Сорти севка під зиму

Вирощуванням ріпчастої цибулі турбуватиметься будь-який власник присадибної ділянки, оскільки, навіть якщо ділянка невелика, приємно мати завжди під рукою свіжу лушпиння зелень. Та й деякі привабливі сорти цибулі не завжди виходить роздобути на ринку у вигляді севка, зате їх можна виростити з насіння, різноманітністю яких рясніють в осінньо-весняний період прилавки будь-якого садового магазина.

Особливо популярним в останні роки стає спосіб вирощування цибулі з сіянки посадкою під зиму. Раніше чомусь вважалося, що це можливо лише в південних областях Росії з м`якою зимою. Але з`ясувалося, що це зовсім не так - практично на всій території Росії, крім самих північних і східних регіонів, посадка цибулі-севка під зиму дає можливість отримати хороший урожай, та ще на 3-5 тижнів раніше звичайних термінів. Але для отримання гарантованого результату досить важливо вибрати відповідний сорт цибулі-севка для посадки під зиму для того чи іншого регіону.

Ріпчасту цибулю: критерії для вибору сорту

Можливо, що для початківців городників сорти цибулі можуть відрізнятися лише за кольором і по гостроті смаку. Насправді критеріїв, за якими можна розрізняти і вибирати той чи інший сорт цибулі, існує досить багато. Тому перш ніж думати про те, який сорт краще для подзимнего посіву, необхідно з ними ознайомитися.

термін дозрівання

По термінах дозрівання цибулю зазвичай ділиться на:

• скоростиглі (або ранньостиглі) сорти - термін вегетації зазвичай не перевищує 90 днів;
• середньостиглі - час від появи листя до повного дозрівання цибулин становить близько 100-110 днів;
• пізні - цибулини визрівають не менше ніж за 120 днів з моменту початку вегетації.

Це може бути вигідно в тому випадку, якщо ви вирощуєте цибулю на продаж.

характер розгалуження

За цією ознакою всі сорти цибулі поділяються на малогнездние, среднегнездние і багатогніздові. У першої групи в процесі вегетації з севка найчастіше утворюється лише одна цибулина, максимум дві. У сортів другої групи може утворюватися від двох до чотирьох цибулин. Нарешті, багатогніздові сорти ріпчастої цибулі формують частенько п`ять і більше цибулин в одному гнізді. Типовим представником подібних луків є сорт Печорський.

Цей критерій не впливає особливо на вибір сорту для подзимней посадки. Найбільш поширеними сортами є малогнездовие луки, але ніхто не завадить вам висадити і інші сорти.

Розмір цибулин

Розмір вирощуваних цибулин часто має значення, особливо для тих, хто займається вирощуванням цибулі на продаж. Є сорти, по відношенню до яких марно застосовувати різні агротехнічні прийоми - вони в будь-якому випадку не виростуть великими. Найчастіше вага однієї цибулини не перевищує 50 грам. Зазвичай такими бувають многогнездовие сорти цибулі.

Вага дозрілої цибулини середніх за розміром сортів коливається в межах від 50 до 120 грам. А великі за розміром сорти цибулі відрізняються вагою понад 120-130 грам.

Розмір лука також не впливає на його посадку, швидше за це справа звички і смаку того, хто збирається вирощувати цибулю.

Сорти довгого і короткого дня

А ось цей критерій є одним з найголовніших при виборі відповідного сорту озимої цибулі-севка. Сорти, яким необхідний для гарного росту довгий світловий день, навряд чи годяться для ваших цілей, оскільки вони вже щосили підуть у ріст, в той час як світловий день ще буде досить короткий.

Зате для подзимнего посіву ідеально підійдуть сорти з середнім і коротким світловим днем. Вже з початку-середини квітня вони почнуть інтенсивно розвиватися і до червня зможуть практично дозріти.

Смак і колір цибулин

Цей критерій зовсім не впливає на вибір сорту для посадки під зиму, але зате він дуже важливий для самого городника, оскільки саме ці характеристики часто визначають прихильність людини до того чи іншого сорту ріпчастої цибулі.

За смаком цибуля буває гострим, півострів і солодким. А ось що стосується кольору, то зазвичай розрізняють:

• Лук з жовтими лусочками;
• Білі сорти цибулі;
• Малиновий або червона цибуля;
• Лук з коричневими лусочками.

Варто згадати і про те, що існують сорти ріпчастої цибулі, які можна вирощувати лише з насіння або навіть за допомогою розсади. Такий, наприклад, знаменитий цибулю Ексибішн. Звичайно, цей лук абсолютно не годиться для подзимней висадки, оскільки є теплолюбних рослиною.

Кращі озимі сорти

Незважаючи на те що кращими для посадки під зиму вважаються сорти цибулі голландської селекції, в наступне огляді будуть згадані і деякі кращі російські сорти. Як правило, в зимостійкості вони нічим не поступаються своїм голландським товаришам і вирощуються в самих різних регіонах Росії вже кілька століть, і цього цілком достатньо, щоб вони були найбільш надійними претендентами для посадки на зиму.

Арзамаський

Старовинний російський сорт відноситься до среднегнездовим і середньостиглих. Смак гострий. Луски темно-жовтого з коричневим відтінку. Відмінно зберігається і витримує морози, але нестійкий до пероноспорозу і його любить луковая муха.

Бамбергер

Сорт німецької селекції, среднепоздний. Самі цибулинки невеликі, витягнутої форми, мають лусочки жовтого кольору і напівгострого смаку.

Даниловський

Старий російський сорт цибулі відноситься до середньостиглих і малогнездние. Має хорошу врожайність і непогану лежкість. Колір - червоно фіолетовий, форма цибулини швидше плоска. За розміром можна віднести до середніх, виростає до 150-160 грам. Смак напівгострий, з солодкими відтінками.

Радар

Один з найпопулярніших голландських сортів для посадки під зиму, середньостиглий. Лук радар стійкий до будь-яких погодних умов, тому практично не стрілку. Цибулини великого розміру, плоско-округлої форми з жовтими лусочками. Має напівгострий смак.

ред барон

Лук характеризується ранньостиглих, дозріває за 90 днів. Цибулини дуже красиві, червоно-фіолетового кольору, практично круглі. Смак напівгострий, ближче до солодкого, розмір досить великий, досягає 200 грам.

Сеншуй

Ранньостиглий сорт японської селекції, стійкий до стрілкування та несправжньої борошнистої роси. Відрізняється хорошими показниками урожайності. Цибулини напівкруглої форми з темно-золотистими лусками майже солодкі на смак і дуже ароматні. А ось зберігається він, як більшість солодких луків, недовго.

Стригуновский

Також відноситься до старовинним російським сортам малогнездние типу. Холодостійкий і відмінно зберігається. Ранньостиглий і має непогані показники врожайності. Смак гострий і не завжди стійкий до деяких захворювань.

Стурон

Голландські селекціонери, взявши за основу знаменитий Штутгартер Різен, вивели цей покращений зразок. Відрізняється стійкістю як до стрілкування, так і до різних хвороб. Хороші показники врожайності і тривалості зберігання. Смак швидше гострий, цибулини елліпсовідниє з темно-жовтими лусочками, досягають великих розмірів, до 190-200 грам.

Тимирязевский

Один зі старих російських сортів, найбільш пристосований для вирощування в північних регіонах Росії. Малогнездние, ранньостиглий, має непогані показники по врожайності. Відмінна лежкість, може зберігатися до весни. Цибулини невеликого розміру, мають гострий смак. Луска жовтувато-сіруваті.

Трой

Дуже ранній сорт голландської селекції, визріває за 65-75 днів. Цікавий тим, що його можна висаджувати як восени, під зиму, так і ранньою весною. Виносить різні погодні умови і стійкий до стрілкування. Врожайність хороша, цибулини великі, плоско-округлої форми з півострів смаком і золотисто-коричневими лусочками. Форма їх може бути найрізноманітніша.

Центуріон

Гібридний сорт середньоранніх термінів визрівання. Стрілкування йому не загрожує. Відрізняється великою врожайністю, цибулини гострого смаку, напівкруглої форми, середніх розмірів. Зберігається недовго, до трьох місяців. Зовнішні луски золотисто-коричневі, припасовані.

Шекспір

Вважається найкращим цибулею серед останніх голландських сортів для подзимних посадок. Дуже холодостійкий і не боїться хвороб і шкідників, також має стійкість до стрілкування. Цибулини великого розміру і злегка плескатої форми відрізняються півострів смаком. Лук раннього дозрівання - період вегетації може тривати всього 2,5 місяці.

Штутгартер Різен

Ще один сорт, який можливо висаджувати в будь-який час року. Він однаково придатний як для осінньої, так і для весняної посадки. Оскільки відрізняється середніми термінами дозрівання і невибагливістю, встигне визріти практично в будь-яких умовах. Цибулини досить великих розмірів, плескатої форми з золотисто-коричневої лускою. Смак напівгострий. Зберігаються цибулини теж досить добре.

Еллан

Найсолодший сорт цибулі з тих, які призначені для подзимних посадок. Він відрізняється ранньостиглих і холодостійкістю. Це типовий представник сортів короткого дня, і здатний дозріти вже до початку червня, коли інші луки ще далекі до дозрівання. Він відрізняється непоганою урожайністю, цибулини округлі, з лусочками солом`яного кольору.

Правила вибору цибулин і посадки

Припустимо, ви вибрали для себе найкращі сорти для посадки перед зимою. Але це ще не все. Щоб ваші зусилля не пропали даремно, необхідно дотримуватися таких правил при відборі лука-севка для посадки.

• Якщо ви хоч трохи сумніваєтеся в стійкості до стрілкування вибраного сорту, висаджуйте тільки самі крихітні цибулинки, величиною в діаметрі не більше 1 см. Більш того, якщо до вас будь-яким шляхом потрапили цибулини такого маленького розміру, то висаджуйте їх на зиму, чи не замислюючись навіть про їх сортової приналежності. Зберегти до весни ви їх все одно не зможете, зате отримаєте хоч якийсь, але урожай.
• Від севка - вашого посадкового матеріалу - не повинно виходити запахів гнилі, цвілі й вогкості і він повинен приємно шелестіти.
  
• Севок не повинен містити слідів інфекцій, плям, подряпин і інших механічних пошкоджень.
• Відразу ж розкладіть севок за розмірами і висаджуйте в одне місце тільки посадковий матеріал однаковою фракції, щоб навесні уникнути проблем з неоднорідною схожістю.
• Все цибулинки повинні бути твердими і щільними.

Садять озиму цибулю на глибину близько 10 см, між цибулинами має бути теж близько 10 см, а міжряддя можна збільшити до 10-15 см. Строки висадки визначаються в залежності від погодних умов в регіоні, але до настання стійких морозів має ще пройти 20-30 днів після висадки.

Зимові гряди бажано замульчувати соломою або ялиновим гіллям або іншим органічним матеріалом.

Посадка цибулі під зиму зовсім не така складна, як здається і дозволяє заощадити час і сили навесні, коли вони дуже потрібні будь-якому городникові.