Багато садівники займаються вирощуванням груш в саду. Не секрет, що цей фрукт відносять до групи теплолюбних рослин, які треба культивувати в регіонах зі сприятливим кліматом. Однак деякі різновиди грушевих дерев непогано ростуть на території Уралу і Сибіру. Перед висаджуванням саджанців в таких регіонах треба ознайомитися з кращими сортами груш для Уралу.
Зміст
Такі особливості клімату змушують садівників вносити певні зміни в процес висаджування і вирощування груш. Для здобуття середньої або високого врожаю доведеться особливу увагу приділяти утепленню саджанців і внесення підгодівлі. Перш ніж посадити грушеві сіянці, в грунті створюють дренажний шар, який зверху засипають органічними і мінеральними підживлення. У зимовий період висаджені деревця засипають снігом, який захистить їх від сильних морозів.
Кращі уральські сорти груш
Щоб в умовах холодного клімату отримати непоганий урожай, треба висаджувати штамбові зимостійкі уральські або челябинские сорти. Рекомендується заздалегідь вивчити опис і основні характерні особливості кожного з них.
Челябінська зимова
Це среднерослое деревце з круглою кроною і відмінну стійкість до низьких показників температури. Головним достоїнством рослини вважається те, що воно практично ніколи не хворіє. Сорт плодоносить не відразу, а тільки через 3-4 роки після висаджування в грунт. Плоди пофарбовані в жовтий колір і важать 120 грам. Челябінська зимова груша має відмінні смакові якості завдяки соковитою і солодкуватої м`якоті.
Зрілі плоди збирають у другій половині серпня або у вересні. Зібраний урожай відрізняється непоганою лежкостью і зберігається 6-7 місяців.
Зарічна
Серед груш з пізніми термінами дозрівання плодів виділяють Зарічну. До основних переваг фрукта відносяться:
- морозостійкість;
- врожайність;
- смакові якості;
- стійкість до багатьох захворювань.
Такі деревця швидко ростуть і починають плодоносити на другий рік після висадки. Вони мають округлу і крислату крону.
Дозрілі плоди покриваються тонкою шкіркою, яка має золотисте забарвлення. М`якоть у фрукта м`яка, з приємним ароматом і солодким смаком.
Магнітогорська втікачка
Любителям класичних сортів слід звернути увагу на Магнітогорський втікачку. Ця рослина з легкістю переносить найбільш холодні уральські зими і має стійкість до небезпечних шкідників і захворювань. Плодоносити такі дерева починають на 5-6-й рік після висадки в саду.
Плоди пофарбовані в зелений колір і мають слабкий жовтуватий відтінок. Зібраний урожай дуже смачний і часто використовується при створенні варення, компотів, соку і навіть випічки.
Береженого (Бере жовта поліпшена)
Середньопізній фрукт, до переваг якого відносять імунітет до багатьох хвороб і смакові якості плодів. Багато фахівців зараховують Бережну до кращих грушевим сортам, які можна вирощувати на Уралі. До плюсів Бережний відносять стійкість до заморозків, тривалий плодоношення і врожайність.
Перший урожай дозріває через п`ять років після посадки. Плоди невеликі і виростають до ста грам. Зібраний урожай рекомендується зберігати в прохолодних приміщеннях з температурою 10-15 градусів.
Талица (Скороспілка Свердловська)
Відноситься до раносозревающім грушам, які достигають протягом 65 днів. Завдяки цьому стиглий урожай збирають в першій половині серпня. Зібрані плоди зберігаються всього 10-15 днів, і тому рекомендується відразу їх використовувати. Урожайність у Таліци висока і становить 20-40 кілограм з кожного деревця.
Плоди мають округлу форму і зовні нагадують невеликі яблучка. Вони покриті світлою жовтуватою шкіркою з незначною шорсткістю на поверхні. Маса кожної дозрілої груші досягає 110 грам.
Свердловчанка
Вважається найбільш поширеним сортом, вирощуваних на Уралі. Така популярність свердловчанка обумовлена відмінним смаком стиглих плодів і тривалим зберіганням зібраного врожаю. Також до переваг можна віднести морозостійкість деревець, які переносять будь-яку уральську зиму.
Це великоплідний сорт, так як плоди важать 170-180 грам. Вони покриті зеленою шкіркою, яка в процесі дозрівання набуває жовтуватий відтінок.
пінгвін
Це високоврожайне швидкоростуча деревце з широкопірамідальной кроною. Через 3-4 роки після розсаджування на деревах з`являються грушоподібні плоди вагою 125 грам. Найчастіше вони пофарбовані в яскравий жовтий колір, проте на деяких фруктах може бути незначний помаранчевий рум`янець. З кожного дорослого дерева збирають не менше 22 кілограм врожаю. М`якоть у Пінгвіна соковита і ніжна, без кам`янистих точок.
Гвидон
Швидкозростаюча рослина, яке має широку крону пірамідальної форми. Пагони розташовуються близько один до одного, і тому деревце компактне. Його гілки покриті темно-зеленими листочками з гладкою поверхнею. Одномірні плоди Гвидона виростають до 130 грам. Вони покриті жовтою і гладкою шкіркою, під якою знаходиться ніжна і м`ясиста м`якоть.
Головними перевагами Гвидона вважають стійкість до зниження температури і високу врожайність.
фаворитка
Високоросла рослина з широкоокруглой і негустий кроною. Фаворитка відрізняється міцною кореневою системою, яка стійка до промерзання грунту. У Фаворитки великі овальні плоди, які важать 115-120 грам. Спочатку вони пофарбовані в зелений колір, проте в процесі дозрівання їх шкірка стає більш рум`яної. При правильному догляді з дерева отримують 35 кілограм врожаю.
Красуля
Це середньорослі деревця, які не виростають вище чотирьох метрів. Красуля відноситься до раносозревающім грушам, які достигають у перших числах серпня. В середньому вага плодів становить 90 грам, проте якщо правильно доглядати за деревами, груші виростають до 130 грам. Урожайність з одного дерева - 20-25 кілограм.
Декабрінка
Високоросла дерево, що виростає до п`яти метрів у висоту. Декабрінка стійка до морозів і тому її часто садять в Сибіру і на Уралі. Стиглі фрукти дрібні і важать всього 85-90 грам. Вони покриваються гладкою шкіркою жовтуватого кольору. М`якоть Декабрінкі соковита і ароматна, має кисло-солодкий присмак.
Санремо
Цей сорт користується популярністю серед уральських садівників. До переваг Санремо можна віднести смакові якості, стійкість до морозів і великі плоди. Маса кожного дозрілого фрукта сягає трьохсот грам. Урожай універсальний, так як його використовують як в консервованому, так і в свіжому вигляді.
Тихонівна
Сорт був названий на честь російського селекціонера А. С. Тихонової. Груша має хорошу морозостійкість і високий рівень врожайності. У Тихонівни округлі зелені плоди, які після дозрівання стають жовтими. Вони невеликі і важать 70-75 грам. М`якоть соковита, солодка і м`ясиста.
Сентябрина
У північних регіонах часто вирощують Сентябрина. Це високорослі і врожайні фруктові дерева з раскідной кроною. Сентябрина стійка до захворювань і тому практично нічим не хворіє.
Плоди важать по 200-250 грам, вони пофарбовані в зелений колір із золотистим відтінком.
захмарна
Зимостійка рослина, яке переносить сибірські морози. Грушоподібні плоди важать 80-95 грам. У них м`ясиста, соковита і ароматна м`якоть. Дозрівати Захмарна груша починає пізно - на початку вересня.
Які саджанці груш краще вибрати?
При виборі грушевого саджанця враховують наступне:
- Вік. Деякі садівники стверджують, що треба купувати рослі саджанці, проте це не так. Досвідчені фахівці радять купувати молоді сіянці, у яких товщина стебла не перевищує десяти міліметрів.
- Стан коренів. Якість саджанця можна визначити за станом його кореневої системи. У рослини повинен бути сформований корінь довжиною 25-35 сантиметрів.
- Штамб. При виборі уважно оглядають гілочки і штамб. Вони повинні мати однорідну забарвлення без темних плям.
Догляд за грушею в умовах Уралу
Щоб грушеві дерева плодоносили, за ними треба правильно доглядати.
Трохи про добриво
Добривом груш займаються через рік після висаджування. Підживлення вносять в грунт в літній час, коли немає заморозків. Краще використовувати калійно-фосфорні добрива, які прискорюють дозрівання фрукта.
Тепер про полив дерев
Дерево не потребує рясного поливу, проте це не означає, що його не потрібно поливати зовсім. Рекомендується займатися поливом 1-2 рази за сезон. При цьому вода заливається під корінь.
Переходимо до обрізку
Обрізка грушевих деревець проводиться навесні. Під час проведення процедури зрізаються бічні пагони, на яких формується мало плодів. Для обрізки молодих стебел використовують секатор. Щоб позбутися від старих гілок, доведеться скористатися пилкою.
висновок
Кліматичні особливості Уралу не дозволяють вирощувати багато різновидів груш. Перш ніж зайнятися культивуванням фруктів в цьому регіоні, треба ознайомитися з особливостями кращих уральських сортів груш.