Зміст
Картопля не дарма називають другим хлібом, адже в наших широтах його прийнято вживати практично кожен день. Ось чому перед багатьма фермерами та городниками постає важливе питання - як правильно його розмножити, адже від кількості і якості посівного матеріалу буде залежати майбутній урожай. Давайте розглянемо різні способи розмноження картоплі і дізнаємося, чим вони відрізняються один від одного.
Ботанічна характеристика картоплі
Картопля, або паслін клубненосний - багаторічна клубненосное трав`яниста рослина сімейства пасльонових.
У їжу вживаються тільки його бульби. Як і всі пасльонові, картопля запилюється самостійно. Характеристики рослини:
- середня висота куща - до 1 м-
- довжина одного втечі - 15-50 см-
- стебло - зелений, гладкий, ребристий-
- листя - темно-зелені, переривчасто-непарноперісторассечённие-
- квітки - біло-рожеві або з фіолетовим відтінком, що сидять на верхівці втечі-
- плоди - темно-зелені, багатонасінні, отруйні ягоди розміром близько 2 см-
- бульби - роздувся нирки на підземній частині стебла-
- м`якоть бульб - щільна, крохмалиста, біла, кремова або жовтувата-
- шкірка бульб - тонкий шар коркової тканини-
- період дозрівання бульб - серпень-вересень.
Основні способи розмноження
Картоплю можна розмножити декількома способами - паростками, бульбами, відводками, живцями, насінням та меристема. Розглянемо кожен із способів більш детально.
розмноження паростками
Даний метод часто використовується для рідкісних сортів коренеплоду, коли недостатньо матеріалу на посадку. Пророщуючи паростки в зволоженому субстраті, можна відразу отримати готову розсаду для висадки на постійне місце.
Розмноження відбувається наступним чином:
- Міцні паростки, які досягли довжини 5-6 см, відокремлюють від бульб.
- При недостатньому числі паростків слід розрізати їх на частини з 1-2 нирками.
- Паростки висаджують в ящики для розсади або паперові стаканчики так, щоб їх третя частина виступала над поверхнею ґрунту.
- Ємності розміщують в теплому освітленому місці під укриття плівкою або склом.
- У міру необхідності роблять полив, підживлення і розпушування грунту.
- Через 3-4 тижні рослини висаджують на постійне місце.
- Переваги методу:
- можливість використовувати надмірно витягнулися паростки, розрізавши їх на черешки-
- мінімальний витрата бульб на посадку: з однієї картоплини можна виростити до 40 паростків.
- Недоліки методу:
- необхідність в частих поливах і підгодівлі-
- ймовірність збереження на паростках бактерій і грибків-
- невелика кількість бульб від одного паростка - до 5.
розподіл бульб
Цей метод теж часто використовується для збільшення матеріалу для посадки, оскільки для нього підходять і великі бульби, використовувані в їжу. На середньої картоплині знаходяться 6-10 очок, проте добре розвиваються тільки верхівкові. А ось якщо їх видалити, то і інші починають «прокидатися». Розмноження відбувається наступним чином:
- Приблизно за 30 днів до посадки на ділянку картоплю переносять з погреба чи підвалу в освітлене і тепле місце.
- Через 3 тижні акуратно зрізують верхівкові оченята з частиною м`якоті.
- Очки поміщають в ємності з грунтом для розсади або вологими тирсою на глибину 1 см.
- При підсиханні грунту виробляють полив теплою відстояною водою.
- Решта бульби опускають зрізами в суху грунтову суміш і розкладають зрізами вгору до пророщування інших вічок.
- Через тиждень верхівки з корінням витягують і висаджують на постійне місце.
- Пророслі бульби ділять на частини з очками і висаджують по лунках на глибину близько 8 см з кроком 25-30 см і шириною між рядами 50-60 см.
- Переваги методу:
- часто на посадку береться лише верхня частина, решта може використовуватися в їжу-
- можна брати навіть великі картоплини-
- зрізання очок верхівки пробуджує інші і дає можливість використовувати їх для розмноження.
- Недоліки методу:
- можуть передаватися грибки і віруси-
- позбавлена харчування частина з вічком потребує посиленого догляду-
- з одного очка визрівають не більше 5 бульб.
розмноження відведеннями
При цьому методі паростки не зрізати з бульби, а залишаються на ньому до готовності розсади. Розмноження відбувається наступним чином:
- Якісні бульби пророщують в освітленому місці близько 20-30 днів.
- Поміщають в ящики з легкої грунтом або торфом на відстані 2-3 см один від одного, заглиблюють на 4-6 см і рясно поливають чистою відстояною водою.
- Ящики розміщують в теплому, добре освітленому приміщенні або парнику, сходи з`являються на 8-9 день.
- Через близько місяця після висадки паростки висотою 5-8 см відділяють від старого бульби разом з землею.
- Батьківські бульби знову засипають ґрунтом для формування свіжих відводків.
Деякі городники воліють використовувати цей спосіб прямо на грядках, однак тоді виходить набагато менше матеріалу для посадки.
- Переваги методу:
- використання бульб будь-якого розміру-
- можливість отримання значного числа рослин.
- Недоліки методу:
- висока ймовірність поширення зараження грибками або бактеріями-
- трудомісткість.
живцювання
Дана технологія використовується для картоплі, який був посаджений звичайним способом. Такі рослини вже неможливо ділити на паростки і очі, тому їх розмножують після цвітіння. Картопля розмножується в такий спосіб:
- Коли на кущах розкрилися всі квітки, з них акуратно зрізують кілька бічних пагонів.
- Видаляють верхівки і розрізають на черешки, що складаються з частини стебла, листа і нирки в його пазусі.
- Живці дезінфікують в розчині марганцівки або в будь-якому антибактеріальній засобі.
- Живці мають у своєму розпорядженні в ящиках з чистим грунтом таким чином, щоб стебло ліг горизонтально, а лист - вертикально.
- Живці на 1 см присипають грунтом, при цьому листки повинні виявитися на поверхні.
- Ящики розміщують в теплому і світлому місці, грунт постійно зволожують, не допускаючи пересихання.
- Приблизно через місяць з`являються маленькі бульби, які прибирають на зберігання до висадки врожаю.
- Переваги методу:
- при дотриманні технології не переносяться бактерії і грибки-
- можливість вирощування в ящиках або горщиках-
- низькі трудовитрати.
- Недоліки методу:
- неможливість заздалегідь оцінити врожайність обраного для розмноження куща-
- необхідність частого зволоження грунту з живцями-
- держак приносить один невеликий бульба, хороша врожайність можлива тільки через рік.
Однією з різновидів живцювання є мікроклональне розмноження коренеплодів. Цей метод дозволяє отримати безвірусні рослини і надалі виростити здоровий посадковий матеріал. Він складається в вирощуванні картоплі при високій температурі, після чого верхівкові нирки (меристеми) поміщають в живильне середовище в контейнери зі скла (in vitro) в спеціальній лабораторії.
Після появи паростків вони висаджуються в теплиці або на спеціальній дільниці, захищеному від шкідників. В результаті з`являються бульби, що мають менші розміри, ніж звичайні. Ці «мікробульб» зберігаються при низькій температурі і через 1,5 місяці протягом півроку можуть бути поміщені в тепле місце для активування проростання.
насінням
Спосіб розмноження насінням - один з найрідкісніших і, в основному, використовується для цінних, елітних сортів рослини. Тим більше, що цей спосіб гарантує відсутність передачі зараження від торішнього матеріалу. Розмноження відбувається наступним чином:
- З незайманого сильного куща рослини восени збирають насіння, ув`язнені в зелені ягоди.
- Насіння витягують з ягід, висушують природним способом і залишають на зберігання в сухому і прохолодному місці.
- В кінці зими або на початку весни насіння висівають в підготовлені скриньки з чистим грунтом для розсади.
- Ємності залишають в теплому і добре освітленому місці, грунт періодично поливають, рослини пікірують і підживлюють, при необхідності організують додаткове освітлення.
- Через 1,5-2 тижні з`являються перші сходи, ще приблизно через 6 тижнів їх пересаджують в грунт.
До переваг методу можна віднести можливість отримання елітного, здорового матеріалу для посадки.
- Недоліки методу:
- недостатній розмір коренеплодів в перший рік розвитку-
- високі трудовитрати.
Особливості комбінування методів розмноження
Комбінування різних способів розмноження дозволяє використовувати їх гідності і збільшити обсяг посівного матеріалу майже в 10 разів.Комбінування проводять таким чином:
- Бульби розмножують паростками, які потім зрізують і висаджують.
- Картоплину ділять на частини так, щоб на кожній виявився одне очко, після чого шматочки висаджують в підготовлений грунт.
- Коли кущ картоплі досягне висоти 15-20 см, використовують метод поділу куща.
- Після закінчення цвітіння здійснюють розмноження живцюванням.