Огляд томата сорту черномор - його опис та правила вирощування

Все більше дачників вибирає для себе екзотичні і незвичайні сорти томатів. До таких належить темноплодний сорт Чорномор. Щоб успішно виростити такі помідори і зібрати рясний урожай, необхідно дотримуватися рекомендацій по догляду і знати особливості подібних сортів. У статті ми розглянемо основні важливі моменти і етапи вирощування Чорномора.

опис сорту

Томат Чорномор первинно виведений в Китаї, з 2000 року дозволений для вирощування в Росії і набуває широкої популярності серед домашніх господарств. Відноситься до середньостиглих сортів з високою врожайністю. Головною відмінністю сорту є темно-фіолетове забарвлення плодів і насичений смак.

Чорномор є Напівдетермінантні сортом, підходить для вирощування в різних кліматичних умовах, крім північних широт. Використовується як для висадки у відкритий грунт, так і для тепличного змісту. Кущі досягають півтора метрів у висоту, мають товстий і сильний стовбур.

Характеристика і врожайність

Плоди сорту великі, мають невелику ребристість і округлу форму. Шкірочка помідорів щільна, добре зберігає форму плода і захищає його від розтріскування в процесі росту і зберігання. У міру дозрівання томат переходить від світло-зеленого відтінку до бордового, стиглий плід має фіолетові області і більш темне забарвлення навколо плодоніжки.

Середня вага одного помідора становить 250-300 г. Урожайність Чорномора вище середньої, з одного здорового куща визріває до 15 кг плодів.

Збір помідорів можна починати до остаточного дозрівання, оскільки найбільш яскравий відтінок і насиченість смаку вони набувають навіть при відділенні від плодоніжки. Зібраний урожай добре переносить транспортування, пружні плоди зберігають зовнішній вигляд і довго зберігаються.

Смак у сорту виражено-солодкий, з приємною кислинкою, помідори м`ясисті і соковиті. Томати добре підходять для вживання в свіжому вигляді, додавання в салати і закуски, велика кількість м`якоті дозволяє використовувати для гасіння і запікання. При віджиманні дають велику кількість соку з 1 кг плодів.

Переваги та недоліки Чорномора

Як і будь-який інший сорт, Чорномор має свої особливості і переваги, на які слід звернути увагу перед початком вирощування. До основних переваг томата слід віднести:

• естетичний вигляд і благородний забарвлення плодів;
• приємний смак і щільну м`якоть;
• хорошу врожайність при належному догляді;
• високий вміст вітаміну А і придатність для дієтичного харчування;
• можливість вирощування в відкритому грунті і тепличних умовах;
• стійкість до перевезень і довгому зберіганню;
• відносну невибагливість кущів до перепадів температур.

Істотних недоліків у сорту не багато, серед них виділяють:

• схильність грибкового захворювання - фітофторозу;
• необхідність в регулярному підживленні і добриві грунту;
• необхідність підв`язування і постійного контролю куща через ваги плодів.

У порівнянні у сорту більше переваг, а подібні недоліки притаманні багатьом видам томатів і легко нейтралізуються при належній увазі.

вибір розсади

Сорт Чорномор можна успішно виростити як з насіння, так і з придбаної готової розсади. Для правильного вибору паростків необхідно звернути увагу на кілька важливих критеріїв:

• Томат Чорномор слід висаджувати в грунт або теплицю до середини травня, якщо тепла погода не встановилася до цього часу, то можна перенести висадку на кінець травня або перші дні червня. Розсада купується безпосередньо перед висадкою в грунт. Бажано, щоб всі кущі були куплені і висаджені в один час.
• Висота підходящої розсади не повинна бути більше 30 см. Оскільки Чорномор - це високорослий сорт, на кущі допускається до 10 листків. Велика кількість листів говорить про прискорення зростання за допомогою азотних підгодівлі, а це зменшує подальшу врожайність куща.
• Стовбур рослини повинен бути сильним і утримувати кущ в вертикальному положенні. На ньому не повинно бути механічних і хворобливих ушкоджень.
• Коренева система без явних пошкоджень і гниття. Сорт має широку кореневу систему, тому розсада повинна розташовуватися в просторій ємності, достатньої для нормального розвитку куща.
• Зовнішній вигляд рослини здоровий. Листя не повинні бути пожовклими, скрученими, з плямами почернений і іншими ознаками захворювань. Заражений кущ принесе захворювання і іншим паросткам через грунт. При наявності будь-якої ознаки хоча б у однієї рослини не варто купувати у цього продавця розсаду, так як існує ризик зараження навіть здорових на вигляд кущів або грунту під ними.
• Відсутність яйцекладок паразитів, личинок і попелиці. Необхідно оглянути нижню частину листя і стовбур на наявність шкідників.
• Ознаки переросли кущів: рясна листя, високий зріст, наявність активних суцвіть. Важливо простежити, щоб кущ не був занадто дорослим. Якщо доводиться купувати розсаду з суцвіттями, то бажано акуратно їх видалити, оскільки квітка буде віднімати сили і поживні речовини у незміцнілого рослини.

Грунт і добрива

Для Чорномора, як і для інших сортів томатів, потрібна збагачена грунт з поживними речовинами. Об`ємна коренева система потребує повітропроникності грунту, пухкості і відсутності високого вмісту глинистих порід.

Для висадки сіянців в грунт необхідно заздалегідь підготувати грунт. Вибираючи місце на ділянці, уникайте грядок, де в минулі сезони також росли пасльонові: томати, картопля або баклажани. Краще віддати перевагу місцям, де висаджувалися огірки, а також капуста, цибуля або морква.

В повноцінне оздоровлення та підготовку грунту слід включити:

• Насичення вапном, для зниження кислотності. При весняній перекопуванні (за 1-2 тижні до висадки) в землю вводять порошок вапна - до 0,8 кг на 1 кв. м грядки. Для ефективності методу необхідно перекопати верхній шар разом з порошком, оскільки на поверхні грунту відомий не буде проникати до коріння рослини.
• Пескование. Цю процедуру краще провести завчасно, в осінній період. На 1 кв. м грунту потрібно 1 відро піску.
• Обробка мідним купоросом для дезінфекції. Вода для розчину повинна бути 70-80 градусів. На 1 кв. м вводиться 1 л розчину.
• Додавання органічної підживлення - компосту, перегною. Для отримання ефекту вноситься від 3 до 7 кг на 1 кв. м.

Мінеральні добрива обов`язково вносяться в грунт перед висадкою кущів. Склади розташовуються на глибині 15-20 см при перекопуванні. Оптимальний набір добрив на 1 кв. м грунту представлений в таблиці нижче.

добриво	Обсяг на 1 кв. м грунту
сульфат калію	10-20 г
суперфосфат	50-60 г
Аміачна селітра	2 г

Підготовка ґрунту до висадки вимагає уваги і дотримання пропорцій добрив і підгодівлі. Найкращого результату можна досягти, якщо почати підготовку з осіннього перекопування землі.

Коренева система Чорномора може розростатися до 50 см в ширину, тому окремий кущ вимагає просторій розсадження і глибокої лунки. Висадку рослин слід проводити рядами, на відстані 30 см один від одного. Сусідній ряд оптимально розташовувати через 45-50 см.

Висадка в підготовлений грунт проводиться тільки при встановленні теплого клімату і повній відсутності заморозків. Оптимальна температура для росту томатів становить 22-28 градусів. Якщо в нічний час прогреваемость повітря падає нижче 20 градусів, то рослинам потрібна додаткова захист. Тепличні умови зможе замінити укривання грядок плівкою на ніч.

Полив рослин регулярний, але помірний. До початку дозрівання плодів, Чорномор стійкий до посухи, однак, при сильному недоліку вологи може загинути зав`язь. Найбільш придатна вологість грунту - близько 70%.

Помідори вимагають яскравого освітлення вдень і прекрасно ростуть в сонячну погоду. Вночі рослина відпочиває від яскравих променів і в цей період активно формується сам кущ і зав`язі плодів.

Загальний догляд за грунтом в процесі росту полягає в своєчасному поливі, розпушуванні грунту, видаленні бур`янів і внесення добрив.

Вирощування розсади з насіння

Найкращий спосіб отримати якісну розсаду - виростити її самостійно. Насіння купуються заздалегідь і можуть зберігатися до декількох років. Слід вибирати насіння у перевірених продавців. Це можуть бути або знайомі люди, вже вирощували сорт Чорномор, або великі продавці, зарекомендували себе на ринку садівництва.

Прочитайте статтю про те, як виростити розсаду помідорів.

При купівлі насіння важливо відстежити кілька факторів:

• Опис і маркування. Насіння зберігаються в пакеті, на ньому присутня маркування, назва, короткий опис сорту, а також юридична інформація та контакти виробника.
• якість упаковки. Важкий пакета, чіткий друк і розбірливий текст, барвисте і зрозуміле зображення сорти.
• стан упаковки. Немає слідів промокання, вологості. Пакет не розкритий, не пошкоджений і не пом`ятий. Немає дивного запаху, деформації. Термін придатності не перевищено.

Кращим рішенням при купівлі насіння стане вибір спеціалізованих магазинів, де продавець зможе дати рекомендації і надасть саме той сорт, який потрібен. А зберігання продукції проходить в належних умовах.

підготовка насіння

Перше, що необхідно зробити - це перевірити стан насіння. Вони повинні бути чистими, рівномірного жовтого відтінку, без ознак плісняви ​​і пересихання.

Обробка насіння проходить в два етапи: прогрівання гарячою водою, знезараження марганцем. Після вилучення насіння їх обливають водою, нагрітою до 55-60 градусів. Потім готують 1% розчин марганцевого калію, просочують їм насіння протягом доби. Ці процедури дозволяють уберегти насіння від розвитку вже присутніх бактерій.

Замочування насіння можна проводити за допомогою звичайної води, або живильного розчину. У домашніх умовах використовують народні рецепти. У таблиці нижче представлені деякі з них.

Розчини для підживлення і замочування насіння	застосування
Суміш з алое	Листя алое зберігати в холодильнику 1-2 тижні, потім вичавити сік, змішати з водою в співвідношенні 1: 1. Просочити тканину в суміші, загорнути в неї насіння на добу. Далі замочити насіння з водою до проростання.
деревна зола	Розвести 2 ст. л. золи в літрі води, настояти дві доби. Потім помістити в плоску ємність насіння і додати трохи розчину, залишити на 4-6 годин перед замочуванням.
грибний відвар	Сушені гриби залити літром окропу і дати охолонути. Насіння витримати в процеженном відварі від 4 до 6 годин перед замочуванням.
медовий розчин	Розчинити 1 ч. Л. меду в 250 мл води, помістити насіння і розчин в плоску ємність так, щоб рідина ледь покривала насіння. Залишити на 5 годин.

Ефективно також загартовування насіння зміною клімату. Протягом 5 днів замочування насіння поперемінно тримають в холодильнику і при кімнатній температурі. Тривалість витримки в холоді - 19 годин, а в кімнаті - 5 годин.

Зміст і місце розташування

Для висадки насіння готують землю, насичену природним добривом - перегноєм. Грунт повинен бути добре прогрітий, тому за 1-2 тижні до висадки слід тримати його при кімнатній температурі, перемішувати і рихлити.

Перед посадкою землю поміщають в ємності для розсади. Якщо для всіх паростків підготовлена ​​одна загальна ємність, необхідно, щоб насіння розташовувалися не ближче, ніж 1,5-2 см один від одного. У процесі появи сходів ящики не повинні переохолоджуватися.

Посадка насіння: покроковий процес

Весь процес висадки насіння томата в ящики з грунтом поділяють на кілька кроків:

• Відбір насіння для висадки. Вибираються тільки пророслі насіння, порожні, зіпсовані - утилізують. Краще підготувати на 30-40% насіння більше планованого кількості, оскільки частина їх не буде придатна до вирощування, а частина загине в розсаді.
• Розмітка ємності з землею. Оптимальна відстань між рядами - 3 см. Насіння в ряду розташовані на відстані 1,5-2 см один від одного.
• висадка. За допомогою пінцета помістіть насіння в лунки, але не поглиблюючи в землю. Зверху покладіть невеликий шар грунту.
• полив. Акуратно полийте посадку теплою водою з лійки, не порушуючи покрив грунту. Після поливу накрийте ящик плівкою і залиште на 4 дні.

Догляд за сходами

Визначальним фактором у майбутньому зростанні і розвитку кущів томата стане якість догляду за розсадою. Перші сходи стануть видні на 7-10 день після посіву. Температурний режим постійний, днем ​​зберігають тепло від 20 до 22-24 градусів, вночі не менше 17-18 градусів.

Поміщати ємність з сіянцями необхідно в найсвітліше місце, підвіконня, лоджію. У період ранньої висадки сонячного світла ще недостатньо, тому штучне світло додають обов`язково.

У разі, якщо промені падають тільки з одного боку, паростки тягнуться до джерела світла і відбувається деформація стебла. Для успішного розвитку розсади світловий день разом з штучним джерелом повинен становити не менше 16 годин.

На думку Тугаровой Н. Ю., цілодобове освітлення сіянців в перші три доби після висадки дає найкращий результат при подальшому зростанні.

Полив в перші 2 тижні здійснюється раз в 7 днів. Необхідно зберігати високий рівень вологості, його забезпечує постійне перебування під плівкою. Відкривають плівку поступово, протягом другого тижня після висадки. Коли паростки будуть повністю відкриті, слід переходити на полив раз в 5 днів.

Сприятливо впливає на появу розсади свіже повітря. Якщо на вікні або балконі температура вдень тримається в районі 15-20 градусів, то слід виносити ємність з сіянцями. Процедуру можна проводити до 2 дня всхода розсади.

Після двох днів паростки стають уразливі до УФ-променів і існує небезпека їх вигоряння. Зростаючі сіянці на 3-4 день після сходів виносять на сонце поступово - від 5 хвилин в день.

пікіровка розсади

пікіровка - це розсадження пагонів в окремі ємності. Якщо насіння посаджені в загальну ємність, то пікіровка допомагає прискорити зростання і уникнути сплутування кореневої системи. Проводять процедуру на 7-10 день всхода, при появі перших двох листків. Один росток разом з грудкою землі, що утворився навколо коренів, поміщають в ємність від 200 мл.

Друга пікіровка розсади проходить через 3 тижні, але обсяг горщика для висадки повинен становити не менше 1 л. Якщо спочатку насіння були поміщені в окремі ємності, то пересадка в великі горщики буде первинної пікіровкою через 2-3 тижні після сходів.

Пересадка розсади в грунт

Висадка сіянців в грунт проходить на 50-60 день після сходів. Більш точно визначити термін дозволяють перші квіткові кисті на розсаді. Після їх появи необхідно провести висадку не пізніше, ніж на 10-15 день.

Для посадки слід вибрати похмурий і прохолодний, але тихий день. Без активного спекотного сонця. Грунт і грядки підготуйте заздалегідь. Між рядами має бути відстань не менше 50 см, між кущами томатів не менше 30-40 см.

За кілька годин до посадки необхідно полити сіянці невеликою кількістю води. Це дозволить легко відокремити грудку землі з кореневою системою, не пошкодивши її.

Посадку проводять на ту ж глибину, яка дотримувалася в ємностях. Якщо стебло рослини вище 30 см, то можливо збільшити глибину, або посадити кущ під нахилом в 45 градусів. Це дозволить скоротити стовбур і створити додаткові відростки коренів від нього.

Після висадки необхідний помірний полив грядок теплою водою. Важливо, щоб вода не потрапляла на листя і стебло рослини - це може призвести до вигоряння.

Догляд та вирощування томатів Чорномор

Даний вид томатів відноситься до теплолюбних, найкращий урожай дає в регіонах, близьких до південних, зі стійким кліматом без різких перепадів і холодів. Тому для вирощування у відкритому грунті з насіння сорт підходить в теплих і помірних широтах. Для успішного всхода слід дотримуватися правил догляду та додаткового захисту.

Умови утримання у відкритому грунті

Незважаючи на стійкість сорту до невеликих перепадів тепла і холоду, молоді паростки томата можуть не витримати весняних ночей у відкритому ґрунті. Для підтримки умов висадку у відкритий грунт виробляють тільки при наявності теплиць або парників. Матеріали для теплиць і міні-парників - скляні короби, плівка для укриття грядок, полікарбонат з пропуском світла.

Рівномірне освітлення важливо для рослини протягом усього зростання. Тому розміщення грядок не повинно бути в тіні, під деревами, близько до будівель і споруд.

Для вибору місця використовують чисту грунт, без забруднень будівельними матеріалами, глинистими складами. Також не розміщують томати на тих місцях, де раніше вирощувалися будь пасльонові.

Посадка насіння в грунт

Грунт готується стандартним чином. Бажано насіння висадити стрічковим способом - на протязі всього ряду викопайте траншею глибиною до 3 см. Місце посадки полийте, консистенція ґрунту повинна стати сметаноподібної. Насіння викладайте в лінію, на відстані 25-30 см одна від одної. Зверху засипте землею так, щоб покрив над сіянців становив не більше 2 см.

Відразу після висадки грядку накрийте плівкою і притисніть утяжелителями по периметру. Після сходів розсади слід підняти плівку за допомогою каркаса, щоб утворити парник.

полив

Так як весняна грунт містить багато вологи, норму поливу визначають у міру засихання верхнього шару землі. Полив проводите обережно, слабким напором, водою кімнатної температури.

Після появи паростків і встановлення сонячної погоди полив проводите раз в тиждень. Слід спостерігати за грунтом і не допустити посухи. Нормою вважається від 40 до 60 літрів води на 7-8 кущів. Воду вводять в землю, не зрошуючи листя.

Розпушування грунту і прополка

Чорномор має об`ємну систему коренів, їх розвиток вимагає аерації ґрунту, тому розпушування проводиться регулярно. Після поливу або дощу чекають вбирання вологи в землю і піднімають верхній шар на 4-8 см за допомогою культиватора або мотики. Бур`яни видаляйте з коренем вручну. Повторюйте процедуру після наступного поливу, або при ЗЛЕЖУВАННЮ грунту.

пасинкування

Для правильного росту куща і підвищення врожайності видаляють бічні пагони з пазух листя. Метод дозволяє молодому рослині направити потік поживних речовин до плодів і зав`язі.

Пасинки видаляються при досягненні 6 см. Зруб роблять вручну, або тонкими садовими ножицями. Від заснування залишають 1 см втечі, щоб виключити пошкодження стебла рослини. Видалення пагонів бажано робити в сонячний день, що дозволяє зрізу підсохнути і затягнутися. Повторення процедури не потрібно.

підживлення

Грунт середньої смуги швидко виснажується, особливо, якщо ділянка використовується протягом декількох років, тому додаткове харчування необхідно для нормального розвитку і плодоношення рослин.

Добриво томатів проводять в три етапи:

• через 10-14 днів після посадки;
• на початку періоду цвітіння;
• після першого підв`язування кущів.

для підживлення розсади використовуйте суміш 15 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію, розводьте складу в 10 л попередньо відстояної води. Норма на 1 кущ - 1 л розчину. Аміачну селітру можна замінити на 0,5 л курячого посліду.

Коли зав`яжуться плоди, можна підгодувати томати 1 ст. л. суперфосфату, спочатку розчинивши його в 10 л води. На 1 кв. м помідорною грядки використовуйте 10 л розчину.

підв`язка

Чорномор - високорослий томат з важкими плодами, тому вимагає обов`язкової підв`язки кущів. Перший етап проводите при зростанні 20-30 см.

Основною метою кріплення куща є рівномірний тиск гілок і плодів на стовбур, виняток надламів стебла і загибелі рослини. Утеплення рослини також захищає його від зараження слимаками і шкідниками з грунту, підсилює вентиляцію куща, необхідну для запилення суцвіть.

Типи конструкцій для підв`язки:

• горизонтальна шпалера;
• вертикальна шпалера;
• кілочки металеві або дерев`яні;
• невелика огорожа навколо рослини;
• підв`язка до огорожі.

Зростання Чорномора може досягати 2 м, тому найбільш ефективно вертикальне підв`язування. У теплиці це може бути шнур, прикріплений до стелі. У відкритому грунті - кріплення до огорожі або високої горизонтальній шпалері.

Основний стовбур прив`язують до шнура за допомогою м`яких стрічок, які не ушкоджують рослину. Важкі плодові гілки можна кріпити до додаткових шнурах, підвішуючи на стрічках. У процесі росту, стрічки підтягують і переміщують в найбільш небезпечні ділянки.

Збір і зберігання врожаю

Плоди сорту починають збирати вже на 110-120 день після висадки. Повторювати зняття помідорів можна раз в 3-4 дня в міру визрівання. Якщо плоди будуть вживатися відразу після збору, варто вибрати ті, що вже придбали темний сливовий відтінок. Це говорить про повну смакової зрілості плода.

Чорномор відмінно дозріває і після відділення від куща, тому для тривалого зберігання краще вибирати злегка недоспелий плоди. Вони менш схильні до того, що зім`яло, псування і тріщин.

Для транспортування і зберігання помідори укладають в просторі ящики в 2-3 шари. Нижній шар повинні складати найбільші і міцні плоди, менш зрілі. Стиглі і м`які томати розміщують зверху.

Для зберігання виключають заражені і пошкоджені плоди - волога і бактерії зіпсують сусідні помідори. Між шарами прокладають цупкий папір або тканину. Не варто використовувати для прошарку поліетилен - це може призвести до гниття і цвілі на врожаї.

Зберігають помідори в прохолодному і сухому приміщенні з хорошою вентиляцією. При дотриманні умов термін витримки складе до 3-х тижнів.

Шкідники, хвороби і профілактика

Томати схильні до декількох захворювань. Для Чорномора найнебезпечніше поразку - фітофтороз. Профілактика цього та інших заражень представлена ​​в таблиці.

Захворювання томата Чорномор	симптоми	Лікування / профілактика
фітофтороз	З`являється у вигляді темних плям на поверхні стебла і листя.	Обприскування «Фітоспорін» для профілактики. Для лікування - розчин «Фамоксадон».
мозаїка	Білясті висипання на поверхні листя. Переносник - садові тля.	Лікуванню не підлягає, уражені ділянки видаляються. Для профілактики обприскують складами від попелиці.
Чорна ніжка	Починається зараження з почорніння стовбура біля поверхні землі. Поступово рослина в`яне.	Найбільш ефективний склад для лікування - «Псевдобактерін-2».

Можливі проблеми і рекомендацііНаіболее частими шкідниками є личинки садової попелиці, капустянки і хруща. Для знищення застосовують пастки, отруйні склади.

Основною рекомендацією для успішного вирощування Чорномора стане своєчасний і регулярний догляд. Сорт досить добре приживається на ділянці при дотриманні температурного режиму, захисту від шкідників і підтримки рівня вологості грунту.

Сонячне світло - головне джерело зростання і розвитку куща, тому варто уникати постійного знаходження в тіні. Вибір правильного місця для посадки виключить цю проблему.

Не варто нехтувати підгодівлею і добривом. Введення поживних речовин проводиться за графіком і в точних пропорціях, перенасичення хімічними добривами може призвести до загибелі рослини.

Однією з частих проблем сорти є опадання зав`язі і квітів. Це перша реакція томата на багато зовнішні чинники. Якщо полив і сонячне світло в достатньому обсязі, то слід звернути увагу на прикорм - азотисті добрива підійдуть найкраще.

Відгуки про сорт

Сергій, 60 років, дачник, Нижній Тагіл. Брав насіння у двох різних виробників, Седекія і місцевого продавця. Урожай від марки Седекія порадував, помідори смачні, великі і досить багато з одного куща. А ось другий вид насіння не прижився - зійшли погано, урожай невеликий. На наступний рік буду брати знову, але тільки перевіреної марки. Микола, 37 років, городник-аматор, Брянськ. Брав вперше темноплодний сорт. Особливих проблем з вирощуванням не було. Сподобалися помідори, вже дуже оксамитова і соковита м`якоть! Великі, щільні помідори, дуже смачні.

Сорт Чорномор успішно вирощується російськими городниками вже багато років. Смак десертних томатів добре підійде для кулінарних експериментів! При дотриманні належних умов і дбайливе ставлення до кущів урожай порадує своєю багатством і стане одним з найбільш затребуваних сортів на довгі роки.