нестрашні як знижені, так і підвищені температури з низькою вологістю, тому вирощувати таку сортовий картопля можна в будь-якому куточку нашої країни, найкраще плодоносить в Центральному та Центрально-Чорноземному регіонах. При належному нескладному догляді сорт відповідає непоганим урожаєм - врожайність коливається від 35 до 40 тонн на гектар. При цьому лежкість цього різновиду коренеплоду становить близько 96 відсотків, тобто втрати картоплі при правильному зберіганні всього 4 відсотки.

Картопля приходить в стадію дозрівання ближче до осені, оскільки є середньопізніх сортом, час вегетації становить 3,5-4 місяці.

Бульби «Вільшанки» кругло-овальної витягнутої форми, середньої маси в межах 90-100 грам, на кущу зазвичай дозріває від 6 до 10 коренеплодів, параметр крахмалистости становить близько 18 відсотків. Шкірку цей cорт картоплі має гладку, з невеликою кількістю очок, малиново-рожевого кольору.

Картопляні кущі цього сорту середнього зросту - до 0,8 метра, пряморастущіе рослини стеблового типу. Кількість листів середнє, вони темнувато-зеленого кольору, досить великі, з шорсткою поверхнею, краю хвилеподібні. Ближче до моменту дозрівання кущ «лунає» по сторонам. Цвіте «Малинівка» невеликими за розміром, фіолетового кольору численними квітками, з них виходить невелика кількість ягід. Рослина росте групами по 6-10 кущів.

споживча характеристика

У сорту картоплі Малинівка відмінний смак, по харчовим властивостям він підходить і для варіння, і для смаження до хрусткої скоринки, також можна готувати пюре і картопляний суп. При нарізанні і натирання м`якоть не темніє. Через невеликого розміру і кількості очок і тонкої шкірки чистити картоплю Малинівку легко і приємно.

Особливість Вільшанки в тому, що колір нутрощі молодих картоплин не змінюється в міру дозрівання врожаю.

Серед переваг, якими володіє цей картопляний сорт, можна виділити:

• хороша стабільна врожайність-
• стандартний розмір бульб і приємний смак-
• стійкість проти низької вологості і температури-
• несприйнятливість до картопляного раку і звичайної парші, стійкий до нематод і кільцевої гнилі.

Недоліків у «Вільшанки» практично немає, хіба що, можна відзначити сприйнятливість до збудника фітофторозу і грибкових захворювань бульб.

особливості вирощування

Цей сортовий вид розмножують за допомогою бульб, як правило, дачники з року в рік садять картоплю з попереднього врожаю.

Для вирощування застосовується стандартна агротехніка, через терміни всхожденіем рекомендується пророщування насіння за півмісяця до висівання, на початку березня. Їх слід замочити на пару днів і висадити в грунтову суміш з городньої грунту і торфу в співвідношенні 1 до 4, крок між сусідніми насінням - 5 см, а між рядами - 10 см. Не можна забувати про своєчасне зволоженні і добриві.

У відкритий грунт розсада висаджується при нагріванні його мінімум до плюс 10 градусів, лунки повинні бути глибиною не менше 10 см. Через 110 днів уже можна збирати молоду картоплю і є його, навіть не зчищаючи тонку шкірку.

До кінця літа бадилля стає темною, а шкірка грубої, можна починати збір врожаю. Зібрану картоплю слід просушити пару днів в тіні при гарній вентиляції. Зберігати його можна в погребі, склавши в ящики або сітки.

Російським дачникам і фермерам припав до душі новий сорт столового картоплі, названий за характерний колір шкірки «Малинівка». Він володіє смачною соковитою м`якоттю, не вимагає особливого догляду і дає непоганий урожай.

Відео