Опис сорти яблунь толунай і характеристика морозостійкості і врожайності

Зміст

• опис плодів
• плодоношення
• Стійкість сорту до хвороб
• запилення
• зимостійкість

Сорт морозостійкої яблуні Толунай володіє листям насиченого зеленого кольору. Форма їх трохи закруглена, по краях є невеликі щербини.

опис плодів

Плоди у сорту яблуні Толунай розташовуються по кілька штук на стовбурі. Маса одного з них не перевищує 110 грам, проте зустрічалися екземпляри і по 130 грам. Фрукт усічено-конічної форми зі слабко ребристістю. В стадії технічної стиглості яблука набувають золотисто-жовтий окрас з красивими темно-червоними або бордовими смужками.

М`якоть у яблук сорту Толунай дуже соковита і ніжна, по щільності середня, пофарбована в ніжний кремовий колір. Смакові якості відмінні. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак і насиченим класичним ароматом. Насіннєва коробочка знаходиться в центрі плоду. В стадії технічної стиглості насіння яблука Толунай пофарбовані в коричневий колір.

Плоди містять в своєму складі:

• вітамін С - 11 мг;
• цукор - 13%;
• суху речовину - 16,5%;
• кислотність - 0,4%.

Професійні дегустатори оцінили смак яблук Толунай в 4,8 бала.

плодоношення

Яблуня сорту Толунай належить до змішаного виду плодоношення. Першим урожаєм можна поласувати через 4-5 років після посадки молодого саджанця. У перші два роки з одного гектара збирають до 6 тонн яблук з високими товарними показниками. Згодом показники врожайності зростають. Вже через 7-9 років після посадки кожна яблуня здатна давати по 25 кг високоякісного врожаю. Плодоношення у Толуная регулярне, а врожайність висока.

Якщо яблуня намагається почати плодоносити в перший рік після посадки, то все суцвіття треба обірвати. Це допоможе саджанця добре вкоренитися і зміцніти.

Дозрівання плодів у Толуная припадає на кінець літа або самий початок осені. Саме тому сорт вважається позднелетнего. Яблуня не схильна до обпадання. Для закладання на тривале зберігання вибирають тільки цілі плоди без механічних пошкоджень, видимих ​​деформацій і ознак псування або захворювань.

Толунай має середню лежкостью. Через 3 місяці яблука втрачають не тільки презентабельний товарний вигляд, а й смакові якості. Оптимальний термін зберігання - 1,5 місяці. Плоди відмінно підходять для вживання в їжу в цілому вигляді, але не годяться для виготовлення сухофруктів. Зате зібраний урожай можна застосувати для всіх видів переробки:

• приготування соку;
• варіння компоту або киселю;
• виготовлення яблучного вина;
• варіння варення.