Зміст
- Опис і характеристика цибулі Манас
- Найбільш сприятливі умови для вирощування
- Вирощування з насіння на розсаду
- підготовка насіння
- Підбір ємності для вирощування
- Процес посадки насіння і подальший догляд за ними
- Пересадка у відкритий грунт
- Вирощування і догляд
- Шкідники і хвороби рослини
- Збір і зберігання врожаю
Ріпчасту цибулю використовується в багатьох блюдах і заготовках. Сорти цибулі, які мають гарну лежкість і можуть використовуватися для отримання зелені, викликають інтерес у городників. Саме таким сортом є ріпчаста цибуля Манас.
Опис і характеристика цибулі Манас
Сорт цибулі Манас є многозачаткових видом, а значить відмінно підходить для вирощування на зелень. При цьому він формує цибулини вагою 80-150 г з відмінною лежкості (до 8 місяців). У них добре розвинена коренева система. Пір`я мають темний зелений колір, на яких спостерігається невеликий восковий наліт.
Цибулини одновимірного розміру, округлої форми з лушпинням оранжево-жовтого кольору. Соковита м`якоть білого кольору з півострів смаком має хорошу щільність. Містить 9,1% сухих речовин.
Сорт добре переносить посуху і деякі захворювання. Він вміє пристосовуватися до різного клімату, але найбільші врожаї збирають в сухому континентальному кліматі. При краплинному поливі урожай може перевищити 95 т / га.
терміни дозрівання
Цибулини сорти Манас збирають на 110-115 добу від появи сходів. Це середні терміни дозрівання. З ділянки, де він вирощувався для отримання зелені, перо збирають з кінця липня. Лук, з якого зрізали пір`я, вже стає не придатний для отримання цибулин.
Стійкість до хвороб
У цибулі Манас хороший імунітет. Він стійкий до переноспорозу, кореневої гнилі та фузаріозу.
Найбільш сприятливі умови для вирощування
Ділянка для лука не повинен затінювати або підтоплюватися. Цибулини добре розвиваються в умовах довгого світлового дня, тому культуру слід сіяти в ранні терміни.
Грунти ця культура воліє пухкі і родючі з нейтральною кислотністю. Оптимальним вважається рівень 6,0-7,0 рН. Культура чуйна на мінеральні добрива, що містять азот, фосфор, калій і мікроелемент бор.
Оптимальними температурами для проростання насіння є проміжок +18 ... + 20 ° С, хоча вони можуть проростати і при набагато нижчих температурах (+ 1 ... + 2 ° С), але сходи при прохолодній погоді з`являться набагато пізніше. Паростки лука можуть переносити невеликі заморозки до -1 ... -2 ° С. Коренева система активно росте при + 10 ... + 15 ° С. Зелена частина оптимально розвивається при +18 ... + 20 ° С, а якщо стає занадто тепло (вище + 25 ° С), то пір`я починають повільно рости.
При пророщування насіння потрібна висока вологість. В період формування і росту цибулин йому необхідно добре зволоження. Коли цибулини вже сформовані (серпень-вересень) для їх визрівання потрібна суха погода.
Вирощування з насіння на розсаду
Лук Манас можна отримати з насіння протягом одного сезону, використовуючи розсадний спосіб. У південних регіонах, в Україні і Молдові насіння можна сіяти в грунт, але надійніше вирощувати його за допомогою розсади, оскільки в умовах відкритого грунту складно підтримувати оптимальні умови.
підготовка насіння
Для посадки беруть свіже насіння або які не досягли 2 років. Застосовують наступні обробки насіння:
- знезараження. Посадковий матеріал тримають в 1% розчині марганцю 40-45 хвилин.
- прогрівання. В цьому випадку насіннєвий матеріал поміщають в гарячу воду близько 50 ° С на 25-30 хвилин, а після поміщають прохолодну на 2-3 хвилини.
- барботування. Для цього насіння кидають в банку з водою, в яку подають повітря з компресора для акваріума.
- стимулювання. Насіння замочують у розчині «Епін» або «циркону» протягом 18 годин.
Після проведення зазначених обробок насіння засипають в тканинний мішечок або загортають у тканину і поміщають в блюдце з водою кімнатної температури на добу. Воду змінюють кожні 6-8 годин. Потім набряклі насіння розміщують між мокрими ганчірочками і ставлять в тепле місце на 2-3 дні. Тканина не повинна пересихати, тому її в міру висихання зволожують. Насіння, які проросли, можна садити.
Підбір ємності для вирощування
Посадковий матеріал сіють в ящики з дерева або пластикові ємності. Це зручна тара багаторазового використання, яку добре переносити і транспортувати. Слід потурбуватися про дренажі. Можна використовувати касети.
Процес посадки насіння і подальший догляд за ними
Насіння цибулі висівають з 1 по 20 лютого в ємності з живильним грунтом, формуючи міжряддя 5-6 см. Зразкова витрата насіння 15-20 г на 1 м². Спочатку підтримують температуру на рівні +18 ... + 25 ° C, а після появи паростків знижують до + 15 ... + 16 ° С. Зниження температурного режиму допомагає уникнути витягування сходів.
Для кращого росту і розвитку рекомендують рослини підгодувати розчином пташиного посліду, який готують в співвідношенні 1 до 10. Можна використовувати готові комплексні добрива, наприклад, «Вермісол» або «Гумісол». Якщо використовувався звичайний, а не поживний грунт, то підживлення проводяться після появи першого аркуша кожні 10 діб.
Пересадка у відкритий грунт
Через 50-60 діб розсаду можна висаджувати у відкритий грунт. На цей момент рослина має сформувати 3-4 справжніх листків і добре розвинену кореневу систему. Перед висадкою рассадний матеріал рясно поливають. Розсаду сортують, отбраковивая слабкі або пошкоджені рослини.
Щоб рассадний матеріал краще адаптувався в відкритому грунті бажано зрізати листя на одну третину, а також підрізати коріння. Таким чином, розсаду можна буде садити швидше і легше, а зрізані листя зменшать випаровування вологи, що дозволить цибулі добре прижитися на ділянці. Глибина посадки рассадного матеріалу цибулі повинна бути на 1 см глибше, ніж вона росла раніше. Відстань між рослинами повинна становити 15-20 см. Між рядами рекомендують витримувати 46-60 см.
Вирощування і догляд
Щоб отримати хороший врожай, необхідно організувати належний догляд за овочевою культурою.
Вибір місця і підготовка грунту
Щоб цибуля Манас дав соковиту зелень, потрібно підібрати підходящу ділянку для посадки. Лук воліє легкий живильний ґрунт з помірним рівнем вологи, тому в місці посадки не повинно бути застою води. Ділянка повинна добре висвітлюватися. Добрими попередниками для даної рослинної культури є бобові, капуста, картопля, помідори, огірки, кабачки.
Якщо грунт глинистий, то під час осінньої перекопуванні вносять по 1 відру річкового піску і 2 л тирси, які попередньо обробили сечовиною. Коли грунт має підвищений рівень кислотності, то необхідно її восени провапнованих.
Навесні, коли земля просохне, необхідно удобрити ділянку аміачною селітрою виходячи зі співвідношення 1 ч. Ложка на 1 м². Місце під посадку вирівнюють і трохи ущільнюють. Потім, щоб земля добре прогрілася, поливають гарячою водою близько + 50 ° С і накривають плівкою на 2-3 доби.
Полив і добриво
Після висадки цибулин перші 4 тижні грядки регулярно поливають, - 1 раз кожні 3 доби. Після зволоження проводять 1 раз в 7-10 діб. В першу половину вегетаційного періоду до початку формування цибулин грунт повинен зволожити на 0,3 м в глибину. Полив повністю припиняють за 21-28 днів до збору врожаю.
Щоб отримати високий і якісний урожай рекомендують проводити підгодівлі. Через 20 діб після висадки посадкового матеріалу грядки можна удобрити розчином гною або курячого посліду виходячи зі співвідношення 1 до 10. На 10 л відро такого розчину потрібно ще додати 25 г сечовини. Одне відро йде на 10 м².
Наступне внесення добрив проводять в середині липня. Для цієї мети використовують підгодівлі, що містять фосфор і калій. Така підгодівля сприяє накопиченню в цибулинки вуглеводів, що прискорює їх дозрівання і підвищує лежкість.
При вирощуванні цибулі на перо, щоб уникнути пожовтіння зелені, посадку з рослинами удобрюють аміачною селітрою виходячи зі співвідношення 2 г на 1 м². Перший раз таку підгодівлю проводять після зрізання пір`я, а потім проводять повторно через 14 діб.
Розпушування грунту і прополка від бур`янів
Після зволоження необхідно провести розпушування грунту. Даний процес дозволить поліпшити надходження кисню і вологи до рослини. Одночасно з розпушуванням рекомендують провести видалення бур`янів, які затінюють посадку, а також тягнуть на себе поживні елементи і вологу з ґрунту. Більш того, бур`ян є розсадником шкідників і різних захворювань. Рихлити рекомендують в глибину близько 6 см. За весь період потрібно провести не менше 4 спушень.
Останній раз подрихліть землю треба за 30 діб до збору врожаю. При цьому злегка згрібають землю від цибулин для формування більших коренеплодів. Якщо підходить час збору врожаю, але пір`я цибулі залишаються зеленими, а шийка товстої, то рекомендують за 7 днів до збирання зробити підрізування коренів за допомогою лопати на 5-6 см нижче цибулини.
Шкідники і хвороби рослини
При несприятливих умовах або недотриманні агротехніки вирощування цибулю може дивуватися деякими хворобами і шкідниками.
Розглянемо основні хвороби цієї рослинної культури:
- Борошниста роса. Ця грибкова хвороба часто виникає при підвищеній вологості. Вона призводить до деформації цибулини і зниження кількості, а також якості врожаю. Виявити цю неприємність можна по пожовтіння рослини. Уражені хворобою екземпляри слід вирвати і просушити, а також провести обробки фунгіцидними засобами типу «Фітоспорін М».
- сіра гниль. Часто вражає цибулину через грунт. Щоб уникнути її появи, необхідно проводити обробку грунту бордоською рідиною, а також вносити азотовмісні добрива. Уражені екземпляри краще вирвати і утилізувати.
- Жовта карликовість. Рослини уповільнюють своє зростання, піддаються деформації, а пір`я жовтіють. На даний момент немає дієвої методики для лікування цієї хвороби.
- мозаїка. Пір`я змінюють свій колір і поверхню. На стеблі утворюється мозаїчний візерунок. Частенько зараження відбувається через комах. Це захворювання не лікується. В цьому випадку увагу слід приділяти загальних заходів профілактики.
Основним шкідником для даної рослинної культури є цибулевий муха. Лук перестає рости на перо і жовтіє. Від даного шкідника допомагають обприскування сольовим розчином (150 г на 5 л води). Їм рекомендують проводити обробки 1 раз на місяць, але не більше 3 разів. Добре допомагає полив розчином нашатирю (3 ложки на 10 л), але варто врахувати, що розчин не повинен потрапити на листя. Різкий запах нашатирю відлякає комах.
Ця комаха робить кладку, і личинки потрапляють всередину цибулинки.
Найкращим захистом від шкідників і хвороб є профілактика. Городники рекомендують дотримуватися наступних профілактичних заходів:
- дотримуватися сівозміни-
- знезаражувати посадковий матеріал-
- проводити перекопування ділянки під посадку на зиму-
- видаляти рослинні залишки на осінь-
- проводити розпушування та видалення бур`яну, які є розсадником для комах-шкідників і хвороб-
- НЕ загущать посадки цибулі-
- не допускати застою води на ділянці з посадкою-
- проводити регулярний огляд для виявлення шкідників і хвороб, щоб своєчасно вжити заходів для усунення проблеми.
Збір і зберігання врожаю
За весь період вегетації можна отримати до 4-х зрізів лука Манас. Фахівці-городники рекомендують ростити в довжину цю рослинну культуру туру не більше ніж 0,4 м, так як в цьому випадку можна отримати соковиту зелень без гіркого смаку. Урожай збирають з кінця липня до перших чисел серпня. У свіжому вигляді зелень зберігається недовго, тому для більш тривалого періоду її краще заморозити. Для цієї мети зелені цибульні пір`я потрібно порізати і розмістити в невеликих контейнерах. Їх потім поміщають в морозильну камеру.
Цибулини сорти Манас можуть зберігатися до 8 місяців в темному прохолодному приміщенні (погребі, підполі). Їх після викопування добре просушують протягом 2-х тижнів, сортують, видаляючи пошкоджені і зіпсовані екземпляри. Пір`я зрізають, залишаючи тільки 5 см. Зберігати цибулю можна в ящиках, мішках, косах при 0 ... -1 ° С і вологості 75-90% (в підвалі) і при +18 ... + 22 ° С і вологість 50-70 % (в квартирі).
Лук Манас відмінно підходить і для отримання цибулин, які добре зберігаються, і на зелень. Його оптимально вирощувати розсадним способом.