Сорт їстівної жимолості амур: зовнішній вигляд, особливості

Німеччина1,3-1,8 гверетеноподібнаТемно фіолетовийДесертний, солодкий

з приємною кислинкою

середньої щільностіВузькі, витягнуті,

темно-зеленого кольору

3-3,2 кг з куща раннівисока

Історія селекції

Амур (Amur) - сорт жимолості німецької селекції. Основою для нього послужили камчатські, амурські та алтайські сорти. Завдяки своїм досить гарним товарним і смаковими якостями, а також прекрасною зимостійкості в даний час цей сорт завоював популярність на території всієї Росії.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Жимолость Амур є прямостоящий чагарник висотою 1,6-2 м. Форма листа - вузька і витягнута, до 5 см в довжину, колір - темно-зелений. Розташування листя - супротівное.Сорт має ранні терміни дозрівання, урожай можна збирати в кінці весни - початку літа.

Поверхня плодів темно-фіолетового кольору, з легким нальотом, схожим на той, яким покриті сливи чорних сортів. Ця жимолость відрізняється хорошим десертним смаком - він солодкий з легкою приємною кислинкою - і чудовим ароматом, абсолютно без ознак гіркоти, властивої багатьом сортам жимолості. Крім того, сорт має високу зимостійкість, хорошим імунітетом до хвороб і шкідників.

Переваги і недоліки сорти

• Серед достоїнств, характерних для сорту, слід виділити такі:
• хороші смакові якості-
• висока зимостійкість-
• розлогі високі кущі-
• високі показники врожайності-
• добре розвинений імунітет до хвороб і шкідників-
• раннє дозрівання врожаю-
• довгий термін життя-
• невибагливість у догляді.

З недоліків, властивих жимолості Амур, можна відзначити тільки необхідність вирощування поруч рослин-запилювачів.

Агротехніка

Агротехніка вирощування жимолості Амур досить проста. Освоїти основні прийоми зможе навіть початківець садівник, до того ж сорт досить легко реагує на деякі упущення в догляді.

вибір місця

Для посадки культури слід підібрати ділянку, з усіх боків добре освітлюється сонцем. Жимолость цілком нормально переносить легку затененность, проте небажано, щоб тінь падала з південного боку. Відмінним доказом на користь обраного місця буде наявність укриття від вітрів у вигляді чагарників, дерев або будівель.

До якості і типу грунту рослина невимоглива, виняток становлять сухі пісковики і важкі болотисті грунту, де подовгу затримується волога. Найбільш сприятливий тип ґрунту - легка грунт з хорошою проникною здатністю вологи.Жимолость любить достатню кількість води, але її надлишок і особливо застій рослина переносить не кращим чином. Так що для розведення культури відмінним варіантом буде невелика височина або схил (ідеальний варіант - в південному або південно-східному напрямку) з заляганням грунтових вод не ближче 1 м до поверхні.

Посадка і догляд

Висаджують культуру за загальними правилами посадки ягідних кущів - восени або навесні. Восени для проведення посадкових робіт слід вибрати такий час, щоб рослина встигла вкоренитися до настання заморозків, а літня спека до часу посадки вже спала. Зазвичай це кінець вересня - початок жовтня.

Для весняної посадки слід дочекатися, коли встановиться тверда плюсова температура повітря як удень, так і вночі. При цьому висаджувати рослину необхідно до набрякання бруньок.

Ділянка, в тому числі і для весняної посадки, слід підготувати з осені. Для цього землю під посадку потрібно розчистити, перекопати, розбиваючи грудки землі, прибрати всі рослинні залишки (суху траву, бур`яни, частини стебел і коренів, листя, плоди і т. Д.).

Далі в підготовлюваний ділянку внести такий склад (на 1 м²):

• перегній - 1 відро-
• компост - 1 відро-
• суперфосфат - 10 ст. ложок-
• селітра аміачна - 3 ст. ложки-
• зола деревна - 2 склянки.

Після внесення добрив їх потрібно неглибоко прикопати, перевернувши лопатою або вилами верхній шар грунту. Якщо ви плануєте висаджувати жимолость восени, то описані процедури починають проводити з кінця серпня - початку вересня, приблизно за місяць до посадки рослини. У тому випадку, якщо посадка буде проводитися навесні, підготувати ділянку можна і пізніше, під час проведення осінніх робіт в саду.

Залежно від кислотності і типу грунту, її склад можна трохи підкоригувати і внести:

• в кислий грунт (рН < 5>
• в грунт з лужною реакцією (рН 7,0 і вище) - кислий торф, 1-2 відра на 1 м²-
• в важкий грунт, який погано пропускає вологу, - 1-2 відра піску на 1 м².

Через 15-18 діб після перекопування землі і внесення добрив можна зайнятися посадочними ямами.

Рекомендована схема посадки сорти Амур:

• ширина міжрядь - 2 м-
• дистанція між кущами - 1,5 м-
• розміри посадкової ями - 0,4 × 0,4 × 0,5 м.

При вкопування ями відкладайте верхні 20-25 см грунту окремо. На його основі потрібно буде приготувати родючу суміш.

Для приготування суміші знадобляться такі інгредієнти:

• коров`ячий гній (добре перепрілий) - 1 відро-
• суперфосфат - 5 ст. ложок-
• калієва сіль - 3 ст. ложки-
• просіяне зола - 2 склянки.

Зазначені компоненти змішати з 1 відром дернової землі, обраної з ями. На дно кожної ями помістити шар дренажу (керамзит, бита цегла, оскільки черепиці, щебінь) товщиною 8-10 см, зверху насипати гірку з приготовленою почвосмеси так, щоб верхівка пагорба перебувала на 4-6 см нижче рівня землі. Після цього яму полити 2 відрами води і залишити на 10-12 діб, після чого можна висаджувати рослини.

Безпосередньо процедура посадки дуже проста:

1. Через 10-12 днів після того, як яма була викопана і в ній споруджений горбок, насип оглянути. Якщо вона сильно осіла, досипати родючої сумішшю до колишнього рівня.
2. На вершині насипу розташувати саджанець, розправити кореневу систему по схилах пагорба. Підстава саджанця має розташовуватися таким чином, щоб коренева шийка перебувала нижче рівня землі на 3-4 см.
3. Яму засипати землею, періодично утрамбовуючи. Якщо залишилася приготована раніше грунтосуміш, використовувати її. Якщо суміші немає або її мало, взяти землю з нижньої частини ями, відкладену окремо.
4. При засипанні ями постійно контролювати розташування кореневої шийки - вона не повинна виявитися вище рівня землі, так як це не кращим чином позначається на рослині.
5. Після закінчення посадочних робіт кожну рослину рясно полити водою (1,5-2 відра на один кущ). Землю мульчувати тирсою, подрібненою хвоєю, соломою, торфом. Можна приготувати пропорційну суміш із зазначених компонентів.

Надалі догляд за культурою полягає в помірному регулярного поливу. Якщо весна і літо видалися дощовими, можна обійтися взагалі без додаткового зволоження. Поливати найкраще дощуванням, використовуючи відстояну воду комфортної для рослини температури.

Якщо, висаджуючи рослина, ви вносили добрива відповідно до запропонованого плану, то перші 2 сезони підживлення не знадобиться. Починаючи з 3-го року життя, добрива вносять за таким графіком:

1. Ранньою весною - азотну селітру (2 ст. Ложки розчинити в 1 відрі води і полити грунт навколо кущів). Можна застосовувати комплексні мінеральні добрива (20 г / 1 м²), а також органіку - добре перепрілий гній або розчин пташиного посліду.
2. Перед цвітінням - суміш, в яку входять по 1 ст. ложці аміачної і калієвої селітри, 2 ст. ложки суперфосфату. Компоненти розчинити в 2 відрах води. На полив 1 куща потрібно 1 відро розчину. Можна застосувати засіб «Кеміра універасал» (20 г розчинити в 1 відрі води, полити цим обсягом кожен кущ).
3. При проведенні осінніх садових робіт на 1 м² ділянки - 2 склянки золи під перекопування.

Амур добре реагує на позакореневе підживлення такими засобами:

• «Майстер»-
• «Растворин»-
• «Епін»-
• «Акварин».

20 г будь-якого з перерахованих вище препаратів розчинити в 10 л води і обприскати кущ з усіх боків. Процедуру слід виконувати рано вранці або ближче до вечора (коли на рослини не будуть падати прямі сонячні промені), в суху безвітряну погоду.

Для позакореневих підживлень можна скористатися і підручними препаратами, які є у більшості садівників:

• суперфосфат - 1 ст. ложка-
• мідний купорос - 1/2 ч. ложки-
• борна кислота - 1 ст. ложка.

Розчинити зазначені компоненти в 1 відрі води, обприскати як описано вище.

особливості запилення

Жимолость не є самозапильні рослин. Для того щоб культура нормально запилюють, необхідно неподалік вирощувати представників інших сортів рослини, приблизно з тими ж термінами цвітіння (Альтаїр, десертна, фіалка, Dolce Vitay, Bee Mybery, Blue Velvet і ін.). Найкраще впливає на опиляемость чергування посадок різних сортів (мінімум 2, краще - 3) через кожні 1,5-2 м.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Амур - це сорт з досить хорошим імунітетом до хвороб і опірністю шкідників. Проте і захворювання, і комахи (павукоподібні) можуть становити потенційну загрозу посадкам.

Шкідники, на яких слід звернути увагу перш за все:

1. попелиця. Про появу комахи підкажуть раптово стали блідими і злегка пожухлими верхівки гілок і листя. Личинки - жовтуватого відтінку. Попелиця живиться соком рослини, завдаючи йому шкоди, до того ж може переносити деякі віруси.
2. листовійка. Якщо листя жимолості скрутилися трубочками - майже напевно причиною того стала поява цього шкідника.
3. вишнева муха. Личинки мухи, дрібні білі черви, харчуються плодами рослини, пригнічуючи його зростання і розвиток.
4. щитівка. Шкідник висмоктує сік з молодих стебел. Якщо вчасно не помітити присутність комахи або ігнорувати його, рослина може загинути. Про те, що паразит облюбував посадки, підкаже поява характерних наростів на корі, в яких живе шкідник.

Для знищення шкідників застосовують, відповідно до інструкції, такі препарати:

• колоїдна сірка (1%)-
• «Децис»-
• «Конфідор»-
• «Карбофос»-
• «Актеллік»-
• «Акрекса»-
• «Фуванол»-
• «Фитоверм»-
• «Актара»-
• «Лепідоцид»-
• «Біотлін»-
• «Дендробаціллін» і ін.

Препарати застосовують, починаючи з ранньої весни і до пізньої осені. Якщо є необхідність, проводять кілька обробок, з періодичністю 1 раз в 2-3 тижні. Не пізніше як за 2 тижні до збору врожаю обприскування припиняють. Якщо в цьому є необхідність, заходи відновлюють після збору врожаю.

Кілька слів варто сказати і про характерні захворюваннях. Існує багато методів і препаратів для лікування грибкових і бактеріальних хвороб. Віруси, серед яких можна виділити ізрастаніє, курчавость, мозаїку, лікуванню не подаються. Рослини, на яких виявлені ознаки вірусних захворювань, потрібно викопати з коренем і знищити подалі від саду.

Бактеріальні захворювання, такі як стеблова і коренева форми раку, лікувати немає сенсу, так як вони не завдають значної шкоди рослині і збудник досить швидко гине в грунті. Якщо ж регулярно вносяться підгодівлі, то у бактерій практично не залишається шансів вижити в грунті скільки-небудь тривалий час.

Для лікування грибкових хвороб (рамуляріозу, пурпурна, біла і виразкова плямистості, антракноз, борошниста роса, вертіціллёзное в`янення, сіра гниль та ін.), Найбільш поширених серед всіх різновидів захворювань, теж є велика кількість ефективних препаратів. Багато з них містять мідь (такі як бордоською рідиною або хлорокись міді (Хом)) або інші фунгіциди.

Препарати застосовують відповідно до інструкції, найчастіше до початку активного сокоруху і після скидання листя. Найбільш ефективні і популярні фунгіциди:

• бордоською рідиною (3%)-
• сірка колоїдна (1%)-
• ХОМ-
• «Купроксат»-
• «Купрозан»-
• «Фундазол»-
• «Швидкість»-
• «Топаз» та ін.

Крім того, існує досить багато народних методів боротьби з шкідниками і хворобами:

• вирощування поруч з посадками культури чорнобривців, календули, часнику-
• обприскування розчинами соди та йоду-
• ошпаріваніе грунту окропом-
• обприскування часниковою водою, настоєм тютюну, чистотілу, гірчиці, золи-
• обробка зеленим милом (водний розчин жирів і хлориду калію).

Існує народний засіб, яке, за відгуками садівників, знищує більшу частину відомих шкідників і пригнічує розвиток грибка.

Необхідні компоненти:

• березовий дьоготь, масло ялицеве, нашатирний спирт, розчин йоду (5%) - по 1 флакону 25 мл-
• борна кислота - 10 г.

Всі інгредієнти добре розмішати в 5 л теплої мильної води до повного розчинення. Отриманим розчином обприскати рослини.

Для того щоб не займатися лікуванням захворювань і знищенням паразитів, потрібно не допускати їх появи на посадках.

Дотримання деяких простих правил допоможе в цьому:

• регулярно удобрювати рослини, так як підгодівлі підвищують опірність хворобам і шкідників-
• проводити ретельне прибирання рослинних залишків навесні і восени-
• не допускати загущення посадок, вчасно їх проріджувати, видаляти всю стару, хвору, суху поросль-
• посадковий матеріал купувати тільки у перевірених постачальників.

Обрізка і формування крони

Обрізку культури проводять восени і навесні. Осінню процедуру виконують під час садових робіт з підготовки до зими, після того як опаде листя. Жимолость повинна встигнути відновитися до настання зимових морозів. Весняну обрізку кущів проводять в березні.

Процедуру потрібно виконувати за такою схемою:

1. Обрізати хворі, сухі, слабкі і пошкоджені гілки. Навесні обрізати ще й підморожені поросль.
2. Видалити всі гілки, які ростуть усередину куща, залишити тільки зростаючі назовні і вгору.
3. Всю стару поросль обрізати до висоти 45-50 см.
4. Всі зрізи діаметром 7 мм і більше обов`язково замазувати садовим варом.

зимівля

Жимолость є однією з найбільш зимостійких плодових культур. Вона цілком нормально переносить морози до -40 ° С і нижче, причому не короткочасним заморозки, а саме морози, так що укриття культурі не потрібно. Хіба що можна підгортати рослини на зиму, а під час проведення осінніх робіт - вкривати землю свіжої мульчею.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Жимолость збирають у міру дозрівання. Якщо ви збираєте ягоди виключно для вживання в сирому вигляді, можна скористатися сибірським методом: розстелити під кущем шматок брезенту або садової плівки і злегка потрясти растеніе.Еслі ж ви хочете скільки-небудь довго зберегти урожай, стиглі плоди необхідно акуратно обривати.

Збирати врожай слід в ясну суху і безвітряну погоду, рано вранці або ближче до заходу солнца.Наіболее сприятливі умови зберігання жимолості: температура - 0 ... + 2 ° С, вологість повітря - 80-90%. Такі умови можуть бути створені в погребі чи підвалі.

Збирати врожай, призначений для перевезення, краще в драночние кошики, лотки, туескі або іншу аналогічну тару. Ємності потрібно заповнювати не більше ніж на 4/5 об`єму, маса ягід в одному кошику не повинна перевищувати 2-2,5 кг. Пересипати плоди з однієї ємності в іншу не можна.

Правильно зібраний урожай, навіть в ідеальних умовах, не вийде зберегти довше 4-6 діб. Так що якщо ви хочете насолоджуватися урожаєм довше, його слід заморозити або переробити. З ягоди роблять чудове варення (Як варене, так і сире), джем, конфітюр, компоти. Плоди також сушать, готують пюре, желе, сік і сироп. Жимолость відмінно поєднується з полуницею і суницею.

Жимолость є культурою, абсолютно невибагливою у догляді, ягоди якої мають чудову незвичайним смаком. Такими характеристиками володіє і сорт Амур. Крім того, оригінальний і досить привабливий зовнішній вигляд, висока зимостійкість дозволяють використовувати цю культуру як елемент ландшафтного дизайну.