Особливості сорту цибулі манас

термін дозрівання
середньостиглий
врожайність
9,5 кг / м²
Висота рослини
До 40 см
маса плода
80-150 г
смак
напівгострий
способи розмноження
Насінням, севком
Вміст сухої речовини
9,1%
тривалість зберігання
8 місяців
Сприйнятливість до погодних умов
низька
Стійкість до захворювань
висока

Ріпчасту цибулю використовується в багатьох блюдах і заготовках. Сорти цибулі, які мають гарну лежкість і можуть використовуватися для отримання зелені, викликають інтерес у городників. Саме таким сортом є ріпчаста цибуля Манас.

Опис і характеристика цибулі Манас

Сорт цибулі Манас є многозачаткових видом, а значить відмінно підходить для вирощування на зелень. При цьому він формує цибулини вагою 80-150 г з відмінною лежкості (до 8 місяців). У них добре розвинена коренева система. Пір`я мають темний зелений колір, на яких спостерігається невеликий восковий наліт.

Цибулини одновимірного розміру, округлої форми з лушпинням оранжево-жовтого кольору. Соковита м`якоть білого кольору з півострів смаком має хорошу щільність. Містить 9,1% сухих речовин.

Чи знаєте ви? Стародавні греки вважали цибулину символом Всесвіту. Цибулеві лусочки прирівнювалися до небесних сфер. Їх приносили в дар і використовували для лікування.

Сорт добре переносить посуху і деякі захворювання. Він вміє пристосовуватися до різного клімату, але найбільші врожаї збирають в сухому континентальному кліматі. При краплинному поливі урожай може перевищити 95 т / га.

терміни дозрівання

Цибулини сорти Манас збирають на 110-115 добу від появи сходів. Це середні терміни дозрівання. З ділянки, де він вирощувався для отримання зелені, перо збирають з кінця липня. Лук, з якого зрізали пір`я, вже стає не придатний для отримання цибулин.

Стійкість до хвороб

У цибулі Манас хороший імунітет. Він стійкий до переноспорозу, кореневої гнилі та фузаріозу.

Найбільш сприятливі умови для вирощування

Ділянка для лука не повинен затінювати або підтоплюватися. Цибулини добре розвиваються в умовах довгого світлового дня, тому культуру слід сіяти в ранні терміни.

Грунти ця культура воліє пухкі і родючі з нейтральною кислотністю. Оптимальним вважається рівень 6,0-7,0 рН. Культура чуйна на мінеральні добрива, що містять азот, фосфор, калій і мікроелемент бор.

Оптимальними температурами для проростання насіння є проміжок +18 ... + 20 ° С, хоча вони можуть проростати і при набагато нижчих температурах (+ 1 ... + 2 ° С), але сходи при прохолодній погоді з`являться набагато пізніше. Паростки лука можуть переносити невеликі заморозки до -1 ... -2 ° С. Коренева система активно росте при + 10 ... + 15 ° С. Зелена частина оптимально розвивається при +18 ... + 20 ° С, а якщо стає занадто тепло (вище + 25 ° С), то пір`я починають повільно рости.

При пророщування насіння потрібна висока вологість. В період формування і росту цибулин йому необхідно добре зволоження. Коли цибулини вже сформовані (серпень-вересень) для їх визрівання потрібна суха погода.

важливо! Не варто висаджувати цибулю повторно на одному і тому ж місці або після моркви, часнику, щоб уникнути виснаження грунту.

Вирощування з насіння на розсаду

Лук Манас можна отримати з насіння протягом одного сезону, використовуючи розсадний спосіб. У південних регіонах, в Україні і Молдові насіння можна сіяти в грунт, але надійніше вирощувати його за допомогою розсади, оскільки в умовах відкритого грунту складно підтримувати оптимальні умови.

підготовка насіння

Для посадки беруть свіже насіння або які не досягли 2 років. Застосовують наступні обробки насіння:

  1. знезараження. Посадковий матеріал тримають в 1% розчині марганцю 40-45 хвилин.
  2. прогрівання. В цьому випадку насіннєвий матеріал поміщають в гарячу воду близько 50 ° С на 25-30 хвилин, а після поміщають прохолодну на 2-3 хвилини.
  3. барботування. Для цього насіння кидають в банку з водою, в яку подають повітря з компресора для акваріума.
  4. стимулювання. Насіння замочують у розчині «Епін» або «циркону» протягом 18 годин.

Після проведення зазначених обробок насіння засипають в тканинний мішечок або загортають у тканину і поміщають в блюдце з водою кімнатної температури на добу. Воду змінюють кожні 6-8 годин. Потім набряклі насіння розміщують між мокрими ганчірочками і ставлять в тепле місце на 2-3 дні. Тканина не повинна пересихати, тому її в міру висихання зволожують. Насіння, які проросли, можна садити.



Підбір ємності для вирощування

Посадковий матеріал сіють в ящики з дерева або пластикові ємності. Це зручна тара багаторазового використання, яку добре переносити і транспортувати. Слід потурбуватися про дренажі. Можна використовувати касети.

Чи знаєте ви? З самої давнини вирощували цибулю індуси. Спочатку його використовували переважно в лікувальних цілях і називали «Чарвака-Самшита». Зараз Індія є найбільшим експортером цього овоча.

Процес посадки насіння і подальший догляд за ними

Насіння цибулі висівають з 1 по 20 лютого в ємності з живильним грунтом, формуючи міжряддя 5-6 см. Зразкова витрата насіння 15-20 г на 1 м². Спочатку підтримують температуру на рівні +18 ... + 25 ° C, а після появи паростків знижують до + 15 ... + 16 ° С. Зниження температурного режиму допомагає уникнути витягування сходів.

Для кращого росту і розвитку рекомендують рослини підгодувати розчином пташиного посліду, який готують в співвідношенні 1 до 10. Можна використовувати готові комплексні добрива, наприклад, «Вермісол» або «Гумісол». Якщо використовувався звичайний, а не поживний грунт, то підживлення проводяться після появи першого аркуша кожні 10 діб.

Пересадка у відкритий грунт

Через 50-60 діб розсаду можна висаджувати у відкритий грунт. На цей момент рослина має сформувати 3-4 справжніх листків і добре розвинену кореневу систему. Перед висадкою рассадний матеріал рясно поливають. Розсаду сортують, отбраковивая слабкі або пошкоджені рослини.

важливо! При посадці коріння не повинні завертатися до верху. Їх слід акуратно розправляти.



Щоб рассадний матеріал краще адаптувався в відкритому грунті бажано зрізати листя на одну третину, а також підрізати коріння. Таким чином, розсаду можна буде садити швидше і легше, а зрізані листя зменшать випаровування вологи, що дозволить цибулі добре прижитися на ділянці. Глибина посадки рассадного матеріалу цибулі повинна бути на 1 см глибше, ніж вона росла раніше. Відстань між рослинами повинна становити 15-20 см. Між рядами рекомендують витримувати 46-60 см.

Вирощування і догляд

Щоб отримати хороший врожай, необхідно організувати належний догляд за овочевою культурою.

Вибір місця і підготовка грунту

Щоб цибуля Манас дав соковиту зелень, потрібно підібрати підходящу ділянку для посадки. Лук воліє легкий живильний ґрунт з помірним рівнем вологи, тому в місці посадки не повинно бути застою води. Ділянка повинна добре висвітлюватися. Добрими попередниками для даної рослинної культури є бобові, капуста, картопля, помідори, огірки, кабачки.

Якщо грунт глинистий, то під час осінньої перекопуванні вносять по 1 відру річкового піску і 2 л тирси, які попередньо обробили сечовиною. Коли грунт має підвищений рівень кислотності, то необхідно її восени провапнованих.

Навесні, коли земля просохне, необхідно удобрити ділянку аміачною селітрою виходячи зі співвідношення 1 ч. Ложка на 1 м². Місце під посадку вирівнюють і трохи ущільнюють. Потім, щоб земля добре прогрілася, поливають гарячою водою близько + 50 ° С і накривають плівкою на 2-3 доби.

Полив і добриво

Після висадки цибулин перші 4 тижні грядки регулярно поливають, - 1 раз кожні 3 доби. Після зволоження проводять 1 раз в 7-10 діб. В першу половину вегетаційного періоду до початку формування цибулин грунт повинен зволожити на 0,3 м в глибину. Полив повністю припиняють за 21-28 днів до збору врожаю.

Щоб отримати високий і якісний урожай рекомендують проводити підгодівлі. Через 20 діб після висадки посадкового матеріалу грядки можна удобрити розчином гною або курячого посліду виходячи зі співвідношення 1 до 10. На 10 л відро такого розчину потрібно ще додати 25 г сечовини. Одне відро йде на 10 м².

Наступне внесення добрив проводять в середині липня. Для цієї мети використовують підгодівлі, що містять фосфор і калій. Така підгодівля сприяє накопиченню в цибулинки вуглеводів, що прискорює їх дозрівання і підвищує лежкість.

При вирощуванні цибулі на перо, щоб уникнути пожовтіння зелені, посадку з рослинами удобрюють аміачною селітрою виходячи зі співвідношення 2 г на 1 м². Перший раз таку підгодівлю проводять після зрізання пір`я, а потім проводять повторно через 14 діб.

Розпушування грунту і прополка від бур`янів

Після зволоження необхідно провести розпушування грунту. Даний процес дозволить поліпшити надходження кисню і вологи до рослини. Одночасно з розпушуванням рекомендують провести видалення бур`янів, які затінюють посадку, а також тягнуть на себе поживні елементи і вологу з ґрунту. Більш того, бур`ян є розсадником шкідників і різних захворювань. Рихлити рекомендують в глибину близько 6 см. За весь період потрібно провести не менше 4 спушень.

важливо! Не можна проводити підгортання лука, так як даний процес уповільнює процес дозрівання цибулі.

Останній раз подрихліть землю треба за 30 діб до збору врожаю. При цьому злегка згрібають землю від цибулин для формування більших коренеплодів. Якщо підходить час збору врожаю, але пір`я цибулі залишаються зеленими, а шийка товстої, то рекомендують за 7 днів до збирання зробити підрізування коренів за допомогою лопати на 5-6 см нижче цибулини.

Шкідники і хвороби рослини

При несприятливих умовах або недотриманні агротехніки вирощування цибулю може дивуватися деякими хворобами і шкідниками.

Розглянемо основні хвороби цієї рослинної культури:

  1. Борошниста роса. Ця грибкова хвороба часто виникає при підвищеній вологості. Вона призводить до деформації цибулини і зниження кількості, а також якості врожаю. Виявити цю неприємність можна по пожовтіння рослини. Уражені хворобою екземпляри слід вирвати і просушити, а також провести обробки фунгіцидними засобами типу «Фітоспорін М».
  2. сіра гниль. Часто вражає цибулину через грунт. Щоб уникнути її появи, необхідно проводити обробку грунту бордоською рідиною, а також вносити азотовмісні добрива. Уражені екземпляри краще вирвати і утилізувати.
  3. Жовта карликовість. Рослини уповільнюють своє зростання, піддаються деформації, а пір`я жовтіють. На даний момент немає дієвої методики для лікування цієї хвороби.
  4. мозаїка. Пір`я змінюють свій колір і поверхню. На стеблі утворюється мозаїчний візерунок. Частенько зараження відбувається через комах. Це захворювання не лікується. В цьому випадку увагу слід приділяти загальних заходів профілактики.

Основним шкідником для даної рослинної культури є цибулевий муха. Лук перестає рости на перо і жовтіє. Від даного шкідника допомагають обприскування сольовим розчином (150 г на 5 л води). Їм рекомендують проводити обробки 1 раз на місяць, але не більше 3 разів. Добре допомагає полив розчином нашатирю (3 ложки на 10 л), але варто врахувати, що розчин не повинен потрапити на листя. Різкий запах нашатирю відлякає комах.

Ця комаха робить кладку, і личинки потрапляють всередину цибулинки.

Найкращим захистом від шкідників і хвороб є профілактика. Городники рекомендують дотримуватися наступних профілактичних заходів:

  • дотримуватися сівозміни-
  • знезаражувати посадковий матеріал-
  • проводити перекопування ділянки під посадку на зиму-
  • видаляти рослинні залишки на осінь-
  • проводити розпушування та видалення бур`яну, які є розсадником для комах-шкідників і хвороб-
  • НЕ загущать посадки цибулі-
  • не допускати застою води на ділянці з посадкою-
  • проводити регулярний огляд для виявлення шкідників і хвороб, щоб своєчасно вжити заходів для усунення проблеми.

Чи знаєте ви? Споживання цибулі допомагає спалювати жири і виводити холестерин, сприяє руйнуванню тромбів, знижує ризик появи раку і захворювань серця.

Збір і зберігання врожаю

За весь період вегетації можна отримати до 4-х зрізів лука Манас. Фахівці-городники рекомендують ростити в довжину цю рослинну культуру туру не більше ніж 0,4 м, так як в цьому випадку можна отримати соковиту зелень без гіркого смаку. Урожай збирають з кінця липня до перших чисел серпня. У свіжому вигляді зелень зберігається недовго, тому для більш тривалого періоду її краще заморозити. Для цієї мети зелені цибульні пір`я потрібно порізати і розмістити в невеликих контейнерах. Їх потім поміщають в морозильну камеру.

Цибулини сорти Манас можуть зберігатися до 8 місяців в темному прохолодному приміщенні (погребі, підполі). Їх після викопування добре просушують протягом 2-х тижнів, сортують, видаляючи пошкоджені і зіпсовані екземпляри. Пір`я зрізають, залишаючи тільки 5 см. Зберігати цибулю можна в ящиках, мішках, косах при 0 ... -1 ° С і вологості 75-90% (в підвалі) і при +18 ... + 22 ° С і вологість 50-70 % (в квартирі).

Лук Манас відмінно підходить і для отримання цибулин, які добре зберігаються, і на зелень. Його оптимально вирощувати розсадним способом.