Зміст
Огірок - один з найпоширеніших овочів, що росте на ділянках практично кожного городника. В цілому агротехніка зеленцов не виглядає складною, головне - стежити за станом рослин і своєчасно захищати їх від захворювань і шкідників. Однією з найнебезпечніших хвороб є біла гниль. Що це таке, яка симптоматика захворювання і як врятувати огіркові посадки, читайте далі.
небезпека хвороби
Біла гниль є різновидом інфекції грибкового характеру. Її збудник - грибки-склероции, звідси і ще одна назва хвороби - склеротинія. У зв`язку з тим, що захворювання досить поширене, і грибки вражають культуру з блискавичною швидкістю, кожен городник повинен вивчити симптоматику, заходи боротьби та причини виникнення такого неприємного явища. Зневажливе ставлення до хворобливого стану огірків і уповільнення процесу лікування загрожує не тільки втратою врожаю, а й загибеллю рослин.
Небезпека склеротинії полягають в наступному:
- Грибки досить живучі, і можуть знаходитися в грунті протягом тривалого часу.
- Біла гниль здатна вражати абсолютно всі частини рослини: листя, пагони, плоди, стебла і кореневища.
- Захворіти склеротинії можуть як молоді кущі і навіть саджанці, так і дорослі рослини на етапі плодоношення.
- Грибки швидко перекидаються на сусідні кущі, особливо якщо була порушена схема посадки і огіркові рослини посаджені досить густо.
- Захворіти склеротинії можуть як зеленці, що ростуть в теплиці, так і ті, що висаджені на відкритому повітрі.
Симптоми білої гнилі на огірках
Розпізнати білу гниль на огіркових рослинах можна за характерними ознаками, до яких відносять:
- Виникнення множинних білих плям, подібних ваті, які утворюються на різних частинах куща.
- Пріле, водянисте стан уражених грибком частин.
- Поява слизових наростів, капає на сусідні кущі.
- Освіта білого пластівчастого нальоту на вогнищах інфекції.
- В`янення і відмирання огірковим верхівок.
- Освіта чорних склероцій - накопичень грибкових спор, що особливо помітно на зрізах.
різновиди гнилей
Крім білої, огірки можуть постраждати і від сірої, стебловий і кореневої гнилей, тому городник повинен завжди бути пильними, щоб своєчасно почати лікування зеленцов від перерахованих хвороб.
сіра гниль
Широко поширена хвороба, що вражає в основному тепличні зеленці, в умовах відкритого грунту зустрічається набагато рідше. Джерелом захворювання є патогенні гриби, які можуть потрапити на рослину з грунту, тепличних конструкцій і рослинних залишків. Найчастіше потрапляє всередину кущів через мікротріщини і маточки квіток.
Хвороба легко дізнатися по характерних симптомів:
- Освіта на стеблах і пагонах культури безформних сірих плям, укритих слизом.
- Поширення плям на листя і їх укривання пухнастим нальотом.
- Загнивання заражених частин рослини.
- недотримання правил посадки кущів-
- полив рослин холодною водою-
- різке похолодання-
- надмірна вологість повітря в теплиці-
- відсутність вентиляції.
Стеблевая і коренева гниль (фузаріоз)
Стеблевая і коренева гниль - хвороби, викликані фітопатогенними грибами, що мешкають як в парникових умовах, так і в умовах відкритого грунту.
Основні фактори, що викликають хвороби:
- використання холодної поливної води-
- надмірне зволоження і добриво культури-
- використання зараженої грунту і насіння-
- різкі похолодання.
Щоб усунути фузаріоз, посадки потрібно обробити препаратами «Максим Дачник», «Превікур», «Гамаір», «Тріходермін», «Псевдобактерін», «Бактафіт», «Планріз».
причини появи
Будь-яке захворювання легше передбачити і не допустити, ніж потім позбавлятися від нього. Щоб не підпустити до своїх огіркам білу гниль, варто вивчити причини її появи.
Які фактори сприяють появі
Підсадити хвороба огіркам дуже легко: склероции можуть потрапити до культури з поливної водою, під час підсипання ґрунту під посадками свіжим грунтом, шляхом використання інструментів, якими до того обробляли заражені ділянки. Ще одним фактором, що сприяє появі склероции, є вітер: він здатний переносити спори грибка на велику відстань. А для того, щоб біла гниль масово поширилася по всіх кущах, достатньо всього однієї суперечки.
Обробку огірковим кущів потрібно проводити акуратно і уважно, намагаючись не пошкодити рослинам. Адже саме через тріщини і пошкодження механічного характеру суперечки і потрапляють всередину.
Умови для розвитку гнилі
Блискавичний розвиток білої гнилі здійснюється за таких умов:
- Висока вологість повітря в парнику. Досвідчені садівники радять регулярно провітрювати тепличне приміщення і подбати про гарну вентиляцію. У відкритому грунті ідеальний період для ураження кущів хворобою - затяжні дощі.
- Низька температура. Якщо зеленці ростуть в теплиці, температурні показники не повинні опускатися нижче + 20 ° С, а при вирощуванні у відкритому грунті ідеальні температурні показники +20 ... + 22 ° С.
- Використання холодної поливної води, особливо в жарку пору. Це створює ідеальні умови для проростання грибних спор.
- Загущені посадки, які утримують вологу, перешкоджають вентилюванню і прогріванню грунту.
- Нехтування своєчасними обрізками кущів, що веде до їх загущенности.
- Підсіву до зеленці культур-ущільнювачів (кріп, петрушка, салати).
Як боротися з білою гниллю
Боротьбу зі склеротинії треба здійснювати комплексним методом, оскільки використання одного способу боротьби може не дати ефективного результату.
агротехнічні заходи
Головною мірою мова йде про обрізку, особливо добре розгалужених огіркових сортів. Помилково вважати, що дана процедура націлена тільки на підвищення плодоношення культури (кущ не витрачає сили, корисні речовини і енергію на розвиток бадилля, а виключно на урожай). Серед головних цілей обрізки - зниження загущенности, а відповідно, і ризику захворюваності кущів, збільшення свіжого повітря і поліпшення проветриваемости посадок огірків.
Відео: Сіра і біла гниль огірків
Першу огіркову обрізку проводять після досягнення саджанцями довжини 5-6 см. Залишений для зростання центральний втечу прив`язують до парникового стелі з використанням шпагату. Після того як він досягне стелі, його опускають вниз і знову підв`язують.
Після появи на саджанці 5-7 листків проводять обрізку бічній листя.
Довжина бічних пагонів не повинна перевищувати 3-5 вузлів. Після того як почнеться плодоношення, слід почати форміровку куща, шляхом направлення всіх його пагонів всередину ряду. Пагони, які виходять за межі ряду, необхідно обрізати, навіть якщо на них формуються багаті зав`язі.
фунгіциди
Для лікування огірків від склеротинії доцільно використовувати препарати, що містять мідь. Так, кущі в разі поразки наземної їх частини рекомендовано кропити бордоською сумішшю, а також розчином «Абіга-Пік», «Ордана», «Планріз», «Алірін-Б і Гамаіра». Якщо вражені коріння, то рослини потрібно поливати перерахованими препаратами. Робочий розчин готують строго по інструкції.
Одиночна обробка не буде ефективною - її потрібно повторити 2-3 рази, дотримуючись десятиденний інтервал. При цьому потрібно пам`ятати про заборону вживання огірків в їжу протягом 14 днів після обробки.
Під час обробки необхідно видаляти пошкоджені частини кущів.
Народні засоби
Особливо ефективні на початковому етапі хвороби:
- Молочно-йодний розчин. Для його приготування знадобиться 1 л молока, 10 л води і 10 г спиртового йодного розчину. Щоб засіб не стікало з рослини, до нього додають рідке мило (40 мл) або терте тверде (10 г).
- Мильна паста з золою. Готують її шляхом змішування золи і подрібненого мила в однакових пропорціях. У суміш додають трохи води, щоб вийшло щось на зразок густої пасти. Таким препаратом змазують місця зрізів хворих вусів і пасинків, а також рани, що утворилися після зняття склероцій.
- Розчин соди з марганцем. У 10 л води розчиняють по 8 ст. л. соди і калієвого перманганату. До отриманого розчину додають 1 ст. л. подрібненого господарського мила, і кроплять сумішшю кущі.
профілактика захворювання
Огородник, що вирощує огірки, повинен організовувати такі заходи профілактики від склеротинії:
- Регулярно провітрювати теплицю і стежити за тим, щоб вологість повітря не перевищувала 80-85%.
- Своєчасно видаляти пошкоджені хворобою тканини куща і проводити дезінфекцію отриманих ран вищеописаної пастою з мила і золи.
- Не допускати перезволоження грунту під кущами.
- Стежити за температурою поливної води: вона повинна бути теплою.
- Проводити обробку парникової конструкції перед посадкою огірків.
- Знезаражувати грунт, в якій будуть рости зеленці, а також дезінфікувати посівний матеріал.
Які сорти найбільше схильні до хвороби
Найбільш стійкими до білої гнилі сортами вважаються Зозуля, покращений Телеграф, Клавдія, Конні, Спортрезістінг. Активніше за інших піддаються склеротинії такі сорти, як витончений, Махаон, Смарагд, Регія, Фермер і ін.
Як бачите, щоб отримати хороший урожай огірків потрібно захистити кущі культури від захворювань, зокрема, від склеротинії. Нехтування симптоматикою білої гнилі може привести до загибелі огіркових рослин, тому, якщо ви помітили, що верхівки кущів почали в`янути, негайно приступайте до заходів боротьби зі склеротинії.