Характеристики та опис сорти яблунь пам`яті осавула, морозостійкість і дегустаційна оцінка плодів

Сорт яблуні Пам`ять осавула протягом багатьох років успішно вирощується російськими садівниками. Дерево формує плоди вище середнього розміру, дегустаційні якості яких оцінюються як високі. При бажанні посадити на своїй ділянці Ранньозимовий вид слід звернути увагу на плодові дерева цього сорту і ознайомитися з особливостями їх вирощування.

пам`яті осавула

Опис і особливості

Яблуні цього сорту відносяться до категорії низькорослих, які формують компактного розміру крону. Гілки мають спрямованим зростанням вгору, мають коричнево-сірим відтінком кори. Формуються в весняний період суцвіття відрізняються ніжним біло-кремовим кольором пелюсток з характерними рожевими прожилками.

Судячи з опису, відноситься яблуня до Ранньозимовий різновидів. Формуються плоди мають розмір вище середнього. Шкірка плодів забарвлена ​​в світло-зелений колір, яка має гладку на дотик поверхню. Зовні створюється ефект наявності воску і відчуття того, що фрукти були змащені маслом.

дегустаційна оцінка

На сонячному боці плода, на яку потрапляло більшу кількість сонячних променів, утворюється рожевий рум`янець. Колір фруктів не змінюється в період зберігання і відповідає тому, який спостерігався в момент повного дозрівання.

Кількість вузьких насіння в одній камері може досягати 5 шт. Особливістю сорту є соковита ніжна м`якоть яблук, яка при тривалому зберіганні здатна ставати кислувато-солодкою. Фрукти мають злегка витягнуту форму, і середній їх вага досягає 190 г. Сорт активно використовується для промислового виробництва, в тому числі для вживання в свіжому вигляді і високої якості соків.

рожевий рум`янець

Додаткові характеристики сорту

У число переваг сорту входить гідне якість смаку, ранній період віддачі врожаю і здатність пристосовуватися до складних умов вирощування. Високотоварні якості плодів і переваги садової культури дозволяють використовувати яблуні для виробництва в масштабах фермерських господарств. До достоїнств відносять такі моменти:

  • ранній період плодоношення;
  • можливість вирощування в місцях з близьким заляганням води;
  • великі смачні плоди;
  • невимогливість сорти до умов вирощування і догляду;
  • здатність переносити нестачу вологи і холодні температурні режими.


заляганням води

На присадибній ділянці при посаді сорти Пам`ять осавула досягається економія місця, що обумовлено компактністю і невеликим розміром яблуні. Плодове дерево потребує рослинах-запильниках, в якості яких найкраще підходить сорт Голден Делішес або Персиковий вид. Рослина має поверхневим будовою кореневої системи, тому потребує своєчасного достатньому поливі.

Така особливість дає можливість здійснювати посадки в місцях близького знаходження грунтових вод до поверхні.

Яблуні карликового виду, які вступили в стадію плодоношення, потребують забезпечення додаткової опори. При її відсутності дерево під вагою плодів здатне не витримати і зламатися. Несвоєчасне збір яблук загрожує зниженням показників урожайності та якості плодів, а при зберіганні може спостерігатися ефект «засмаги». Запізнення в термінах збору може призвести до масового осипання плодів.

показників врожайності

розміри дерева



Яблуню можна вирощувати на насіннєвому та карликовій підщепі, від обраного способу буде залежати висота дорослого дерева. У першому випадку максимальне зростання становить 4 м, у другому - 2,5 м. Для збереження селекційних властивостей важливо дотримуватися технологію посадки. Місце розташування щеплення має бути вище рівня землі на 3-5 см, в іншому випадку дерево втратить якість низькорослості.

Садова культура вимагає проведення своєчасної обрізки для правильного формування крони. Для збільшення діаметра залишають молоді пагони, напрямок росту яких направлено назовні. Сильні гілки залишають внизу, даючи можливість плодового дерева рости вгору. З метою його омолодження роблять обрізку приростів.

розміри дерева

періодичність плодоношення

Гілки яблуні формують кольчатки, на яких, починаючи з дворічного віку, дерева формують плоди. У ряді випадків незначна кількість яблук здатне сформувати і однорічна рослина. Важливо своєчасно знімати дозрілі плоди, так як вони мають здатність до осипання.

Період дозрівання фруктів припадає на середину вересня, готовність для вживання в їжу настає через місяць. Період зберігання здатний досягати лютого. Кількість віддачі врожаю залежить від віку плодової культури:

формують плоди

  • від 4 до 5 років - 80 ц / га;
  • від 8 до 9 - 328 ц / га.

Період плодоношення сорти варіюється від 15 до 20 років. При цьому показники врожайності можна порівняти з тими, які демонструють традиційні сорти яблунь протягом 30-40 років.

показники врожайності

Дегустаційна оцінка плодів

Аромат і смак яблука оцінюється за шкалою в 5 балів на рівні 4,7. Склад м`якоті плодів містить 11,7% цукру, на 100 г фруктів припадає 12,8 мг вітаміну C.

морозостійкість

Якість морозостійкості сорту оцінюється як високий. Садова культура здатна витримувати умови знижених температур навколишнього середовища.

оцінка плодів

Стійкість до хвороб

Пам`ять осавула відноситься до сортів яблунь, які одні з перших отримали здатність стійкості до парші. За відгуками садівників, рослина справляється з грибковими захворюваннями і борошнистою росою. Найбільш часто рослина піддається навалі плодожерки.

регіони зростання

Спочатку ранній зимовий сорт виводився для активного вирощування на територіях Північного Кавказу. Хороші показники врожайності демонструють посадки в Краснодарському краї, тому Пам`ять осавула сьогодні розглядається як перспективний вид для вирощування в південних регіонах Росії.

довкілля