Зміст
На сьогоднішній день селекціонери вивели безліч сортів вишні, Бессея відноситься до найбільш незвичайним з них. Цей розлогий чагарник може стати прикрасою будь-якого саду, до того ж, він приносить смачні, незвичайні плоди.
Даний сорт почав поширюватися по Росії починаючи з Далекого Сходу. В даний час Бесс вирощують у всіх регіонах країни. Завдяки хорошій стійкості до посухи та морозів, і невибагливістю до клімату ця вишня може виростати на будь-якій території.
Бессея є низькорослий чагарник, що досягає у висоту не більше 1,8 метрів. Молоді гілки розташовуються горизонтально по відношенню до землі, пофарбовані в червоно-коричневий відтінок. По досягненню 7-ми річного віку їх колір починає змінюватися на темно-сірий і вони починають стелитися по землі.
Цвітіння чагарнику починається в кінці травня і триватиме протягом 3-х тижнів. У цей період чагарник повністю обсипає білими або ніжно-рожевими квітками. Вишня утворює як чоловічі, так і жіночі квітки.
Листя у Бессі більше нагадують вербу, ніж вишню. Форма подовжена, довгаста, колір сребрістий-зелений. В середині вересня листя набувають червоний відтінок.
Плодоношення вишні починається рано, вже на другий рік після посадки можна збирати перший урожай. В середньому, з одного чагарника можна зібрати від 10 до 13 відер ягід. Повної зрілості плоди досягають в середині серпня, причому вишня такого сортів не опадає з гілок, а починає в`янути прямо на них. Плодоносить Бессея 13-15 років після посадки.
характеристика плодів
Ягоди, які утворюються на вишні Бесс округлі, великі, темно-бордового кольору. М`якоть зеленуватого кольору з темно-червоними прожилками. У порівнянні зі своєю дикою родичкою, такі плоди дуже соковиті і солодкі. За своїм смаком сходяться з чорноплідної горобини, відрізняються наявністю легкої терпкості.
Переваги і недоліки сорти
- Вишня Бессея стане прикрасою будь-якого саду. Навесні на ній з`являються білі або рожеві квітки, а восени листя набуває бардовий відтінок.
- Хороша стійкість до посухи та морозів дозволяє вирощувати цей сорт у всіх регіонах Росії.
- Чагарник має імунітет до багатьох захворювань.
- Ягоди довгий час не обсипаються з гілок, що дозволяє відстрочити час збору врожаю.
- Смак ягід Бесс досить специфічний, такі плоди зможуть сподобатися не кожному.
Особливості посадки і догляду
Вишню сорти Бессея найкраще висаджувати в весняний період, що б молодий чагарник зміг зміцніти до настання холодів. Саджанці з закритою кореневою системою мають більшу стійкість, тому їх можна переміщати у відкритий грунт ранньою осінню.
Також вас можуть зацікавити наступні статті про вишні:
Вибираючи місце для вишні, слід дотримуватися наступних правил:
- Що б ягоди встигали добре визріти їм необхідна велика кількість сонячного світла.
- Щоб уникнути загнивання кореневої системи і внаслідок загибелі, досвідчені садівники рекомендують уникати низин і ділянок з високим рівнем залягання грунтових вод.
- Вишню висаджують на відстані 2-х метрів від інших насаджень. Бессея дуже вимоглива до складу грунту, найкращим варіантом буде піщана, що не кисла земля.
- Для важкого грунту необхідно виготовити дренаж з гальки, щебеню або керамзиту.
- У глинистий землю додають пісок.
- Кислий грунт попередньо потрібно вапнувати за допомогою доломітового борошна.
Посадочні ями краще підготувати заздалегідь, приблизно за 1-2 тижні до посадки чагарнику, що б грунт встигла осісти. Відразу після викопування в яму вносять добрива:
- 2 відра перегною;
- 800 грам суперфосфату;
- 200 грам золи.
Потім їх перемішують з верхнім, родючим шаром ґрунту.
Після того, як чагарник буде посаджений у відкритий грунт, його зрізу ж рясно поливають теплою водою і мульчують.
умови вирощування
Виростити Бесс може навіть початківець садівник, тому що вона не вибаглива до догляду і не вимагає особливої уваги. Чагарник має гарну стійкість до морозів і посухи, не схильний до появи захворювань. Але існує кілька правил, дотримання яких забезпечить регулярний і рясний урожай:
- В середньому, вишню поливають 3-5 разів за сезон.
- підживлення.
- Здорові чагарники удобрюються за допомогою калійних підгодівлі.
- У тому випадку, якщо у вишні починає сповільнюватися, то калійні підгодівлі замінюють азотними добривами. Вони здатні активувати зростання і збільшити кількість зелені.
- Також Бессея потребує позакореневих підгодівлі. Чагарник обприскують комплексними добривами 3 рази за сезон.
- Такая вишня не утворює кореневої порослі, тому догляд за нею стає набагато простіше.
- Головною процедурою для цього сорту є обрізка, регулярне проведення якої здатне збільшити кількість врожаю і зробити його більш якісним.
- Ранньою весною необхідно видалити пагони, сильно загущаючі чагарник.
- Найкраще плодоносять втечі не старше 7-ми років, тому дорослі гілки обрізають.
- Також необхідно проводити санітарну обрізку, видаляючи хворі і засохлі гілки.
- Засохлу вишню з легкістю можна відновити, обрізавши весь чагарник до стану пенька. Через якийсь час на місці старих гілок, будуть з`являтися молоді та здорові паростки.
- Готуючи до зими, «Бесс» пригинають до землі і вкривають. Якщо випадають рясні опади, то чагарник можна злегка розчистити, залишаючи маленький шар снігу, який буде захищати вишню від заморозків.
Збір і зберігання врожаю
Плоди Бесс дозрівають в середині серпня і довгий час не обсипаються, що дозволяє збирати врожай за кілька підходів. Але краще не затягувати з проведенням такої процедури, ягодами можуть поласувати птиці або вони можуть зіпсуватися прямо на гілках.
На зберігання слід складати тільки свіжі і здорові вишні. Пошкоджені або підгнилі плоди швидко зіпсуються, і спричинять за собою непридатність всіх ягід. Існує кілька способів для зберігання:
- Зберігання в холодильнику або в іншому прохолодному місці. Свіжі ягоди можуть пролежати до 10-14 днів, при дотриманні наступних умов:
- Ягоди обов`язково повинні бути сухі.
- Ємність, в якій знаходяться вишні можна закривати, повинна бути забезпечена хороша циркуляція повітря.
- Вологість не повинна перевищувати 85%, а температура повинна знаходитися в межі 0-10 градусів.
- Вишню можна заморозити і зберігати в морозилці.
- Ягоди необхідно промити і ретельно просушити.
- Потім їх викладають на плоску тарілку так, щоб вони не торкалися один до одного. У такому вигляді вишня НЕ сліпнется, і кожна ягідка заморозити окремо.
- Після заморозки вишню поміщають в контейнер або пакет і прибирають в морозилку.
- Також вишню можна зберігати в сушеному вигляді, для цього:
- Ягоди ретельно перебирають і миють, потім їх потрібно висушити.
- Підготовлену вишню викладають на деко в один шар.
- Духовку налаштовують на температуру 40-50 градусів і поміщають туди деко, дверцята при цьому не закривають.
- Після сушіння ягоди поміщають в скляну банку, і поступово її струшують, для того, що б дотримати баланс між сухими і вологими плодами.
- Потім готовий продукт прибирають в полотняні мішечки або щільно-закриті скляні банки, в такому вигляді вишня може зберігатися до 2-х років.
- Також вишню можна зберігати у вигляді варення, компотів, джемів і т.д.
особливості сорту
- Бессея, на відміну від інших сортів вишні є розлогим чагарником, а не деревом.
- також вишня такого сорту значно відрізняється за смаком, більше нагадуючи чорноплідна горобина.
- Ще одну особливість буде відсутність кореневої порослі.
- Багато садівники використовують Бесс як підщепи для сливи. В результаті схрещування виходить гібрид, ягоди якого схожі за смаком зі сливою, але мають значно меншим розміром. Таке дерево виростає до 2-х метрів у висоту і починає плодоносити з другого року життя, причому кількість врожаю поступово збільшується.
Хвороби і шкідники
Вишня Бессея не схильна до появи багатьох захворювань, але ймовірність появи наступних недуг все-таки залишається:
- коккомікоз - виражається в появі бурих плям на листках, на нижньому боці починає з`являтися білий або рожевий наліт. Також можливе ураження плодів і плодоніжок. Як боротьби з захворюванням чагарник обробляють скоро, робити чи не топсин - М.
- Перше обприскування проводять відразу ж після цвітіння, потім процедуру повторюють кожні 14 днів.
- При випаданні великої кількості опадів необхідно 1-2 рази обробити вишню після збору врожаю.
- В якості профілактики молоді (НЕ плодоносні) рослини обприскують кожні два тижні.
- моніліальний опік - грибкове захворювання, яке з`являється під час цвітіння. Особливу небезпеку становить волога погода. Збудник проникає в плодові пагони через тичинки квітки, викликаючи їх всихання. Як боротьби з захворюванням уражені ділянки зрізують і спалюють. Профілактикою може послужити обприскування дерева Хорусом, Азоценом або Байлетоном на початку цвітіння.
- антракноз - хвороба вражає плоди вишні, спочатку з`являються матові, темні плями, на яких згодом утворюється слизовий наліт. В якості профілактики під час розпускання бруньок чагарник обприскується 1% бродського рідиною. В період формування бутонів вишню обробляють фугніцідамі. При появі такого захворювання необхідно відразу ж видаляти хворі плоди і знищувати їх.
Відгуки садівників
Хоч і кажуть, що Бессея не вибаглива до догляду, за нею потрібно ретельно стежити, кілька разів на сезон вносити різні добрива і обробляти профілактичними засобами. Але зате, при вдалому розкладі на садовій ділянці з`являється незвичайний чагарник, дивлячись на який всі сусіди починають заздрити. - Наталі
3 роки тому вирішила спробувати посадити Бесс, купила 3 саджанці, в результаті, один загинув після зими, другий влітку, залишився один кущик. Як запилювачі використовую звичайну сливу. Зростання вишні зараз приблизно 80 сантиметрів, уже дала перший урожай, смак досить специфічний, але варення смачне. - Валоба
Знайомі сказали, що ягоди Бесс дуже смачні і солодкі, вирішила спробувати виростити. Сам чагарник дуже сильний, витримує практично всі нападки нашого мінливого клімату. На другий рік життя з`явилися 10 несмачних ягід, а ось на 3 рік весь кущ був усипаний темно-бордовими вишеньками, виглядає дуже красиво, на смак краще, ніж були раніше, але все одно досить незвичайні. Подивимося, що буде далі, але планую залишити рослина не для отримання врожаю, а для прикраси саду. - Heaven
Вишня сорту Бессея відрізняється своїм незвичайним зовнішнім виглядом і смаком. До того ж, вона чудово переносить навіть найсуворіші погодні умови і має стійкість до багатьох захворювань. Такий чагарник стане прикрасою будь-якого саду і буде приковувати до себе захоплені погляди.