Опис і характеристики винограду сорту сфінкс, вирощування і догляд

Сорт винограду Сфінкс відноситься до столових видів, і виростити його може навіть початківець садівник, так як рослина невибаглива в догляді. Смакові якості ягід і показники врожайності є гідними, але при цьому існує ряд недоліків. Гарного плодоносіння можна домогтися, знаючи, як правильно садити і доглядати за садової культурою.

Для посадок саджанців рослини формують яму з глибиною 80 см і шириною 20 см. Дно викладають шаром родючої землі товщиною в 15 см, далі послідовно розміщують суміш з перегною, суперфосфатного і калійного добрива. Перед посадкою саджанці вимочують у воді 48 годин, підрізають кореневі паростки і залишають 3 очки.

Коріння саджанця при приміщенні в лунку акуратно розправляють, домагаючись рівномірного їх розміщення. Після засипання землею місце посадки потрібно рясно полити, для цього використовують 3 відра теплої води.

Правила догляду за виноградом

Догляд за виноградом досить простий. Секрет отримання хорошого врожаю полягає у виборі правильного місця посадки, своєчасному поливі і обрізку рослини.

Рослини у віці до 3 років потребують проведення поливу, який організовують за певними правилами. На кожен кущ має припадати не менше 4 л, при цьому в воду додають невелику кількість золи. Протягом сезону роблять 3 поливу:

• перший - після зняття зимового укриття;
• другий - в момент формування бутонів;
• третій - після завершення цвітіння.

Дорослі кущі винограду не потребують додаткового зволоження. Для них потрібно провести одноразовий полив в осінній період перед відправкою під укриття, що дозволяє знизити ризик вимерзання пагонів. Після цього важливо своєчасно забезпечити захист від холоду.

прищіпка

Для того щоб дати молодим паросткам можливість зміцніти в максимально короткі терміни, проводять прищіпку. Така процедура також часто використовується для прискорення дозрівання ягід і додання їм більшої насолоди. При її проведенні видаляють верхню частину верхівкової частини в кількості 3 листя. Припустимо видалення 4 пластин в разі пізнього її відходження від заморозків і необхідності направити поживні речовини на її відновлення.

Проріджування і сезонна обрізка

Виноград потребує своєчасного проведення проріджування і обрізку. Перше допомагає зберегти достатню циркуляцію повітря і забезпечує вільне проникнення сонячних променів на ягоди. Потрібно видалити сухі і пошкоджені гілки. Зайві пагони обрізають не тільки при формуванні основного куща, але і біля коренів.

підживлення

Перше збагачення грунту проводять безпосередньо перед посадкою саджанця в лунку. Далі протягом 3 років особливої ​​необхідності у внесенні додаткових поживних речовин немає. Через цей час потрібно проведення підгодівлі органікою або мінеральними добривами. Протягом вегетаційного сезону рослина підгодовують не менше 3 разів, інтервал між процедурами складає від 2 до 3 тижнів.

Після зняття укриття грунт збагачують азотними добривами для додання рослині сил і кращого набору зеленої маси. У період цвітіння для кращого формування зав`язей роблять обприскування пагонів розчином борної кислоти, готуючи його з 3 л води і 3 г препарату. В період формування ягід вносять суперфосфат калію і сульфат калію, а в осінній період деревну золу.

мульчування

Мульчування забезпечує рослині кращий ріст і підвищує показники врожайності. Для цього навколо рослини забезпечують шар з рослинних матеріалів розміром в 5-10 см. В якості основи часто беруть солому, тирсу і опале листя. Мульчування допомагає зберігати вологу, збагачує грунт киснем і стимулює інтенсивність діяльності корисних для винограду організмів, створюючи для них сприятливе середовище.

Осіння і весняна обробка

Правильно проведена обрізка підвищує якість плодоношення і робить виноград сильнішим. Сфінкс вимагає проведення робіт до відправки в укриття на зиму. При цьому видаляють частини рослини, обрізаючи 4-6 очок. Кущі формують віялом, залишаючи по 4 рукава. Перевагою сорти є відсутність схильності до утворення пасинків, тому обрізка не займає багато часу.

Навесні обрізку не роблять, так як це призведе до слезотечению. Наслідком цього може стати загибель рослини або істотне зниження врожаю. В такий час видаляють тільки замерзлі і сухі пагони.

Укриття на зиму

Пі вирощуванні в регіонах з холодним кліматом виноград вимагає обов`язкового укриття. Роботи починають при досягненні температури значення +5 C. Пагони знімають з опори, засипають землею і мульчею, зверху встановлюють дуги з натягнутим на них агроволокном. Важливо не допустити ефекту дебати винограду.

Терміни цвітіння і дозрівання ягід

Перші плоди виноград формує на 100-105-е добу. Навіть повністю доспілі грона здатні тривалий час утримуватися на лозі.

Коли збирати і зберігати врожай

Час збору врожаю трохи відрізняється в різних регіонах. У більшості з них воно припадає на середину серпня, в більш теплих на перші числа останнього літнього місяця. Зібрані грона можна зберігати в холодильнику до місяця. Ягоди можуть служити сировиною для приготування родзинок і зимових заготовок. Сфінкс не володіє тривалою лежкістю, тому для тривалого зберігання він не використовується.

Хвороби і шкідники - як з ними боротися

Зараження посадок спостерігається часто при недотриманні правил догляду за рослиною. Уникнути цього допоможе дотримання агротехніки роботи з рослиною, виняток перезволоження і виконання профілактичних заходів.

грибкові інфекції

До грибкових інфекцій Сфінкс має досить високі властивості опірності. Він досить успішно справляється з одними з найнебезпечніших хвороб сортів винограду - мілдью, оїдіум. Посадки можуть піддаватися антракнозу, вертіцеллезу, гнилей. Для боротьби використовують спеціальні препарати - фунгіциди.

бактеріальне зараження

При бактеріальному зараженні небезпечні мікроорганізми проникають всередину рослини і починають паразитувати, що негативно відбивається на зростанні пагонів винограду. Системне інфікування позначається на зовнішньому вигляді рослини і ягодах. Листя можуть почати в`янути, на поверхні утворюватися пухлиноподібні освіти і плями, спостерігатися ураження гниллю.

У число найпоширеніших бактеріальних хвороб винограду входить некроз, бактеріоз, кисла гниль. Не всі бактеріальні захворювання піддаються лікуванню, наприклад, зараження раком потребують радикального вирішення у вигляді викорчовування посадок і витримки часу на карантин.

комахи

Для винограду основна небезпека виходить від ос, златок, кліщів, листокруток та трипсів. Для боротьби зі шкідниками застосовують препарати спрямованої дії. У число найбільш часто використовуваних входить «Карбофос», «Актеллік» і «Фуфанон». Для профілактики проводять осінню обробку «нитрафеном».

Проблеми при вирощуванні

Сорт Сфінкс відноситься до різновиду винограду, який досить простий у вирощуванні. Ранній термін визрівання і якості морозостійкості дозволяють отримати гарну віддачу навіть в регіонах зі складними умовами вирощування. Часто садівники відзначають здрібніння ягід, що пов`язано з нестачею тепла і вибором місця з недостатньою освітленістю. Уникнути цього допоможе своєчасна обрізка і підгодівля рослини.

Нерідко садівники стикаються з вимерзанням винограду. Помилки в цьому випадку найчастіше пов`язані з неправильно проведеним укриттям або пізнім його проведенням. Надмірне утеплення призводить до перепревания пагонів, а недостатнє до нездатності рослини пережити морози або відійти від надмірного переохолодження навесні.