З пізньозимовий видів яблунь сорт Богатир найбільш популярний серед садівників. Плоди дерева зберігаються аж до весни без зміни своїх якостей. Гібрид отриманий в 20-х роках минулого століття українським селекціонером С. Черненко способом схрещування Антонівки з Ренетом Ландсбергській. Цінується сорт за пластичність, невибагливість, високу врожайність.
Зміст
- Зовнішній вигляд сорти
- Плоди яблуні
- самоплодность
- врожайність
- Дегустаційна оцінка
- зимостійкість
- Достоїнства і недоліки
Зовнішній вигляд сорти
Яблуневе дерево сорту Богатир відрізняється:
- висотою до 5 метрів;
- корою оливкового кольору;
- товстими гілками;
- овальним листям, з зазублинами по краях, опушеними знизу, на червонуватих черешках;
- біло-рожевими суцвіттями середнього розміру.
Освіта плодів сорту йде в основному на кільчатках.
Плоди яблуні
На 4-й рік життя дерево дає врожай перших яблук. Основними якостями їх є:
- округлість форми з невеликою ребристістю;
- світло-зелене забарвлення шкірки;
- рум`яність на боках при знаходженні на сонці;
- кисло-солодкий смак;
- приємний аромат;
- вага від 200 до 400 грам.
Яблука можуть довго висіти на гілках, не обсипаючи, поки їх не знімуть.
самоплодность
Тичинки у квітів яблуні розташовуються з пильовиками не на одному рівні, тому сорт Богатир не відносять до Самоплодность. Необхідно, щоб поруч з деревом виростали запилювачі. Підходять для цього якості Мелба, Штрефліг, Сінап Північний.
врожайність
Якщо вирощені через саджанець яблуні дають урожай на 4-й рік життя, то після окулірування отримують перші плоди тільки через 7 років. Але і врожаї у сорту досить високі. З одного дерева можна зібрати до 50-70 кілограм ароматних плодів. Щорічно дає дерево смачні плоди, підвищуючи з кожним сезоном їх кількість.
Дегустаційна оцінка
За смаком яблука сорту Богатир перевершують своїх батьків. У них гармонійно поєднується солодкість з кислотою, хоча на 100 грамів продукту на вітамін С припадає 12,9. М`якоть плодів біла, хрустка, соковита. Зняті з гілок яблука в міру зберігання стають смачніше.
зимостійкість
Яблуня з успіхом переживає зиму, але в північних регіонах треба її укутують, щоб захистити від морозу. Найкраще підходять для вирощування культури Центральний і Волго-В`ятський райони.
Достоїнства і недоліки
Плюсів у сорту Богатир багато. Вони складаються з:
- тривалості зберігання яблук;
- поліпшення їх смаку в міру зберігання;
- рясних врожаїв плодів;
- вживання яблук в свіжому вигляді протягом зими і весни.
Сорт стійкий щодо парші, непогано переносить заморозки. Серед недоліків яблук відзначають їх неяскравий забарвлення. Приготовлені із зелених яблук соки або повидло виглядають непривабливо.
Правила посадки дерев
Для кращого плодоношення яблунь треба дотримуватися правила і терміни посадки культури.
Вибір місця і терміни посадки
Для саджанців яблуні Богатир вибирають рівні місця в саду з супіщаними і суглинними грунтами. Глибина залягання грунтових вод не повинна бути вище 2 метрів до поверхні землі.
Яблуні добре ростуть на ділянках, прихованих від впливу вітру із заходу, півночі і сходу.
Перед посадкою вносять в грунт добрива, взявши на 1 квадратний метр 4-6 кілограм гною, по 50 грам суперфосфату, 40 - сульфату амонію і 30 - калійної солі. Обов`язково копає ділянку, боронять, щоб розбити брили землі. Найкращим часом для посадок дерев буде рання весна до розпускання бруньок. Там, де сніг випадає рано, можна посадити яблуні до 10 жовтня.
підготовка ями
Ями готують заздалегідь, мінімально за 2-3 тижні до посадки. У глибину лунку роблять в 50-60 сантиметрів, при ширині в 70-80. Обов`язково додають на яму по 2-3 відра перегною, суперфосфату і калійної солі - 300 грам. На кислих грунтах потрібна вапно. Її достатньо 200 грам. Перед внесенням добрив їх перемішують із землею. Заповнивши яму на третину, насипають горбок з 1 відра перегною.
Необхідна відстань між деревами
Саджанець ставлять посередині ями і засипають поживним грунтом. Треба так присипати деревце землею, щоб коренева шийка була на рівні поверхні грунту або трохи вище.
Під час посадки саджанець кілька разів струшують, щоб грунт рівномірно вклався між корінцями.
Проміжок між деревами при посадці складає 3-5 метрів, так як дерево розростається і має велику крону. Обов`язково поливають деревце 3-5 відрами води. Після того як рідина вбереться, укладають шар мульчі з торфу або перегною шаром в 10 сантиметрів.
Догляд за яблунею
Доглядати за яблунею Богатир треба так само, як за іншими деревами саду. Важливо правильно формувати крону і правильно містити землю в саду.
обрізка
Основним моментом обрізки молодого деревця є укорочення пагонів, іноді проріджування їх. Видаляють щорічний приріст на третину довжини. Коли дерево почне давати плоди, то пагони перестають вкорочувати. Можна тепер тільки обрізати однорічні гілки, які виходять за межі крони. Так як у сорту Богатир крона рідкісна, то проріджування її можна не проводити.
Навесні необхідна санітарна обрізка для звільнення від підмерзлих і слабких пагонів.
підживлення
Підгодовують яблуню щороку. З органічних добрив беруть коров`як, розводячи його в воді 1: 5, або пташиний послід - 1:12. Спочатку можна розбавити органіку водою в бочці в пропорції 1: 3, а потім через 3-5 днів довести до потрібної концентрації і полити. Першу підгодівлю проводять до того, як почали розпускатися бруньки, а другу - після цвітіння.
У серпні підгодівля складається з суперфосфату (20 грам) і калійної солі (10 грам). Можна замінити мінеральні комплекси деревною золою. Її беруть на відро води 50 грам. Уздовж посадок роблять борозни глибиною в 15 сантиметрів на відстані 50 сантиметрів від стовбура. По відру розчину вносять на 2-3 метра борозни. Сухими добривами також підгодовують під лопату.
поливи
Забезпечити дерево вологою - важливе завдання в вегетаційний період. Молодому дереву потрібно більше вологи, тому його поливають 5-6 разів за сезон. Особливо рясно зволожують навесні, потім в червні, липні і після листопаду. Беруть на яблуню стільки води, щоб промочити грунт на півметра вглиб. Зазвичай потрібно 5-7 відер води.
зимівля
Сорт яблуні Богатир володіє середньою стійкістю до низьких температур. Там, де зими холодні, готують дерево, вкриваючи гіллям. Стовбури підбілюють і обертають толем або шарами матеріалу, рогожі.
профілактика
Якщо до парші яблуня Богатир менш чутлива, то часто на листі можна виявити кола, як би посипані борошном. Грибок впливає на пагони, викривляючи їх, листя, які жовтіють і обпадають. Щоб уникнути зараження борошнистою росою, потрібно обприскувати яблуню бордоською рідиною. Корисно обробляти і мідним купоросом.
Препарати ефективні в якості профілактики проти плодової гнилі. З шкідників необхідно запобігти поширенню попелиці, личинок бояришници, плодожерки. Допоможуть впоратися з паразитами птиці, яких залучають в сад. Треба вчасно збирати листя в саду, спалювати її. Профілактикою є і перекопування грунту в саду восени.
варіанти сорти
Часто прищеплюють сорт на підщепи, які дають різновиди яблуні Богатир.
напівкарликова
На підщепі, що відноситься до полукарлікам, сорт досягає висоти в 4 метри. Відрізняється вид глибоко залягають корінням, сильної кроною. Плоди з`являються на товстих пагонах на 4-5-й рік життя.
карликова
Карликовий підвид яблуні Богатир отримують, використовуючи підщепи карликового сорту. Виходить гібрид з залягає ближче до поверхні кореневою системою, а висота яблуні досягає 2-3 метрів.
колоновидна
При недостатній кількості місця в саду можна щепленням отримати колону сорти Богатир. Особливо виручає такий вид яблуні фермерів, які вирощують «богатирські» плоди на продаж. Урожайність з одного дерева буде нижче, але якість плодів висока.
Особливості вирощування в різних регіонах
Для яблуні Богатир найкращим місцем для обробітку будуть кліматичні зони з теплим літом і пізнім початком зими. Але можна вирощувати культуру повсюдно, застосовуючи правила агротехніки.
Підмосков`ї і середня смуга
Ідеальна зона вирощування яблуні - це Московська область і райони, схожі з клімату і погодних умов. Для садівника треба тільки дотримуватися термінів посадки і правила обробітку культури. Врожаї будуть високими.
Урал
Грунтовий склад регіону не зовсім підходить для яблуні Богатир. Але завдяки внесенню добрив дерево буде активно розвиватися і давати непогані врожаї. Пристовбурні кола містять в чистоті, розпушують постійно землю. Перед настанням зими необхідно вкрити кореневу систему, захищаючи від морозів.
Сибір
Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до низьких температур. Пережити сибірські морози садова культура зможе, але краще захистити кореневу систему карликових і колонних підвидів сорти.
Терміни дозрівання яблук, коли збирати і як зберігати
Вже у вересні на гілках дозрівають яблука, але збирати їх не слід. До жовтня-листопада, поки не почалися заморозки, плоди висять на дереві, тільки потім їх знімають. Ранній збір врожаю призведе до того, що яблука стануть зморшкуватими і жорсткими, і термін зберігання їх зменшиться.
«Богатирські» яблука можуть довго зберігатися, до самої весни, стаючи все смачніше. Найкраще їх зібрати в дерев`яні ящики, видаливши попередньо пошкоджені і пом`яті плоди. Можна кожне яблуко загорнути в папір. Тару з урожаєм ставлять в прохолодне місце, де температура тримається в межах + 3 ... -1 градус.
Опис сорти яблуні скеля, основні характеристики та відгуки садівників
Опис сорти яблунь перемога (черненко) і характеристики врожайності
Опис сорти яблуні чистотіл і характеристика, врожайність і переваги
Огляд пізніх сортів яблук
Огляд кращих сортів яблунь з фото і описом
Сорт яблуні богатир: опис і правила вирощування
Детальний опис і основні характеристики сорти яблуні березневе
Повний опис сорту яблук богатир
Яблуня богатир