Серед садових культур можна не відзначити ті сорти, які виведені не вчений-селекціонерами, а любителями. Про виноград Софія знає кожен дачник. Цей столовий гібрид має багато переваг. І в південних областях він поширений повсюдно. Але любителі плодової культури в регіонах з помірним кліматом також обробляють лозу, створюючи для неї сприятливі умови.
Зміст
опис
У винограду Софія відмінна особливість полягає в:
- силі куща з великими листками, злегка розсічені;
- великих конічних кистях, що досягають ваги в 1,5-2 кілограми;
- рожевих ягодах масою в 10-20 грам;
- соковитою солодкої м`якоті плодів, майже без кісточок.
В опис сорту входить і висока врожайність лози. У сприятливих умовах можна зняти з одного куща до 40-50 кілограм ягід. Крім того, лоза має декоративністю і стане справжньою окрасою саду. Листя на коричневих стеблах слабохвилясті, великі, відрізняються яскравим зеленим кольором, до осені набуваючи жовтуватий відтінок.
характеристики винограду
Основною перевагою сорту Софія є потужність лози, апетитність плодів. Серед великих листя чудово виглядають кисті-гіганти винограду. Ягід на кожній багато, і вони щільно прилягають один одному. Цікавий колір винограду. Ніжно-рожеві плоди як би лучатся під час висвітлення їх сонцем.
Незважаючи на переважання жіночих квітів на лозі, сорт Софія прекрасно зав`язує плоди, сприймаючи пилок з сусідніх кущів.
Відзначають тривале цвітіння винограду, а тривалість дозрівання плодів досягає 110-115 днів. На початку серпня вже збирають перші ягоди. Перетримувати на кущах їх не варто, інакше вони почнуть тріскатися і опадати.
Відрізняється виноград Софія:
- стійкістю до посухи;
- відмінною приживлюваністю саджанців при посадці;
- середнім імунітетом до грибкової інфекції;
- слабкою переносимістю низьких температур.
Хоч і сорт вимагає особливих умов зростання, але його вирощують і в Сибіру, і на Далекому Сході.
Правила посадки і догляду
Саджанці винограду для посадки вибирають одно- або дворічні. Ями готують заздалегідь глибиною до 80 сантиметрів, завширшки в 50-60. Обов`язково перемішують землю з компостом або перегноєм, суперфосфатом і калійної сіллю. Перед посадкою коріння держака вкорочують до 20 сантиметрів. Можна опустити саджанець в розчин «Корневином», а потім помістити в бовтанку з глини і гною. Після посадки необхідно рясно полити саджанці. Поливати слід помірно. Сорт винограду Софія не любить зайве перезволоження, але погано переносить і тривалу посуху.
Формувати кущі ягідної культури треба щорічної обрізкою. Щороку залишають на кожній лозі по 10-12 нирок. Бічні відростки повністю обламують. Обов`язково треба проріджувати гілки, створюючи кращу проникність посадок для повітря і світла. Ягодам в гронах також потрібно проріджування, інакше вони починають при такій високій щільності загнивати. Їх підстригають ножицями, розвантажуючи кисть на 30-40% в стадії горошенія.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Для запобігання зараження сорти оїдіумом або мілдью обприскують кущі розчином бордоською рідини в 1% спочатку навесні, коли листя розпустилися. Наступна обробка потрібна через 10-15 днів. Серед препаратів, активних у відношенні патогенних грибків, можна виділити «Швидкість», «Топаз». Їх використовують і в лікуванні хвороб.
На солодкі ягоди Софії ласі оси. Вони можуть зіпсувати весь урожай. Комах відлякують від лози липкими принадами. Гнізда поруч з виноградником обприскують «дихлофос», «Карбофос».
розмноження
Існує такий поширений спосіб розмноження винограду Софія, як живцями. Їх вирощують в горщиках, а потім переносять у відкритий грунт після появи міцної кореневої системи.
Щеплення використовують в якості розмноження, щоб підвищити стійкість сорту до морозів. Підходить в якості підщепи сорт Аркадія.