Опис літніх, осінніх і зимових груш, які краще вибрати

Серед садових культур груша займає друге місце за популярністю після яблуні. Окультурення рослини сталося після того, як селекція дикої груші, що виростає в лісах європейської частини, Середньої Азії, Кавказу, пройшла успішно. Зараз для садівників пропонують великий вибір сортів груш як літнього, осіннього, так і зимового виду.

Відрізняються сорти:

  • поширеністю в тому чи іншому регіоні, від південних до північних областей;
  • різною формою плодів;
  • їх лежкостью;
  • солодким або кислим смаком плодів, їх терпкістю;
  • ростом дерева, формою крони.

Для кращого вибору дерева для саду сорти зручніше вивчити за алфавітом.

серпнева роса

Як результат схрещування Ніжності з Тріумфом Пакгама груша вийшла з:

  • корою гладкою сірого кольору;
  • розлогими гілками, трохи поникаючими, вигнутими;
  • плодами солодкими, покритими ніжною і тонкою шкіркою.

серпнева роса

Рослина досягає висоти в 10 метрів в дорослому стані. Цінують культуру за те, що вона рідко хворіє, легко переносить зимовий холод, навесні швидко розквітає.

Башкирська річна

Дерево починає плодоносити на 6-й рік життя, і в липні вже з`являються на гілках плоди. Терпка, дрібнозернистий м`якоть злегка пухкі, але довго не псується. У дерева пірамідальна крона, тому воно може стати прикрасою ділянки. Підходить сорт для вирощування не тільки в південних районах, а й з помірним кліматом.

Позитивною характеристикою є і те, що рослина стійко до основних захворювань, дає врожаї щороку, до 16 кілограм.

Белолістка

У груші зі стабільно хорошими врожаями багато переваг. До них відносять і морозостійкість, і середню стійкість до хвороб. Технічної стиглості досягають плоди з жовтою шкіркою і соковитою, щільною м`якоттю в останньому місяці літа. Єдиним мінусом буде тільки те, що не можна довго зберігати груші. Вони через 10 днів починають псуватися.

груша Белолістка

Бере Жиффар

Для південних областей особливо підходить сорт з чудовими червоними плодами, які висять пучками по 2-5 штук в кожному. Яскравість груш поєднується з ніжністю і соковитістю м`якоті, що ховається під тонкою шкіркою. Плоди можна не відразу зривати, вони довго висять і не псуються на гілках. Пагони часто доводиться підв`язувати, щоб вони не зламалися під вагою багатого врожаю.

Все красиво у рослини: і рідкісна крона з вигнутими тонкими гілками, і гладкий стовбур висотою в 10 метрів, і довгасті зелені листочки.

Вікторія

Врожайні сорти представлені грушею Вікторія. І недарма, адже з дорослого дерева збирають до 150 кілограм плодів. Підходять вони для приготування джемів, варення, компотів. Після збирання врожаю в серпні-вересні краще відразу переробити солодкі і соковиті груші, адже їх так важко зберегти. Вони почнуть псуватися через 3 дня, а на дереві - через тиждень.

груша Вікторія

Дюшес

Одна з популярних груш. Плоди її впізнати, так як вони солодкі і ніжні, соковиті, з тонкою шкіркою. Зеленувато-жовті, вони досягають ваги в 150 грам. І зберігаються вони довго, і на гілках стиглими висять, чи не опадаючи і не псуючись. Дерево англійської селекції підходить для невеликих садів. Воно з компактною кроною, що складається з розлогих тонких гілок. Рослина може переносити морози. А також не піддається дії патогенних грибків. З шкідників велику небезпеку несе тля.

Кармен

Цей сорт груші поширений в середній смузі Росії. З висотою дерева в 5-6 метрів, пірамідально-вузької кроною рослина цікаво червоними листками, зігнутої пластиною їх, акуратно складеною. Коротка грушоподібна форма плодів має середні розміри. У міру дозрівання шкірка стає червона, а потім буріє. На ній видно велику кількість вкраплень. Біла полумасляністая м`якоть соковита і приємна на смак з переважанням цукру і невеликим вмістом кислоти.

груша Кармен

кафедральний

Виведений сорт вченими Тимирязевской академії схрещуванням Лісової красуні з Дюшес. У середньорослі дерева гілки спрямовані кінцями вгору. На червонувато-коричневих пагонах листя з загостреними кінчиками, пофарбовані в світло-зелений колір.

Маса плодів груші невелика, в межах 100-120 грам. Вони класичної форми з горбистою поверхнею. Під ніжною, злегка маслянистої шкіркою ховається м`якоть білого кольору. Забарвлення плодів від зеленуватого до світло-жовтого з рум`янцем, розлитим по поверхні. Смак груш оцінюють в 4 бали. Вони дозрівають в серпні і зберігаються від 10 до 12 днів.

груша Кафедральний

літня масляниста

Рослина цікаво:

  • сильнорослий;
  • широкою пірамідальною кроною;
  • великими плодами жовтуватого забарвлення з розмитим рум`янцем;
  • дрібнозернистої маслянистої м`якоттю;
  • стійкістю до парші.

Дозрівання плодів настає в кінці літа, але груші зберігають протягом 10 днів.

Лимонка

Сорт народної селекції поширений серед садівників середньої смуги Росії, Поволжя, південних областей. Невеликі груші жовтого кольору мають округлу форму. Покриті сухою шкіркою. М`якоть зеленувата, щільна. Дерево відрізняється широтою крони і висотою до 5-6 метрів. Тонкі гілки покриті темно-зеленими овальними листям, хвилястими по краях.

груша Лимонка

Рогнеда

Позднелетніе види культури представлені Рогнідою. Отримано груша схрещуванням Лісової красуні з Темою. Завдяки успадкування якостей від дикого родича гібрид може легко перенести морози. Дерево середньоросле з компактною кроною полюбилося дачникам. Його вважають за краще висаджувати в Московській і Калузької області. Славиться кругла груша смаком плодів. вони:

  • з гладкою тонкою шкіркою;
  • жовтуватого кольору;
  • масою до 140 грам;
  • з численними підшкірними крапками;
  • солодкі, соковиті.

Цінується культура за стійкість до низьких температур. Досягає споживчої зрілості в вересні і зберігається в прохолодному місці протягом 2 місяців. Зривати краще груші недозрілими.

груша Рогнеда

цукрова

Відноситься гібрид до культурам південній селекції. Що достигають в кінці липня плоди мають довгасто-витягнуту форму. Вони добре тримаються на гілках, рідко опадають. На жовтуватою шкірці під час сонячних днів з`являється розлитий рум`янець. М`якоть така, що тане в роті. Разом з солодкістю відчувається присмак мускату. Відзначають декоративність невисокого дерева з густою, добре облистянілій кроною.

Сварник

Культуру вивели ще в середині минулого століття, і вона набула поширення всюди, від південних областей до Уралу і Сибіру. Для дерева характерним є:

  • швидкий темп зростання;
  • змішане плодоношення;
  • середні габарити крони;
  • маленькі плоди до 80 грам вагою.

груша Сварник

Полюбили грушу за соковиту і хрустку м`якоть з винно-солодким смаком. Нехай плоди довго не зберігаються, але з одного дерева їх можна зібрати до 20 кілограм.

осінні

Перевагою груш, встигає восени, є тривалість їх зберігання. Найбільше плоди потребують переробки, тому вони повинні бути смачними. Саме осінні сорти підходять для приготування варення, компотів.

У свіжому вигляді вони можуть залишатися і не псуватися протягом 1,5-2 місяців.

Бере московська

Районом поширення груші є Центральний. Для культури характерна середньорослі, висока швидкість росту пагонів. У плодів класична форма з невеликою асиметрією. Під жовтою шкіркою з червоним рум`янцем ховається біла м`якоть, кисло-солодка, соковита. Знімають урожай у вересні, коли настане просвітлення основного забарвлення плодів. Починають давати врожаї дерева на 3-4-й рік життя. Відрізняється рослина зимостійкістю, стійкістю до парші, бурої плямистості.

груша Бере московська

Брянська красуня

Гібридна форма популярна в районах Чорнозем`я. Середньоросле дерево з вузькою пірамідальною кроною і стовбуром, на якому бордова гладка кора. Молоді листочки такого ж кольору, але в міру дорослішання рослини стають зеленими. Відзначають у сорту великі плоди в 300-450 грам. Вони спочатку темно-зелені, але потім покриваються червоним рум`янцем.



Славляться м`якоттю маслянистої, дуже соковитою, з десертним смаком і приємним ароматом. Відноситься культура до Самоплодность.

Велеса

Культура отримана шляхом схрещування дикої груші з сортовий Венерою. Відзначають у рослини:

  • середньорослі;
  • розгалуженість крони в молодому віці і компактну пирамидальность в дорослому стані;
  • середню облиственность;
  • наявність пагонів, товстих і довгих, вигнутих.

груша Велеса

Плодоношення у груші на кільчатках. Вага плодів від 150 грам до 200. Зверху вони покриті гладкою, що не горбистої шкіркою зеленувато-жовтого забарвлення. Кремова м`якоть має полумасляністую структуру. Використовують плоди десертного сорту в свіжому вигляді і для заготовок.

Вермонт

До переваг вирощування сорту відноситься те, що гібрид:

  • адаптований до посухи і зниження температур;
  • дає хороші врожаї;
  • славиться смачними десертними плодами універсального призначення.

Підходить для вирощування в Центральному Федеральному окрузі.

груша Вермонт

Краснобокая

Для груші характерна середньорослі дерева, до 4 метрів у висоту. Крона рідкісна, з кривими гілками коричневого забарвлення. На них розташовані великі листи ясно-зеленого кольору. Про плодах сорту можна сказати, що вони досягають ваги в 150-180 грам, пофарбовані в зелений колір. У міру дозрівання стають жовтуватими з рум`янцем. М`якоть білого кольору з кисло-солодким смаком. Призначення плодів столове.

москвичка

Дерево належить до штамбові типам з корою сірого кольору, конічної кроною. Плоди широкі, грушоподібні. На шкірці жовтувато-зеленої розлитий рум`янець. Кислувато-солодкі плоди запашні, просто тануть у роті.

груша Москвичка

мармурова

Дозрівають груші ранньої осені і підходять для посадки в Центральному і Волго-Вятському регіоні. Цікавий забарвлення плодів: на жовтому тлі шкірки червоні плями у вигляді мармурового візерунка. Відзначають у середніх за розміром груш солодкий смак. Структура м`якоті грубозерниста. Відносять гібрид до десертних видів.

Отрадненського

Осіння груша включена до Держреєстру селекційних досягнень у 2000 році. У штамбового дерева розлога крона, перпендикулярно розташовані до стовбура гілки сірого кольору. Молоді пагони покриті коричневою корою. Невеликі груші вагою в 80-120 грам з гладкою матовою шкіркою, на жовтуватою поверхні розлитий злегка виражений рум`янець. Смакові якості оцінюються в 3,7-4 бали.

груша Отрадненського

пам`яті Яковлєва

Один з поширених сортів по Росії відноситься до швидкозростаючим. Невисока дерево з округлою кроною відрізняється високою пробудімостью нирок. Врожаї з нього збирають протягом вересня. Вони досягають 25 кілограм з однієї рослини. При середній масі груші з солодкою м`якоттю використовують універсально. У них немає терпкості, тому із задоволенням поїдають в свіжому вигляді.

Рікс

До морозостійким і врожайним видам культури відноситься гібрид Рікс. Він обдаровує плодами з тонкою, але щільною шкіркою, легким рум`янцем на боці. У жовтувато-рожевою м`якоті ніжний і солодкий смак.

груша Рікс

Черемшина

Отримано культура ще в 1960 році на Львівській дослідній станції. Характеризується швидким ростом, вузькою пірамідальною кроною. Плодоносить на 5-й рік. Урожай збирають в жовтні, але споживчої зрілості досягає через місяць. Груші масою від 150 до 250 грам з приємним солодкуватим смаком. Шкірочка зверху зеленувата, оржавленной.

зимові

Для тривалого зберігання плодів підходять груші зимового типу дозрівання. При правильно створених умовах ними можна ласувати до весни. Зривають їх тверді, але при зберіганні поліпшується смак м`якоті. Рідко підходять плоди для приготування соків, компотів. Ще одна перевага дерев то, що вони зимостійкі. Пізнє цвітіння не дає заморозків негативно впливати на плодоношення.

груша Рікс

Анджелис



Культура французької селекції славиться:

  • великими плодами в 300 грам;
  • бронзової забарвленням поверхні плодів;
  • ароматної і соковитою м`якоттю;
  • регулярним плодоношенням.

Рослина стійка до парші та бактеріального опіку. Краще росте при щорічному освітленні крони шляхом обрізки.

деканом

Аналог Зимового Дюшесу дуже популярний, адже м`якоть у плодів солодка, з невеликим винним присмаком, тане в роті. Шкірочка щільна, товста, але ніжна. Виростають плоди на середньорослій деревце на 5-6-й рік життя. Як морозостійкі рослини переносять холод до -30 градусів, краще розвиваються на родючих, легких ґрунтах з помірним зволоженням.

груша деканом

золотиста

У гібрида зимового типу десертне призначення. Округлі плоди, покриті сухою шкіркою зеленувато-жовтого забарвлення, кисло-солодкі на смак, з пряним ароматом.

Кіндратівка

Щорічно дає врожаї плодів, які зберігаються до січня. У грушах вагою до 200 грам м`якоть масляниста, солодка. Починається плодоношення у середньорослі дерева на 4-5-й рік після висаджування. Воно відноситься до сильнорослих і добре облиственим.

груша Кіндратівка

конференція

Популярно дерево своє невибагливістю. Воно дає зрілі плоди в кінці вересня. Вони великі, подовженої форми. Для сорту властива коричнева шкірка, терпкість, солодкість м`якоті. Недоліком груші є її схильність дії низьких температур.

кюре

Районовані груша в південних областях, де росте з давніх часів. У сильнорослих дерев і крона може досягати в діаметрі 3,9 метра. Плодоносить груша на 3-річної деревині. Плоди досягають ваги в 200-300 грам, зустрічаються екземпляри до 500 грам. Для гібрида характерна забарвлення плодів зелена, з часом змінюється на жовтувату. Характерна іржава смуга посередині, від чашечки до плодоніжки.

груша Кюре

Ліра

Отримана шляхом схрещування Бере Зимова, Лісової красуні груша славиться великими плодами, від 200 до 300 грам вагою. І м`якоть у них соковита, солодка з невеликою кислинкою. Врожаї дозрівають на високорослих деревах з кроною середньої густоти, пірамідального типу. Крупноплодная груша стабільно дає врожаї, переносить низькі температури, має імунітет до парші.

Мальвіна

Плодові дерева стійкі до морозів, приносять врожаї до 100 кілограм при хороших умовах вирощування. Жовто-зелені плоди округлої форми досягають маси в 180 грам. Після зняття з гілок вони терпкі, але після лежання смак покращується. У свіжому вигляді придатні для вживання до березня.

груша Мальвіна

Марія

Сорт виведений білоруськими селекціонерами і відібраний в якості зимостійкого, врожайного, з якісними плодами. Дерева середньорослі типу з пірамідальної, широкою кроною в 10-річному віці досягає висоти в 3 метри. Радує садівників соковитими плодами масою в 300 грам і більше. Жовтувата поверхня не має оржавленості, але з точками рожевого засмаги. М`якоть дрібнозернистий, масляниста з ніжним смаком, слабкою кислинкою.

листопадовий

Ранньозимовий груша далекосхідної селекції виростає сильним деревом з хорошим розгалуженням, що відходять від стовбура прямо пагонами. Дрібні плоди з нерівностями зелені з великою кількістю підшкірних точок. Відрізняються вираженим ароматом, кисло-солодким смаком.

листопадовий груша

Вітчизняна

Підходить культура для південних областей, де поширена близько 80 років. Плодоносить на 5-й рік після висадки. Урожай збирають в жовтні і залишають на зберігання в прохолодному місці до березня. Грушоподібної форми плоди спочатку зелені, потім жовтіють, і смак їх поліпшується.

Пасс-Красан

Популярність культури французької селекції в тому, що:

  1. Дерево плодоносить на 6-й рік життя.
  2. Врожайність висока при хороших умовах вирощування.
  3. Знімають груші масою до 400 грам, а у щеплених на айві - до 700.
  4. Поверхня шкірки золотисто-оранжева з іржавими точками.
  5. За смаком м`якоть перевершує інші сорти солодкістю, ніжною терпкістю.

Пасс-Красан

Відрізняються груші гарною лежкістю, зберігаючись до березня.

Першотравнева

На великому дереві заввишки в 6 метрів крона вузька, пірамідою. Йому не потрібні запилювачі. Груші класичної форми важать від 150 грам при довжині в 10 сантиметрів. У шкірки рівний жовтуватий окрас, а м`якоть м`яка, але не водяниста. Врожаї знімають до 40 кілограм з дерева.

Саратовка

У сорту дерево досягає висоти в 6-7 метрів, з гілками, що відходять від стовбура під гострим кутом вгору. Подовжені груші покриті маслянистою, тьмяною шкіркою. Під нею м`якоть кисло-солодка, без терпкості. Починаючи з 5-го року життя відбувається дозрівання врожаю, але воно періодичне. Підмерзають дерева рідко, витримуючи сильні морози. Вони стійкі посухи. Фермери можуть збирати груші до 24 тонн з гектара, вони добре зберігаються і транспортабельні.

стигла груша

Груші середньої смуги Росії

Особливі кліматичні умови середньої смуги не дають можливості плодоносити всім сортам груш. При спекотне літо і суворих зимах не кожне рослина може комфортно розвиватися. Та й різкі перепади температур можуть згубити непідготовлені екземпляри садової культури. У регіон входять області Нижегородська, Володимирська.

Погодні умови в таких областях, як Саратовська і Ярославська, не відрізняються благоприятностью для деяких плодових культур.

алегро

Гібрид представлений деревом швидкозростаючим, зі злегка опущеною кроною. Подовжено-грушоподібні плоди досягають ваги в 100-150 грам. Поверхня їх зелена з незначним рожевим загаром. Дозрівають вони в останній декаді серпня. Ніжні, солодкі, без кам`янистих клітин всередині груші улюблені садівниками.

груша Алегро

Бессемянка

В областях Нижегородської і Ярославської популярний гібрид завдяки:

  • швидким темпам зростання;
  • декоративності крони з спрямованими вгору гілками;
  • невеликим плодам зеленого забарвлення з невеликим рум`янцем;
  • динно-жовтої м`якоті середньої щільності та солодощі.

Застосовують груші для приготування компотів. Зберігати їх довго не можна, вони швидко псуються.

Лада

У районах поряд з Саратовської областю поширений цей раннелетний гібрид. Належить він до штамбові видам садових культур. Сорт змішаного типу плодоношення, солодкий, з грушами величиною в 100 грам. Вони з дрібнозернистої, жовтуватою м`якоттю, зверху покриті шкіркою гладкою і тонкої. На деяких екземплярах на жовтому фоні видно рум`янець.

груша Лада

Скороспілка з Мичуринска

Районований для Центральних і Середньоволзька областей сорт представлений деревом, швидко зростаючим. Поруч необхідно розміщувати запилювачі, наприклад, грушу Пам`яті Яковлєва. Про плоди можна сказати, що вони правильної грушоподібної форми, вагою всього в 70 грам. Покривна забарвлення їх зелено-жовта, при сонячній погоді - з рожевими плямами.

Чіжовская

Позднелетний гібрид названий на честь відомого селекціонера С. Чижова. Сорт популярний в областях середньої смуги тим, що:

  • має середні габарити дерева;
  • плодоносить невеликими грошима;
  • низької Обсипальність плодів;
  • гарною лежкістю фруктів.

груша Чіжовская

Груша приємна і своєю формою, і солодким освіжаючим смаком.

інші види

Підходять для вирощування в регіоні ранні сорти Помітна і Брянська красуня. З позднелетнего радять вибрати гібрид Ровесниця з високими смаковими якостями. У Бананової груші не тільки своєрідний смак і аромат, але і великі врожаї. Груші Велеса, Дюймовочка також популярні в цьому регіоні.

Сорти для Підмосков`я

У Підмосков`ї хоча літо і спекотне, але зими суворі. Тому для садових культур іноді не вистачає часу визріти. Підійдуть для посадки рослини з ранніми і середніми термінами дозрівання.

груша Чіжовская

Венера

Відрізняється груша високою зимостійкістю. Вступаючи в плодоношення на 5-6-й рік життя, приносить багаті врожаї. Знімають груші в вересні. Вони масою в 120 грам, жовто-зелені, помірно соковиті.

Віра Жовта

Зимостойкая культура, починаюча плодоносити на 6-й рік життя. Цінується за те, що плід солодкий, смачний, соковитий, з гладкою шкіркою.

Видна або горбиста

Отримано запиленням пилком південних сортів і підходить для виробничого вирощування. На сильнорослій дереві плоди з`являються в серпні. Дозрівання у них неодновременное. Подовженої форми груші десертні з присмаком мускату.

Видна або горбиста

ошатна Єфімова

Колоновидний гібрид дає врожаї протягом вересня. Щоб груші не переспіли, їх необхідно вчасно зривати. Чудова культура славиться високими смаковими якостями плодів.

ніжність

Відрізняється дерево красивими великими листками, через які видно плоди вагою в 200 грам. Забарвлення у них жовтуватий, на боці присутній рум`янець. Зберегти груші можна довго.

Казкова

Плодам сорту властиво те, що вони:

  • великі, більше 250 грам;
  • зелені з жовтуватим відливом;
  • придатні для переробки в пюре, повидло;
  • зберігаються протягом 2 тижнів.

груша Казкова

Гібрид стійкий до багатьох грибкових захворювань.

інші сорти

Крім перерахованих видів культури, в Московській області і прилеглих районах вирощують:

  • конференцію;
  • москвичку;
  • Улюбленицю Яковлєва;
  • кафедральний.

Ці груші пристосувалися до погодних умов, так як виведені місцевими селекціонерами.

Сорти для Південного Федерального округу

Для Ростовської та Волгоградської областей підібрати саджанці плодової культури простіше. Тут можна висаджувати всі види літніх, осінніх і зимових. Вони будуть плодоносити рясно. Єдино, потрібно дивитися, щоб сорти були адаптовані до посухи. Територія Краснодарського краю є таким місцем, що все садові культури відчувають себе комфортно і швидко розвиваються.

груша Казкова

Сорти груш, стійкі до хвороб

Щоб уникнути поразки грушевих плантацій грибковими захворюваннями, необхідно підбирати, сорти стійкі до них. Відзначають як найменш чутливі до парші такі гібриди, як Скороспілка з Мичуринска, сорт Алегро. Володіє високим імунітетом груша Гера, Яковлевська.

Самоплодние сорти груш

Щоб не морочитися з посадкою запилювачів, треба підбирати ті культури, які запилюються самостійно. Коли на груші формуються і жіночі, і чоловічі квіти, то зав`язі будуть утворюватися швидко. До таких видів рослин відносять грушу Чіжовская, Ніжність, Марія.

груша Казкова

Саджанці якого сорту краще вибрати

Вибирати посадковий матеріал треба так, щоб сорт підходив до умов конкретного регіону. На півдні висаджують однорічні саджанці, в північних областях - дворічні. Кращі саджанці повинні мати здорову кореневу систему, гладку кору, без пошкоджень. Гілки у них не повинні згинатися і бути сухими.

Як визначити сорт груші

Перш ніж купувати саджанці груші для вирощування, потрібно звернути увагу на те, де виведений сорт. Дізнатися це можна по короткій характеристиці культури. Підбирають такі види рослини, які районовані для конкретної кліматичної зони. Враховують при покупці тип дозрівання плодів, їх якість, особливості будови дерева.