Сорт винограду Маркетт вважається відносно молодим, але вже зарекомендував себе як перспективного. Він відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді і в якості сировини для виготовлення вина, яке з нього виходить ароматним і володіє приємним післясмаком. При бажанні оцінити достоїнства сорту варто дізнатися про його особливості і правила догляду.
Зміст
селекційна історія
Роботи по виведенню сорту винограду Маркетт були розпочаті в 1989 році. Саджанці для селекції почали вибиратися раніше і були відібрані два види винограду - Рава, гібридна культура МС 1094. Новий вид рослини з`явився завдяки працям американських вчених. Сорт відразу отримав високі оцінки, і виготовлені на його основі вина успішно пройшли дегустацію.
У російських регіонах виноград культивується вже 10 років, але для більшості садівників залишається невідомим. Фахівці впевнені, що незабаром ситуація зміниться, і він займе своє почесне місце, відтіснивши відомі і затребувані сорти.
зовнішні параметри
Цікава особливість винограду полягає в вертикальному зростанні, що дозволяє рослині отримувати максимальну кількість сонячних променів. Кисті з ягодами темного кольору мають середній розмір і форму конуса. Відтінок плодів може бути настільки насиченим, що здається чорним.
Плюси і мінуси
Сорт винограду Маркетт вважається ідеальною сировиною для приготування вина. При його вирощуванні не потрібно витрачати багато сил на догляд, так як рослина відноситься до категорії невибагливих. У число достоїнств винограду Маркетт входить:
- гідні смакові характеристики;
- унікальна здатність виживати при низьких температурах;
- відмінні імунні властивості, особливо до захворювань грибкового походження;
- невибагливість у догляді;
- стабільність плодоношення.
Деякі садівники відзначають недостатню красу грон винограду і говорять про те, що існують сорти, здатні формувати грона більшої ваги. Недоліком є схильність молодих пагонів весняних заморозків, вже при зниженні температури до -3 C пагони можуть загинути.
характеристики сорту
Сорт винограду Маркетт відноситься до гібридних видів із середнім терміном дозрівання. Вертикальні пагони віддають чорні виноградні грона з плодами, дегустаційні якості яких визнані одними з найвищих.
Стійкість до морозів
Сорт має унікальну здатність виживати в регіонах з холодним кліматом. Він не боїться зниження температур до -38 C. У зв`язку з такою особливістю багато садівників дозволяють собі не витрачати час на організацію укриття для рослини.
Схильність до впливу мілдью і оїдіуму
Сорт відрізняється високою стійкістю до небезпечних для винограду хвороб - мілдью, оїдіуму. Для запобігання зараження проводять профілактичні обприскування бордоською рідиною, розчином мідного купоросу або препаратами спрямованої дії.
Опиляемость
Рослина формує двостатеві плоди, тому проблем із запиленням не існує. Така властивість дозволяє формувати посадки тільки одного сорту і забезпечує незалежність від комах. Хорошій якості запилення сприяє легка пилок, яка легко переноситься навіть незначним поривом вітру.
опис плодів
Плодам чорного кольору характерна правильна округла форма і темний колір. М`якоть має унікальний смак.
Солодкість і кислотність
Підвищена солодкість є відмітною якістю сорти Маркетт. Зміст кислот становить 2,9%, цукру - до 30%. Для збереження смакових властивостей необхідно організувати своєчасний збір урожаю.
Скільки в середньому важить ягода і гроно
Рослина формує середнього розміру кисті. Маса грона здатна досягати 300-400 г. З 1 га знімають до 100 центнерів ягід.
посадка саджанців
Для придбання саджанців потрібно вибирати перевірених продавців, віддавати перевагу спеціалізованим розплідника. Рослина не повинно мати ознак пошкоджень і гнилі. На кореневій системі важлива наявність «живих» відростків, які повинні бути еластичними і мати білуватий відтінок.
Висадка у відкритий грунт
Грунт готують заздалегідь, ретельно перекопуючи його і звільняючи від залишків рослинності. Яма для посадки саджанців повинна бути глибиною 80 см. Дно її викладають перегноєм, формують дренажний шар і рівномірно розправлені коріння засипають ґрунтом. Рослині потрібно забезпечити підв`язування і ретельний полив.
Що потрібно знати при посадці
Для посадки важливо вибрати правильне місце. Грунт повинен бути суглинистим або піщаним. Розташування поруч з поверхнею грунтових вод негативно позначиться на зростанні винограду, тому пролягання їх вище ніж на 2,5 м є обмеженням. Ділянка повинна бути сонячним і не схильний до поривів вітру. Важливо врахувати сумісність культури з «сусідами», так як наявність деяких садових рослин поруч здатне негативно позначитися на зростанні ліан.
Присутність поруч високих плодових дерев, посадок картоплі та баклажанів вкрай небажано.
Вирощування і догляд
Догляд за виноградом стандартний і не має особливих нюансів. Рослина потребує обрізку, поливі і проведенні періодичних підгодівлі.
обрізаємо лозу
Рослина потребує проведення обрізки. Зайві пагони видаляють, залишаючи на дорослому кущі 35-40 очок.
Зрошуємо і підгодовуємо
Маркетт не потребує рясного поливу. Рясний полив потрібно провести до початку цвітіння, що дозволить «розбудити» рослина і стане поштовхом для активного його зростання. Протягом вегетаційного періоду необхідність зволоження визначають на підставі достатності природних опадів і ступеня висихання грунту.
Досить проводити зволоження 1 раз в місяць, при цьому вода повинна бути теплою, і оптимальною вважається температура +15 C.
Одночасно з поливом можна забезпечити підживлення кущів. Виноград здатний засвоювати тільки рідкі добрива, тому препарати повинні бути водорозчинними. У весняний період прискорити зростання допоможуть азотомісткі та калійні кошти. Особливо необхідно підтримати рослина в період цвітіння і дозрівання. Допомогти в цьому можуть калійно-фосфорні солі і зола.
Що потрібно робити для захисту від захворювань і шкідників
Незважаючи на стійкість винограду до захворювань, нехтувати заходами профілактики не варто. Раз на рік проводять обробку фунгіцидами для захисту пагонів від грибкових уражень.
Видалення верхніх корінців і зайвих пагонів
Після появи 3-4 пагонів потрібно вибрати найбільш міцний, а решта необхідно видалити. За вегетаційний період він витягнеться, і до осені сформується потужна лоза. Дорослі рослини у весняний період оглядаються, і до розпускання бруньок видаляються сухі пагони. В останніх числах червня рекомендується прищипнуть верхні пагони, що дозволить отримати кистям більшу кількість харчування. Також проводять обрізку кущів, залишаючи по 5 листків після кожної другої лози.
Обрізка верхніх коренів, що знаходяться близько до поверхні грунту, дозволить рослині сформувати більш сильну кореневу систему. Наявність таких пагонів призведе до того, що в зимовий період вони почнуть промерзати, що може негативно позначитися на здоров`ї винограду і його «пробудженні» навесні. Для цього викопують ямку глибиною 20 см і обрізають видиму частину відростка гострим секатором, намагаючись зробити це якомога ближче до кореня.
Збір і зберігання врожаю
За 20 діб до моменту планованого збору врожаю рекомендується зробити проріджування листя і видалення нижніх листових пластин, що дозволить поліпшити аерацію і забезпечить гронам більшу кількість світла. У північних регіонах рекомендується видалити грона з дрібними ягодами і залишити на втечу 2 найбільші кисті.
При зборі потрібно акуратно зрізати гострим інструментам кожну кисть і укласти її акуратно в тару. Зберігати плоди необхідно при температурі від +3 C до +10 C. Деякі садівники практикують підвішування грон в погребі на дріт, при цьому кисті не повинні стикатися. Незалежно від обраного способу зберігання врожаю потрібно проводити періодичні огляди і видаляти зіпсовані ягоди.