Огірок еколь - гібрид типу корнішон з відмінними характеристиками

Еколь - відносно новий сорт огірка, придатний для культивування в закритому і відкритому грунті, причому як навесні-влітку, так і влітку-восени. Перший урожай горбкуватих циліндричних плодів з маленькою насіннєвою камерою можна збирати на 42-45 день після появи сходів. Зеленці прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді, консервування та засолювання.

опис сорту

Гібрид Еколь F1 виведений голландськими селекціонерами насінницької компанії Syngenta Seeds B.V. Випробування зразка проводилися в 2001 році. До Державного реєстру селекційних досягнень РФ сорт потрапив в 2007 році і призначений для вирощування в Північно-Кавказькому регіоні, до якого входять:

• Адигея;
• Дагестан;
• Чеченська Республіка;
• Північна Осетія Аланія;
• Інгушетія;
• Кабардино-Балкарія;
• Ростовська область;
• Ставропольський і Краснодарський край.

Як же росте і плодоносить гібрид, розглянемо окремо.

кущі

Рослина має такі характеристики:

• партенокарпічних (самозапильна), тому не потребує запилення бджолами;
• високоросла - у висоту досягає 2,5-3 м;
• середньоплетиста з темно-зеленим листям середнього і малого розміру;
• пучкове (букетна) за типом цвітіння - зав`язі утворюються швидко і інтенсивно по 5 штук в пазушної нирці;
• індетермінантна (головний стебло росте без обмежень);
• компактне з короткими міжвузлями і додатковими пагонами на 2 листи (генеративного типу).

При достатньому харчуванні в кожному вузлі може зав`язуватися від 5 до 7 огірків.

Плоди

Еколь плодоносить Зеленцями з наступними характеристиками:

• тип - овочі, корнішони;
• маса - в середньому 60-75 г (найкрупніші екземпляри можуть досягати 95-100 г);
• форма - циліндрична;
• довжина - від 6 до 10 см, з співвідношенням ширини 3: 1;
• шкірка - високої щільності, яскраво-зеленого кольору з білими смугами і слабко плямистістю, крупнобугорчатий поверхнею і частими білими шипами (такий тип шкірки називається «голландської сорочкою»);
• м`якоть - соковита і хрустка з відмінним освіжаючим смаком, генетично без гіркоти і пустот, з щільною структурою і маленькою насіннєвою камерою.

Гібрид Еколь часто вирощується для отримання пікулів, оскільки навіть дрібні плоди довжиною 4-6 см є повністю сформованими, мають чудові товарними і смаковими якостями.

Таблиця характеристик

З основними параметрами сорти можна ознайомитися нижче:

параметр	опис
спосіб вирощування	Насіння корнішонів придатні для вирощування у відкритому грунті і в тепличних умовах. Про вирощування огірків в теплиці читайте тут.
термін дозрівання	Сорт є ранньостиглий, тому від появи перших сходів до формування зрілих плодів проходить близько 42-45 днів.
врожайність	При правильному догляді з 1 кв. м ділянки можна зібрати 18-20 кг повноцінних огірочків або 7-8 кг пікулів. Товарна врожайність - не нижче 110 т / га, що обумовлено невеликими за розміром междоузлиями.
Збір урожаю	Плодоношення настає через 1,5 місяці після посіву насіння, а збирати урожай можна з травня по кінець вересня. Не можна допускати перезрівання плодів, оскільки в цьому випадку вони стають жорсткими, твердими і несмачними.
Стійкість до хвороб	Гібрид стійкий до основних бактеріальних хвороб - борошнистої роси, кладоспоріозу (бурої плямистості), вірусу огіркової мозаїки. Рослина швидко відновлюється після впливу стресових умов.
застосування	Сорт консервний, тому відмінно підходить для маринування та засолювання. Після термічної обробки внутрішня структура не змінюється, порожнечі не утворюються, а м`якоть залишається пружною і хрусткою. До того ж плоди можна вживати в свіжому вигляді.

Агротехніка

Щоб огірок Еколь F1 міг добре рости і розвиватися на присадибній ділянці, перш за все, потрібно враховувати такі агротехнічні правила:

• В умовах середньої смуги вирощувати культуру можна через прямий посів насіння у відкритий грунт. В інших регіонах краще скористатися розсадним способом, оскільки в цьому випадку рослина швидше вступає в плодоношення і рясніше плодоносить. Кращий час для проведення посівних робіт - друга декада травня.
• Під огірки варто вибирати середньосуглинисті грунту, які мають достатню рихлістю. Якщо грунт важкий, його слід з осені підгодувати зволоженими тирсою.
• Посів насіння можна проводити на ділянці, де в попередньому сезоні росли такі овочеві культури, як:

• капуста;
• картопля;
• цибуля;
• бобові;
• перець.

Для проростання дружних сходів насіння перед посадкою обробити стимуляторами росту, до яких відносяться препарати Циркон і Епін. Далі насіння потрібно укласти у вологу серветку і тримати до набрякання і появи проростків. Якщо насіння від виробника пофарбовані в синій або червоний колір, значить, вони оброблені фунгіцидами і не потребують попереднього пророщування.

Після посадки за рослиною забезпечити належний догляд, який полягає в регулярному поливі, обробці грунту, підгодівлі і захисту від різних хвороб і шкідників.

Партенокарпічний гібрид приносить однаково хороший урожай і в першому, і в другому оборотах, тому є одним з найкращих варіантів для вирощування навесні або влітку.

підготовка ґрунту

Грунт на городі або в теплиці потрібно готувати до посадки огірків заздалегідь. Для цього потрібно провести такі заходи:

1. Восени прибрати з грядки всю бадилля і бур`яни, а в тепличних умовах бажано і зовсім зняти верхній шар грунту. Грунт перекопати на штик лопати і внести органічні добрива.
2. За 21 день до посадочних робіт прогріти грунт і знищити патогенну мікрофлору, вносячи кінський гній. Альтернативний варіант - пташиний послід, але його потрібно вносити за 14 днів по посадки. Якщо органіку внести безпосередньо перед посадочними роботами, то це призведе до обпеченю насіння або коріння розсади.
3. Безпосередньо перед посадкою ще раз скопати грунт, внести добрива і полити теплою водою.

Перед посадкою грунт повинен бути вологим і добре удобреному, щоб пікірувати паростки змогли швидше адаптуватися до нових умов проростання.

Посів насіння у відкритий грунт

Безрассадний спосіб можна використовувати в кінці весни, коли загроза повторних заморозків повністю мине, а грунт прогріється до + 15-16 ° C. У середній смузі даний період припадає на 25-30 травня.

Посів насіння, що надзьобалося проводиться в такому порядку:

1. У підготовленому грунті заздалегідь зробити неглибокі лунки з інтервалом в 10-15 см. Оптимальна відстань між рядами - 60-65 см.
2. Борозенки зволожити і в кожну з них кинути по 4-5 насіння з тим розрахунком, що в лунці залишиться по 2-3 рослини. Глибина посадки - 2-3 см.
3. Посіви укрити плівковим матеріалом, який можна буде прибрати через кілька днів.

Перші сходи слід прорідити на 10-й день після посадки, залишаючи між саджанцями до 10 см. Через тиждень сходи треба ще раз прорідити, збільшивши відстань між ними до 20-25 см.

Інформацію про те, як і коли садити огірки на розсаду, шукайте в цієї статті.

Посадка через розсаду

При рассадном способі вирощування гібрида Еколь краще використовувати окремі стаканчики об`ємом 0,3-0,5 л, оскільки саджанці погано переносять пікіровку. Виростити розсаду в окремих ємностях можна в такому порядку:

1. Грунтову суміш з торфу, тирси, листяного перегною і родючого грунту проколоти в духовій шафі або обробити спеціальними засобами для знищення личинок шкідників і грибкових спор. Щоб пропустити цей етап, в садовому магазині можна придбати вже знезаражений субстрат.
2. Наповнити грунтом стаканчики або горщики, висадити попередньо оброблене насіння на глибину 2-3 см і зволожити теплою водою.
3. Ємності перекласти в тепле і сонячне місце. Ідеальний варіант - підвіконня на південній або західній стороні.
4. До появи перших сходів посіви укрити плівкою або склом. Далі таке покриття потрібно прибрати, а саджанці регулярно і рясно поливати теплою водою. Звичайно, не можна допускати і перезволоження грунту, оскільки це може призвести до гниттям незміцнілої кореневої системи.
5. У похмуру погоду для продовження світлового дня використовувати лампу денного світла. В іншому випадку паростки витягнуться і не дадуть хороший урожай. Додаткове освітлення бажано використовувати також в ранкові та вечірні години.
6. Для швидкого зростання саджанці можна підгодувати комплексними добривами для овочевих культур без вмісту хлористих сполук.
7. За 10-12 днів до пересадки у відкритий грунт розсаду повалити загартовуванню, виносячи щодня на кілька годин на балкон або вулицю.

Коли на саджанцях з`явиться 3-4 справжніх листочки, їх можна пересаджувати на постійне місце, оскільки вони здатні швидко вкоренитися і відновити інтенсивний розвиток. На цьому етапі сильна і здорова розсада повинна мати такі параметри:

• висота - не вище 30 см;
• колір листя - темно-зелений, без сухих точок, розривів і зів`ялих ділянок;
• коріння - міцні і неушкоджені, обплітають весь земляний кому.

Тримати таку розсаду в горщиках більше не варто, оскільки в більш зрілому віці їй буде складніше прижитися на грядці.

Саджанці разом із земляною грудкою потрібно акуратно висадити в заздалегідь підготовлені лунки. Розсаду, вирощувану в торф`яних горщиках, потрібно помістити в землю прямо них, оскільки вони стануть додатковим добривом коренів. Оптимальна густота посадки даної гібридної форми - 2-3 рослини на 1 кв. м.

Догляд за саджанцями

Щоб Еколь F1 рясно плодоносив, за ним необхідно правильно доглядати, вчасно проводячи всі агротехнічні заходи.

Полив і розпушування

полив огірків повинен бути рясним і регулярним, оскільки огірки дуже люблять вологу. При її нестачі врожайність гібрида впаде, а смак отриманих зеленцов значно постраждає.

Поливати кущі потрібно теплою водою ввечері або вранці через кожні 3-5 днів з розрахунку 30 л води на 1 кв. м. У спекотну погоду і в період зав`язування плодів частоту і інтенсивність поливів бажано збільшити. У дощові дні з зволоженням ґрунту варто почекати.

Кращий метод поливу Еколь - по борозенками або дощуванням. Воду потрібно розпорошувати акуратно, щоб краплі не потрапляли на листя, оскільки в сонячну погоду вони можуть викликати опік листової пластини. Не можна також допускати занадто потужного напору води, оскільки він може пошкодити коріння, які знаходяться близько до поверхні грунту.

Після кожного поливу або випадання опадів грунт між рядами бажано рихлити на глибину не більше 8 см, щоб поліпшити повітрообмін. Для збереження вологи землю також рекомендується мульчувати травою або сіном.

підживлення

В період розвитку гібрид потрібно кілька разів підгодувати органікою і мінеральними добривами. Робити це потрібно по вологій землі і в теплу погоду, коли коріння активно працюють.

Еколь можна підгодувати органічними добривами, представленими в таблиці:

добриво	Приготування і внесення
Кінський гній	Розвести органіку водою в співвідношенні 1: 1 і ретельно розмішати, щоб не було грудок. Залишити на добу, розвести 5-6 частинами води і використовувати при поливах.
коров`як	Готується тим же способом, що і кінський гній, проте потрібно розводити 4-5 частинами води. Також використовувати при поливах.
пташиний послід	На відміну від попередніх добрив після настоювання протягом доби розлучається 8-10 частинами води. Застосовується при поливах.
зола	Розлучається у воді з розрахунку 100 г на 10 л і використовується для поливу кущів.

Що стосується мінеральних добрив, то ними огірки варто підгодувати 3 рази за сезон. Схема їх внесення представлена ​​в таблиці:

добриво	строки внесення
По 10 г калійної солі, суперфосфату та аміачної селітри на 10 л води (на 4 кв. М)	На 14 день після висадки розсади на постійне місце.
По 20 г калійної солі, суперфосфату та аміачної селітри на 10 л води (на 4 кв. М)	Через 2 тижні після першого підживлення.
30 г сірчанокислого калію на 10 л води (на 4 кв. М)	У період плодоношення (можна вносити щодня)

Про те, як правильно годувати огірки у відкритому грунті, читайте в наступній статті.

Підв`язування до опори

Кущі рослини потрібно обов`язково підв`язувати до опори, щоб вони росли вертикально, не падаючи на землю від ваги зеленої маси і безлічі плодів. Якщо залишити рослина без підтримки, батоги будуть волочитися по землі, що може привести до різних захворювань рослини. У разі ж правильної підв`язки вдасться підняти рослина назустріч сонця і створити сприятливі умови для зав`язування плодів.

При підв`язування до опори стебло рослини потрібно двічі обкрутити біля опори, а потім відпустити вниз, підпустити 3 листа і прищипнуть точку росту.

формування кущів

Гібрид Еколь характеризується середнім розгалуженням бічних пагонів. Коли утворюються 6-7 листків, головний стебло потрібно прищипувати, що необхідно для розростання зеленцов і збільшення врожайності овочевої культури. Так, потрібно залишити 1-2 сильних стебла, а інші пагони - зрізати.

Щоб у кущів формувалася сильна коренева система, в междоузлиях нижніх 6 листя необхідно засліплювати зав`язі. При цьому можна залишити 2-3 листові пластинки нижче зав`язі. У разі слабкого розвитку куща бажано також прибрати бутони з наступного ярусу.

Як плодоносять правильно сформовані кущі, можна наочно побачити в відео:

Захист від хвороб і шкідників

З появою 3 листя і до початку масового плодоношення в профілактичних цілях рослина варто двічі обприскати фунгіцидом Квадріс-250 SC, використовуючи при цьому розчин концентрацією 0,05%. В цей же період хороший результат дають профілактичні обприскування кущів 0,02% розчином препарату Фармайод. Подібні обробки виробляти під вечір, щоб листя не постраждали від сонячного опіку.

Навіть незважаючи на належний догляд, в умовах тривалої негоди рослина може все-таки захворіти. Для огірка велику небезпеку становлять такі недуги:

• Борошниста роса. Вражає рослина в похмуру і вологу погоду. Захворювання можна виявити по білому нальоту на листках і засохлі листовим пластин. У боротьбі з борошнистою росою добре зарекомендував себе фунгіцид Тіовіт Джет.
• пероноспороз. Причина його появи - холодна погода і зайва вологість. Виявляється жовтувато-бурими маслянистими плямами на поверхні листя, які знизу також покриваються сірим нальотом. При пероноспорозу огірок потрібно обробити хімічними засобами, серед яких у городників користуються популярністю Ридоміл Голд і Топаз.
• Біла гниль. Якщо на пагонах накопичується зайва кількість вологи, то це призводить до розвитку білої гнилі, про яку свідчить білий наліт на стеблах і зеленці. Всі уражені частини рослини потрібно прибрати, а рану обробити темно-рожевим розчином марганцівки і присипати деревною золою.
• сіра гниль. Також розвивається в прохолодну і дощову погоду. При цьому всі частини рослини покриваються сірим пухким нальотом. Їх потрібно обробити фунгіцидом Свитч 62,5 WG.
• мозаїка огірка. Це вірус, який заноситься зараженими насінням. Виявляється зміною форми листя і плямами на рослині. Хворі екземпляри потрібно прибрати з грядки і знищити, оскільки хвороба не лікується.

Для гібрида Еколь якусь небезпеку також представляють наступні шкідники:

• попелиця. Висмоктує з листя життєві соки, тому вони зморщуються, скручуються в трубочки і засихають. Щоб знищити тлю, рослина потрібно обробити такими хімікатами, як Карбофос і Фитоверм.
• павутинний кліщ. При атаці шкідників листя покриваються світлими точками, які поступово жовтіють. На нижньому боці бадилля також з`являється павутинка. Щоб знищити кліща, рослина потрібно обробити Вертімек. У цих же цілях можна використовувати пекучий настій картопляної гички. Для його приготування потрібно змішати 1 кг бадилля і 10 г червоного перцю, залити 10 л води і настоювати 4 години. Засобом обприскати уражені кущі.
• белокрилка. Вражає листову пластину, яка з часом темніє і засихає. Щоб позбутися від шкідника, листя потрібно промити чистою водою.

Щоб захистити огірок від навали шкідників, потрібно регулярно розпушувати і прополювати грунт, дотримуватися режиму поливу і знищувати все сухих рослинних залишків відразу після збору останнього врожаю.

Детальніше про хвороби, шкідників огірків і методи боротьби з ними, читайте в наступній статті.

Збір і зберігання врожаю

Огірок Еколь є одним з небагатьох овочів, який прекрасний у недозрілі вигляді, тому таким і збирається. Переросли плоди придатні переважно для заготівлі насіння, оскільки вони втрачають смак і товарні якості, стають схожими на барила.

Корнішони і овочі гібрида потрібно знімати кожен день вранці або ввечері. Стебла не потрібно перекручувати, оскільки так можна легко пошкодити батоги. Огірочки краще зрізати ножем або секатором. Якщо є пожовклі пагони або гнилі листя, їх потрібно також акуратно видалити.

Зібрані плоди можна зберігати кілька днів у прохолодному місці, попередньо відбракувавши мляві і пожовклі екземпляри, оскільки вони не придатні для вживання. Здорові огірочки можна вживати у свіжому вигляді або ж використовувати для консервації, враховуючи факт того, що мариновані і солоні огірочки Еколь F1 не бувають порожнистими.

Плюси і мінуси

Городникам помилувався огірок Еколь завдяки таким своїм перевагам:

Як недоліки гібрида можна відзначити:

Гідрид Еколь F1 - це новітній партенокарпический огірок голландської селекції з середньоранніх терміном дозрівання, який показує відмінну приживлюваність і адаптацію до вирощування в умовах середньої смуги РФ. Сорт вважається невибагливим до відходу, але для отримання хорошого врожаю важливо дотримуватися всіх правил агротехніки.