Зміст
Сучасна селекція виноградних лоз спрямована на поліпшення якостей існуючих видів і сортів. Селекціонери різних країн регулярно представляють нові сорти: більш стійкі до хвороб, більш врожайні, що володіють поліпшеним смаком. У 2012 році на садівничому ринку представлений новий гібридний сорт - «Конвалія», що володіє чудовими характеристиками, які можуть бути цікаві для приватного і промислового садівництва.
Історія селекції та регіон виведення
Творець сорти - виноградар Загорулько В. В. (Україна). Для отримання гібрида «Конвалія» використані сорти «Киш-миш променистий» і «Талісман». Фактично «Конвалія» - це покращений «Киш-миш променистий». При тих же термінах дозрівання, формою і вазі грона «Конвалія» має кращу морозостійкістю (-21 ° С замість -19 ° С), більш високою стійкістю до хвороб і більшими окремими ягодами (10-16 г замість 6 г). Ці зміни відбулися завдяки другого з батьків - сорту «Талісман».
Цінність отриманого сорту надають відмінний зовнішній вигляд і смакові якості ягід. Гроно конічної форми вагою близько 1 кг з яскравими жовто-зеленими ягодами виглядає досить привабливо. Хороша лежкість і транспортабельність можуть зацікавити в торгових цілях. Смак ягоди - солодкий з кислинкою і мускатним ароматом.
стійкість сорту
Стійкість до хвороб у винограду вище середньої. «Конвалія» стійкий до мілдью, оїдіуму, не боїться весняних заморозків, але при дуже високій вологості може скинути колір або плоди.
Завдяки високій морозостійкості сорт може бути районирован в північних регіонах. Є укривним, але витримує температури до -21 ° С.
Переваги і недоліки сорти «Конвалія»
- Основні переваги сорту:
- високі смакові якості ягід-
- привабливий зовнішній вигляд-
- великий розмір ягід-
- висока стійкість до хвороб-
- добре зберігання і транспортабельність врожаю.
- Недоліки сорти:
- погано переносить високу вологість і при затяжних дощах скидає суцвіття-
- якщо ягоди перезріють, то вони втрачають пружну консистенцію.
Правильні умови висаджування винограду
Щоб розпочати вирощування винограду, можна придбати саджанці, чубуки. Для гарного росту потрібно провести повний спектр обприскувань від хвороб. Також обов`язковими заходами будуть обрізка і формування куща.
Як і коли висаджувати виноград
Для вирощування вибирають горбистий ділянку з гарним освітленням. Південний схил пагорба надасть оптимальні умови для росту. Щоб забезпечити хороший дренаж грунту, досить правильно обладнати яму для винограду.
Кущ повинен бути захищений від холодних вітрів: це може бути природний схил, дерева, будівлі - будь-які об`єкти, які перешкоджають руху холодного повітряного потоку.
Вимоги до грунту:
- тип - піщана або суглинна з дренажем-
- рівень кислотності - 6-7 pH-
- поживність - помірна.
Буде непогано, якщо в недостатньо поживний грунт додадуть органічні або синтетичні добрива. Але якщо грунт занадто живильний, то лоза буде формувати багату пасинками і листям надземну частину і хорошу кореневу систему, а ось плодоносність вийде набагато нижче середнього.
Що стосується посадкового матеріалу, то чубуки потрібно купувати восени. Вони формуються з обрізної виноградної лози. Посадка проводиться в пластикові пляшки для вкорінення і зростання до моменту висадки в грунт навесні.
Живці повністю готові до посадки. Незалежно від сорту, вони можуть бути висаджені в грунт навесні. Восени можна висаджувати в грунт тільки морозостійкі сорти в регіонах з м`якою зимою. В інших випадках кущ може не встигнути вкоренитися і загине.
технологія висаджування
Технологія посадки включає аналіз стану грунту, її передпосадкової підготовку, формування правильної ями і посадку куща.
Більшість грунтів - це глинозем з підвищеною кислотністю (вище 7 pH). Візуально це проявляється у великій кількості бур`янів, що ростуть на ділянці.
Відповідно, підготовка грунту включає:
- глибоку перекопування для ослаблення кореневої системи бур`янів-
- внесення крейди або вапна для розкислення грунту.
- кислий грунт - 500-
- среднекіслих - 400-
- слабокислий - 300.
Вапно розмішується разом з верхнім шаром грунту на глибину не менше 15 см. Через 2 тижні готують яму: її діаметр повинен бути не менше 60 × 60 × 60 см. Витягнутий грунт ділять на 2 нерівних частини. Велику перемішують з органічними добривами: компостом (2 відра) або гноєм. А менша стане верхнім шаром грунту після посадки куща.
Проводять полив підготовленої ями. Держак встановлюють посередині, присипають залишилися грунтом. Біля коренів грунт ущільнюється, щоб кущ був стійкий. Якщо виноград садять не у готової шпалери, то встановлюють кілочок, до якого буде проводитися підв`язка.
Радимо ознайомитись з іншими столовими сортами винограду:
особливості догляду
Якщо виноград посаджений на неокультуреної ділянці, то в перший рік життя він зіткнеться з конкуренцією з бур`янами за вологу і поживні речовини. Регулярні прополки допоможуть обмежити чисельність бур`янів. Неглибока перекопування буде послаблювати коріння трав і приводити до їх загибелі.
На цьому етапі підгодівлі не потрібні завдяки внесеним при посадці добрив. Рекомендується вносити добрива раз в 2-3 року, коли рослина вичерпає попередній запас поживних речовин.
Про технологію формування куща «Конвалії» точних даних немає, тому ви можете спробувати формувати його як в один стовбур, так і в два. Поливати потрібно не рідше 1 разу на тиждень, у міру просихання грунту.
Восени перед заморозками проводять обрізку куща, видаляючи зайві пагони. На зиму кущ потрібно обробити від шкідників і вкрити. Починаючи з другого року зростання виноград може плодоносити. Урожай буде невеликим. У цей період важливо правильне формування куща, обрізка і боротьба з шкідниками.
Укриття винограду на зиму
Щоб поверхневі коріння не промерзали взимку, над цією зоною насипають додатковий шар грунту. Вона повинна утеплити коріння і захистити їх від морозів.
Лозу прийнято вкривати 2 способами:
- за допомогою спеціальний споруд-
- за допомогою укривного матеріалу - гілля, соломи та інших підручних засобів.
Щоб укрити виноград підручними засобами, знадобиться:
- Зняти лози зі шпалери.
- Провести обрізку всіх пагонів і листя, які виконали свою функцію.
- Обробити пагони мідним купоросом для захисту від хвороб.
- викопати траншею.
- На дно укласти плівку для захисту від вологи, а потім лози.
- Лози закрити соломою.
- Присипати зверху грунтом.
Звільнити лозу від укривного матеріалу і знову помістити на шпалеру можна в березні або на початку квітня. Це залежить від того, наскільки м`який клімат у вашому регіоні.
Хвороби і шкідники
Хвороби виноградної лози можуть стати великою проблемою для фермера. На жаль, не існує ідеальних умов, при яких хвороби не виникають. Руйнівна дія бактерій і грибів доповнюють комахи, які здатні пошкоджувати і лозу, і коріння.
Основні хвороби:
- Бактеріоз винограду (хвороба Пірса) проявляється всиханням листової пластини і обпаданням листя. Також спостерігається уповільнення зростання лоз і зневоднення грон. Можлива поява коричневих плям на пагонах. Бактерії поширюються через комах, вражаючи здорові рослини. Спеціалізоване лікування відсутнє. Дослідники пропонують використання бактеріофагів в боротьбі з подібними захворюваннями.
- виноградна філоксера - це мікроскопічні комахи, що харчуються соком листя і корінням лоз. У процесі харчування сисні комахи виділяють липкий солодкий наліт. В результаті в місцях укусів рослина уражається сажистий грибками. Обприскування від філоксери проводять в фазі нирок і під час розпускання листя. Саджанець вкривають плівкою на висоту 0,5 м з метою профілактики філоксери. До застосування допускаються «Карбофос», «Кінмікс» та інші препарати від сисних комах.
- Борошниста роса також відноситься до небезпечних захворювань. Хвороба вражає рослини з травня до пізньої осені. Недостатня кількість вільного простору навколо кущів (менше 0,5 м) буде сприяти її розвитку. Симптоми - цвілеві або масляні плями на пагонах і суцвіттях. Уражені ягоди засихають і виглядають, як родзинки. Вони також можуть розм`якшуватися і фарбуватися в фіолетово-коричневий колір. Основний спосіб боротьби з грибком - застосування фунгіцидів: «Триходерміну», «Фітоспорін-М», «Квадріс» та інших.
- оїдіум може вражати всі надземні частини винограду. Розвиток хвороби можливо протягом усього вегетаційного періоду до пізньої осені. Вражає виноградники в сухі роки з низьким рівнем вологості. Ягоди покриваються порошкоподібної цвіллю, тріскаються і висихають. Лоза також може бути покрита нальотом. Для боротьби з цим патогеном використовують штучне збільшення вологості і фунгіциди з вмістом кремнію, який допомагає знищувати грибок.
- Сіра гниль (Ботрітіс сірий) вражає листя і плоди в умовах підвищеної вологості. Першими ознаками хвороби є плями на листі, які стають коричневими і починають гнити, а потім опадають. Грибок може вражати суцвіття і викликати їх опадання. Плоди покриваються сірою цвіллю і також гниють. Якщо волога при поливі або під час дощу не потрапляє на виноград, то це досить ефективний спосіб боротьби з хворобою. Хімічна обробка куща проводиться препаратами «Хорус», «Свитч» та іншими.
- чорна гниль вражає виноград в теплих і вологих умовах зростання. На листі і пагонах з`являються круглі коричневі плями, листя засихають і опадають. У боротьбі з грибком ефективна обробка винограду розчином залізного купоросу або бордоською рідиною.
Хвороби винограду небезпечні втратою врожаю, тому до їх появи рекомендується дотримуватися правильне відстань між кущами і проводити всі профілактичні обприскування виноградників.
Використання плодів винограду «Конвалія»
Сорт «Конвалія» відноситься до столових і може вживатися як в натуральному вигляді, так і у вигляді варений, соків, компотів. Такі заготовки на зиму допомагають урізноманітнити раціон і вітамінізувати його. Крім того, виноград володіє високими антиоксидантними і лікувальними властивостями. «Конвалія» - порівняно новий сорт, тому відомостей про приготування вина з нього поки немає, але спробувати його приготувати можно.Еслі ви захоплюєтеся виноградарством і вибираєте сорти для посадки, ми рекомендуємо звернути увагу на нові сорти, в тому числі «Конвалія», і спробувати їх вирощувати, дотримуючись вищевказані вимоги.