Посадка винограду на уралі навесні

Виноград відноситься до досить примхливим культів. За ним потрібно доглядати, дотримуватися умов агротехніки. Зараз посадка винограду на Уралі навесні стала можливою завдяки тому, що з`явилося досить багато нових сортів. За умови дотримання правильної агротехніки виноградарство на Уралі може дати хороший результат.

особливості регіону

Тут зимова температура може коливатися в межах -16 - 30 градусів. Влітку вона може досягати 35 градусів. Тому при виборі сорту винограду необхідно враховувати термін його дозрівання.

Для вирощування винограду на Уралі краще вибирати ранні або середньоранні сорти, термін дозрівання яких не перевищує 120 днів. Важливе значення також має і такий показник як зимостійкість. Від нього залежить, чи зможе лоза перенести низькі температури з мінімальними втратами.

Перш, ніж зупинити свій вибір на якому-небудь сорт винограду, варто врахувати відгуки про нього досвідчених садівників, а також детально ознайомитися з його характеристиками.

вибір сорту

Серед великої різноманітності сортів культури, досвідчені виноградарі рекомендують звернути увагу на такі сорти, які придатні саме для їх вирощування на Уралі:

Виноград «Зілга»

• Зілга. Термін дозрівання цього сорту винограду не перевищує 4 місяців. Кущі мають ГРОНУ досить великого розміру, на яких розвиваються фіолетові ягоди до 100 гр кожна. Відмінною особливістю цього сорту є те, що він здатний добре відновлюватися після холодної зими.
• Пам`яті Добковской. Урожай можна збирати вже через 3 місяці. Урожай дозріває дружно, навіть при дощовому літі. У ягоди не кісточок. Вони мають солодкий смак і тонку шкірку. Здатний витримувати зими до 30 градусів морозу.
• Алешенькін. До збору врожаю можна приступати вже через 115 - 120 днів. Він володіє високим показником морозостійкості і зимостійкості. Навіть при недостатній кількості сонячного світла ягоди достигають швидко і дружно. ГРОНУ мають форму конуса, на них формуються ягоди, кожна з яких вести від 100 до 120 гр.
• Пам`яті Шатілова. Це ранній сорт. Вага однієї ГРОНУ досягає 650 гр. Здатний переносити навіть сильні морози.
• Мускат білий. Урожай дозріває за 3 місяці. Ягоди мають білий колір і тонку шкірку. Відрізняється високим показником морозостійкості.

Виноград сорт «Алешенькін»

Як видно з опису цих сортів винограду, всі вони мають короткий термін дозрівання плодів, високий рівень зимостійкості. Це свідчить про те, що сорти можна досить успішно культивувати на відкритому грунті на Уралі.

Умови вирощування та догляду

Вирощування винограду на Уралі вимагає вибору правильного місця для його посадки. Робити це краще на невеликій височині, куди потрапляють сонячні промені, але немає протягів. Відстань між кущами не повинно бути менше 1,5 м, а між рядами потрібно відступити приблизно 2 м. Це необхідно для того, щоб рослини не затінювали один одного, а їх кореневі системи не змішувалися.

Викопується яма 75 см в глибину, діаметр - 1 м. На дно ями насипається 6-8 см гравію або щебеню, добре утрамбовується. Поверх цього шару потрібно насипати 250 гр суперфосфатного добрива і не менше 2 відер гною, який вже добре перегнив. Зверху все посипається родючим грунтом і заливається 1,5 відрами води.

Саджанець розміщується під невеликим ухилом. Глибина посадки не перевищує 45 см. Верхній шар грунту повинен знаходитися не вище місця, в якому розходяться пагони. Після засипання саджанця землею кущ потрібно рясно полити відстояною водою. За 1 сезон лоза повинна дати 2 - 3 сильних втечі. Всі зайві тонкі пагони потрібно видалити.

Не варто забувати, що кущ винограду потребує формування. Для цього використовуються такі методи, як обрізка, уламка, карбування і пасинкування його пагонів. Тільки в цьому випадку є ймовірність отримати високий урожай.

Обрізка винограду восени

Обрізка проводиться восени і навесні. При цьому потрібно провести видалення всіх безплідних пагонів.

Якщо кущ сильно заріс, потрібно проводити його пасинкування. При цьому видаляється не весь пасинок, а залишається 3 - 4 листи на ньому.

Суть карбування полягає в тому, що видаляються ті пагони, які сильно швидко ростуть. Для цього використовується секатор, за допомогою якого видаляється верхівка втечі до його першого справжнього листка.

На другий сезон після зняття зимового укриття рекомендується вкоротити втечу, залишивши на кожному з них не більше 4 нирок. До кінця сезону формується 2 рукава по обидва боки основного стовбура.

На третьому році на верхівках рукавів формуються плодові ланки. При їх обрізку використовується комбінований принцип. При цьому зовнішній втечу обрізається до 4 очок, а внутрішній - до 10. Ці пагони і називаються плодової стрілкою. Вже через 3 роки після посадки саджанця у відкритий грунт на ньому починають розвиватися квітконоси. Не рекомендується залишати більше 5 квітконосів. Це може привести до формування маленьких грон з дрібними ягодами.

Виноградник потребує своєчасного поливі. За сезон виноград потрібно поливати від 2 до 6 разів, в залежності від кількості дощів. Для поливу краще використовувати теплу відстояну воду, яку виливають безпосередньо під корінь. Для поливу краще вибирати раніше ранок або вечір, коли немає прямих променів сонця.

Виноградні лози вимагають підживлення. Не рекомендується вносити добрива в перші 2-3 роки вирощування. Для росту саджанців досить тих добрив, які були внесені під час посадки.

Догляд за виноградом.

Для винограду органічні добрива мають більше значення, ніж мінеральні. Можна використовувати курячий послід, золу, перегнилі рослинні залишки.

Догляд за виноградом навесні на Уралі полягає у внесенні під кожен кущ компосту, гною або перегнилих залишків рослин. Досвідчені виноградарі рекомендують біля кущів винограду посадити однорічні трави (сидерати), при скошуванні їх коріння будуть насичувати грунт корисними компонентами, а верхня частина - мульчувати грунт біля стебла.

Виноград «Пам`яті Домбковской»

Дорослі кущі, у яких добре розвинена зелена маса, потребують обов`язкового підв`язування. Для цього використовуються шпалери з міцної дроту або шпагату. По обидва боки від основного стебла забиваються кілки, між якими натягаються нитки шпалери. При підв`язці слід дотримуватися обережності, щоб не пошкодити кілками кореневу систему рослини, а шпалерами не поламати молоді пагони. Якщо не провести правильну і своєчасну підв`язку кущів, не виключена ймовірність того, що при дозріванні ягід кущ просто зламається. Крім цього, підв`язка лози сприяє тому, що сонячне світло буде краще надходити до коріння рослини.

Початківцям виноградарям не варто забувати про проведення профілактичних обробок лози від шкідників та інфекцій.

В подальшому необхідно чергувати фунгіциди системної і контактної типу дії. Це допоможе уникнути розвитку на саджанцях і дорослих кущах грибкових хвороб.

Коли урожай починає дозрівати (кінець літа - початок осені), потрібно провести огляд куща. При цьому необхідно обрізати пошкоджені або хворі ГРОНУ. Від них хвороба може перекинутися на все ягоди. Крім цього рекомендується видалити також і листя, розташовані над ГРОНУ. Це збільшить кількість сонячних променів, необхідних для швидкого дозрівання ягід. Але не варто видаляти все листя, інакше не виключена ймовірність того, що плоди отримають сонячний опік.

Догляд за виноградом

Після того, як весь урожай буде зібраний, кущі потрібно полити. Під кожен кущ виливається не менш 20 л води.

Виростити хороший виноградник на Уралі неможливо без виконання його укриття на зиму, яке проводиться восени. Так як в цьому регіоні зими досить снігові, лози досить пригнути до поверхні землі і накрити зверху спеціальним покривним матеріалом. Можна застосувати також солому або сіно, тирса або суху траву. Якщо вибір припав на покривний матеріал, можна використовувати плівку з поліетилену, яка надійно збереже тепло в грунті. Плівкою ховається земля біля кореневої системи.

Однорічні саджанці потрібно вкривати вже при температурі не нижче 0 градусів. Дорослі рослини можна починати кутати безпосередньо перед зимою, інакше земля почне пріти.

Розмножувати виноград рекомендується Черенкова способом. Держак готується восени. Його товщина коливається в межах 7 - 11 см. Краще використовувати вже визріла лозу, на якій сформувалося до 5 нирок. На держаку необхідно видалити всі листи й вусики.

Виноград Мускат білий

На 2 - 3 дні держак потрібно замочити в відстояною воді і знезаразити в розчині мідного купоросу протягом 2 днів. Потім помістити до весни в приміщенні, де температура повітря не перевищує 7 градусів. Для зберігання живця використовується пакет з поліетилену, в який засипається пісок.

Для прискорення процесу вирощування винограду саджанці можна починати готувати ще з зими в домашніх умовах. Для цього ножем на нижній частині живця робиться надріз до 5 мм завдовжки. В подальшому це допоможе рости коріння саджанця. Його висаджують в ємність з родючим грунтом і поміщають на південному підвіконні. Температура повітря в приміщенні повинна бути в межах 25 - 29 градусів.

З настанням квітня можна приступати до загартовування саджанців. Для цього їх на короткий час виносять на балкон. Поступово час загартовування збільшується і доводиться до 3 годин. У відкритий грунт саджанці можна висаджувати вже в середині травня. Щоб уникнути поразки саджанця весняними заморозками, його можна на ніч вкривати пластикової ємністю або поліетиленовою плівкою. Коріння на них починають формуватися вже через 15 - 20 днів.

Правильний догляд за виноградною лозою, дотримання всіх умов агротехніки дозволяє отримати хороший врожай ягід навіть на Уралі.